Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лопатка ягненка на травах

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Берем: лопатку ягненка, свежее сено, белое вино, соль и перец.

001

Для соуса и не только: моченый зеленый перец горошком, горчица ореховая, сметана, коньяк для оттенка, соль, мука.

002

Удаляем из лопатки кость, закручиваем в рулон и завязываем ниткой. Солимперчим.

003

Обжариваем на растительном масле со всех сторон, делая просто «золотистую корочку». Добавляем полстакана белого вина и даем выпариться алкоголю. Дно толстого огнеупорного горшка с крышкой устилаем сеном, укладываем на него рулон поджаристого, пахнущего вином мяса и выливаем винно-мясной сок

004

Из муки и воды замешиваем тесто. Раскатываем его таким образом

005

Накрепляем на край горшка

006

Закрываем крышку и «замазываем» края, чтоб не выходил пар

007

45 минут ожидания и вуаля. Кухня вся пахнет душистым сеном, нагретым жарким солнцем.

008

Сочное, мягкое мясо, пахнущее вином, травой кладешь в рот, глаза закрываются, и произносишь: мммм...

009

Соус простой. В бульон или просто в полстакана воды, выливаем коньяк, выпариваем чуть. Затем кладем перец горошком зеленый, горчицу, сметану. Ложкой муки загущаем. Солим.
Вместо коньяка хорошо и вермута, но тогда уже без горчицы.

010

011

012

Приятного аппетита. Вино было Chablis. Им и запивать. Или водкой.
Juzz’s

Juzz , 21.07.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

hhyy, 21-07-2011 10:52:03

ответ на: Juzz's [48]

>>>сено.. из остатков сделала подушку..
>>>не сама косила.. купила в  биомагазине для кроликов
>>дожиле,   а чего самой было в падлу накосить?
>какой трудолибивый гахонокоильщик даст вырасти траве больше 3 см

не ну трава с газонов - извращение , она же там вся в химикатах,  нет,  в лес, в лес и только в лес

52

Антацид (изжога-гадость), 21-07-2011 10:53:20

влес по ягодицы....
ускокал

53

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:53:35

жду кстате открыточгу.надеюсь внутри цвиты сцушоные с хаваев есть?

54

Juzz's, 21-07-2011 10:53:46

ответ на: hhyy [49]

>я тут  одно время  бзик поймала на травяных подушках, ооооо, такие эксперементы ставила,  но один раз как-то не совсем удачно подобрала ингридиэты, да и  вторая постельная половина  стала возмущаца
>щас использую рисоBую -  довольна
да? спасибо почитаю про рис

55

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:54:41

вторая постельная половина (с)

это аксесуарь?

56

Juzz's, 21-07-2011 10:55:19

>6* Джузя...Шарман!
спасибо Барсуня
я вчера не увидела твой привет, спать ушла

57

Juzz's, 21-07-2011 10:56:11

ответ на: Баб-Ёж(АУК) [55]

здрасте шоколодка

58

hhyy, 21-07-2011 10:57:12

ответ на: Баб-Ёж(АУК) [55]

>вторая постельная половина (с)
>
>это аксесуарь?

это петомец - дядя брюс

59

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:57:18

ответ на: Juzz's [57]

>здрасте шоколодка
здразте сенная

60

Juzz's, 21-07-2011 10:58:48

>Вообще тебе, Джузя хорошо -- живёшь в замке, поутряне вышла во двор с косой - накосила сена - вернулась на кухню, бухнула барана в сено ( не в Сену!) и вуалябля...А что делать нам - жытелям мегаполисов - где сено - то брать...так што не судьба мне барашка приготовить - сены (не реки...хотя и иё тоже) нету!
прочитала полупьяне..вместо поутряне

61

Juzz's, 21-07-2011 11:00:33

ответ на: Баб-Ёж(АУК) [59]

>>здрасте шоколодка
>здразте сенная
пора вылезать из сенного сна..
а то нелогично.. сеном и кофе пахнет в постели

62

hhyy, 21-07-2011 11:01:44

ответ на: Juzz's [54]

>>я тут  одно время  бзик поймала на травяных подушках, ооооо, такие эксперементы ставила,  но один раз как-то не совсем удачно подобрала ингридиэты, да и  вторая постельная половина  стала возмущаца
>>щас использую рисоBую -  довольна
>да? спасибо почитаю про рис


это очень и очень на любителя,  есле делать  самому , брать нешлифовоный рис,  хорошо промыть, ессественно просушить
поковать  в  плотные чеслы, менять рис  раз в полгода ибо  он  перетираеца понемногу в пыль,
при  шейном хондрозе -  ололо!  мне помогает лутше всяких мемори падушег,  вот думаю, мож  матрас себе такой  забомбить  - мешкоф  на 5 -7 риса

63

Juzz's, 21-07-2011 11:04:00

ответ на: hhyy [62]

а вот интересно если чай насыпать в сено.. травяной.. успокаивающий для сна

64

Juzz's, 21-07-2011 11:05:13

>>>6* Джузя...Шарман!
>>спасибо Барсуня
>>я вчера не увидела твой привет, спать ушла
>сёдня увидела вчерашний + увидела севодняшний- итого - мои два привета тебе, Джузя
тебе сто приветов красотка!

65

Датый Туташхиа, 21-07-2011 11:05:17

"поковать  в  потные чреслы, менять рис  раз в полгода ибо  он  перетираеца понемногу в пыль"

66

Juzz's, 21-07-2011 11:06:51

Топанга прав с вином.. запивайте красным..

67

hhyy, 21-07-2011 11:09:38

ответ на: Датый Туташхиа [65]

(заварила китайский чай  для заснуть  и молча наблюдаю за датым)

68

hhyy, 21-07-2011 11:10:08

барсег , привет, а ты чего не спишь

69

Juzz's, 21-07-2011 11:11:31

>лана..вам доброго утра всем, а я спать....
>Хьюша...я куплю тебе 10 мешков риса...только сшей мне подушечку ( кстати...а что такое хондроз? слово хорошее какое...дайте две!)
>Всем пока!
смеюсь пока

70

hhyy, 21-07-2011 11:15:42

ответ на: Juzz's [66]

кстати, ХуеВ  мудило  редкосное,  попросила как человека помочь  -  ему пох я у ниго в игноре полном
сцука, кошку мою просрал а еще выкадрючиваеца

71

Датый Туташхиа, 21-07-2011 11:16:58

ответ на: hhyy [67]

>(заварила китайский чай  для засунуть  и молча наблюдаю за датым)

72

Мясник с тапаром, 21-07-2011 11:16:59

77?

73

hhyy, 21-07-2011 11:18:06

ответ на: Мясник с тапаром [72]

>77?
не мясник, нахенг не для тебя (радосно целую в тапор)

74

Мясник с тапаром, 21-07-2011 11:18:48

жызнь пална ниажыданастей, блять

75

hhyy, 21-07-2011 11:19:26

ответ на: Датый Туташхиа [71]

да да,  я  вижу,
юмарист,  а китайский чай ой как хорош, особенно  опосля сабачатены в медовом соусе

76

Мясник с тапаром, 21-07-2011 11:19:52

ответ на: hhyy [73]

ога... я не дома, а тут инет медленый

77

Датый Туташхиа, 21-07-2011 11:22:07

ответ на: hhyy [75]

Надеюсь сабачатина была без цистицерков?

78

Вспоминатель, 21-07-2011 11:24:45

я думал сено надо, что б барана заманить... ан нет, на гарнир. Кстати, не жестковато после запекания?

79

hhyy, 21-07-2011 11:25:55

ответ на: Датый Туташхиа [77]

сабочатина  была что надо,    правериная и специально выращенная

80

РуБляЗианец, 21-07-2011 11:34:07

ответ на: Juzz's [66]

>Топанга прав с вином.. запивайте красным..
-------------------------------------
Белое....красное(варчливо)...
хересом это нужно запивать,сухим.
у вас там саседи гишпанцы амонтиньяду хорошую делают

81

РуБляЗианец, 21-07-2011 11:36:23

неужто?

82

РуБляЗианец, 21-07-2011 11:36:34

88

83

РуБляЗианец, 21-07-2011 11:37:37

Мяснииик?....
аривидерчи,рогаццо

84

магистр Иода, 21-07-2011 11:37:44

тетки чото сутра готовят
Баранену люблю
рецепт хорош
но ябы на углях бахнул
и никакова спиртнова
овощщи только овощщи
и перца побольше

85

Ирония, 21-07-2011 11:38:12

шикарна.
6*

86

магистр Иода, 21-07-2011 11:38:57

и канешна всем Здрасте

87

мистер УдЪ, 21-07-2011 11:39:06

Goooood
ягненок на сене
заебца ищо в сливочно-трюфельном соусе
Джуз - ламборджини в этой конюшне.
Косорылый - китайский контрафакт

88

Ирония, 21-07-2011 11:39:58

ответ на: магистр Иода [84]

>тетки чото сутра готовят
>Баранену люблю
>рецепт хорош
>но ябы на углях бахнул
>и никакова спиртнова
>овощщи только овощщи
>и перца побольше

----

да. баранина спицфическая.
её уметь готовить нужно..чтоб запашка стойла не было от мяска.) баранина любит специи.
но тут на травах мне кажется ароматное мяско получилось.

89

Трахтор, 21-07-2011 11:41:11

Ягнятинка...ммм, вещь! Автору два ормянских, сиречь 6 звездоф! Ибо вкусно...

90

Звукореж, 21-07-2011 11:42:03

Сено бля...
А навоз не пробывала туды захуярить?

91

магистр Иода, 21-07-2011 11:42:18

пайду завтракать нах
Ируське приветищщо

92

Трахтор, 21-07-2011 11:43:10

ответ на: мангольский астранафт [5]

>а после сена мычать не потянет?
Ну дак ты само-то сено не ешь...

93

магистр Иода, 21-07-2011 11:43:39

Йййййй

94

Ирония, 21-07-2011 11:43:46

ответ на: магистр Иода [91]

>пайду завтракать нах
>Ируське приветищщо

---

приветище.
приятного.
а я купацца.

95

Трахтор, 21-07-2011 11:43:59

Эй, ну нахните кто-нить сотку-то, а то мну опять в злостном нахенге обвинят...

96

Детородный, 21-07-2011 11:44:06

всё понравилось.. выбор вина удивил... хотя может это мои неправильные стереотипы

97

Трахтор, 21-07-2011 11:44:51

Так - всем здравстовать! И нихуйа не болеть! А Йоде - успешно полностью поправиться.

98

магистр Иода, 21-07-2011 11:45:42

ответ на: Ирония [94]

ню-ню.
патереть спинку?

99

Детородный, 21-07-2011 11:47:57

ответ на: магистр Иода [93]

йода, да пребудет с тобою..

100

магистр Иода, 21-07-2011 11:48:18

Памадоры памадоры памадоры овасчи
Джуззи едет на баране, Кос на скорой помащщи

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Собравшись с мыслями, не вставая, сместил центр тяжести на правую ногу, а с левой снял сначала ботинок, затем носок. Дети кукурузы молча наблюдали. Снова надел ботинок на босу ногу, а носок, словно куклу, натянул на правую руку.
- А сейчас, дети будет фокус… - с ненавистью прошипел Виктор и тщательно протер жопу всей поверхностью трикотажного изделия.»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg