Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Рыба два в одном

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецепт, давно ждущий своей очереди.
Собственно, даже не столько рецепт, сколько сама идея. Года полтора заказал в ресторане рыбу инь-янь, и порадовался прикольной идее блюда.
Инь-Янь-то, что в марксистко-ленинской философии называлось "единство и борьба противоположностей.
Инь иногда может означать женское начало, а Янь-саатветвенно, мужское. Мне так больше нравицо, когда Янь втекает в Инь, и так раз несколько, пока не наступит бажественный баланс...
Да, о рыбе. Прикол здесь в том, что половина рыбы готовица на пару, а половина-обжариваеца.
Сама готовка, как водицо, проста и нехлопотна.
Тут лучше подойдет рыба с плотным мясом и некостистая.

1

К рыбе возьмем немного овощей-по половине зеленого и красного сладких перцев, половину луковицы, зуб чеснока, немного грибов, сушеных или свежих, пару зеленых луковиц. Овощной продуктовый наборчег може быть и другим, по вашему желанию.
Если грибы сушеные-то ставим размачивацца в горячей воде.
С рыбой поступаем следущим образом

2

Т.е. половину рыбы аккуратно срезаем, а другую не трогаем.
Потрошим, выдергиваем жабры. У меня рыба без чешуи, так что мне везет-не люблю возица с чешуей. Да и рыбу как то не очень, если честно...

Срезаную часть очищаем от кожи, нарезаем кусками примерно 2х4 см. Замариновываем в ч.л. вина, белом перце и кунжутном масле минут на 15.
А пока режем овощи на куски примерно такого же размера.

3

Зеленый лук-на трубки длиной в три сантиметра, а чеснок-тонко.
Ставим рыбу в скороварку

4

Включаем огонь и держим под крышкой после закипания минут 12, до готовности.
Из овощей сделаем стир-фрай. Соус к нему-на ваше усмотрение. Отлично подойдет и соус из черных бобов, и устричный, и на основе хойсина.
Я решил сделать соус на основе черного перца:
2 ч.л. черного перца покоцать в ступке. Добавить пару ч.л. хорошей томатной пасты, пару ст.л. соевого соуса, ст. л. рисового или яблочного соуса, ч.л. сахара, 3/4 стакана воды из под грибов. Размешать до растворения сахара.
На сильном огне на небольшом количестве масла обожгем партиями овощи

5

Вынем. Добавим масла, кинем чеснок, размешаем и добавим кусочки рыбы. Жарим, осторожно помешивая, минуту-полторы.
Вернем овощи, грибы, вольем соус

6

и дадим покипеть минуту-другую, до загущения соуса.
Снимем сковородку с огня, вмешаем зеленый лук.
Достаем рыбу из скороварки, и аккуратно перекладываем на большую тарелку.
Сверху насыпаем жареную рыбу и овощи вместе с соусом.

7

Ну, запиваем пивом. Или вином. Или водкой. Или.. ну, вы меня поняли

— КонАццкий Синдром , 07.05.2010
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№551

Зеныч, 08-05-2010 00:26:55

и кстати. почти 600 каментов и нет срача.... как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.

№552

Трахтор, 08-05-2010 00:27:03

ответ на: Заза [543]

>>А сливочно-грибной соус - это вещь!
>
>а где фотка - смотрит укоризненно...
Ну не я ж делал (разводит руками)

№553

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:29:52

ответ на: Ногинова [549]

моя кошка срет как слон
куда какому то жако до нее!

зато как она беседует с голубями на окне! это надо видеть!

№554

Трахтор, 08-05-2010 00:30:37

ответ на: Зеныч [551]

>и кстати. почти 600 каментов и нет срача.... как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
Сплюнь...

№555

Ногинова, 08-05-2010 00:32:31

ответ на: Зеныч [547]

твой кошк наверняка по потолку не бегает
а зря, это забавно: потом "плюх" на жопу в угол, руки-ноги в стороны и дышит часто

№556

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:34:55

таки юрег не женился на свинье?
а жаль...такой бы цирк был бы!

№557

ХуеВ, 08-05-2010 00:35:20

ответ на: Зеныч [551]

>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.

им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...

№558

Заза, 08-05-2010 00:36:33

Так блять
никто не показывает фотки
ну и хуй с вами
я вам тоже ничо не покажу

№559

Зеныч, 08-05-2010 00:37:28

ответ на: Ногинова [555]

>твой кошк наверняка по потолку не бегает
>
>а зря, это забавно: потом "плюх" на жопу в угол, руки-ноги в стороны и дышит часто
у меня их 3. толку нет. жрать, срать и трахаццо. все в меня. но мне еще работать приходиться, а им нахаляву. вот скажи мне, если кот видит мыша что ему нужно сделать? во всяком случае не провожать мыша взглядом и не шугатся от него. правильно?

№560

Зеныч, 08-05-2010 00:38:28

ответ на: ХуеВ [557]

>>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
>
>
>
>им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...
я сплюнул. твоя очередь.

№561

тыцный, 08-05-2010 00:39:10

чотут??

№562

Зеныч, 08-05-2010 00:42:30

ответ на: Ногинова [555]

>твой кошк наверняка по потолку не бегает
и да... что медленно до меня сення доходит... мыши бегают БУКВАЛЬНО чуть ли не по голове. не по потолку.

№563

тыцный, 08-05-2010 00:44:27

Да и рыбу как то не очень, если честно.(С)... да и чо..не очень кагбе на 5 тыцнях

№564

Трахтор, 08-05-2010 00:44:34

ответ на: Заза [543]

В профайл глянь - вроде не шибко пьяный там ишшо нашёлся. Правда, это несколько лет назад

№565

Зеныч, 08-05-2010 00:44:52

ответ на: Зеныч [562]

>>твой кошк наверняка по потолку не бегает
>
>и да... что медленно до меня сення доходит... мыши бегают БУКВАЛЬНО чуть ли не по голове. не по потолку.
стандартная отрава на них не работает если чо. win.cih. недалеко ога.

№566

ХуеВ, 08-05-2010 00:44:54

ответ на: Зеныч [560]

>>>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
>>
>>
>>
>>им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...
>я сплюнул. твоя очередь.

тоже сплюнул, свят-свят... с другой стороны, представляешь сцену:
утро после первой брачной ночи... сидит разочарованная свинюха с помятым похмельным пятаком... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!

№567

Зеныч, 08-05-2010 00:47:31

ответ на: ХуеВ [566]

>утро после первой брачной ночи... сидит разочарованная свинюха с помятым похмельным пятаком... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!

бгаааааааа... последняя серия хауса.

№568

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:49:04

ответ на: ХуеВ [566]

ааа!!! бугагага!
упал в судорагах!

№569

Трахтор, 08-05-2010 00:49:06

ответ на: ХуеВ [566]

Жесть! (ржучий смайлег)восхохотамше под лавкою

№570

Трахтор, 08-05-2010 00:50:41

ответ на: ХуеВ [566]

>... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!
И в ответ раздаётся бессмертное: "НЕ ВЕРЮ!" (с)

№571

тыцный, 08-05-2010 00:53:20

тока чота в наших палестинах я такую рыбёху не видывал

№572

Зеныч, 08-05-2010 00:54:11

ну что нахеры? 600 нахнем?

№573

crazyland, 08-05-2010 00:54:22

тыцкин мазохист...

№574

ХуеВ, 08-05-2010 00:55:21

ответ на: crazyland [573]

>тыцкин мазохист...

не, он просто педераст...

№575

Зеныч, 08-05-2010 00:56:24

+50гр

№576

Зеныч, 08-05-2010 00:56:47

продолжаем

№577

crazyland, 08-05-2010 00:56:49

ответ на: ХуеВ [574]

вот именно по-этому и мазохист.

№578

тыцный, 08-05-2010 00:57:04

ага..вы там тёрки промеж собой потрите мож ума или опыта прибавиццо

№579

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:57:30

что то я ужрался в зюзю...а завтра в спортзал

/наливает еще по 50/

№580

Зеныч, 08-05-2010 00:58:31

+50
жду нахенга

№581

Зеныч, 08-05-2010 00:58:56

завтра навоз возить...

№582

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:59:20

ответ на: Зеныч [581]

куда и зачем?

№583

Зеныч, 08-05-2010 00:59:27

спотрзал тоже

№584

Зеныч, 08-05-2010 00:59:57

ответ на: Доброе Привидение [582]

>куда и зачем?
с одного учатка на второй

№585

Зеныч, 08-05-2010 01:00:07

нус

№586

Зеныч, 08-05-2010 01:00:18

немного

№587

Зеныч, 08-05-2010 01:00:41

гррррр

№588

Зеныч, 08-05-2010 01:00:50

123

№589

Зеныч, 08-05-2010 01:00:59

23123

№590

Трахтор, 08-05-2010 01:02:36

ответ на: Зеныч [589]

>23123
Попал. )))Осталось ишшо сотону нахнуть...

№591

Зеныч, 08-05-2010 01:05:03

ответ на: Зеныч [589]

>23123
ну да ладно. вечерний нахенг не считается. треть пьяная, треть отвлекаеться, треть еще на работе.

№592

Зеныч, 08-05-2010 01:06:25

ответ на: Трахтор [590]

это.... до сотоны я не доживу. спать пойду гдето через 30 мин

№593

Зеныч, 08-05-2010 01:07:53

+50

№594

Зеныч, 08-05-2010 01:10:28

god

№595

Зеныч, 08-05-2010 01:10:52

mod

№596

Зеныч, 08-05-2010 01:11:02

on

№597

Зеныч, 08-05-2010 01:15:46

заебало радио слушать... гдето офф.

№598

Трахтор, 08-05-2010 01:16:11

Ладно, отчаливаю дрыхнуть, а то что-то я уже принямши на грудь неплохо, не увлечься бы...Всем всяких ништякофф и на халяву!

№599

Трахтор, 08-05-2010 01:16:47

Боже, какой пустяк...

№600

ХуеВ, 08-05-2010 01:26:50

ответ на: Трахтор [598]

а жрать кто будет?

http://s004.radikal.ru/i205/1005/d4/2c8521813326.jpg

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Это было в конце 80-х начале 90-х, я работал атташе по культуре в Советском консульстве в Западном Берлине. В мои необременительные обязанности входило: встреча и сопровождение отечественных делегаций на вражеской территории.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Сурова пидора стезя
Когда нахлынет кал рекой:
В сортир для баб ему нельзя,
Но не пускают и в мужской»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg