Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лосятина из под сача или нашпигованный дробью
Привет всем!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
— Печной дух , 22.02.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 13:41:53
жизнь моя жестянка....
21182626Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:41:55
блядь, если бы не гости, чудненькие запойные выходные бы получилис. а мож насрать на них свех, я пьяный вальяжный, примут как есть
21182627DeaD_Must_Die, 22-02-2013 13:42:24
хуй знает
21182628водка, по мне - либо харошая либо плохая
как-то подарили батл "Царского села" - ну ничо так, водка как водка
потом Шветка в инет полезла - батл 4 косаря стоит
ояебу, у нас местная за 250 рублей не сильно отличается
Добрый был раньше, 22-02-2013 13:42:38
>я бы горевал. и венок бы прислал. веришь?
21182629ясен хуй прислал бы. за социальную карту москвича любой ригионал удавицца.
Старичюля, 22-02-2013 13:42:57
>старичюля за гринмоскоукард готов даже отдать фамильный поребрик
21182630дажэ любимый бадлон. паштишто ненадёваный
Качирга, 22-02-2013 13:43:45
>какой замичательный чяд написал афтырь.
21182633>нет этого ебучего эскалатора, нахера геши, фывы.
я их листенону и двум моткам скотча поручил. ща в балашихе мычат , в коллекторе теплотрассы
и что характерно тож молча нахают -авыулап
моллона8908998 шыфщшлдкулддлжащха мстрогмп777 и проч.
DeaD_Must_Die, 22-02-2013 13:43:47
>ты щас кого слоном обозвал мль?
21182634> ггггг
та не
я пра то што если слон под бочок приляжет - не пизданёсся на землю
Качирга, 22-02-2013 13:45:19
>хуй знает
21182637>водка, по мне - либо харошая либо плохая
>как-то подарили батл "Царского села" - ну ничо так, водка как водка
>потом Шветка в инет полезла - батл 4 косаря стоит
>ояебу, у нас местная за 250 рублей не сильно отличается
у нас львовская "ЗОЛОТО ПОЛУБОТКА" С ЗОЛОТОЙ ПЫЛЬЮ. ПОСЛЕВКУСИЕ И ЯСНОСТЬ -КАК БУТТА В ЛЕСУ ГУЛЯЕШЬ. ГОЛОВА ЯСНАЯ /СОРРИ ЗА КАПС
10 бачей гдетта о,5
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:45:27
имхо себестоимость недорогой, но заводской косорыловки и пафосной водяры где-то рядом полюбасу
21182638маркетинг
bajkonur, 22-02-2013 13:46:08
а де Саян? патчиму от него нету засыла на гланге по поводу главного празднега вояк???
21182643bajkonur, 22-02-2013 13:46:39
не сбоянил?
21182647Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:47:03
золото полуботка, хуяссе
21182649там вроде никак наследников полуботка не выберут, ужэ вотку так называют.
а сцышь после неё с блестками?
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 13:47:30
нада.
21182650Добрый был раньше, 22-02-2013 13:47:33
>блядь, если бы не гости, чудненькие запойные выходные бы получилис. а мож насрать на них свех, я пьяный вальяжный, примут как есть
21182651а чо тебе гости? разреж бадлон на маленькие куски, раздай иголки с нитками, пусть пазл собирают.
а ты спи да попёрдывай.
DeaD_Must_Die, 22-02-2013 13:49:41
нихуя вы умные
21182657сцуко
так и самооценку можно под плинтус уронить
полуботок ЧЗХ????
чо за наследство? ему яйцы оторвало штоль?
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:51:54
гетьман такой был, в лондонский банк в свое время закинул рыжья, да и забыл снять. время было горячее
21182666а счас процентов набежало ояебу
З.Поулыбалло, 22-02-2013 13:52:46
НЭП прилегла со слономъ в гамаке (видео 21+)
21182670Добрый был раньше, 22-02-2013 13:53:19
ЧЗХ - челябинская залётная хуерага
21182672(сокращённо митиорит)
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:54:10
Струйкой дым понесла тишинааааа
21182674Запечалилась в небе луна,
Ну и пусть, мне печаль не страшна -
Я освежевал кабана....
DeaD_Must_Die, 22-02-2013 13:54:23
>гетьман такой был, в лондонский банк в свое время закинул рыжья, да и забыл снять. время было горячее
21182675ясно
а у нас Пугачев где-то клад закопал фпезду
и хуй чего - ни клада ни процэнтов
дремучий был мужыг Емельян Иваныч
З.Поулыбалло, 22-02-2013 13:54:44
добрый прям жжот чото сегодни
21182676не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 13:54:45
>и ещро много зачотных охотников.
21182677хныкхныкхнык
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:55:12
мы ебались в гамаке
21182680с сигаретою в руке
а Васильна изгибалась
в дваццать первом позвонке
Владимирский Централ, 22-02-2013 13:55:57
вот вы тут снюни разбрызгиваете на чужова лося,а там сверху новый ранимый афтар наресовался,
21182683вСем дает самый главный совет на УК
А ТЫ САМ ЧОНИБУДЬ СНАЧАЛА НАПИШИИИИИИИИИИ,
АЙДА ТРАВИТЬ МАЛАДОЕ ДАРОВАНИЕ
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:56:22
недевачкенд разнылась чото в канун мушсково празднека. иди вытри сопле и кортошку чисти
21182684DeaD_Must_Die, 22-02-2013 13:56:25
>мы ебались в гамаке
21182685>с сигаретою в руке
>а Васильна изгибалась
>в дваццать первом позвонке
бгогого
Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:56:41
с твоей жопой даже подарок не нада покупать
21182686Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:57:34
давайте чопорно по-питерски возьмем сиси вместо гречи
21182688Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:57:47
куру не предлагать
21182689Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:58:11
булку белого и две сиси охоты
21182691sqлап, 22-02-2013 13:58:25
333
21182692Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 13:58:26
песдуйте, я скоро буду
21182693Добрый был раньше, 22-02-2013 13:58:56
всё, рибята.
* ушёл :: 24,1 kb - показатьполител я в говнотироль.
надолго чото в этот раз.
21182695
sqлап, 22-02-2013 13:58:59
хуёвый день какойта. даром што пятнеса.
21182696не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 14:01:11
да щас раскручивают.
21182701типа старинное хлебное русское вино.
восстановленный утраченный рецепт и бла бла бла.
самогон по конским ценам.
у друзей несколько раз пила... хз. не впечатлилась.
помедорчег, 22-02-2013 14:01:28
лосика жалко, но я б сожрала сквозь зльозы
21182702саян, 22-02-2013 14:01:35
саян ужо нетрезв, а вся синька ишо впереди
21182703такие поздравлялова тока Удав выкладывает (субординация и выслуга лет. Момент понимаю)
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 14:01:57
>пошла я навстречу к прекрасным свиным ушам, крыльям, чесночным гренкам и пигу.
21182705>/уцкокала/
свиные крылья??
да белокуриха рай на земле...
Печной дух, 22-02-2013 14:02:29
Если с обычного самогона угораешь на полную, то с полугара наполовину
21182708Ахуевшее Рыло, 22-02-2013 14:03:59
ааааа
21182709и тут маркетинг, значит
нуууу счас офисная молодежь будет шушукацца "полугар-полугар"
скоро появицца полугар-люкс, полугар-прима и полугар по-путински
а нам пох
мы как пили самогон, так и пьем
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 14:04:21
>у нас львовская "ЗОЛОТО ПОЛУБОТКА" С ЗОЛОТОЙ ПЫЛЬЮ. ПОСЛЕВКУСИЕ И ЯСНОСТЬ -КАК БУТТА В ЛЕСУ ГУЛЯЕШЬ. ГОЛОВА ЯСНАЯ /СОРРИ ЗА КАПС
21182711>10 бачей гдетта о,5
срочно захотела на украину.
мне очень надо.
я давно водки хочу.
и праздника с весельем.
\пьёт кофе. бухтит и нещасная\
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 14:06:04
>>блядь, если бы не гости, чудненькие запойные выходные бы получилис. а мож насрать на них свех, я пьяный вальяжный, примут как есть
21182716>
>а чо тебе гости? разреж бадлон на маленькие куски, раздай иголки с нитками, пусть пазл собирают.
>а ты спи да попёрдывай.
================================
ыыыыыыыыыы суко. пазл.
ржу в голос.
не девачка (с мАсквы), 22-02-2013 14:07:28
>недевачкенд разнылась чото в канун мушсково празднека. иди вытри сопле и кортошку чисти
21182719нихачу.
буду ныть и капризничать. и вапще...
Печной дух, 22-02-2013 14:09:57
Ладно, хватит работать, пойду бухну с народом, зовут уже черти Эх,, опять завтра болеть буду.....
21182723Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 14:10:20
водку апсуждаете, меня травите? сволаче!
21182724Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 14:14:09
теперь еще и игнорируете?! /зорыдал/
21182729Коньебал Лектор, 22-02-2013 14:15:44
калямба нириви....вотке дудеш?????
21182731Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 14:18:38
нет у мне вотке, претерпеваю
21182736Коньебал Лектор, 22-02-2013 14:19:23
пезлец...внотуре тока рыдать.....
21182740K_N_A, 22-02-2013 14:21:55
>водку апсуждаете, меня травите? сволаче!
21182743Меня тоже.
Ливер недавно прихватило, выписали таблетки несовмесмилые с синькой. Теперь 2 месяца в глухой завязке. Даже готовить желания нет.
На сухую никакого творчества...