Добрава времени сутак,уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:30:56
ответ на: Бобр [348]
дя. на холодец.
24428646не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:31:25
пум
* WP_20160307_16_33_57_Pro :: 39,4 kb - показать24428647
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:34:10
все ушли....
* WP_20160308_20_59_10_Pro :: 46,9 kb - показать24428651
"Big Z" Topanga, 17-03-2016 21:34:30
ответ на: Бобр [350]
Штиль, сцуко, очинь апасный. Ведет к запою. А неумеренное употребление алкоголя вызывает проституток.
24428652Хрундель, 17-03-2016 21:36:40
ответ на: "Big Z" Topanga [346]
Говнюк. Волна бля. Ветер блять.
24428655А я тут угандошиваюсь, 30 суицидентов под опекой и еще тыща под присмотром. И за каждого можешь присесть если че
Я тебя заколю!!
Бобр, 17-03-2016 21:36:41
ответ на: не девачка (с мАсквы) [353]
кто эта, познакомь?
24428656"Big Z" Topanga, 17-03-2016 21:36:46
Лана, фсем пока, пора ещо выпить
24428657Бобр, 17-03-2016 21:38:02
ответ на: Хрундель [355]
>Говнюк. Волна бля. Ветер блять.
24428658>А я тут угандошиваюсь, 30 суицидентов под опекой и еще тыща под присмотром. И за каждого можешь присесть если че
>Я тебя заколю!!
присаединюсь, так, без суицидникоф, за ВДВ!
"Big Z" Topanga, 17-03-2016 21:40:11
ответ на: Хрундель [355]
Приезжай и заколи, хехе. Через неделю после приезда тебе будут похуй твои самоубийцы и фсе остальное, а еще через неделю мы пьяные пошлем по мылу заяву на твое увольнение. Это я тебе как психиатр со стажем говорю, хехе
24428665не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:40:11
ответ на: Бобр [356]
это камера в телефоне.
24428666камера, знакомься это бобр.
Хрундель, 17-03-2016 21:42:58
ответ на: "Big Z" Topanga [359]
Хы хыыы
24428670Хочю в такое поверить
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 17-03-2016 21:44:06
ответ на: не девачка (с мАсквы) [341]
>смотрит на девида...
24428672какая она стала деловито прикольная
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:45:27
бляц, время то как летииииииииииииииииит...
* WP_20160308_21_01_39_Pro :: 44,2 kb - показать24428675
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:46:26
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [362]
прикольная точно.
24428680привет.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 17-03-2016 21:47:51
ответ на: не девачка (с мАсквы) [363]
>бляц, время то как летииииииииииииииииит...
24428685цвет волос шикарный. Кожа супер. Тебе вообще грех жаловаться
у тебя серые глаза?
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 21:49:31
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [365]
серые.
24428691Хрундель, 17-03-2016 22:03:31
Так, ладно. Теперь по существу.
24428722Автор дейстительно ознакомился с матчастью, но сие есть перефраз с китайского-ламерского, который в свою очередь есть перефраз с традиционного.
Короче, это вроде "испорченного телефона" на тему как раз не "дважды сделанного мяса), а свинины Донпо
Имбирь там действительно тушится вместе с мясом.
Овощи, яйца и пр это уже потом. Бывает с, а бывает и без.
Кстати, это традиционное блюдо Ханчжоу, что у озера Сиху. Каждый кусок тушится в отдельном горшочке, и так и подается. Если куски режут крупно, их обвязывают толстой нитью, чтобы не расслоились при тушении.
Но! Яр молодец потому что
- пытлив
- не сдается
- совешенствуется
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:05:21
ну и вот, пришло добро и выебнулось.
24428725люблю всякое такое.
Хуй коня Будулая, 17-03-2016 22:10:18
Вот и сказочке конец, а кто слушал - табадзянь!
24428732Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:12:15
Пока афтора подвергали критике, я просто сварил борщ.
24428737Простой честный труженик кухни.
Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:14:02
ответ на: Хрундель [367]
Дополнительно: поскольку афтор палеццсрушнег, спрос с него невелик: ибо готовит между неустанными размышлениями о судьбах каклизма.
24428741Хрундель, 17-03-2016 22:18:46
ответ на: Диоген Бочкотарный [371]
Похуй. Смотреть всегда поверх барьеров.
24428751На склоне лет это оправдается.
Хрундель, 17-03-2016 22:21:17
Изначальный вариант того, что хотел автор
* image :: 45,3 kb - показать24428756
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:22:03
ответ на: Хрундель [373]
ты жесток. прям эталонное "ожидание" и "реальность"
24428757Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 17-03-2016 22:25:48
ответ на: не девачка (с мАсквы) [366]
>серые.
24428764++++++++++
Хрундель, 17-03-2016 22:26:49
Я правдив, как принудительный кунилингус
24428767Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:29:13
ответ на: не девачка (с мАсквы) [363]
Халёсенькая
24428775Хрундель, 17-03-2016 22:30:56
Да, самой острой кухней считается именно сычуаньская.
24428777В цитатнике Мао есть следующее ( кстати этот вопрос был задан в Что Где Когда) - продолжите цитату: Кто не любит острую еду - тот не ...... ?
Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:32:12
ответ на: Хрундель [373]
А почему бантика красивого на завязочке нет?
24428778Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:37:18
ответ на: Хрундель [372]
Смотреть всегда поверх барьеров.(с)
24428785Занят этим: да и немолод я........
Хрундель, 17-03-2016 22:41:52
ответ на: не девачка (с мАсквы) [363]
Будем знакомы - Хрюн
24428790https://www.facebook.com/photo.php?fbid=998771686809357&set=a.9368
79372998589.1073741826.100000296053637&type=3&theater
Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:48:51
ответ на: Хрундель [381]
Бля, теперь уже их трое: Хрюндель, Хрундель и Хрюн. И исчо Топанга Бальшой Зэт.
24428798Yahoooooeю, дорогая редакция!
Хрундель, 17-03-2016 22:50:26
ответ на: Инка, Ссатор Золота [382]
Онкология, хуле
24428801не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:51:10
ответ на: Хрундель [381]
заботливо...
24428803андрюш, я тебя лет восемь знаю, ничо?
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:51:59
ответ на: не девачка (с мАсквы) [384]
>заботливо...
24428804>андрюш, я тебя лет восемь знаю, ничо?
не, ну ты заматерел, но дико ржачно.
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:53:08
ответ на: Инка, Ссатор Золота [382]
>Бля, теперь уже их трое: Хрюндель, Хрундель и Хрюн. И исчо Топанга Бальшой Зэт.
24428805>
>Yahoooooeю, дорогая редакция!
огоспадя, к нам пришли пионэры....
Хрундель, 17-03-2016 22:54:24
ответ на: не девачка (с мАсквы) [384]
Еще бы! Я это так, для ради вокруг подить, понюхать, себя показать
24428807не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:55:41
ответ на: Хрундель [387]
>Еще бы! Я это так, для ради вокруг подить, понюхать, себя показать
24428808ходи туда сюда....
Хрундель, 17-03-2016 22:57:26
С 09 аж. Кстати
24428811Бобр, 17-03-2016 22:57:27
ответ на: Хрундель [378]
>Да, самой острой кухней считается именно сычуаньская.
24428812>В цитатнике Мао есть следующее ( кстати этот вопрос был задан в Что Где Когда) - продолжите цитату: Кто не любит острую еду - тот не ...... ?
кто не любит острого перца, если чо
Бобр, 17-03-2016 22:58:50
чо туд? зотравили умныме словаме недалеково читателя девачковых форумоф?
24428813добавлю.
Если оно не покажет мне леденцового сахара - и его благотворного воздействия на гун - прокляну блеать...
Хрундель, 17-03-2016 23:00:55
Накатил щас. Ностальжи. Раньше все по-другому было (с)
24428816Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 23:01:44
ответ на: не девачка (с мАсквы) [386]
Точьна блять, и не просто пионэры, а юные тельмановцы!
24428818ЗЫ для Бобра: Бобар, Тельман был немцем!
Хрундель, 17-03-2016 23:03:18
ответ на: Бобр [390]
Цитата дословно: "Кто не любит острую еду, тот не коммунист"
24428825Мао родом из пр. Сычуань. Погуглите если че
Бобр, 17-03-2016 23:05:07
ответ на: Хрундель [373]
ты ево исчо пожалел
* cadd3acc-de80-4eee-9fa9-4dbff286f2fd :: 45,6 kb - показать24428827
Хрундель, 17-03-2016 23:06:27
ответ на: Бобр [395]
Да да да. Это оно
24428830не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:08:52
про все цветы ктонить ляпнет?
24428833не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:19
йоху
24428834не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:41
вечер в хату
24428835не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:53
даааа
24428836