Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Shurcka , 18-04-2011 22:09:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1046]
плюсую
18304396Shurcka , 18-04-2011 22:10:41
ответ на: Экс Маринка [1049]
Жыдкость для мытья посуды (типа "фэйри") или моющие с подобным эффектом.
18304405Токо остороооожно
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:11:33
старики руллеззззззззззз!
18304410Shurcka , 18-04-2011 22:12:18
Эге ж. Ухи под шляпу спрятал.
18304415тепло становиццо, хуле
Экс Маринка, 18-04-2011 22:12:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1050]
>
18304419>ыыыыы,траблы? Уксусом попробуй,жир снимает хорошо
Да это все,пиздец стене,и краску размоет нахуй.
И главно-стена открытая,прям посредине.
Надо ее обоями заклеить,это ж будет такое бесконечно
Shurcka , 18-04-2011 22:12:54
А эт дело святое, ибо нехуй
18304423Экс Маринка, 18-04-2011 22:14:26
ответ на: Shurcka [1052]
>Жыдкость для мытья посуды (типа "фэйри") или моющие с подобным эффектом.
18304439>Токо остороооожно
До пизды,
замыла 20 мин назад,прям чистоганом фэйри со щеткой-стена высыхает и жир проступает блядь.
Жук_короед, 18-04-2011 22:19:46
физкульт ппревед прибывшим
18304483Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:20:52
ващще лавка древностей
18304493Shurcka , 18-04-2011 22:22:07
Дык стараюс...
18304505Shurcka , 18-04-2011 22:22:46
ответ на: Жук_короед [1058]
воистину физкульт
18304509Жук_короед, 18-04-2011 22:24:08
18304520погнали
КонАццкий Синдром, 18-04-2011 22:26:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1059]
18304541Жук_короед, 18-04-2011 22:27:05
18304547Жук_короед, 18-04-2011 22:27:57
ответ на: Shurcka [1061]
>воистину физкульт
18304555ковёр твой?
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:28:17
ответ на: КонАццкий Синдром [1063]
>http://www.youtube.com/watch?v=RqZhM75aGMg
18304559отлично! есть хорошие современные вещщи,но старые душу греют,как ничто другое супер-пупер!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:28:53
ответ на: Жук_короед [1064]
>http://www.youtube.com/watch?v=KqtYrpe4RyY
18304570во,тока хотел Хатчинса воткнуть....
Экс Маринка, 18-04-2011 22:28:57
Непрактична покраска,как ни крути.
18304571Наклею пиздатые фотообои,стена свободная как раз,все что ни делаецца-к лутшему.
Жук_короед, 18-04-2011 22:31:45
18304605это хотелось бы с барсуней сплясать
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:31:48
18304606КонАццкий Синдром, 18-04-2011 22:31:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1066]
>>http://www.youtube.com/watch?v=RqZhM75aGMg
18304609>
>отлично! есть хорошие современные вещщи,но старые душу греют,как ничто другое супер-пупер!
хыы
Жук_короед, 18-04-2011 22:32:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1067]
>>http://www.youtube.com/watch?v=KqtYrpe4RyY
18304613>
>
>
>во,тока хотел Хатчинса воткнуть....
мы всигда впереди,ггг
Косорылый, 18-04-2011 22:33:10
ответ на: ХуеВ [1038]
Только попрошу без холокоста и прочей нацыоналистической хуйни блядь. Ато я ранимый и могу вскрыть вены нахуй.
18304619Жук_короед, 18-04-2011 22:35:02
ты танцуй давай. впесду пельмени. потом
18304637Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:36:16
ответ на: КонАццкий Синдром [1071]
>>>http://www.youtube.com/watch?v=RqZhM75aGMg
18304650>>
>>отлично! есть хорошие современные вещщи,но старые душу греют,как ничто другое супер-пупер!
>хыы
>http://www.youtube.com/watch?v=AbkbGF27JyY
молодые ещё,угловато-нескладные.....
МарусяНаглая, 18-04-2011 22:38:55
галубцы пад музон закручиваете.афигеть
18304675Жук_короед, 18-04-2011 22:39:01
18304677вот блять хоть страшна, но как нахуй талантлива!
Косорылый, 18-04-2011 22:39:21
ответ на: КонАццкий Синдром [1043]
Я тебя отхуярю блядь...
18304682Косорылый, 18-04-2011 22:40:23
Бля... че та я синий нахуй...
18304693Косорылый, 18-04-2011 22:41:16
Может кому нить под это дело ебальник раскрошыть нахуй??? кто смелый то бля?
18304702Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:41:59
ответ на: Жук_короед [1077]
>http://www.youtube.com/watch?v=pYeIyR2hzdo
18304705>вот блять хоть страшна, но как нахуй талантлива!
хыыыыы,я Леннокс с нашей Танькой Лазаревой сравниваю,тож некрасавица,а талантлива шопесдетс!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:44:14
приятная музыка и красивая Кэнди!
18304724Shurcka , 18-04-2011 22:46:40
ответ на: Жук_короед [1065]
????
18304744Жук_короед, 18-04-2011 22:47:27
ответ на: Косорылый [1080]
раки шоль в жопе поселились?
18304748Экс Маринка, 18-04-2011 22:50:29
>Тоже выход...и такие, чтобы можно было легко чистить...а то наши деточки хрен расслабицца дадут! А у тебя ещё "смена" подрастает...
18304766Во-во,
а мож кафелем все заложить до потолка ,как в хирургии ,б-гааа
Косорылый, 18-04-2011 22:51:00
ответ на: Жук_короед [1084]
Да иди нахуй со своими ссылками заграничными!
18304772Слушай нормальные песни блядь.
Хуйня.. скоро Зюганов придет к власти.. и мы все вернем. и СССР и Крым и вообще все.
Жук_короед, 18-04-2011 22:51:29
ответ на: Shurcka [1083]
>????
18304778понел. не твой значицо
МарусяНаглая, 18-04-2011 22:54:39
ответ на: Жук_короед [1077]
она супер.одна из лучших певиц.к сожалению мы стали музыку "смотреть" в самом прямом смысле этого слова.Выходит дура,вся послеопперационная,полуголая и крутит жопой,а голоса нифига.я не смотрю ,я слушаю....
18304805Жук_короед, 18-04-2011 22:54:57
ответ на: Косорылый [1086]
>Да иди нахуй со своими ссылками заграничными!
18304807>
>Слушай нормальные песни блядь.
>
>http://www.youtube.com/watch?v=-uCTyC1FGLw
>
>Хуйня.. скоро Зюганов придет к власти.. и мы все вернем. и СССР и Крым и вообще все.
ну да. и бухать и сцацо не прекратим, а наоборот еще и срацо в общественном транспорте начнём, да? жыдко так и громко
Косорылый, 18-04-2011 22:55:30
Ушол гулять с пьяным псом нахуй.
18304814Никому и никуда нихуя не уходить, урою нахуй.
Косорылый, 18-04-2011 22:57:15
ответ на: Жук_короед [1089]
Ыыыы.. пока я моск ебал... жена уже ушла гулять!
18304822КонАццкий Синдром, 18-04-2011 22:57:34
ответ на: Косорылый [1086]
>Да иди нахуй со своими ссылками заграничными!
18304827>Слушай нормальные песни блядь.
>http://www.youtube.com/watch?v=yDh66rvZ658#t=1m33sec>
>Хуйня.. скоро Зюганов придет к власти.. и мы все вернем. и СССР и Крым и вообще все.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:59:52
ответ на: Косорылый [1091]
>Ыыыы.. пока я моск ебал... жена уже ушла гулять!
18304844хы,это прогресс в приручении жыны! гугугу....
Экс Маринка, 18-04-2011 22:59:56
ответ на: Косорылый [1086]
>Хуйня.. скоро Зюганов придет к власти.. и мы все вернем. и СССР и Крым и вообще все.
18304845Капец,это че-опять мыло и сахар по талонам,ну его нахуй такой СССР.
Косорылый, 18-04-2011 23:00:33
ответ на: КонАццкий Синдром [1092]
Это что значит нахуй? (поправляя галстук и нащюпывая партбилет)
18304850КонАццкий Синдром, 18-04-2011 23:01:50
ответ на: Косорылый [1095]
для недогоняющих сцылка отдельно
18304856Косорылый, 18-04-2011 23:02:16
ответ на: Экс Маринка [1094]
Нет! (призывно)
18304860Мы свободим вас.. нашы братские народы! и вернем вас в СССР! Все будет очень хорошо!
Капибара, 18-04-2011 23:02:50
доброго всем дня.
18304864Жрать такое гавно глупо. Лучше зараз открыть банку кильки в томатном соусе
Жук_короед, 18-04-2011 23:03:10
ответ на: Косорылый [1095]
18304867я нихачу в ссср. я хачу в швецию в семью одиноких пышногрудых блондинок охуитительно длынныме ногаме и чертовски дородушным нравом
Звукореж, 18-04-2011 23:04:36
ответ на: Косорылый [1080]
>Может кому нить под это дело ебальник раскрошыть нахуй??? кто смелый то бля?
18304874-----------------------------------------------------
Да пашол ты нахуй бля, судак аблезлый.