На удивление просто и вкусно, готовка рекомендуецца для учеников ПТУ первого года обучения.
Перечень продуктов короток и ясен-телятина из расчета 250 гр на рыло пэтэушника, козьий сыр.
Багет, спелый помидор, чеснок, лимон, белый винный и бальзамический уксус,сушеное орегано.
Делаем маринад. На каждые 250 гр мяса смешаем по ст.л. белого винного уксуса и оливкового масла плюс ч.л. орегано. Добавим с ч.л. дробленого сухого чили. Мелко натрем цедру лимона.
Мясо режем на довольно крупные куски, примерно 7 см., вмешиваем маринад, втирая в куски мяса
Накрываем пленкой, ставим в холодильник минимум на два часа и до суток.
В сковородке с толстым дном разогреваем оливковое масло, и зарумяниваем мясо со всех сторон.
Оставшийся маринад не выливаем.
Занимаемся хлебом: распиливаем багет пополам и подсушиваем или в духовке или на сковородке.
Натираем чесноком, затем разрезаным поперек помидором. Подсаливаем и сбрызгиваем оливковым маслом.
В мясо вливаем остатки маринада, перемешиваем, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим еще минут 6-8.
Накладываем на тарелку, на мясо выкладываем один-два толстых куска козьего сыра, взбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Мясо на разрезе должно быть немного розоватым.
Никакой картошки к этому не надо, плиз.
Smith 8008 , 22-09-2010 15:46:32
хуй б\п
17066009НЭП, 22-09-2010 15:46:48
ответ на: КонАццкий Синдром [99]
у вас што савсем-савсем нет петомтса
17066012я забыл подписацца, асёл, 22-09-2010 15:47:10
без ХуЕва все каменты у/г
17066017Джаггабой, 22-09-2010 15:47:17
хуюлетт- песдакард
17066018Smith 8008 , 22-09-2010 15:47:53
ответ на: Джаггабой [100]
>22-09-2010 15:45:01 Джаггабой [ответить] [+цитировать] [111]
17066023>тырырык
>пратакол, поцаны, сливаем воду
тока не говори что ты опаздываешь на дом2 посмореть...
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:49:21
ответ на: НЭП [102]
>у вас што савсем-савсем нет петомтса
17066031Ну почему? есть. Я называю его ласково "малыш" и "Билли- бой". Он всегда со мной, мы с ним весело играем в душе. Я его тереблю, а он плюется. Это так забавно...
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:49:24
ответ на: Шэнпонзэ [29]
хуясе, мясо тебе сырое, ахуел чтоле? Или мяса сырого никогда не видел?
17066032Ножике китайские, дебелые. Есть еще золингиневские, но мне эти больше нравяцо.
Булок по 90 коп не знаю. Про хуй-не перекладывай с больной головы на здоровую, ага?
И это, ты дальтонек, что зеленого от красного отличить не можешь? Права хоть есть на машину, или все пешком ходишь?
Smith 8008 , 22-09-2010 15:49:58
ответ на: НЭП [102]
>у вас што савсем-савсем нет петомтса
17066036у него был петометс, вон видишь на первой фотке кусочек петомца... красота требует жертв
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:50:15
ответ на: juzz's [31]
>КС ты запекаешь на гриле козий сыр?
17066038не такой-этот мяхкий, кремовый.
ДеЖавю, 22-09-2010 15:50:21
Жаренная смитятина с падзалупным сыром и без хлева.
17066039Джаггабой, 22-09-2010 15:50:22
ответ на: Smith 8008 [105]
не, ггг
17066040Juzz's, 22-09-2010 15:50:54
ответ на: КонАццкий Синдром [106]
>>у вас што савсем-савсем нет петомтса
17066045>
>Ну почему? есть. Я называю его ласково "малыш" и "Билли- бой". Он всегда со мной, мы с ним весело играем в душе. Я его тереблю, а он плюется. Это так забавно...
вм..КС
Люблювыебываться+, 22-09-2010 15:51:11
22-09-2010 15:49:21 КонАццкий Синдром [ответить] [+цитировать] [120]
17066047Ответ на: НЭП [116]
>у вас што савсем-савсем нет петомтса
Ну почему? есть. Я называю его ласково "малыш" и "Билли- бой". Он всегда со мной, мы с ним весело играем в душе. Я его тереблю, а он плюется. Это так забавно...
Да. Такого питомца готовить нельзя. Нужно употребить сырым
Джаггабой, 22-09-2010 15:51:22
че ты, НЭП, доебалась до афтара нащщот петомца? Нахуя тебе ващще?
17066048КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:52:11
ответ на: дама с авоськами [67]
>а чьто это Вы, автор, так истерично к картошке относитесь?
17066054>ясный пень, когда мяса много, то картошки не надо
>но издревле повелось, что мяса много не бывает, поэтому люди и придумали макароны, картошку и овечий сыр
просто не люблю картошку
без всяких истерик
Джаггабой, 22-09-2010 15:52:38
А вы слышали хруст французских булок? Громко?
17066060Smith 8008 , 22-09-2010 15:52:54
ответ на: Джаггабой [114]
она хочет погладить его малыша билли боя в душе, чтоп он плеваццо перестал
17066062Juzz's, 22-09-2010 15:53:17
ответ на: КонАццкий Синдром [109]
не.. я такой запекаю.. и в багет или салат руколы
17066067НЭП, 22-09-2010 15:53:52
ответ на: Джаггабой [114]
чо попиздеть нельзя?
17066069ваше "посцать на забор" содержательней канешно.
Джаггабой, 22-09-2010 15:54:52
ответ на: НЭП [119]
не, ну посцать на забор- это по делу. а в вопросе пра петомца кроеццо скрытый подтегзд
17066075НЭП, 22-09-2010 15:54:57
ответ на: КонАццкий Синдром [106]
фото петомтса ф студийо
17066076КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:55:35
ответ на: juzz's [118]
хорошо, наверно
17066086просто сыр редко ем, на самом деле
Косорылый, 22-09-2010 15:56:09
Синдром,ты здесь?
17066090КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:56:12
хуясе, клонеке! Вот она, слава
17066091Люблювыебываться+, 22-09-2010 15:56:25
22-09-2010 15:54:57 НЭП [ответить] [+цитировать] [135]
17066096Ответ на: КонАццкий Синдром [120]
фото петомтса ф студийо
Отважное предложение, гыгы
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:56:51
ответ на: Косорылый [123]
че ты там против помидора имел? я его сам с полей сорвал
17066100Smith 8008 , 22-09-2010 15:57:00
ответ на: НЭП [121]
ээээ в студею нинада, в личку пишите!!! савсем нюх потеряли петомцы бля!!!
17066102Джаггабой, 22-09-2010 15:57:00
ответ на: КонАццкий Синдром [107]
да какие у шэнпонзы права могут быть? залезет на клетко и посетителей стараеццо абассать
17066103КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:57:46
ответ на: Джаггабой [128]
гыыыы!
17066111Smith 8008 , 22-09-2010 15:58:02
ответ на: КонАццкий Синдром [126]
ты его своим петомцем штоле в душе играл
17066113я забыл подписацца, асёл, 22-09-2010 15:58:26
Меньшиков Степа просил передать что в ближайшую неделю прекращает поставки козьего сыра и творожка в рубрегу ФЖ
17066115НЭП, 22-09-2010 15:58:27
ответ на: Джаггабой [120]
отжеж. вот видите петометс оказываеца есть. обожаю забавных петомтсов. они столько радости приносят. особенно смешны, когда плавают в холодной воде. или погладишь так нежно, а они уже в стойко встают, головкой поддергивают. играца хотяд.
17066116КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:58:56
ответ на: КонАццкий Синдром [124]
>хуясе, клонеке! Вот она, слава
17066122дурень бля. хто еще твой писюнь пропеаред?
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:59:08
ответ на: Smith 8008 [130]
>ты его своим петомцем штоле в душе играл
17066125нихуя не понял. это было по-русски?
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 15:59:57
ответ на: КонАццкий Синдром [133]
он и так работает на износ
17066133Ethyl, 22-09-2010 16:00:10
Бальзамический соус у нас стоит от 750 руб за бутылку 0,25 (или 25 долларей) . Я ебал её покупать.
17066136Косорылый, 22-09-2010 16:00:19
ответ на: КонАццкий Синдром [126]
Сдецтва ненавижу помидоры и его производные...
17066139Ты мне вот что скажы:
У вас мясо козла есть в продаже?
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:00:25
ответ на: НЭП [132]
я хоть и зову его "малыш", но он и в холодной воде 27 сантиметров/скромно таг/
17066141Доброе Привидение, 22-09-2010 16:00:49
надо быть полным птушником чтобы жрать пережаренное подметкообразное дохлое мясо
17066144тут я согласен
Smith 8008 , 22-09-2010 16:01:36
аффтор это точно козий сыр? или питомца своего надоил ?
17066147КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:01:44
ответ на: Доброе Привидение [139]
считаешь, что пережарил?
17066149Джаггабой, 22-09-2010 16:01:57
ответ на: НЭП [132]
бугога
17066154Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:02:22
ответ на: Ethyl [136]
>Бальзамический соус у нас стоит от 750 руб за бутылку 0,25 (или 25 долларей) . Я ебал её покупать.
17066158красная цэна этому бутылечку - 3 евро ф базарный день.
Доброе Привидение, 22-09-2010 16:02:49
ответ на: КонАццкий Синдром [141]
не,это я одному товарищу негодующему
17066164у тебя как раз намано - medium
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:02:53
ответ на: Косорылый [137]
есть. стоит как баранина, примерно
17066166Джаггабой, 22-09-2010 16:03:06
данунахуй, на фотках видно. что мясо не пережарене
17066167Доброе Привидение, 22-09-2010 16:03:38
у меня есть сильное подозрение, что косорылый эстонец
17066169Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:04:37
анука убири свой чимаданчик.
17066173Доброе Привидение, 22-09-2010 16:04:49
medium well я бы сказал...
17066178ДеЖавю, 22-09-2010 16:05:43
Серите штоле?
17066185