Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лосятина из под сача или нашпигованный дробью
Привет всем!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
— Печной дух , 22.02.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
мистер УдЪ, 22-02-2013 14:37:10
шас только заметил
21182774что у меня освежитель воздуха для туалета с запахам туи
Мурыч, 22-02-2013 14:38:05
>нахуй все икспирименты, на мне и таг паходу ктота опыты ставит, приговаривая сверху "а давайте ему еще вот такой пездец устроим, чо с ним будет? не, ну сматрите какой жывучий, дабавьте напряжения!"
21182775да лана тебе, николя. жывой, здаровый, сытый и даже на свабоде. не об чем загоняца, иди на курсы маляров, фыва плахова не пасаветуит.
мистер УдЪ, 22-02-2013 14:38:36
соберись тряпка
21182776Качирга, 22-02-2013 14:41:50
>золото полуботка, хуяссе
21182784>
>там вроде никак наследников полуботка не выберут, ужэ вотку так называют.
>
>а сцышь после неё с блестками?
вкус отенный. тока разрабоччик сайта- ЧиП и неуч.
первое предложение дочти, поймёшь. мочу в следующий раз могу выслать, на исследование. не интересовался какта
Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 14:44:33
недавно ржал. встретились с другом, смотрю у него на одной руке два пальца перемотаны пластырем, на другой ладонь. спросил чо случилось, отвечает "да вот заболел гриппом, валялся дома, не бухал, увидел в инете нож охуенный, чота решил купить. нашел где такие в самаре продаюцца, сгонял. дома всячески его испытывал и весь порезался, уж больно острый, сука. а вот пил бы привычно пиво под киношку, мне эта ебанутая мысль с покупкой даже в голову не пришла бы." ыыыы
21182793Качирга, 22-02-2013 14:45:57
>>у нас львовская "ЗОЛОТО ПОЛУБОТКА" С ЗОЛОТОЙ ПЫЛЬЮ. ПОСЛЕВКУСИЕ И ЯСНОСТЬ -КАК БУТТА В ЛЕСУ ГУЛЯЕШЬ. ГОЛОВА ЯСНАЯ /СОРРИ ЗА КАПС
21182806>>10 бачей гдетта о,5
>
>срочно захотела на украину.
>мне очень надо.
>я давно водки хочу.
вотка у нас отменная.да.
>и праздника с весельем.
>\пьёт кофе. бухтит и нещасная\
летом в крым приезжай, пересечёмся, например /тм/
Качирга, 22-02-2013 14:46:27
21182808ссыла для Рыла/ прим./
K_N_A, 22-02-2013 14:49:27
Я и говорю - трезвость сцуко, есть зло.
21182815Дома, хоть залейся, а низзя. Ибо жить хочется долго и счастливо.
А ножи мне инету на днях прислали, даже не опробывал. А нахуя, готовкой-то не занимаюсь.
Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 14:49:46
водка везде водка, можно до усеря рассказывать, што гдета она прям пиздец какая - вся одинаковая, если сделана по технологии
21182816alexntp, 22-02-2013 14:53:24
Лосятина из хача или чужие здесь не ходят
21182823Пробрюшливое жорло, 22-02-2013 14:53:44
ага, водъ кед све сируны сабралле себяъ
21182825K_N_A, 22-02-2013 14:53:54
Ладно, нахуй все, поеду домой.
21182826Народ бухает, а я сижу в монитор втыкаю.
Чужой я на этом празднике жизни.
поллитрук Клочков, 22-02-2013 15:44:21
Молодец. Каг косорылый наебашил и хавку и отчот.
21182882Круизер, 22-02-2013 15:45:53
Ога..полугар..лосятина.Вот ты какой, обед олигарха?
21182886ПрочиталЪ.Должно быть вкусно.
С байки про лося гыгыкнул.
В прошлом году(в конце января)стояли на зайца-лису.Тока собака начала работать, боковым зрением выхватываю движуху с края делянки.Какая то хуевина здоровая мелькнула.Смотрю на просеку.Секунды через 2-3 хуярит лосик йопта.Причом хуярит с турбонаддувом.Дистанция около 80 м.Сезон на копытных закрыт, лицензии ясен хуй нет, в стволах 3шка и 4нуля(заяц,лиса).Кароче лайнер.
Думаю:интересно, пизданет кто нить по нему в запаре?
Выстрел!ещо один!
Тишина..даже собака замолчала.
Спрашиваю по рации:Коля, ты штоль по лосю хуячил?
Он:Да бля.
Я:Ну и?
Он:ушел.
Я:А нахуя и чем стрелял?
Он:трешкой.А хуле он туд бегает?
Я это к чему..мож это наш лосик к афтору в печь угодил?гугу
И кстати, афтор, тройкой утку не бьют(кроме долбоебов ессно).Вопервых попасть труднее и разбивает сильно, если попал.7ка или на крайняк 5ка.
Fjodor, 22-02-2013 16:05:34
порось суко страшный
21182929ятвойдомтрубашатал, 22-02-2013 16:17:03
аффтар заофил _ фублянах
21182953Козликов, 22-02-2013 16:56:59
Молодец, поднял настроение. И сготовил хорошо.
21183081"Big Z" Topanga, 22-02-2013 17:21:25
Не, в целом пиздато, но нахуя туда ещо тую бросать?... но все равно зачот за позитив
21183158магистр Иода, 22-02-2013 17:50:30
пуйхезда
21183220Жора Пермский, 22-02-2013 18:06:11
Пора открыть нетленку в рубрике, дабы не рыться в быдложрачах, а сразу найти нечто подобное.
21183240Бобр, 22-02-2013 18:49:20
Да, нахуЯ там туЯ?
21183332Бобр, 22-02-2013 18:52:01
Водка Ржаной Полугар
21183342Цена 2310 руб.
Страна производства Польша
Объем бутылки 0,615 л
Градус 38.5
Чо бля? И Кривач тожи ПОЛЬША!?!???!!! /зоплакал - опять наебале/
Mangy , 22-02-2013 19:35:23
Очень хорошо, шесть *
21183478Лосятину фтопку, как и есть по сути рецебта, но креос хорош и фодки зачотные.
Mangy , 22-02-2013 19:37:34
На мой взгляд, поросенку уши и пятачог тоже нужно в фольгу оборачивать.
21183488Поп Агафон, 22-02-2013 20:11:54
И лось и поросюха ахуенне.
21183606Петомца жаль. Веселый был и мявчал задорно
Татаринёпт, 22-02-2013 22:07:44
кагто был у роцвенника, в Болтосях, а он мощный чел на районе, сваи заправки , дела ну и каг водица компания друзейи ахотников и егерь местны самородок. Адин рас даже с ними на кобона сходил. Ну суть не в етом. У них в семье, каг здрасте, жона иго достоёт фарш, а лося грит не хатите в пильмешках. Ясени хуй - не протифф атвечайу. Между нами девачками - я ети 11 пильменей ис лася съел исключительна из очень глубокаго уважения к хазаину и иго жине и иго семье вобщем. Ацкая хуйня на мой взглят, мяса дикаго животнаго ваняет что весь песдес. Иго жина, кагда справился я, ищо? Я чуть не спалился, НЕ!!! реско таг, патом уж грю, спасибо, я увже сыт, фсё было очень вкусна. Кароче знакоства с ласятиной не фтыкнуло, на любителя
21183945Татаринёпт, 22-02-2013 22:12:38
>порось суко страшный
21183971Станешь сцуко страшны, мала таго что убили, ищо и зожарили на медленом агне. Изобретательны содист чилавек. Бедны порась, мухи не абидел небось за свайу кароткую жизнь.
Зоибашкен, 22-02-2013 22:18:20
срачегонко до 400
21184001Зоибашкен, 22-02-2013 22:26:36
Эххх!Емщиг,патехоничку трогай!
21184031Зоибашкен, 22-02-2013 22:27:13
Па дикем стипям Зобойкалья!!!!!
21184033Зоибашкен, 22-02-2013 22:27:42
Смела,таварещи,в ногу!!!!
21184036Зоибашкен, 22-02-2013 22:28:38
Прайду па обрекосавай!
21184040Тётя Клювдия, 22-02-2013 22:28:59
арестократы, блеать....
21184041а народ между прочим шпротами закусывает
Зоибашкен, 22-02-2013 22:29:11
Свирну на венаградную
21184044Зоибашкен, 22-02-2013 22:29:57
И на тинистай улици я пастаю чутоооооооооооооК!
21184045Зоибашкен, 22-02-2013 22:30:43
Хуйц иво знаит,чё ишо спеть на ночь ,вам,друзья!!!
21184049Зоибашкен, 22-02-2013 22:31:03
Докапытиле
21184051З.Поулыбалло, 22-02-2013 22:31:11
авотхуй!!!!!111
21184052Зоибашкен, 22-02-2013 22:31:17
УРРРРРЯЯЯЯЯЯЯ!
21184053Зоибашкен, 22-02-2013 22:32:16
>авотхуй!!!!!111
21184056Ну на хуя...(атчаянна нолеваю сибе каньяг)
З.Поулыбалло, 22-02-2013 22:34:54
ибо нехуй (напялил пенснеъ)
21184065Зоибашкен, 22-02-2013 22:36:39
Этат жистокей мир!!!!(сняв пинснэ)
21184071Е.н.ф.Г., 22-02-2013 23:24:07
В субботу Жерару Депардье вручают знак почетного удмурта — награда, конечно, серьезная.
21184229З.Поулыбалло, 22-02-2013 23:25:40
>В субботу Жерару Депардье вручают знак почетного удмурта — награда, конечно, серьезная, три кила сырой рыбы и соха без лошоди
21184233Жора Пермский, 22-02-2013 23:35:55
С хуя ли удмурта? Бабик бы уже ресурс взорвал. Жепадьё в Мари-Эл прописывается.
21184261Е.н.ф.Г., 22-02-2013 23:52:28
> Бабик бы уже ресурс взорвал.
21184307есле бы у бабушки был бы хуй, она называлось бы дедушкой.
Татаринёпт, 23-02-2013 07:05:29
Прашу не путать марийцев с мордвой. Праписываеца Жека в Мардовии. Тем леса вакруг, где Пугачёв бошки боярам рубил.
21184700Вертел йа на хую чипотле, 23-02-2013 09:51:11
ахуенно !! 6*
21184862ехали медведи на велосипеде, 25-02-2013 09:31:28
охуенно!
21190522ехали медведи на велосипеде, 25-02-2013 09:31:53
клон баяньщик.
21190523гугугу