Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НЭП, 18-04-2011 19:55:22
ответ на: ситивой дрозофилл [949]
тьфу. прекратити фулиганить
18303321НЭП, 18-04-2011 19:56:00
бешеные соски атакуэ
18303325ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:56:16
чот я непонял. эти артисты отключиле воду во всей квартире, сняли раковины, сказали Шяс! и я их уже часа два нинаблюдаю.
18303329Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:56:23
18303332Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:56:56
ответ на: ситивой дрозофилл [953]
>чот я непонял. эти артисты отключиле воду во всей квартире, сняли раковины, сказали Шяс! и я их уже часа два нинаблюдаю.
18303335ыыыыыыыыыы,влип,очкарик? гугугугу...
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:57:17
ответ на: НЭП [951]
>тьфу. прекратити фулиганить
18303340чоты плюешсо?! миня ж накрыло цунами нах
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:57:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [955]
>>чот я непонял. эти артисты отключиле воду во всей квартире, сняли раковины, сказали Шяс! и я их уже часа два нинаблюдаю.
18303348>
>ыыыыыыыыыы,влип,очкарик? гугугугу...
пахоже на то, гыыыы
МарусяНаглая, 18-04-2011 20:00:20
ответ на: НЭП [951]
йа рванула к зеркалу.
18303367МарусяНаглая, 18-04-2011 20:01:31
так што там с галубцами....
18303378Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:02:28
ответ на: ситивой дрозофилл [957]
>>>чот я непонял. эти артисты отключиле воду во всей квартире, сняли раковины, сказали Шяс! и я их уже часа два нинаблюдаю.
18303381>>
>>ыыыыыыыыыы,влип,очкарик? гугугугу...
>пахоже на то, гыыыы
да придут,онеж не звери! без воды не оставят! будет тебе полная квартира! ыыыыыыы(тьху-тьху-тьху через левое плечо!)
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:04:15
Дайте Дрозофилу воды,засранцы!
18303395ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:04:59
ответ на: МарусяНаглая [958]
>йа рванула к зеркалу.
18303397давай, докладывай уже. а лучче - показывай, медоокая
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2011 20:05:37
ответ на: НЭП [952]
>бешеные соски атакуэ
18303402===
это ты каво таг ласкова? /вахуе слегка/
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:06:06
Иначе Дрозофил мутирует!
18303405ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:06:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [960]
отставить панеку, - вон, мобильнег одного из них на кухне валяеццо
18303407Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:08:08
ответ на: ситивой дрозофилл [965]
>отставить панеку, - вон, мобильнег одного из них на кухне валяеццо
18303418валяется? я думал просто лежит...
ложка со стола упала и ну давай валяться!(с)
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:11:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [961]
>Дайте Дрозофилу воды,засранцы!
18303445да пездец, токашто как сирота с чайнеком к соседям за водой ходил
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:11:46
18303449ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:12:34
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [966]
>>отставить панеку, - вон, мобильнег одного из них на кухне валяеццо
18303455>
>валяется? я думал просто лежит...
>ложка со стола упала и ну давай валяться!(с)
гыыы, а я ево какраз и заметил потомушто на него звонок с вибром поступал, такшто можно сказать он какараз валялсо
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:13:25
ответ на: ситивой дрозофилл [967]
>>Дайте Дрозофилу воды,засранцы!
18303463>да пездец, токашто как сирота с чайнеком к соседям за водой ходил
выручили? у меня соседи хорошие,чо угодно дадут,тока попроси нормально! ыыыыыы
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:14:26
Аглая, вернись, мыж общаемся вроде
18303473Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:15:39
Аглая Марусян,куда пропала? нука обрати суда глоза золотистые!
18303485Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:17:03
18303505ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:17:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [970]
>>>Дайте Дрозофилу воды,засранцы!
18303507>>да пездец, токашто как сирота с чайнеком к соседям за водой ходил
>
>выручили? у меня соседи хорошие,чо угодно дадут,тока попроси нормально! ыыыыыы
выручиле, тока я пока ждал открытия двери чото прецтавлял што там щяс такая типо Аглая прямо из постели встанет, чтоб выручить, а оттуда какой-то хуй в трениках вышел.
МарусяНаглая, 18-04-2011 20:17:14
ответ на: ситивой дрозофилл [962]
йа щас тя немного расстрою.да глаза медовые,да груди огромные и попа аппетитная торчком стоит.....но ко всем этим прелестям ,идёт комплект неприятностей,груды мышц,сильные кулаки и острые зубы и башка полная дури
18303508ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:18:46
ответ на: МарусяНаглая [975]
>йа щас тя немного расстрою.да глаза медовые,да груди огромные и попа аппетитная торчком стоит.....но ко всем этим прелестям ,идёт комплект неприятностей,груды мышц,сильные кулаки и острые зубы и башка полная дури
18303524ничо не расстроила. главное штоб все эти прелести были "на нашей стороне" гыы
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:24:39
ответ на: МарусяНаглая [975]
>йа щас тя немного расстрою.да глаза медовые,да груди огромные и попа аппетитная торчком стоит.....но ко всем этим прелестям ,идёт комплект неприятностей,груды мышц,сильные кулаки и острые зубы и башка полная дури
18303570да мнеб такую жену во времена "горбачовской алкозасухи",ябы развернулся непадеццки! щаз бы олигарховствовали на пару!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:25:51
а дурью башку набивать негоже! лучше уж пить горькую по праздникам!
18303578МарусяНаглая, 18-04-2011 20:30:13
ответ на: ситивой дрозофилл [976]
хитрец
18303605ситивой дрозофилл, 18-04-2011 20:30:57
отлучусь нинадолго, нискучайте
18303613МарусяНаглая, 18-04-2011 20:31:03
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [977]
дакак дядька говорить или мы развернёмся или нас завернут
18303614Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:34:02
ответ на: МарусяНаглая [981]
>дакак дядька говорить или мы развернёмся или нас завернут
18303640диалектика! твой дядька мудёр!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:38:06
Армяне жгутъ!
18303665МарусяНаглая, 18-04-2011 20:44:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [982]
ну да.матушка тож похожее слова грит.ток предпаследняя буковка другая
18303704Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:45:31
>>а куда это все сразу после предьявления сисек убежали?
18303710>свои в зеркало зырить и завидовать маруське...
Тут выяснилось,что она не маруська,а Марусян Аглая!
ХуеВ, 18-04-2011 20:46:05
ответ на: МарусяНаглая [984]
а ты чё тут блядь за пизда?
18303715Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:46:30
18303718Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:47:05
ответ на: ХуеВ [986]
>а ты чё тут блядь за пизда?
18303725не кати шары на раскошную груть! занято!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:52:27
ответ на: ХуеВ [986]
18303767Shurcka , 18-04-2011 20:54:20
Привет честной компании.
18303779Погреться не пустите?
Shurcka , 18-04-2011 20:56:13
Даров, Снежная!
18303799Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 20:56:23
ответ на: Shurcka [990]
>Привет честной компании.
18303802>Погреться не пустите?
глядя на ник,скажу-проходи,грейся,может и сгодишься на што,ыыыыыыыы
МарусяНаглая, 18-04-2011 20:57:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [985]
вот падлец.ты шо на мну наговариваешь и патенцуальных жанихов и падружек разгоняешь.
18303813Shurcka , 18-04-2011 20:57:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [992]
А то! (садится у огонька)
18303815МарусяНаглая, 18-04-2011 20:58:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [989]
спасибки.эт моя любимая.зачот
18303821Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:00:00
ответ на: МарусяНаглая [993]
>вот падлец.ты шо на мну наговариваешь и патенцуальных жанихов и падружек разгоняешь.
18303837а нихрена не разгоняю! чиста предупреждаю,я-рядом! типо пусть опасаюцца.
Косорылый, 18-04-2011 21:00:26
Хуев-штопанный пенсионный гандон блядь, казел и мудак.
18303842МарусяНаглая, 18-04-2011 21:01:29
ответ на: ХуеВ [986]
но но но.папрашу без грубостей
18303851Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:01:30
18303853Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:01:51
ответ на: МарусяНаглая [998]
>но но но.папрашу без грубостей
18303859ну вот,а гришь....