Добраво времени суток, уважаемые!
Кагда на улице -10, хочется приятной согревающей еды без особых изъебств, расходов и головняков. Доширак не наш путь, если че.
В лабазе по соседству прикупил тыкву на почти 3 кило, крупного лука и немного кинзы. Так же был куплен приличный кусок говяжей грудинки.
Делаем трепанацию кумпола тыквы и выскребаем нах полость, удаляя семена.
Режем лук кубиками, мясо очищаем от излишних пленок и нарезаем кубиками с фалангу большого пальца правой руки. Тут есть один мамент, на фото изначальных ингридиентов как бы овердохуя, лука почти кило и мяса кило двести. Паэтому включаем мозх и шинкуем одну большую луковицу и соответственно примерно столько же по объему мяса ибо хуй его знает сколько в эту тыкву всего влезет. Солим, засыпаем специями и рубленой кинзой, головку чеснока разбираем на зубчики, рубим их на 2-3 части и отправляем в начинку. Все сбрызнуть фруктовым уксусом - в маем случае был яблочный. Касаемо специй - тут на вкус все. Мне показался уместным такой состав: соль, перец черный, унцхо-сунели, мята, чуток кореандра, совсем чуток зиры и немного сушеных томатов и паприки. Пахнет весьма весьма!
Запихиваем все в пакет и перемешиваем тщательно, попутно жамкая содержимое дабы лук пустил сок.
Кладем в тыкву стручек чили и пытаемся впихнуть невпихуемое дабы оценить объем, соответственно, если мало, - то дорезаем лук и мясо.
Даем постоять-помариноваться, потом просто вытягиваем пакет из тыквы попутно утрамбовывая начинку.
Сажаем тыкво в подходящую миску и ставим в хорошо разогретую духовку, ждем пока прогреецца содержимое. Прогревалось оно больше часа.
Хьюстон блять, у нас праблемы! Потек через край закипевший сок - снижаем температуру и оставляем в таком режиме еще минимум на час, а лучше на два-три.
Превед!
Можно жрать с рисом или там картохой запеченной но и сама тыква как гарнир и таг заебись.
Немножко паближе, для скорбных зрением.
Все самые ништяки естественно остались в нижней части, она стояла в духовке еще несколько часов на минимальном нагреве. Соскреб со стенок мякоть, порубил зелени и чеснока и все перемешал. Получилось вполне брутально и водочно но не очень фотогенично.
Традиционный питомец.
З.Ы
Ну вот как-то таг и ебали мы эти продуктовые санкции!
Старичюля, 20-11-2014 11:12:41
проздоровались, неудачники?
23156806ехали медведи на велосипеде, 20-11-2014 11:13:18
ответ на: Старичюля [1701]
>проздоровались, неудачники?
23156808зато с таким хорошим человеком поздоровался.
еще раз здрасте!
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:13:22
блять, чота еле шывелеццо сцае
23156809видема прафорк а5 с атверткай в серверную палес
Старичюля, 20-11-2014 11:13:52
ответ на: Пробрюшливое жорло [1700]
>арголпролд
23156810чо там про агрокомпрлекс? поднимем деревню с колен?
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:13:57
ответ на: Старичюля [1701]
ЗДАРОВАААА!!111
23156811КЕД ПРАПАДАЛ-ТА СВЁ ЕТА ВРЕМЯ???777
Старичюля, 20-11-2014 11:14:27
ответ на: Пробрюшливое жорло [1703]
надел ли колоши и резиновая перчатке?
23156812Ахуевшее Рыло, 20-11-2014 11:14:33
па халоднай па ваде в грязном рубище
23156813через реку, через миг брел как посуху Старик
толь в бадлоне ево лик, толи кура в щи
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:14:52
ответ на: Старичюля [1704]
>>арголпролд
23156814>чо там про агрокомпрлекс? поднимем деревню с колен?
отож!
ещро и на Масре будуд тыблани цьвесьтить! (ц)
Старичюля, 20-11-2014 11:15:20
ответ на: ехали медведи на велосипеде [1702]
за "хорошево человека" + стопицот тебе к карме
23156815Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:15:46
ответ на: Старичюля [1706]
>надел ли колоши и резиновая перчатке?
23156816дада, ТБ - наше све
и ещро шлём с заземленеем
Старичюля, 20-11-2014 11:15:49
Рыло – для того, чтоб рыть! Что молчите, нечем крыть?(с)
23156817Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:16:15
тыблоко и выква
23156818Старичюля, 20-11-2014 11:16:25
ответ на: Пробрюшливое жорло [1708]
и пампкинсы на сотурно
23156819Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:16:49
или яква, есле в 1 л. ед. ч.
23156820Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:17:39
ответ на: Старичюля [1713]
на цотурно места как конь наебал, там можна высадить све шышта угодна
23156821хехе
Старичюля, 20-11-2014 11:18:35
ответ на: Пробрюшливое жорло [1715]
и даже хренцЪ?
23156823вот это да!
Старичюля, 20-11-2014 11:19:43
заколосился хрен
23156824Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:21:04
ответ на: Старичюля [1716]
>и даже хренцЪ?
23156825>
>вот это да!
дажы брюкву и турнепс!111
Ахуевшее Рыло, 20-11-2014 11:21:43
свёклы красной колоски
23156827покачнулись нежно
как на жопе волоски
у джейло безбрежной
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:22:12
атшумеееел тот хреееен
23156828кед седаяяя мглааааа
и густая тееееень
на цотуууурн леглааа
ехали медведи на велосипеде, 20-11-2014 11:22:47
прогноз обнов
23156829фж
на конкурс
на конкурс
продолжение сериала
стих
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:22:59
на энцеладе топинамбур высадим
23156830Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:23:22
ответ на: ехали медведи на велосипеде [1721]
>прогноз обнов
23156831>
>
>
>фж
>
>на конкурс
>
>на конкурс
>
>продолжение сериала
>
>стих
>
>польто
Старичюля, 20-11-2014 11:24:04
ответ на: Пробрюшливое жорло [1722]
>на энцеладе топинамбур высрем.
23156832Старичюля, 20-11-2014 11:24:39
стал раскраивать пакет
23156833гаварят ему - польто!
Rideamus!, 20-11-2014 11:26:48
И вот с какого хуя у мну рега слетела?
23156836/подозрительно коситца на Мурыча/
Мурыч, 20-11-2014 11:28:54
ответ на: Rideamus! [1726]
>И вот с какого хуя у мну рега слетела?
23156837>/подозрительно коситца на Мурыча/
*крушыт всё вокруг топором в кровавом угаре*
ехали медведи на велосипеде, 20-11-2014 11:30:27
Дана Борисова выиграла миллион у Диброва /с/
23156838гыгыгыг
Скотинко_Бездуховное, 20-11-2014 11:31:43
не одному мне Мурыч подозрителен, даааа
23156839Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:31:46
ответ на: ехали медведи на велосипеде [1728]
>Дана Борисова выиграла миллион у Диброва /с/
23156840>гыгыгыг
ета ана ещро налог заплотид 35%
Rideamus!, 20-11-2014 11:31:48
ответ на: Мурыч [1727]
>>И вот с какого хуя у мну рега слетела?
23156841>>/подозрительно коситца на Мурыча/
>
>*крушыт всё вокруг топором в кровавом угаре*
Таки снова погромы?!.
/прячетца в подвал с запасом спиртного и деликатесов/
Мурыч, 20-11-2014 11:31:53
опять мидвед какой-то хуйне радуеца. до чево загадочный жывтон
23156842Старичюля, 20-11-2014 11:31:57
ответ на: ехали медведи на велосипеде [1728]
>Дана Борисова выиграла в дочки-матери миллион у Диброва /с/
23156843>
>гыгыгыг
ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:32:21
Чоза станция тонкая
23156844Атылье или Медведки
Мурыч, 20-11-2014 11:32:24
ответ на: Скотинко_Бездуховное [1729]
>не одному мне Мурыч подозрителен, даааа
23156845*зонемаит круговую абарону*
ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:33:29
Здрасьте вамъ
23156846ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:34:27
**токая
23156848Йобане Т9
Мурыч, 20-11-2014 11:34:31
ответ на: Rideamus! [1731]
>>>И вот с какого хуя у мну рега слетела?
23156849>>>/подозрительно коситца на Мурыча/
>>
>>*крушыт всё вокруг топором в кровавом угаре*
>
>Таки снова погромы?!.
>/прячетца в подвал с запасом спиртного и деликатесов/
вот это прально. после массовых казней иногда хочеца выпить и зокусить, а эти йогурты пускай валерия жрёт
Rideamus!, 20-11-2014 11:35:04
ответ на: ДэвидБездуховны [1736]
И вам не болеть, уважаемый
23156850Мурыч, 20-11-2014 11:35:07
ответ на: ДэвидБездуховны [1736]
>Здрасьте вамъ
23156851кревед. чо каг, завтра пачотный пояс по поксу абновить не желаишь?
ехали медведи на велосипеде, 20-11-2014 11:35:18
ответ на: ДэвидБездуховны [1736]
здрасте!
23156852но старичюля сказал что прекращать надо здороватца
Скотинко_Бездуховное, 20-11-2014 11:35:23
ответ на: ДэвидБездуховны [1736]
ТЕЗКА!!!
23156853ругай Мурыча, он у меня пулемет отнял и спрятал
ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:35:50
₱&_±¼⅞ⁿ∅ бял
23156855Старичюля, 20-11-2014 11:35:58
ответ на: Мурыч [1738]
>
23156856>вот это прально. после массовых казней иногда хочеца выпить и зокусить, а эти йогурты пускай лосиха валерия жрёт
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:36:25
ответ на: Мурыч [1732]
>опять мидвед какой-то хуйне радуеца. до чево загадочный жывтон
23156858на польта, хуле (лениво таг сказал)
ехали медведи на велосипеде, 20-11-2014 11:36:27
т9 говоришь
23156859/смотрит в пакет с портянками, какуюб достать/
Пробрюшливое жорло, 20-11-2014 11:36:58
ответ на: ДэвидБездуховны [1743]
>₱&_±¼⅞ⁿ∅ бял
23156860плюсану пажалуй
Ахуевшее Рыло, 20-11-2014 11:37:16
но ф парк ушли паследние трамвалы
23156862ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:37:18
ответ на: Скотинко_Бездуховное [1742]
>ТЕЗКА!!!
23156863>ругай Мурыча, он у меня пулемет отнял и спрятал
Одной рукой ругает Мурычя, другой забирает пулемёт
ДэвидБездуховны, 20-11-2014 11:38:19
ответ на: Мурыч [1740]
Пачимубы и нет
23156864