Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Шейка нехитро запечоная + сезонный гарнир

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Кладем хуй на московскую жару и уежжаем жить на дачу. Будем купаца в речке-клязьме, пить живое копчоное пиво и готовить вечером на открытом огне. Сиводня /впрочем как и вчира и позавчира и тдтп/ используем казан. Друзей и близких этим казаном я уже достал, теперь фтыкайте и вы. Имея кусок свиной шеи весом чуть более кила решил не резать его на куски для отбивных или шошлыка, а тупо пожарить. Точнее запечь

001

Шпигуем чисноком и чили

002

обмазываем растительным маслом, перчим чорным и кайенским  и убираем до вечера в надежное прохладное место

003

Вечерком вдоволь насосавшись холодного пива и нагуляв апетит расжигаем костер под казаном. Мясо солим и закидываем жарица, огонь сильный

004

Сукован забыл куда пездовал, водит носом..

005

Следим чтоб мясо не пригорело и не прилипло к казану, работаем шумовкой

006

переворачиваем обжаривая кусок со всех сторон

007

Минут через 15-20 переходим к запеканию. Из казана выливаем нахуй весь вытопившийся жыр и закрываем плотно крышкой. Огонь к этому времени должен уже быть минимальным

008

10 мин — переворачиваем, еще 10 мин — вливаем нахуй наглаз полстакана кипятка или больше, еще 10 мин — переворачиваем. Вода придаст большей сочности мясу и получица соус. Всего времени уходит час на кило шейки. Вынимаем и накрываем крышкой чтоб успокоилось

009

Оставшеюся жидкость немного упариваем и поливаем ей мясо. Казан спаласкиваем, подкидывам дровишки

010

бирем тонко нарезаные овосчи средней полосы

011

и поочереди обжигаем их

012

активно работая лопаткой и шумовкой. При этом казан превращается, казан превращается.. в ВОК

013

Вот и все. На срезе видна степень прожаренности

014

Жрем посыпав зеленью и чили, запиваем вином и воткой, полируем холодным пивом — жаркобля

015

Ton (зарегенный 12) , 13.07.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 15:48:52

ответ на: Big "Z" Topanga [245]

>Захуячил фчера агурцы, как у Квонг. Нууууу... таг себе
ну, не свинина запеченая, точно

252

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 15:49:40

ответ на: Баб-Ёж [230]

>>а непрожареную понимаешь, значеццо?
>
>с соком внутри-да. я вообще бифтекшы с кровью жралаб и радовалась.ну или с соком чуть розовым. ессно говяжьи,я свинину вообще не понимаю.
>но если уж предлагаюттакая на вкус нравится больше.што поделаеш-вампир я
говядина-это да, а вот непропеченая свинина мне не нравицо

253

Big "Z" Topanga, 13-07-2010 15:53:19

гипокалорийная диета до полной мумификации

254

Детородный, 13-07-2010 15:55:11

ответ на: Ton (зарегенный 12) [250]

Суп луковый ел... Вкусный, хуле...

255

Детородный, 13-07-2010 15:55:46

ответ на: Датый Туташхиа [247]

мне тож так каэцо

256

Мугога (АУК), 13-07-2010 15:56:35

КС, я хочу есть, когда там новый твой шедевр а?

257

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 15:58:01

ответ на: Мугога [256]

жжош...
на самом деле два готовы, в лом засылать

258

Мугога (АУК), 13-07-2010 16:04:42

ответ на: КонАццкий Синдром [257]

>жжош...
>на самом деле два готовы, в лом засылать
Чоо это лень, зашли а? Вечером и прочитаем. Я ж тебе говорил когда то, что многие твои рецепты мне готовят в ресторанчике приятеля. Я им распечатываю на принтере как есть рецепт, прихожу на след. день в определённое время и ем.

259

Мугога (АУК), 13-07-2010 16:05:29

Кстати и им тоже прикалывает новые рецепты

260

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 16:18:17

ответ на: Мугога [258]

я на работе, а кортинке дома
нехилый у тебя дил с рестораном

261

Big "Z" Topanga, 13-07-2010 16:19:16

ответ на: КонАццкий Синдром [260]

Крышует небось

262

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 16:23:08

ответ на: Big "Z" Topanga [261]

гыыы, не иначе

263

Мугога (АУК), 13-07-2010 16:25:33

бгыы неа, я с криминалом завязал. приятеля харчевня, а тот сказал "клиент всегда прав!" и заставил готовить шедевры КС

264

Мугога (АУК), 13-07-2010 16:31:26

"Слышь, сюда поди. Сюда сказал нахуй поди бегом! То то же. Значит так: тут надо помелочи перловки изготовить качественно по описанию нашего товарища из загранической страны кленовых листьев.Слушай сюда блять, вот инструкция, с коммиксом, чего куда сыпать, что с чем мешать, смотри без импровизаций нахуй, бегом смотался -исполнил, чтоп было опладировать отведамши. .. А мне пока ты водочки ка принеси, холодненькой, что бы перекусить пока хе хе."

265

Датый Туташхиа, 13-07-2010 16:45:55

ответ на: Мугога [264]

>"Слышь, сюда поди. Сюда сказал нахуй поди бегом! То то же. Значит так: тут надо помелочи перловки изготовить качественно по описанию нашего товарища из загранической страны кленовых листьев.Слушай сюда блять, вот инструкция, с коммиксом, чего куда сыпать, что с чем мешать, смотри без импровизаций нахуй, бегом смотался -исполнил, чтоп было опладировать отведамши. .. А мне пока ты водочки ка принеси, холодненькой, что бы перекусить пока хе хе."
Пральная постановка вапроса!

266

Big "Z" Topanga, 13-07-2010 16:47:34

ответ на: Мугога [264]

Даааа... были времена

267

Доброе Привидение, 13-07-2010 16:48:30

нормально...

с добрым утром кстате

268

Баб-Ёж(АУК), 13-07-2010 16:49:12

ответ на: Ton (зарегенный 12) [240]

>вовово, с соком и кровищщей
>
>смотрел сча на говяжье яблочко в магазе, но чот передумал покупать - жаркабля

жааара,сцуко хочецо чонить мятного со льдом холодных креветок

269

Датый Туташхиа, 13-07-2010 16:50:41

ответ на: Мугога [263]

Если б у миня был такой приятель-ресторатор, я б ему вот это первым делом заказал:
http://www.udaff.com/fzr/105639.html

270

Доброе Привидение, 13-07-2010 16:51:05

ответ на: Детородный [244]

>Мне тут камрады голодание советують. Мне кажецо, что стрёмно, хотя худеть надо.

голодать? нехуй...жрать надо меньше и здоровую еду
и физическая нагрузка помимо онанизма
будешь как софи лорен

271

Доброе Привидение, 13-07-2010 16:52:54

я вот только из домашнего румынского ресторанчика

свиные ребрышки с пюрешкой и домашние соления под пиво "murphey's"

272

Мугога (АУК), 13-07-2010 16:58:52

ответ на: Датый Туташхиа [269]

>Если б у миня был такой приятель-ресторатор, я б ему вот это первым делом заказал:
>
>http://www.udaff.com/fzr/105639.html
Взял на заметку, ибо пропустил.

273

Мугога (АУК), 13-07-2010 17:01:18

-"Не нравица мне этот Киркоров, весь какойто подкрашеный, слащавый весь, -румын одним словом"
-"так он же болгар"
-"да?? а какая разница" (с)

274

ЗастарелаяГайморитнаяСопля, 13-07-2010 17:14:48

КГ/АМ каменты тоже гавно!

275

Косорылый, 13-07-2010 17:18:56

Такс бля.

276

я забыл подписацца, асёл, 13-07-2010 17:19:27

ответ на: Датый Туташхиа [269]

>Если б у миня был такой приятель-ресторатор, я б ему вот это первым делом заказал:
>http://www.udaff.com/fzr/105639.html


у меня один вопрос:
а почему нельзя ссылку с последними каментами?? нахуя всю ленту каментов?
пиздос.

277

nesta, 13-07-2010 17:23:09

главнае что на природе, астальное втарична... у миня на рыбалке, куда правда редка хажу, самый деликатес паджаренный на кастре хлеб с варенными яйцоме и калбасой, хатя я такое в "абычнай" жизни ни ем

278

Хрундель, 13-07-2010 17:27:23

чо тут

279

Датый Туташхиа, 13-07-2010 17:29:10

ответ на: я забыл подписацца, асёл [276]

Буду я еще такими глупостями голову себе забивать. Ради чего?

280

Датый Туташхиа, 13-07-2010 17:29:46

сиськи

281

я забыл подписацца, асёл, 13-07-2010 17:30:29

ответ на: Датый Туташхиа [279]

изза банального уважения к тем, кто читает каменты и сидит на мобиле.
не более.

282

nesta, 13-07-2010 17:33:01

ответ на: Доброе Привидение [271]

эль (если миня память не падводит) эта харашо, ты пил сидр яблачный?

283

Баб-Ёж(АУК), 13-07-2010 17:33:07

гм
счас мну россказали о некоем "чабанском" супе.

варим баранину на костях. вынимаем,режем туда летние хорошие памедоры,варим,кидаем обратно мясо,выжимаем чеснок,настаиваем. при подаче много зелени в тарелку,наливаем жрем.

и там ничего больше нет. вот думаю вкусно или как.

284

Хрундель, 13-07-2010 17:38:08

ответ на: Баб-Ёж [283]

угу

285

Датый Туташхиа, 13-07-2010 17:38:29

ответ на: Баб-Ёж [283]

>гм
>счас мну россказали о некоем "чабанском" супе.
>
>варим баранину на костях. вынимаем,режем туда летние хорошие памедоры,варим,кидаем обратно мясо,выжимаем чеснок,настаиваем. при подаче много зелени в тарелку,наливаем жрем.
>
>и там ничего больше нет. вот думаю вкусно или как.
А чего же там плохого? Я думаю, это изумительно!

286

nesta, 13-07-2010 17:38:43

ответ на: Баб-Ёж [283]

есле боранину зоменить говядиной, то новерняка зоебизь, а если так аставить, то не знаю-не знаю

287

Косорылый, 13-07-2010 17:40:38

Вяло..

288

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 17:42:12

ответ на: Косорылый [287]

>Вяло..
додрочился?

289

nesta, 13-07-2010 17:46:02

кстати раз пачти все метры здесь, абъясните мине смысл нашпиговывания на манер как здесь чисноком, вкус ведь далеко ат места нашпигования не уйдет?

290

Косорылый, 13-07-2010 17:47:57

ответ на: КонАццкий Синдром [288]

Да ну нахуй.. итаг залупа как уголь..
не дрочеца сегодня. вчера миравой рекорд,17 раз.

291

Косорылый, 13-07-2010 17:49:54

ответ на: nesta [289]

Зато изюминка шпегования есть.
Я раньше когда такие вещи делал,шпеговал чеснаком и морковью только.
но морковью почти целиковой,чтоб насквозь.

292

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 17:50:43

ответ на: Косорылый [290]

вот поэтому и вяло...
"Береги руку, Сеня" (С)

293

nesta, 13-07-2010 17:51:00

ответ на: Косорылый [291]

а в чом прикол все таке?

294

Косорылый, 13-07-2010 17:53:59

ответ на: КонАццкий Синдром [292]

Заврта поеду на рыбалку впезду...

295

Косорылый, 13-07-2010 17:56:13

ответ на: nesta [293]

Прикол в том,что шпигованная свинина,порезанная тонкими ломтиками,обмакнутая в хрен,пезтата на вкус.
но я шпигую очень часто..чтобы расстояние было типа как от пезды до жопы..не более сантиметра,двух.

296

КонАццкий Синдром, 13-07-2010 17:57:34

ответ на: Косорылый [294]

будешь дрочить на рыбу?

297

Баб-Ёж(АУК), 13-07-2010 18:00:45

ответ на: nesta [286]

>есле боранину зоменить говядиной, то новерняка зоебизь, а если так аставить, то не знаю-не знаю

йа люблю боранену. вод. говядино тожэ,но этош разные весчи. например шурпу люблю из боранены.

298

Баб-Ёж(АУК), 13-07-2010 18:01:38

ответ на: Хрундель [284]

>угу

ага. склоньюсь.

299

Косорылый, 13-07-2010 18:05:08

ответ на: КонАццкий Синдром [296]

Не.. с дрочкой и бухлом пока подвяжу...
просто шашлыка хочю бараньего с гранатом..

300

РуБляЗианец, 13-07-2010 18:11:56

ответ на: Датый Туташхиа [247]

Дато,а пригипокалорийной выходит бухать нельзя?Веть тож каллории

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

«как бы хотелось вернуться на много лет назад и попробовать прожить всю жизнь так, чтобы не уезжать оттуда! сколько можно собирать фотографии этого города, мечтать о соснах, которых так не хватает здесь, на вопрос "ты откуда" отвечать "из Сибири", и каждый раз при этом на секунду чувствовать, как все переворачивается внутри ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg