Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мяско имени Председателя Мао (红烧肉)
Добрава времени сутак,уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
— Дядька Яр , 17.03.2016
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Непальцев, 17-03-2016 11:43:37
Йар!
24427022Непальцев, 17-03-2016 11:43:46
Цвай!
24427023Непальцев, 17-03-2016 11:43:54
Трай.
24427024Непальцев, 17-03-2016 11:44:49
Это вкусно
2442703013 тысяч фаллосов, 17-03-2016 11:50:45
за злоупотребление словом "мяско" объявляю автору выговор. Ибо нехуй
24427062Москаль, 17-03-2016 12:00:35
свенья ета фкусно (с) Троволта. Тока ето, пертсу ни дахуя ле?
24427084ЖеЛе, 17-03-2016 12:00:52
мне жырновато будет...
24427085но лет пинтаццать-дваццоть нозад такое былоп кстате...
Лошара миКантара, 17-03-2016 12:01:59
мсяо красивое....но кетайскую еду не очень...вострая для меня))
24427087Hanka, 17-03-2016 12:03:19
Грудинка - это зоебись! А козявки фотошопом рисовал?)))
24427090Дядька Яр, 17-03-2016 12:07:15
ответ на: Hanka [9]
Да нет..на сцайте скопировал и вставил..
24427100Дядька Яр, 17-03-2016 12:08:00
ответ на: ЖеЛе [7]
мясо более постное взять можно..
24427105K_N_A, 17-03-2016 12:48:29
ответ на: Дядька Яр [11]
>мясо более постное взять можно..
24427243Или ребра..
Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 12:52:31
Не, надо было грудинку попостнее. Не, я понимаю, что на родине афтора слово " сало" пишеццо исключительно с большой бувы, да.
24427258Но туд его слишком дохуя.
4+
Дядька Яр, 17-03-2016 12:52:37
ответ на: K_N_A [12]
Не канает..И вапче китайские свиньи от нашых сильно отличаются.Там мясо мраморное.
24427259Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 12:53:26
Да, и при чом туд Великий Кормчий Председатель Мао Цзе-Дун?
24427265Дядька Яр, 17-03-2016 12:55:09
ответ на: Диоген Бочкотарный [13]
Есть у кетайцев схожый рецебтег так там одно сало..Я кагто выложу..
24427280Дядька Яр, 17-03-2016 12:56:25
ответ на: Диоген Бочкотарный [15]
Это было ево любимое блюдо. А вапче переводится как "тушоная свинина",хуншао.
24427286Хуй коня Будулая, 17-03-2016 12:57:05
На паследней фотке должэн быть огнетушитель. Сраццо будет с огоньком.
* post-753431-0-19517300-1436774526 :: 34,7 kb - показатьА так то 6* за старание.
ПыСы: А нащёт доступных прадуктов припизднул малёха. В нашей Вислохуевке за воспроэ:"А есть у вас в продаже бадьян, палочка корицы или светлый соевый?" можна услышать в атвет:"ЧАВЭЭЭЭЪЪЪЪъъъъ?????" и немедленно выватить по еблету мешком прошлогодних прянекоф.
24427289
Дядька Яр, 17-03-2016 12:58:38
ответ на: Хуй коня Будулая [18]
Чистой воды предрассудки..Сахар компенсирует остроту. Получается вполне в меру.
24427299snAff1331, 17-03-2016 13:03:07
выглядит красиво
24427318Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 13:13:29
ответ на: Дядька Яр [16]
Таки да. Мой дед ел сало чистое в варёном виде. А я его не ем совсем.
24427340Мясо как-то лучше. От сала печень начинает давать знать о себе.
Hanka, 17-03-2016 13:13:49
Если мясо будет постное, не получится нужный результат, а в результате жирное мясо жрется как конфетка, нежное именно сало на выходе как мягкий леденец - вкуснятина. А без сала будет просто сладковато-островатое мясо
24427341Скороход, 17-03-2016 13:13:51
Чойта аффтырь загнул по связь названия блюда с Председателем Мао ... Три иерога в названии переводятся как красно-жгучее мясо .. При чём тут Мао?
24427342K_N_A, 17-03-2016 13:16:50
ответ на: Hanka [22]
> нежное именно сало на выходе как мягкий леденец - вкуснятина
24427348Чо там на выходе?
Дядька Яр, 17-03-2016 13:18:44
ответ на: Hanka [22]
Полностью согласен! Я ево кстате бес хлеба жру.
24427357Дядька Яр, 17-03-2016 13:19:19
ответ на: Скороход [23]
кам.17
24427360Hanka, 17-03-2016 13:25:10
ответ на: K_N_A [24]
Ну на совсем итоговом выходе будет просто анус гореть))
24427375mayor1, 17-03-2016 13:41:15
Я бы съел.
24427410mayor1, 17-03-2016 13:46:17
ответ на: Hanka [27]
>Ну на совсем итоговом выходе будет просто анус гореть))
24427452Я как из запоя выхожу, то день на третий начинаю перец жрать красный, черный, свежий похуй. Есть, что вспомнить. Ложками жру молотый.
тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 13:53:15
это должно быть ахуенно
244274776*
тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 13:54:04
зафтра выложу свое
24427481тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 13:54:21
а щас буду готоветь
24427482Дядька Яр, 17-03-2016 13:55:04
ответ на: mayor1 [29]
Вполне пояснимо..ахуенное содержание витамина цэ, в несколько раз больше чем в лимоне плюс бурно хуячат эндорфины.
24427483АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-03-2016 14:02:50
Ето песдатоЪ, ибо мяззо
24427503maks, 17-03-2016 14:10:55
Я такое есть не могу.
24427530Здоровье не позволяет.
maks, 17-03-2016 14:12:46
И да, сахар со свининой как то не сочетается ИМХО
24427538Жрал "вепрево колено" в карамельном соусе, не понравилось. Но по все равно сожрал, ибо мясо.
поллитрук Клочков, 17-03-2016 14:12:57
Жареннава сала практическе не ем. Так что попсотнее баранену и заепца. И перца столько не ем. Нидастатком кислотности не маюсь.
24427539maks, 17-03-2016 14:19:58
ответ на: mayor1 [29]
>Я как из запоя выхожу, то день на третий начинаю перец жрать красный, черный, свежий похуй. Есть, что вспомнить. Ложками жру молотый.
24427556Это же пиздец какой удар по печени?
Я лет 20 назад на спор сожрал столовую ложку перца черного молотого, с горкой, и водкой запил, ну посидел, побухал еще с друзьями, а потом херово стало.
Блевал желчью пару дней, думал сдохну.
С тех пор к острому тяга почти пропала. Сейчас перца только чуть, для запаха насыпаю. А раньше да, жрал ложками.
тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 14:54:25
бобр с трепангом чота запаздывают
24427664значит срачя не будет
Дядька Яр, 17-03-2016 14:55:16
ответ на: тебе нравятся пёсики? [39]
Не растраивай меня так..
24427667тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 14:59:17
ответ на: Дядька Яр [40]
>Не растраивай меня так..
24427677чо, уже ломает? гугугу
Дядька Яр, 17-03-2016 15:08:23
ответ на: тебе нравятся пёсики? [41]
Блять я надеялся..ггг
24427687Hanka, 17-03-2016 15:13:12
ответ на: maks [38]
Это из разряда "выпил литр водки, закусил конфеткой, затем стало плохо, значит - отравился конфеткой"
24427696Hanka, 17-03-2016 15:14:15
ответ на: тебе нравятся пёсики? [39]
Хочу поинтересоваться, а Топанга и Хрундель не одно и то же лицо, часом? Или 4 разных человека? )))
24427698Костярег, 17-03-2016 15:15:32
Не, это не грудинка, это пиздец. Тогда уж лучше щеки свинские взять, они и нежнее в разы и коллагена дохуя и цена копеечная....
24427699Скороход, 17-03-2016 15:25:02
梅菜扣肉 Так называлось любимое блюдо Великого Кормчего .. Это не такой способ приготовления, как указал афтырь..
24427711Дядька Яр, 17-03-2016 15:38:12
ответ на: Скороход [46]
Блять ну неужто так тежело пагуглить?
24427730K_N_A, 17-03-2016 15:46:28
ответ на: maks [36]
>И да, сахар со свининой как то не сочетается ИМХО
24427743По мне так очень даже сочетается.
Ребры в сладком маринаде делаю.
Дядька Яр, 17-03-2016 15:48:28
ответ на: Дядька Яр [47]
Но за наводку спасибо..Ещобы знать где сушоные стебли горчицы выебать..
24427746K_N_A, 17-03-2016 15:49:00
ответ на: Костярег [45]
>Не, это не грудинка, это пиздец. Тогда уж лучше щеки свинские взять, они и нежнее в разы и коллагена дохуя и цена копеечная....
24427748Ну да, на грудинку это слабо похоже. Голимое сало.