Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Итальянские "кармашки" из индейки с сушеными томатами
У нас дома всегда идет незримый кулинарный поединок. Но не в том смысле, что мы меряемся рецептами, а в смысле - что именно будем кушать. Если я очень люблю баранину, но и к остальному мясу отношусь хорошо, то сынок, например - очень любит индейку, нормально относится к баранине и курице, а гуся-утку старается вообще не есть. Но вот это блюдо мне понравилось до такой степени, что я индейку подвинул по шкале своих кулинарных ценностей на ступеньку (а то и две) повыше.
Нам понадобится:
4 шницеля из индейки
40 г сушеных помидор
100 г творожного сыра
4 ломтика бекона (по количеству шницелей)
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
соль, молотый черный перец
Сушеные помидоры крупно рубим, смешиваем с творожным сыром, солим-перчим. Яйца разбалтываем в миске, панировочные сухари высыпаем на тарелку. Разогреваем духовку до 180°С - одним словом, подготавливаем поле деятельности.
Ну и - погнали. Шницели слегка солим-перчим.
Промазываем томатно-сырной пастой.
Сверху кладем ломтик бекона.
Складываем шницель пополам и закрепляем шпажкой/зубочисткой.
Обмакиваем рулет в яйцо.
Тут же обваливаем в сухарях.
Прижимаем панировку руками и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку и запекаем примерно 30 минут (все зависит от размера шницеля).
Необходимое пояснение. Перед приготовлением блюда у меня были тяжкие сомнения: панировка - и в духовку? Но сомнения были напрасными, панировочные сухари с яйцом превратились в прекрасную хрустящую корочку, одним словом - удалось!
На гарнир мы приготовили фетучини под сливочно-шпинатным соусом. Гарнир - дело опциональное, поэтому фоток соуса нет, так что воспринимайте на слух.
Пасту отвариваем альденте. В сковороде на столовой ложке сливочного масла обжариваем рубленный шпинат буквально в течении 1-2 мин, добавляем мелкорубленный зубчик чеснока, жарим еще 1 мин, вливаем 100 мл белого сухого вина, убавляем огонь и даем вину выпариться (в течении 3-4 мин). Затем добавляем 100 мл сливок, солим-перчим, слегка увариваем до загустения. Соус готов.
Ну, собственно, можно хищно набрасываться и жадно жрать!
Для слабовидящих:
Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
Нам понадобится:
4 шницеля из индейки
40 г сушеных помидор
100 г творожного сыра
4 ломтика бекона (по количеству шницелей)
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
соль, молотый черный перец
Сушеные помидоры крупно рубим, смешиваем с творожным сыром, солим-перчим. Яйца разбалтываем в миске, панировочные сухари высыпаем на тарелку. Разогреваем духовку до 180°С - одним словом, подготавливаем поле деятельности.
Ну и - погнали. Шницели слегка солим-перчим.
Промазываем томатно-сырной пастой.
Сверху кладем ломтик бекона.
Складываем шницель пополам и закрепляем шпажкой/зубочисткой.
Обмакиваем рулет в яйцо.
Тут же обваливаем в сухарях.
Прижимаем панировку руками и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку и запекаем примерно 30 минут (все зависит от размера шницеля).
Необходимое пояснение. Перед приготовлением блюда у меня были тяжкие сомнения: панировка - и в духовку? Но сомнения были напрасными, панировочные сухари с яйцом превратились в прекрасную хрустящую корочку, одним словом - удалось!
На гарнир мы приготовили фетучини под сливочно-шпинатным соусом. Гарнир - дело опциональное, поэтому фоток соуса нет, так что воспринимайте на слух.
Пасту отвариваем альденте. В сковороде на столовой ложке сливочного масла обжариваем рубленный шпинат буквально в течении 1-2 мин, добавляем мелкорубленный зубчик чеснока, жарим еще 1 мин, вливаем 100 мл белого сухого вина, убавляем огонь и даем вину выпариться (в течении 3-4 мин). Затем добавляем 100 мл сливок, солим-перчим, слегка увариваем до загустения. Соус готов.
Ну, собственно, можно хищно набрасываться и жадно жрать!
Для слабовидящих:
Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
— Удав , 18.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 18-01-2011 21:44:22
а не соблоговолите-ли вы нахнуть?
17731576Жук_короед, 18-01-2011 21:44:55
ответ на: Экс Маринка [299]
>Скорее всего это какойто опыленный гибрид с красным луком.
17731580>Наш ялтинский растет тока в Большее Ялте,тока тамошняя земля дает особую сладость.Из себя ин сплющеный сине фиолетовый,без краснинки. Стоит щас гдето 50 руб на ваши.
наглая ложь! некого не хочу обидеть, но тот лук, что продаецо на трассах растет под симферополем и нинада пра ялту. Настоящий ялтинский абсолютно плоский и похож на луковоцу гладиолуса. вкус сладковато-луковый без ярковыраженной горечи. можно жрать просто так, с хлебом. хотя в салатах канечно получче
Жук_короед, 18-01-2011 21:45:48
а на вапрос почиму такой дорогой - отвечу: патамушто вы с дуру иво за такие бабки покупаете
17731588Косорылый, 18-01-2011 21:47:39
ответ на: я забыл подписацца, асёл [301]
Нахать в фж мавитон.
17731598Жук_короед, 18-01-2011 21:48:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [295]
>Жук,мни капусту!(советчик бля...)
17731603Нихуя! Какая бы ни была половина все равно рано или поздна будит сволочью и пилой. Или он будет для нее тем же самым.
Экс Маринка, 18-01-2011 21:48:27
ответ на: Жук_короед [302]
Настоящий ялтинский абсолютно плоский и похож на луковоцу гладиолуса. вкус сладковато-луковый без ярковыраженной горечи. можно жрать просто так, с хлебом. хотя в салатах канечно получче
17731607И я про то.
Пусть выращивают,где хотят,
я на рынке пробую-даже плоский.Если сочный без горечи-беру.
Косорылый, 18-01-2011 21:48:46
ответ на: Экс Маринка [299]
Да не,Марусь... ты не поняла.
17731610я же интересуюсь просто...
Доброе Привидение, 18-01-2011 21:48:53
Добрый сцуко вечер
17731612а почему кармашки итальянския???
Жук_короед, 18-01-2011 21:48:58
Экс Маринка, я отписалсо если чо
17731613Экс Маринка, 18-01-2011 21:50:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [300]
Не нужно.
17731621Памперсы- все таке удобная весчь..
Косорылый, 18-01-2011 21:50:44
ответ на: Жук_короед [303]
Ептыть! я могу и бентли купить сегодня,дело то не в этом нихуя...
17731629почему именно крымский лук такой дорогой.. чего в нем такого то с вашей точки зрения.
я просто не ел его никогда.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:51:02
ответ на: Жук_короед [305]
>>Жук,мни капусту!(советчик бля...)
17731630>
>Нихуя! Какая бы ни была половина все равно рано или поздна будит сволочью и пилой. Или он будет для нее тем же самым.
26 лет в браке(хуяссе?) эту пппадлу люблю и уважаю(поругались крепко два дня тому)!
Мугога (АУК), 18-01-2011 21:51:54
итальянские кошмарки
17731637Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:52:04
ответ на: Экс Маринка [310]
>Не нужно.
17731638>Памперсы- все таке удобная весчь..
предусмотрительность-прежде всего!(особенно моего)
Экс Маринка, 18-01-2011 21:53:01
ответ на: Косорылый [307]
Ну сравниш вживую,а мне его куда,
17731646я уже 2 вязанке выбросила-завалились нка балконе и засохли.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:53:20
ответ на: Косорылый [311]
>Ептыть! я могу и бентли купить сегодня,дело то не в этом нихуя...
17731650>почему именно крымский лук такой дорогой.. чего в нем такого то с вашей точки зрения.
>я просто не ел его никогда.
Ты знаешь Кос,гавно-гавном! пиар рулет!
Жук_короед, 18-01-2011 21:53:23
ответ на: Косорылый [311]
>Ептыть! я могу и бентли купить сегодня,дело то не в этом нихуя...
17731652>
>почему именно крымский лук такой дорогой.. чего в нем такого то с вашей точки зрения.
>
>я просто не ел его никогда.
оформим попозже
я забыл подписацца, асёл, 18-01-2011 21:53:23
ответ на: Косорылый [304]
нахнуть надо красным ялтинским фиолетовым и без цитрусовых на трусах
17731653Доброе Привидение, 18-01-2011 21:54:05
итальянские чувашки
17731661Косорылый, 18-01-2011 21:55:02
ответ на: Экс Маринка [315]
Я очень рад что знаком с миллионершей... гыыыы.
17731668Мугога (АУК), 18-01-2011 21:56:03
бугого чувашки
17731676Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:56:03
дилетантские лукашки
17731677Мугога (АУК), 18-01-2011 21:56:26
чувашские ватрушки
17731678Косорылый, 18-01-2011 21:56:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [316]
Какой пеар нахуй... спирт,не более...
17731681Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:56:56
марийэлки бля
17731684Косорылый, 18-01-2011 21:57:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [325]
Злостный нахер бля! ненавижу!
17731687Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:57:51
ответ на: Косорылый [324]
>Какой пеар нахуй... спирт,не более...
17731690я со спирта опять на водку спрыгнул,тяжеловато чота....
ХуеВ, 18-01-2011 21:58:23
уроды блядь... кого бы нахуй обругать...
17731693Жук_короед, 18-01-2011 21:58:40
ответ на: я забыл подписацца, асёл [318]
>нахнуть надо красным ялтинским фиолетовым и без цитрусовых на трусах
17731697с Люберцов забрать сможешь?
Сабакевичъ, 18-01-2011 21:58:54
да кстати если бекон
17731700парезоть вдоль на небольшые полоски
а внево завернуть парезаную же индюшатину
и жареть на подс. масле то это даст другой вкус
тагда надо на верно пюрэ в формочке
па центру тарелки и соус (какой хошь, жыдкий как гамно па цвету
вафсю тарелку а ля импрессионизм Ы
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:59:04
ответ на: Косорылый [326]
>Злостный нахер бля! ненавижу!
17731702даже не думал! умринахуй,замри,воскресни!
Экс Маринка, 18-01-2011 21:59:17
ответ на: Косорылый [320]
Ха-хаа,
17731705по 10 гривень вязанку брала в сентябре в Ялте.
ПИздец,в труху превратился,вот она жадность.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 22:01:03
ответ на: ХуеВ [328]
>уроды блядь... кого бы нахуй обругать...
17731715Дядька Бостонский букафками нарисовалсо!
Дарова бля! Карамультук нечищенный!
Косорылый, 18-01-2011 22:06:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [327]
Так ты не пей чистый и разбавленый водой то!
17731759я делаю клюковку,апельсиновку,лимоновку,хреновуху,кедровку и т.д.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 22:06:34
и реско все порассосались...
17731764Жук_короед, 18-01-2011 22:07:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [335]
врешь
17731773Косорылый, 18-01-2011 22:07:36
ответ на: Экс Маринка [332]
Ты уверена что это крымский?
17731778Жук_короед, 18-01-2011 22:08:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [335]
>и реско все порассосались...
17731784сначало у меня потом у всего падъезда (Цэ)
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 22:08:19
ответ на: Косорылый [334]
>Так ты не пей чистый и разбавленый водой то!
17731786>я делаю клюковку,апельсиновку,лимоновку,хреновуху,кедровку и т.д.
дак я чо всё это-не делаю? тоже мне,делага...тыж рожу мою видел.я похож на конченного?
Жук_короед, 18-01-2011 22:09:05
Марика, мыло проверь.
17731795Лук за такие деньги в сентябре в ялте? не смешите мои тапочки
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 22:09:48
ответ на: Жук_короед [338]
>>и реско все порассосались...
17731801>сначало у меня потом у всего падъезда (Цэ)
появись передо мною,натравлю на тебя соску,ноги подбирать заебёсся!Ё хыыыыыыыыы
Жук_короед, 18-01-2011 22:09:59
ответ на: Жук_короед [329]
>>нахнуть надо красным ялтинским фиолетовым и без цитрусовых на трусах
17731803>
>с Люберцов забрать сможешь?
это Косорылому было
Косорылый, 18-01-2011 22:10:24
ответ на: Сабакевичъ [330]
Да ну нахуй...
17731806Что бля блядь за извращоные вкусы то впезду!
сьезди в лион к бокюзу,он те обьяснит что для таких вещей индейка нужна только темная с бедра,а биконом обворачивают только говядину нахуй,да и то невсегда.
Косорылый, 18-01-2011 22:11:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [339]
Гыыыыы... я похож бля!
17731818Экс Маринка, 18-01-2011 22:11:32
ответ на: Косорылый [337]
>Ты уверена что это крымский?
17731821Его можно есть,как яблоки,и портится за 2 месяца.
Не думаю,што старушенция с 3-4 вязанками на рынке будет фарцевать турецко-голландскими гибридами.
Звукореж, 18-01-2011 22:11:40
ответ на: Косорылый [334]
>Так ты не пей чистый и разбавленый водой то!
17731824>я делаю клюковку,апельсиновку,лимоновку,хреновуху,кедровку и т.д.
-----------------------------------------------------
Синяк бля.
Косорылый, 18-01-2011 22:12:15
ответ на: Жук_короед [342]
В выходные есстесно... и лехко.
17731834Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 22:13:22
ответ на: Косорылый [344]
>Гыыыыы... я похож бля!
17731847мальчи свой рот внатури! я за твоё литсо против команды пойду,мне пох!
Экс Маринка, 18-01-2011 22:13:46
ответ на: Жук_короед [340]
>Марика, мыло проверь.
17731851>
>Лук за такие деньги в сентябре в ялте?
Его с конца сентября до зимы собирают-што не так ?
Жук_короед, 18-01-2011 22:14:04
ответ на: Косорылый [347]
после первого февраля передам с машиной или самолетом. лимоны надо колерованные? Маринка угощает
17731856