Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Какуни на рисовой кашке
Гы, щас мне скажете: "С этого момента называем писю хуем и идем лечиццо".
Какуни, бля, в ФЖ.
Не, ну ахуле с другой стороны - какуни различных видов в ФЖ появлялись неоднократно, иногда становясь классикой жанра, как знаменитый печеночный поштед Диоптрия, а иногда вызывая всеобщее гневное порицание, как ХуеВское выкладывание собачих какуней в виде экскрементов на главной.
Ладно, хватет развлечений и веселухи, какуни - дело серьезное и кропотливое, это вам не кратковременное расстройство желутка, а длительный процесс.
Кстати, рецебд - три в одном.
Кто осилил досюда и еще не воткнул КГ/АМ - бонус.
Луковое масло.
Берем одну луковицо, кусок имбиря и пучог зеленого лука на стакан рафинированого масла
Все режем и загружаем в кастрюлю
Включаем на огонь немного выше среднего и жарим, пока лук не зазолотиццо.
Фильтруем.
Твердые составляющие выкидываем, а маслу даем остыть . Очень хорошо пользовать во всяких стир-фраях, да и в салат тоже неплохо.
Ну и переходим к тому, ради чего все и затевалось - к какуням
Ведь если разобрацо основательно, все, что мы здесь не готовим, все превращаецо в какуни когда-нибудь.
Какуни, полное название Бута Но Какуни (бутановые, ебтыть), это японский подход к красной свинине.
Делаецо почти аналогично.
Берем 500-600 гр свиного брюха, пучок зеленого лука, 3 см корень имбиря, по 1/4 стакана соевого и саке + 3 ст.л. мирина и 1/3 стакана сахара.
Свинину нарезаем на ломти 1.5-2 см толщиной и обжариваем на огне выше среднего без масла 3-4 минуты
Уменьшаем огонь до слехка выше среднего, всыпаем сахар, и карамелизуем, покрывая мясо карамелью.
Вылавливаем мясо, складываем в кастрюлю, кидаем нарезаные овощи, заливаем водой так, чтобы покрыло мясо, вливаем соевый, сакэ и мирин
Доводим до кипения, и варим под чуть приоткрытой крышкой на слабом кипении, пока воды почти не останецо, 2-2.5 часа, превращая мясо в какуни...
А пока займемся конжи - той самой рисовой кашкой из названия.
Сделаем ее с сушеными гребешками, которые придадуд кашке ахуенный вкус.
Сушеные гребешки выглядят так
достаточно трех штук - вкус у них довольно интенсивный
1/4 стакана круглозернистого японского риса хорошо промываем, даем стечь, заправляем 2-3 ст.л. лукового масла и оставляем на час.
Не, ну это я выебуюсь, конешно. Можно взять рис какой есть, на самом деле
Гребешки замачиваем в горячей воде минут на 20.
В рис вливаем 2 стакана куриного бульона и полтора стакана воды, крошим туда размоченые гребешки, и варим на несильном кипении минут 45, до дезинтеграции риса.
Подсаливаем по вкусу.
Если становица слишком густой - можно добавить воды.
Ну а дальше все еще проще - накладываем конжи, вливаем по желанию пару ч.л. жидкости с мяса, размешиваем. Кладем сверху мясо и жрем
Можно и не добавлять этот соус в кашку - тогда получаецо красивый контраст с перламутровым конжи и темноватым мясом
В любом случае это вкусно ниибаццо - мяхкое, чуть сладковатое, буквально тающее во рту мясо, шелковистая, ароматная каша со вкусом морепродуктов.
Для контраста обычно едят с мариноваными овощами, типа дайкона или листьев горчицы, хотя и без них нехуево.
Так что приятного аппетита и лехких вам какуней
Какуни, бля, в ФЖ.
Не, ну ахуле с другой стороны - какуни различных видов в ФЖ появлялись неоднократно, иногда становясь классикой жанра, как знаменитый печеночный поштед Диоптрия, а иногда вызывая всеобщее гневное порицание, как ХуеВское выкладывание собачих какуней в виде экскрементов на главной.
Ладно, хватет развлечений и веселухи, какуни - дело серьезное и кропотливое, это вам не кратковременное расстройство желутка, а длительный процесс.
Кстати, рецебд - три в одном.
Кто осилил досюда и еще не воткнул КГ/АМ - бонус.
Луковое масло.
Берем одну луковицо, кусок имбиря и пучог зеленого лука на стакан рафинированого масла
Все режем и загружаем в кастрюлю
Включаем на огонь немного выше среднего и жарим, пока лук не зазолотиццо.
Фильтруем.
Твердые составляющие выкидываем, а маслу даем остыть . Очень хорошо пользовать во всяких стир-фраях, да и в салат тоже неплохо.
Ну и переходим к тому, ради чего все и затевалось - к какуням
Ведь если разобрацо основательно, все, что мы здесь не готовим, все превращаецо в какуни когда-нибудь.
Какуни, полное название Бута Но Какуни (бутановые, ебтыть), это японский подход к красной свинине.
Делаецо почти аналогично.
Берем 500-600 гр свиного брюха, пучок зеленого лука, 3 см корень имбиря, по 1/4 стакана соевого и саке + 3 ст.л. мирина и 1/3 стакана сахара.
Свинину нарезаем на ломти 1.5-2 см толщиной и обжариваем на огне выше среднего без масла 3-4 минуты
Уменьшаем огонь до слехка выше среднего, всыпаем сахар, и карамелизуем, покрывая мясо карамелью.
Вылавливаем мясо, складываем в кастрюлю, кидаем нарезаные овощи, заливаем водой так, чтобы покрыло мясо, вливаем соевый, сакэ и мирин
Доводим до кипения, и варим под чуть приоткрытой крышкой на слабом кипении, пока воды почти не останецо, 2-2.5 часа, превращая мясо в какуни...
А пока займемся конжи - той самой рисовой кашкой из названия.
Сделаем ее с сушеными гребешками, которые придадуд кашке ахуенный вкус.
Сушеные гребешки выглядят так
достаточно трех штук - вкус у них довольно интенсивный
1/4 стакана круглозернистого японского риса хорошо промываем, даем стечь, заправляем 2-3 ст.л. лукового масла и оставляем на час.
Не, ну это я выебуюсь, конешно. Можно взять рис какой есть, на самом деле
Гребешки замачиваем в горячей воде минут на 20.
В рис вливаем 2 стакана куриного бульона и полтора стакана воды, крошим туда размоченые гребешки, и варим на несильном кипении минут 45, до дезинтеграции риса.
Подсаливаем по вкусу.
Если становица слишком густой - можно добавить воды.
Ну а дальше все еще проще - накладываем конжи, вливаем по желанию пару ч.л. жидкости с мяса, размешиваем. Кладем сверху мясо и жрем
Можно и не добавлять этот соус в кашку - тогда получаецо красивый контраст с перламутровым конжи и темноватым мясом
В любом случае это вкусно ниибаццо - мяхкое, чуть сладковатое, буквально тающее во рту мясо, шелковистая, ароматная каша со вкусом морепродуктов.
Для контраста обычно едят с мариноваными овощами, типа дайкона или листьев горчицы, хотя и без них нехуево.
Так что приятного аппетита и лехких вам какуней
— КонАццкий Синдром , 15.06.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Доброе Привидение, 15-06-2011 22:03:22
кунимания
18630868Косорылый, 15-06-2011 22:04:06
В каком раене масквы?
18630875Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:04:15
фсе нахеры - казлы, блять. (ну хуй атвирнёшься же, блять)
18630878Полярнег, 15-06-2011 22:05:43
ответ на: КонАццкий Синдром [295]
>>триста же нахуй!
18630884>ебаненахер. стыдно, бля
А о Мяснике подумал? Сидит бедалага и локте кусает что не нахнул три сотни!
Ногинова, 15-06-2011 22:06:52
ответ на: Мурыч [297]
>>>какунифагия на удаффком
18630891>>и как следствие от перенасыщения - какунифобия
>
>и следуя далее - какуниморфизм
нету тут логики, после фобии точко. а твой морфизм - промежуточный этап между
Ногинова, 15-06-2011 22:07:25
ответ на: Косорылый [298]
>Нихуя не стыдно. Я синий.
18630895а щщоки?
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:07:29
ответ на: Полярнег [304]
(с нипаддельнай ненавистью) - а мине похуй
18630896Мурыч, 15-06-2011 22:08:07
ответ на: Ногинова [305]
>>>>какунифагия на удаффком
18630898>>>и как следствие от перенасыщения - какунифобия
>>
>>и следуя далее - какуниморфизм
>нету тут логики, после фобии точко. а твой морфизм - промежуточный этап между
а как же "убивший дракона - сам становеца драконом"?
Полярнег, 15-06-2011 22:08:29
Хочу спросить, а есть ли например в Москве такой ресторан, где всё именно так как тебе бы хотелось?(с)
18630900Им синякам лиш бы в акварий бесплатно пассать и старую кетайскую афицыантку полапать!
КонАццкий Синдром, 15-06-2011 22:08:47
ответ на: Косорылый [298]
>Нихуя не стыдно. Я синий.
18630904а ведь заслуженный грузчик, висишь на доске почета.
тьфунахуй
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:10:06
ответ на: КонАццкий Синдром [310]
ты че эта на пиридавика плюёшься? - он же висит, блять
18630913Косорылый, 15-06-2011 22:10:27
Без проблем.
18630916Самый охуенный на юге,это гостиница Салют,24й этаж с отдельным лифтом.
Там вообще дохуя косых ресторанов,но этот,который с отдельным лифтом один.
Там работает уникальный повар китаец,который знает все 5 кухонь китая.
Средний чек на рыло без бухла 2-3 тыщи. но это просто праздник еды.
Причом я переел настолько много косой еды и этому повару ставлю 5+. и готовит он из косых продуктов.
Номер 2.
Ресторан на заднем дворе торгового комплекса дружба на новослободской.
Все офицанты,повара,управляющие китайцы.
Кухня пекинская и шаньдуньская,чуть гуандуна.
Чек 1500-2500 с рыла.
Еда вкуснейшая и аутентичная.
Полярнег, 15-06-2011 22:10:45
ответ на: Мясник с тапаром [307]
Не ссы бротан! Счас силами наберемссо и фсем здесь пезды дадим !И плакать не разрешым! Иш ты! мясника абидели уроды!(засылая взятку чтобы нахнуть табуретке)
18630919Косорылый, 15-06-2011 22:11:28
ответ на: Ногинова [306]
Гыыы.. тоже синюшные.
18630923Я сегодня бухаю вдым уже с 6 вечера...
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:11:46
кстате! (пашол пассать на ближайшый клён, гыы)
18630927Полярнег, 15-06-2011 22:13:23
А дело то идет к какунесиськам чтоле? гаспада таварище! Делаем ставки на заездных нахеров!
18630934Косорылый, 15-06-2011 22:13:31
ответ на: КонАццкий Синдром [310]
Че за доска? я не в курсе нихуя. зуп даю.
18630936Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:13:31
какуньки?
18630937Полярнег, 15-06-2011 22:13:40
Опа!
18630939Косорылый, 15-06-2011 22:14:14
ответ на: Мясник с тапаром [318]
Хуюньки старик.. учись бля.
18630943Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:14:21
ответ на: Косорылый [317]
тьфу, блять, лезешь тут са сваиме вапросаме, казёл
18630944Полярнег, 15-06-2011 22:14:51
ответ на: Косорылый [317]
>Че за доска? я не в курсе нихуя. зуп даю.
18630949А эта камрад доска каторой нахеров па еблету бьют!ыыыы
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:15:14
ответ на: Косорылый [320]
а время адинакавае, блять... апять спользавал палажение
18630951Косорылый, 15-06-2011 22:15:59
Да погодь.. нет там рынка никакого и небыло никогда.
18630954Рынок там только у метро югозападная.
А это гостиница Салют.
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:16:08
ответ на: Полярнег [322]
вапще какиета нивынасимые условия саздаюцо, блять...
18630957Полярнег, 15-06-2011 22:16:52
ответ на: Мясник с тапаром [323]
Ну чо уж тут теперь па времени рассуждать! После пожара и хуй брансбойт!
18630965Косорылый, 15-06-2011 22:17:55
ответ на: Мясник с тапаром [323]
(рвет рубаху нахуй)
18630973Нихуя бля не использовал!!!! чтоб мне у плиты не стоить век бля! (щолкает пальцем па фиксе)
Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:17:57
длительные дебаты по карамелизации мяса.надеюсь,успешно завершены.
18630974несложный экзотический рецепт-6*!
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:18:35
ответ на: Косорылый [327]
нет тибе веры скатина прадажная
18630976Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:19:54
здрассте наххуй все!
18630986Звукореж, 15-06-2011 22:21:24
Ну чо бля в какуни серете?
18630997Приматы бля.
Косорылый, 15-06-2011 22:21:32
ответ на: Мясник с тапаром [329]
Да за что же блядь такая ненависть?
18630998Нет же ведь никаких фактов использования кнопки впезду в корыстных целях..
Нахуй позоришь перед втыкателями то!
Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:21:49
ответ на: Звукореж [331]
>Ну чо бля в какуни серете?
18631003>Приматы бля.
дарова,гамадрил!
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:22:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [330]
привецтвую!
18631007Звукореж, 15-06-2011 22:22:39
ответ на: Косорылый [327]
>(рвет рубаху нахуй)
18631009>Нихуя бля не использовал!!!! чтоб мне у плиты не стоить век бля! (щолкает пальцем па фиксе)
-----------------------------------------
Рви чо хошь, па еблу фсё равно агребёшь, рожа бля.
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:23:28
ответ на: Косорылый [332]
ниибёт, блять. ризультат есть налецо - хуй аткрестишься. я тя уже давно падазриваю
18631014Звукореж, 15-06-2011 22:23:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [333]
>дарова,гамадрил!
18631016-----------------------------------
Да иди ты нахуй микеланжела хуев.
Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:23:46
ответ на: Мясник с тапаром [334]
>привецтвую!
18631019опять Рылу сворачивают наКосо?
Косорылый, 15-06-2011 22:23:47
Это находица на стрелке и слиянии Ленинского и Вернадского в 2х километрах от мкада.
18631020duboff, 15-06-2011 22:24:02
Бля!! Спасибо за рецепт губ лосиных! И девочек в лосинах..Короче нах!
18631021П..С.. Лось попался на солонец( я подсказал), щас у них перед гоном крыша едет..
Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:24:25
ответ на: Звукореж [337]
>>дарова,гамадрил!
18631025>-----------------------------------
>Да иди ты нахуй микеланжела хуев.
ыыыыыыыы,проформу соблюли,терь можна и паписдеть за жисть!
Косорылый, 15-06-2011 22:24:37
ответ на: Звукореж [335]
Это точно. причом па синему. гыыыыы..
18631027Косорылый, 15-06-2011 22:25:20
ответ на: Мясник с тапаром [336]
Доказательств нет нихуя и ниебет.
18631030Полярнег, 15-06-2011 22:26:07
Водочки атпустите 362!
18631033Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:26:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [338]
гыыы - заебуцо. но нахать мишают мерска и нагло, блять. так и навык утереть можно
18631037Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:27:41
ответ на: Мясник с тапаром [345]
>гыыы - заебуцо. но нахать мишают мерска и нагло, блять. так и навык утереть можно
18631042хы,навык чо тереть? его не надо терять!
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:27:47
ответ на: Косорылый [343]
песди теперь, када аблажалсо, гондон стоптаный, блять. фсе видели (абводит взглядом талпу ноблюдателей)
18631043Косорылый, 15-06-2011 22:28:09
Отошол подрочить на капибару.
18631046скучаю па ней сил нет... затравили скаты.
Никому кстате никуда и нихуя не уходить.
Антацид (изжога-гадость), 15-06-2011 22:28:09
ответ на: Полярнег [344]
>Водочки атпустите 362!
18631047олкаж!
Дарова,Художнег!
Мясник с тапаром, 15-06-2011 22:28:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [346]
гыыы - это я ашыпку ашыпсо
18631050