Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Люля-кебаб. Пространная инструкция для косоры косоруких (+фото)
Скажу откровенно: я не отношу себя к тем, кто заявляет: «У меня люля-кебаб никогда не падал на угли». Падал. Да еще как падал! Правда, чем больше приходилось вникать во множество хитростей и нюансов приготовления этого мангального чуда, тем меньше люля-кебаб покидал шампуры до срока и по своеволию. Можно сказать, теперь эти оплошности происходят со мной редко – гораздо чаще пропускаешь укусы родимого и выдрессированного до совершенства ножа.
Другое дело, что упомянутые нюансы, среди которых почти обязательная, вручную, мелкая рубка мяса, сала и лука, тщательное выбивание фарша и очень желательное сильное его охлаждение, прежде чем сформировать люля-кебаб на шампурах, серьезно расходились с картинками из детства, когда я наблюдал за работой уличного мангальщика. Ведь перед ним была не миска, а целый таз с фаршем, прокрученным через советскую мясорубку. Никто этот фарш и не думал отбивать, тем более что партии свежего сырья постоянно подносились из подсобки. Да и с охлаждением фарша, учитывая немаленькую температуру окружающей среды и уличность действа, не заморачивались. И ведь сидели люля-кебабы на шампурах, как миленькие. И какие, друзья мои, это были люля-кебабы!
Попытавшись разок-другой-третий уклониться от желательных (но трудоемких) для люля-кебаба процедур и пойти по пути мангальщиков из моего детства, я сделал для себя поразительное открытие, позволившее мне понять, что же именно обеспечивает люля-кебабу на шампуре примерно такой же комфорт, какой, очевидно, ощущает барашек, отпущенный до скончания века пастись в райских кущах. Всё дело… в сале. Точнее – в его количестве и консистенции в фарше. Но начнем с количества. Гляньте на эту фотографию, на которой сало, правда, находится на заднем плане. Сколько его относительно мяса? Да, примерно третья часть. Его может больше, но никак не меньше (о пугающей кого-то «жирности» поговорим ниже). Лук – тоже важный компонент люля-кебаба, хотя это блюдо отлично получается без лука - http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-91.shtml Но он же - своеобразная засада в плане «текучести» фарша. Иначе говоря, чем больше лука, тем больше шансов уронить люля-кебаб на угли. С луком необходима золотая серединка, его оптимальное количество (в плане веса) – тоже примерно треть от веса мяса.
Наконец, чтобы завершить разговор о подготовительных работах и пропорциях, скажу, наверное, о том, каким может быть мясо и сало для люля-кебаба. Я предпочитаю баранину и курдючное сало. Но это не значит, что нельзя использовать другие виды мяса или сала. Это вопрос вкуса каждого из нас, не говоря уже о вопросах разумности. Допустим, если кто-то использует непригодное в пищу мясо или сало, чуда не произойдёт и на выходе получится ровно такой же по качеству люля-кебаб, какими по качеству были исходные продукты. Ну, а те, кто кричит, что «настоящий люля-кебаб делают только из баранины», следуют давно известным им маршрутом – то есть лесом.
Итак, мясо подготовлено, другие компоненты тоже. Сможете их мелко порубить вручную (особенно, если придется готовить люля-кебаб на большую компанию) – очень хорошо. Единственное, о чем придется позаботиться при этом, - это о консистенции сала. Оно должно быть измельчено до пастообразного состояния. Ибо именно такая консистенция по-настоящему крепко схватит фарш, сделает его безо всяких отбиваний чрезвычайно пластичным и он прочно будет держаться на шампурах. Я же пошел по более простому пути – измельчил мясо, лук и сало (а также немного зелени) в кухонном процессоре (при использовании мясорубки лучше чередовать прокручивание продуктов, чтобы они предварительно перемешались).
Далее очень тщательно вымешанный фарш (не ленитесь это делать, добиваясь, чтобы все его компоненты распределились равномерно) следует подвергнуть стандартной процедуре – по вкусу посолить, поперчить острым перцем, добавить немного специй (молотого кориандра или зиры, или того и другого), выжать опять же немного лимонного сока и вновь тщательно вымесить фарш.
Если есть подозрение, что в фарше избыток влаги и даже если нет такого подозрения, его следует завернуть в чистую салфетку (матерчатую) и до поры убрать в прохладное место. Если есть холодильник, - то в холодильник, хотя застывающее даже при комнатной температуре сало, измельченное до пастообразного состояния, «схватит» фарш и без холодильника.
Не менее, а может и более важный этап в приготовлении люля-кебаба – это налаживание мангала и подготовка углей. Люля-кебабу решительно необходимы очень высокие температуры, чтобы фарш «схватился» уже окончательно и бесповоротно. Ошибки при создании таких температур вполне терпимы при приготовлении, допустим, шашлыка. В конечном итоге он никуда не денется. А вот люля-кебаб может и спрыгнуть с шампура, если его мучить недостаточным жаром. Поэтому не следует рассчитывать только на дрова, угли которых быстро растрачивают свой потенциал. Стоит запастись готовым древесным углем, благо, он продается на каждом углу. Однако покупая такой уголь, если он предназначен для жарки над ним чего бы то ни было, следует раз и навсегда забыть о жидкостях для розжига. Лучше уж запекать и жарить майонез (у нас много любителей столь чудовищного использования соуса для холодных закусок) чем жарить что-либо над углями, сдобренными вонючими смесями (а таких любителей у нас, увы, тоже немало). Угли, ведь, разжигаются элементарно, естественным способом – мелко наколотыми березовыми или ольховыми лучинками. Им нужно только дать разгореться на мангале…
…а уж потом на хорошее пламя положить угли, чтобы разгорелись и они.
Собственно, на снимках у меня изображен не мангал, а топка углового камина (глупо на морозе что-либо жарить). Но это обстоятельство усложняет только мою задачу из-за особенностей каминной тяги. Однако, общий принцип, думаю, понятен: мангал в достаточной степени должен быть заполнен углями – всё зависит от количества используемых шампуров.
Итак, уголь прогорел, налился характерным для прогоревшего угля алым цветом. Теперь его можно разровнять по площади мангала, обратив внимание, каким примерно будет расстояние от поверхности углей до верхней кромки мангала (на нижней иллюстрации это продемонстрировано наглядно, если учесть, что бортами мангала служат обычные кирпичи). Жарить над ним еще рановато – это этап жесткой, совершенно нам не нужной температуры. Дожидаемся, когда уголь покроется тонкой пленкой пепла…
… и отправляемся формировать на шампурах люля-кебаб, достав постоявший на прохладе фарш. По вязкости он смахивает на подзастывший пластилин, поэтому какие-либо сложности слепить на шампуре нечто похожее на котлету вряд ли возможны. Главное, делать это аккуратно и быстро, памятуя о том, что на мангал шампуры с будущим люля-кебабом должны лечь столь же холодными. Это принципиальный момент.
Теперь ставим шампуры над углями, чтобы температура «схватила» ту часть фарша, которая обращена к углям – это буквально одна минута. Быстро переворачиваем люля для аналогичной процедуры в отношении другой стороны.
И только после этого обжариваем люля-кебаб до приемлемой кондиции – хорошего зарумянивания фарша со всех сторон. Обычно на это требуется еще пять-семь минут. Попутно обращаем внимание на то, как угли забирают излишки жира. Как и почему это происходит именно над углями с точки зрения физики, я объяснить не могу, поскольку больше лирик, нежели физик. Но именно так оно и происходит. А сам люля-кебаб получается вполне самодостаточным по всем положенным для этого блюда параметрам.
Другое дело, что упомянутые нюансы, среди которых почти обязательная, вручную, мелкая рубка мяса, сала и лука, тщательное выбивание фарша и очень желательное сильное его охлаждение, прежде чем сформировать люля-кебаб на шампурах, серьезно расходились с картинками из детства, когда я наблюдал за работой уличного мангальщика. Ведь перед ним была не миска, а целый таз с фаршем, прокрученным через советскую мясорубку. Никто этот фарш и не думал отбивать, тем более что партии свежего сырья постоянно подносились из подсобки. Да и с охлаждением фарша, учитывая немаленькую температуру окружающей среды и уличность действа, не заморачивались. И ведь сидели люля-кебабы на шампурах, как миленькие. И какие, друзья мои, это были люля-кебабы!
Попытавшись разок-другой-третий уклониться от желательных (но трудоемких) для люля-кебаба процедур и пойти по пути мангальщиков из моего детства, я сделал для себя поразительное открытие, позволившее мне понять, что же именно обеспечивает люля-кебабу на шампуре примерно такой же комфорт, какой, очевидно, ощущает барашек, отпущенный до скончания века пастись в райских кущах. Всё дело… в сале. Точнее – в его количестве и консистенции в фарше. Но начнем с количества. Гляньте на эту фотографию, на которой сало, правда, находится на заднем плане. Сколько его относительно мяса? Да, примерно третья часть. Его может больше, но никак не меньше (о пугающей кого-то «жирности» поговорим ниже). Лук – тоже важный компонент люля-кебаба, хотя это блюдо отлично получается без лука - http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-91.shtml Но он же - своеобразная засада в плане «текучести» фарша. Иначе говоря, чем больше лука, тем больше шансов уронить люля-кебаб на угли. С луком необходима золотая серединка, его оптимальное количество (в плане веса) – тоже примерно треть от веса мяса.
Наконец, чтобы завершить разговор о подготовительных работах и пропорциях, скажу, наверное, о том, каким может быть мясо и сало для люля-кебаба. Я предпочитаю баранину и курдючное сало. Но это не значит, что нельзя использовать другие виды мяса или сала. Это вопрос вкуса каждого из нас, не говоря уже о вопросах разумности. Допустим, если кто-то использует непригодное в пищу мясо или сало, чуда не произойдёт и на выходе получится ровно такой же по качеству люля-кебаб, какими по качеству были исходные продукты. Ну, а те, кто кричит, что «настоящий люля-кебаб делают только из баранины», следуют давно известным им маршрутом – то есть лесом.
Итак, мясо подготовлено, другие компоненты тоже. Сможете их мелко порубить вручную (особенно, если придется готовить люля-кебаб на большую компанию) – очень хорошо. Единственное, о чем придется позаботиться при этом, - это о консистенции сала. Оно должно быть измельчено до пастообразного состояния. Ибо именно такая консистенция по-настоящему крепко схватит фарш, сделает его безо всяких отбиваний чрезвычайно пластичным и он прочно будет держаться на шампурах. Я же пошел по более простому пути – измельчил мясо, лук и сало (а также немного зелени) в кухонном процессоре (при использовании мясорубки лучше чередовать прокручивание продуктов, чтобы они предварительно перемешались).
Далее очень тщательно вымешанный фарш (не ленитесь это делать, добиваясь, чтобы все его компоненты распределились равномерно) следует подвергнуть стандартной процедуре – по вкусу посолить, поперчить острым перцем, добавить немного специй (молотого кориандра или зиры, или того и другого), выжать опять же немного лимонного сока и вновь тщательно вымесить фарш.
Если есть подозрение, что в фарше избыток влаги и даже если нет такого подозрения, его следует завернуть в чистую салфетку (матерчатую) и до поры убрать в прохладное место. Если есть холодильник, - то в холодильник, хотя застывающее даже при комнатной температуре сало, измельченное до пастообразного состояния, «схватит» фарш и без холодильника.
Не менее, а может и более важный этап в приготовлении люля-кебаба – это налаживание мангала и подготовка углей. Люля-кебабу решительно необходимы очень высокие температуры, чтобы фарш «схватился» уже окончательно и бесповоротно. Ошибки при создании таких температур вполне терпимы при приготовлении, допустим, шашлыка. В конечном итоге он никуда не денется. А вот люля-кебаб может и спрыгнуть с шампура, если его мучить недостаточным жаром. Поэтому не следует рассчитывать только на дрова, угли которых быстро растрачивают свой потенциал. Стоит запастись готовым древесным углем, благо, он продается на каждом углу. Однако покупая такой уголь, если он предназначен для жарки над ним чего бы то ни было, следует раз и навсегда забыть о жидкостях для розжига. Лучше уж запекать и жарить майонез (у нас много любителей столь чудовищного использования соуса для холодных закусок) чем жарить что-либо над углями, сдобренными вонючими смесями (а таких любителей у нас, увы, тоже немало). Угли, ведь, разжигаются элементарно, естественным способом – мелко наколотыми березовыми или ольховыми лучинками. Им нужно только дать разгореться на мангале…
…а уж потом на хорошее пламя положить угли, чтобы разгорелись и они.
Собственно, на снимках у меня изображен не мангал, а топка углового камина (глупо на морозе что-либо жарить). Но это обстоятельство усложняет только мою задачу из-за особенностей каминной тяги. Однако, общий принцип, думаю, понятен: мангал в достаточной степени должен быть заполнен углями – всё зависит от количества используемых шампуров.
Итак, уголь прогорел, налился характерным для прогоревшего угля алым цветом. Теперь его можно разровнять по площади мангала, обратив внимание, каким примерно будет расстояние от поверхности углей до верхней кромки мангала (на нижней иллюстрации это продемонстрировано наглядно, если учесть, что бортами мангала служат обычные кирпичи). Жарить над ним еще рановато – это этап жесткой, совершенно нам не нужной температуры. Дожидаемся, когда уголь покроется тонкой пленкой пепла…
… и отправляемся формировать на шампурах люля-кебаб, достав постоявший на прохладе фарш. По вязкости он смахивает на подзастывший пластилин, поэтому какие-либо сложности слепить на шампуре нечто похожее на котлету вряд ли возможны. Главное, делать это аккуратно и быстро, памятуя о том, что на мангал шампуры с будущим люля-кебабом должны лечь столь же холодными. Это принципиальный момент.
Теперь ставим шампуры над углями, чтобы температура «схватила» ту часть фарша, которая обращена к углям – это буквально одна минута. Быстро переворачиваем люля для аналогичной процедуры в отношении другой стороны.
И только после этого обжариваем люля-кебаб до приемлемой кондиции – хорошего зарумянивания фарша со всех сторон. Обычно на это требуется еще пять-семь минут. Попутно обращаем внимание на то, как угли забирают излишки жира. Как и почему это происходит именно над углями с точки зрения физики, я объяснить не могу, поскольку больше лирик, нежели физик. Но именно так оно и происходит. А сам люля-кебаб получается вполне самодостаточным по всем положенным для этого блюда параметрам.
— Дунduk , 27.01.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Погрипняк, 28-01-2012 23:07:29
чяд под 12 ножками
19787887нунах \пойду раскас песать
Погрипняк, 28-01-2012 23:07:51
ответ на: РуБляЗианец [1250]
>В шкурке крутишь дырку и на тонюсенькую ветку нанизываешь,
19787889>штоб крупняк рядом не смог пристроится и отодрать
Русскоязычная, 28-01-2012 23:08:50
хочю солёных груздей..
19787896мечтательно\
Погрипняк, 28-01-2012 23:09:32
ответ на: РуБляЗианец [1250]
>В шкурке крутишь дырку и на тонюсенькую ветку нанизываешь,
19787903>штоб крупняк рядом не смог пристроится и отодрать
ха -ха бля...я так и делал
это просто цирк, когда ворона цепляется за веточку ногаме и творит чюдеса эквиллибристики - один хуй отвывают
Погрипняк, 28-01-2012 23:10:24
ответ на: Русскоязычная [1253]
>хочю солёных груздей..
19787909>мечтательно\
груздей ноне не было, есть краснушки, серушки и рыжики
апсикола, 28-01-2012 23:11:06
ответ на: Погрипняк [1243]
Наверна да,ноя ищо непил,да и несобираюсь
19787913особо,завтра сутра и доутра,незнаешь,чево
ждать,в этом прикол,канешно.
Погрипняк, 28-01-2012 23:12:37
ответ на: апсикола [1256]
>Наверна да,ноя ищо непил,да и несобираюсь
19787927>особо,завтра сутра и доутра,незнаешь,чево
>ждать,в этом прикол,канешно.
а я уже приложился пару раз и за пивом в лабаз сходил - уши замёрзле, колотун
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:13:01
ответ на: Погрипняк [1255]
Ты вроде с ЦО....
19787932што за грибы белянки ?
апсикола, 28-01-2012 23:13:55
А пельмени-это вещь вечная,иногда хуёва
19787939получаица,самтаймс ништяк,вот я делал с
куриной печенью и белыми гребаме,дык
меня качали на руках,чуть потолок непробили.
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:14:09
ответ на: РуБляЗианец [1242]
>сом подвяленный должен быть
19787942для плова? шашлык мы делали из свежака,маринование на почаса всего
апсикола, 28-01-2012 23:15:25
ответ на: Погрипняк [1244]
Ньуорские мы.
19787952Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:15:40
ответ на: апсикола [1247]
>Пиздец,бял,+10 сонце шпарит.
19787953ахуеть! -15 днём и ветерок сегодня в 15-00 подул с севера,домой пришол с ахуенна красной харей,тока через два часа мордаса отошла
Погрипняк, 28-01-2012 23:16:06
ответ на: РуБляЗианец [1258]
>Ты вроде с ЦО....
19787958>што за грибы белянки ?
это типа скрипух, белые пластинчатые, на грузди похожи, но с молоком горьким - вымачивать замахаешься, но съедобные на засолку
ЦО -чёзанах?
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:16:53
ответ на: Русскоязычная [1253]
>хочю солёных груздей..
19787965>мечтательно\
хочу упругих грудей..
дрочительно\
Погрипняк, 28-01-2012 23:17:59
ответ на: апсикола [1261]
>Ньуорские мы.
19787972хуяссе у вас там перепады \у нас тоже, о капуста вся в погребе начала вся преть и маркоффь из песка закопанная попёрда в ботву, то -30 влупило...\это я про дачу, в маскве полегче\
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:18:04
ответ на: апсикола [1259]
>А пельмени-это вещь вечная,иногда хуёва
19787973>получаица,самтаймс ништяк,вот я делал с
>куриной печенью и белыми гребаме,дык
>меня качали на руках,чуть потолок непробили.
ыыыыыыыы,слава-штука опасная!
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:18:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1260]
да,для плова,молодай сом свежаком время приготовления не выдюживает,
19787979распадается на волокна,падвяленный - эт дооо...
апсикола, 28-01-2012 23:20:02
ответ на: Погрипняк [1249]
Ну был снек,гдет см5,а утром тёплый дождь,
19787987а эти придурки-санитайшн выскачили с ковшами
и цепями на колёсах,мешали фсем спать.
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:20:09
ответ на: РуБляЗианец [1267]
>да,для плова,молодай сом свежаком время приготовления не выдюживает,
19787989>распадается на волокна,падвяленный - эт дооо...
учтёмс!
Погрипняк, 28-01-2012 23:21:27
ответ на: апсикола [1259]
>,вот я делал с
19787992куриной печенью и белыми гребаме
а вот это интересно...я попробую \спсб за\
апсикола, 28-01-2012 23:21:55
ответ на: Погрипняк [1257]
Не нуш так-то неволнуитись,щаас.
19787993Погрипняк, 28-01-2012 23:22:59
ответ на: апсикола [1268]
>а эти придурки-санитайшн выскачили с ковшами
19787999типа местные таджики? у нас дворники типер поголовно таджики, татар боле недъ
ааа, понял, мафия мусорная...макаронники...
апсикола, 28-01-2012 23:24:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1262]
Да,я вкурсе.
19788007Погрипняк, 28-01-2012 23:24:43
ответ на: апсикола [1271]
>Не нуш так-то неволнуитись,щаас.
19788011не ну я тоже ща ещё приму, но не сильно
мне ещё раскас писать и капусту рубить, пропадёт нахуй, если не завкасить
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:25:23
ответ на: апсикола [1273]
>Да,я вкурсе.
19788016ааааа,таки держишь палец на пульсе Родины? малаток!
Погрипняк, 28-01-2012 23:25:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1269]
>учтёмс!
19788018Сашо, а чё вы за вотку апскудали намедни? цельсий какой-то?
апсикола, 28-01-2012 23:27:32
ответ на: Погрипняк [1270]
А это громка сказано,белый грип фсиво
19788027адин нужен,астальное шампиньёнами добить,
лучьку пожарить побольше и не на машинном.
Погрипняк, 28-01-2012 23:27:39
ответ на: апсикола [1273]
>Да,я вкурсе.
19788029но ебашат-то ниггеры? на мошинах говняных ниггеры ебашат?
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:28:22
ответ на: Погрипняк [1276]
>>учтёмс!
19788034>Сашо, а чё вы за вотку апскудали намедни? цельсий какой-то?
украинская водка в массе своей очень неплоха по сравнению с российской,а "Цельсий" не тока хорошая водка,но и дизайн посуды очень неплох,пустую тару жаль выкидывать,так я под всякие нужды использую,удобно
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:29:53
ответ на: Погрипняк [1263]
прамашка вышла,бль....ЦАО
19788042не знал што такие трудаемкие,
ине их лет 15 назад адна несастаявшаяся тесча падганяла,
в адно грызло жрал,никаго не падпускал и рычал,если кто пакушался
Погрипняк, 28-01-2012 23:30:22
ответ на: апсикола [1277]
>А это громка сказано,белый грип фсиво
19788046>адин нужен,астальное шампиньёнами добить,
>лучьку пожарить побольше и не на машинном.
бро...я презираю продукты, выращенные гидрапоникой или в подвале без света...
у меня полный морозильник белых гребов, этот год был урожайный на белые
Погрипняк, 28-01-2012 23:33:07
ответ на: РуБляЗианец [1280]
>прамашка вышла,бль....ЦАО
19788057а я в википедию полез..Цо - тридцать третья буква армянского алфавита. Транскрипция «č».
типер мона при случае выебнуцца...типа : «č» сцуко надо? \гыгы
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:33:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1279]
цельсей нескольких разнавиднастей,
19788059нарывался и на хуевый,
а флакон - прекольный,да
апсикола, 28-01-2012 23:33:43
Вот прошлой зимой,был городу пиздец,
19788060случайно полметра снега выпало,сейчас
подснежнике,а тада в централпарке снек
до июля лижал в кучах,ищо забастовка
совпала,кароче сутра бруклин и коннектикут
(ну это то что я знаю),напоминали,что-то типа
курской битвы,механики плюнули на свои
застряфшие тракторы и пошли бухать.
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:36:41
ответ на: РуБляЗианец [1283]
>цельсей нескольких разнавиднастей,
19788072>нарывался и на хуевый,
>а флакон - прекольный,да
вполне вероятно,что и его стали тут подделывать,товар то отходной,а жадных у нас много,вспомни как многие тренды буквально через полгода от появления на рынке были опарафинены нелегалами,да и самими заводами,чо уж...
апсикола, 28-01-2012 23:37:12
ответ на: Погрипняк [1278]
Нипонял,Знаишь,када люди вделе нет нинигероф
19788075не жыдов,есть только лохи.
Погрипняк, 28-01-2012 23:37:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1279]
>>>"Цельсий" не тока хорошая водка,но и дизайн посуды очень неплох,пустую тару жаль выкидывать,так я под всякие нужды использую,удобно
19788077понял...буду дегустировать
Погрипняк, 28-01-2012 23:38:36
ответ на: апсикола [1286]
>Нипонял,Знаишь,када люди вделе нет нинигероф
19788080>не жыдов,есть только лохи.
мне просто ахуенна не нра цлово "афроамериканец"
я привык к слову - негр и н\б
Погрипняк, 28-01-2012 23:39:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1285]
>вполне вероятно,что и его стали тут подделывать,товар то отходной,а жадных у нас много,вспомни как многие тренды буквально через полгода от появления на рынке были опарафинены нелегалами,да и самими заводами,чо уж...
19788085пил на неделе "Зимнюю дорогу" - опоздал - скурвилась уже
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:40:17
Если бросили сваи трактара и пашли бухать - точно,не нигеры
19788088РуБляЗианец, 28-01-2012 23:41:47
ответ на: Погрипняк [1289]
спахватился....зимнюю дорогу уж тройку месяцеф пить нельзя
19788094Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:42:35
ответ на: Погрипняк [1289]
>>вполне вероятно,что и его стали тут подделывать,товар то отходной,а жадных у нас много,вспомни как многие тренды буквально через полгода от появления на рынке были опарафинены нелегалами,да и самими заводами,чо уж...
19788095>пил на неделе "Зимнюю дорогу" - опоздал - скурвилась уже
во,я вспоминаю множество марок-Путинка,Зелёная Марка,Старая Москва,из недорогих,щаз их пить-за здоровье трястись!
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:43:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1285]
Месяца четыре пил Талку,аткудато с Сибири,расслабился,нарвался
19788100Погрипняк, 28-01-2012 23:43:41
если мне на почту, с которой я регился по старому погонялу, приходит рассылка Удава, значит...
19788101рега-то жива, получаееца? тока бан надо снять...таг штоле?
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:45:44
ответ на: Погрипняк [1294]
>если мне на почту, с которой я регился по старому погонялу, приходит рассылка Удава, значит...
19788109>рега-то жива, получаееца? тока бан надо снять...таг штоле?
не факт,что у тебя бан есть,с чего ты взял?
РуБляЗианец, 28-01-2012 23:45:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1292]
Каг тибе названьица - "Володя и медведи","Дрова" ?
19788111Погрипняк, 28-01-2012 23:46:16
ответ на: РуБляЗианец [1291]
>спахватился....зимнюю дорогу уж тройку месяцеф пить нельзя
19788113да я пока на даче, вообще безакцизку беру по 70 р. флакон, вполне съедобная
это я в маскве пошёл на дегустацию
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:46:48
ответ на: РуБляЗианец [1293]
>Месяца четыре пил Талку,аткудато с Сибири,расслабился,нарвался
19788115да вот и Журавли с узким горлом тоже сникли,а жаль...
Погрипняк, 28-01-2012 23:47:05
ответ на: РуБляЗианец [1296]
>Каг тибе названьица - "Володя и медведи"
19788118дрова не знаю \вову с мишками пил, заебись, тоже каклпродукт
Антацид (изжога-гадость), 28-01-2012 23:47:17
ответ на: РуБляЗианец [1296]
>Каг тибе названьица - "Володя и медведи","Дрова" ?
19788119в тырнете видел,в магазе пока нет