Долго ли, коротко, а задумался я на старости лет над необходимостью получения водительского удостоверения. Ну или, в простонародии, прав. Как говорится, мужик сказал, мужик сделал. Теория 20-0, практика с 3 штрафными и вуаля! Вот оно, удостоверение, дающее право на управление транспортным средством с максимальной разрешенной массой 3,5 т. и количеством мест не более 8:
Ну а по такому поводу надо ведь праздничный стол накрывать! И решил я немного изъебнуться на тему запеченной в духовке рыбы. Тем более, что готовится это быстро, не более 40 минут на все про все и, к тому же, на выходе получается чрезвычайно вкусное блюдо. Поход в магазин увенчался успехом. Среди всего многообразия предлагаемой рыбы я выбрал мороженного морского окуня. Рыба сия мне вельми нравится, к тому же пребывала не в виде филе в глазури, а просто обезглавленными морожеными тушками. А вот и окунь, в анфас и профиль, так сказать.
У тушек отрезаем хвосты, хребтовый плавник, при необходимости доводим до ума не самую качественную, как правило, чистку и минут на 15-20 ставим помариноваться в соевом соусе. Что бы кто не говорил по этому поводу, а я считаю, что морской рыбе помочиться в соевом соусе нихуя не вредит, а даже напротив, улучшает ее вкусо-ароматические качества.
Пока рыба маринуется готовим соус для наружного применения. Как уже ясно из названия, соус у нас будет горчичный. Для его приготовления берем 5-6 зубков чеснока, перемалываем в блендере (ни в коем случае не давить!) и добавляем по ч.л. сушеной петрушки и укропа.
Абсолютно ничего не имею против свежей зелени в этом рецепте. Просто у меня ее не оказалось. Но была сушеная, причем не какая-нить хуйня магазинная, а собственная, на своей даче выращенная.
Далее добавим 3 ст.л. горчицы и ч.л. соли. Все, соус готов. Поначалу я хотел пожалеть втыкателей со слабым желудком и сильным воображением и не публиковать фотки соуса, но потом подумал, о чем же вы срать-то будете? А так хоть повод будет. Итак, барабанная дробь, фото для проблева #1, готовый горчичный соус:
К этому времени рыба промариновалась в достаточной степени. Далее действуем так. Берем фольгу для запекания и выкладываем на нее соус не толстым слоем, по форме рыбы, которую собираемся запекать. Морской окунь, на мой вкус, слегка суховат, поэтому я добавляю при его запекании сливочное масло. Укладываем на выложенный соус рыбу, обмазываем ее соусом сверху и так же кладем пару тонких ломтиков масла. Готовы? Фото для проблева ## 2 и 3!
Тщательно и осторожно, чтобы не повредить фольгу, упаковываем рыбу, выкладываем на противень швами вверх, дабы не потерять ни капли драгоценного соуса, который образуется при запекании и отправляем на 20 минут в прогретую духовку.
Черед 20 минут томительного ожидания перемежающегося сглатыванием слюны от ароматов, достаем рыбу, осторожно разворачиваем, стараясь не повредить фольгу и не пролить соус и – вуаля!
Я не даром уделил столько внимания осторожности при упаковке и разворачивании, т.к. внутри фольги образуется нечеловечески вкусный горчичный соус, в который вы будете макать кусочки окуня во время еды. Ну и небольшое нововведение. «20 минут спустя» или «Для проблева #4»:
Всем приятного! Кому проблева, а кому и аппетита! За сим остаюсь искренне Ваш, Dr. Коба.
Заза, 01-02-2010 13:17:15
бля
15599179Dr. Коба, 01-02-2010 13:17:20
ответ на: Ацкий грипник [184]
я в курсе расценок
15599180Заза, 01-02-2010 13:17:30
сцуко патлатое
15599181мидвед паиБалу, 01-02-2010 13:17:54
ебал я в рот права выкупать.
15599183jaman, 01-02-2010 13:18:02
рыбу не люблю
15599185Заза, 01-02-2010 13:18:03
ответ на: Ацкий грипник [184]
думаешь он не догадывается?
15599186Капитан Улитка, 01-02-2010 13:18:20
афтор получил права на приготовление рыбы
15599187не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:18:21
ответ на: Berg [176]
>из каментов понял што недевка ест картон падмаренадом
15599188слово "наверное" видел в каменте?
это просто предположение.
ем я доширак. готовить не умею патамушта
Makumba, 01-02-2010 13:18:23
ответ на: мидвед паиБалу [183]
>йа их щас вотшто. йа ихъ щяс калёнымъ жылезомъ...
15599190мугого, смотри там осторожнее у прижжоных жопных волос (как вы там говорили?) "специфический ресский запах"?
не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:18:45
берг хуерг, есле чо
15599191Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 13:19:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [78]
чучуть лимончика перец соль.(с)
15599192какую-то херню вы несете,недева,как можно в рыбу лимон?еще и перец небось черный? ахуеть кащунства. и не дай бог запечь рыбу с перцем горошком,лимоном и лавром-убить сразу такова повара.
Dr. Коба, 01-02-2010 13:19:07
ответ на: Makumba [209]
именно! браво!
15599193не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:19:21
ответ на: Makumba [209]
>>йа их щас вотшто. йа ихъ щяс калёнымъ жылезомъ...
15599194>мугого, смотри там осторожнее у прижжоных жопных волос (как вы там говорили?) "специфический ресский запах"?
бля.
один жопу бреет, второй жжёные жопные волосы нюхает.
савсем уже
Корнхолио, 01-02-2010 13:19:24
права лучше не терять - по пьяни.. проблем - не снилось...(
15599195Капитан Улитка, 01-02-2010 13:19:52
йоц
15599198Заза, 01-02-2010 13:19:58
ответ на: Dr. Коба [202]
и скока у вас стоит, попить хортицы, не выходя из-за руля, немного оскорбив гаишнека?
15599200Berg, 01-02-2010 13:19:58
кпы
15599201Капитан Улитка, 01-02-2010 13:20:00
ке
15599202Заза, 01-02-2010 13:20:15
мугого
15599204дурачки
не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:20:39
ответ на: Баб-Ёж [211]
>чучуть лимончика перец соль.(с)
15599207>
>какую-то херню вы несете,недева,как можно в рыбу лимон?еще и перец небось черный? ахуеть кащунства. и не дай бог запечь рыбу с перцем горошком,лимоном и лавром-убить сразу такова повара.
бгыыыы
хуясе.
а правило трёх "п" для рыбы устарело?
ты ща ищё песдани, что белый перец только для рыбы. ога
Dr. Коба, 01-02-2010 13:20:47
ответ на: Заза [216]
порядка 30 илорублей
15599208Капитан Улитка, 01-02-2010 13:20:52
осмысленный нахенг нещщитаецца
15599209Makumba, 01-02-2010 13:20:56
ответ на: Dr. Коба [212]
>именно! браво!
15599211хуле браво? ты скожи нахуе йебланскую фотку смастерил? йа о первой фотке ф креативе, как тибе токая мысля в голавы прешла? свежие права и каньяг хуй пайми какой, пиздец ты фотожопист
мидвед паиБалу, 01-02-2010 13:20:56
запохъ каг запохъ (аткрылъ фбирлого фсе окны)
15599212Заза, 01-02-2010 13:21:24
илорубль - это каг?
15599213не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:21:33
запекать с перцем горошком и лаврушкай эта ваще чото неажиданное.
15599214такое я и не видела.
мидвед паиБалу, 01-02-2010 13:22:19
ответ на: Dr. Коба [221]
>порядка 30 илорублей
15599217дешево. а есле обблевадь гаишнега?
Сучка я Брутальная, 01-02-2010 13:22:19
а почему нельзя подавить чеснок, а обзательно на блэндере?
15599218не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 13:22:25
ответ на: Dr. Коба [221]
>порядка 30 илорублей
15599219хуясе как дёшево у вас
Заза, 01-02-2010 13:22:27
ответ на: Баб-Ёж [211]
Ёжка, ты это серьезно про лимон?
15599220Makumba, 01-02-2010 13:22:40
ответ на: Сучка я Брутальная [228]
потому что не гуманно
15599223Dr. Коба, 01-02-2010 13:23:07
ответ на: Makumba [223]
а вот на коньяк, да еще и на Прасковейский, не гони! ты его один хуй не пробовал, стопудняк! я его ни на какой хенеси-хуенеси не променяю! да и те, кто его пробовал тоже.
15599225Капитан Улитка, 01-02-2010 13:23:09
ответ на: Сучка я Брутальная [228]
>а почему нельзя подавить чеснок, а обзательно на блэндере?
15599226да, кстате, я тожи заинтригован этим вапросом
подкрадусь и выебу!!, 01-02-2010 13:23:18
ничотаг.
15599227Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 13:23:25
ответ на: Заза [190]
>автор так себя ведет, как будто ему ...сят лет и он чудом получил права, как ветеран..
15599228пенсию выдают правами? "зароботай себе сам" новая соц программа?
Сучка я Брутальная, 01-02-2010 13:23:45
ответ на: не девачка(с мАсквы) [226]
я вапще терпеть немагу, если лаврушкай сильно ваняет. я ее обычно не больше двух минут держу в блюде
15599229Dr. Коба, 01-02-2010 13:24:09
ответ на: Сучка я Брутальная [228]
потому, что он должен быть кусочками, а не кашей. можно мелко порубить, но мне было лень.
15599232мидвед паиБалу, 01-02-2010 13:24:15
гильотинировать! только гильотинировать! (деманическе смиёцца)
15599235Сучка я Брутальная, 01-02-2010 13:24:26
ответ на: Капитан Улитка [233]
наверна это улофка автора...чтоб мы знали, что у него есть блендар
15599236Makumba, 01-02-2010 13:24:29
ответ на: Dr. Коба [232]
да нассать на любой каньяк, ты нахуя имя фомилию мутностью зомазал? йебло ведь фсеравно видать
15599237Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 13:24:54
ответ на: не девачка(с мАсквы) [226]
>запекать с перцем горошком и лаврушкай эта ваще чото неажиданное.
15599240>
>такое я и не видела.
а я видела. кстате ничо так. главно бз фанатизма насколько я поняла.
Berg, 01-02-2010 13:25:00
абмазать среднюю рыбо (грам 200) смесью маенеза и молотого в кофемолге лаврового леста (1 кг маенеза на 1 кг леста)
15599241убрать в тьомнае место на неделю
через день ахуеть - аткуда так воняет блядь?
запеч в духовге на сильном агне 2,5 часа
с громким криком "ХУЯГ!" вышвырнуть ффортачьго
pask, 01-02-2010 13:25:25
одним падонком на наших дорогах
15599245стало больше, с чем бля и поздравляю.
по поводу рецепта - спасиба подлевал ибо рыбу не ем и блевать тянет даже при виде
фотак, а если еще и запах - пиздец всему.гы-гы-гы.
Ацкий грипник, 01-02-2010 13:25:55
ответ на: мидвед паиБалу [227]
>>порядка 30 илорублей
15599251>дешево. а есле обблевадь гаишнега?
Юрей Антонофф должнен знать стопудово...он гайца обблевал, п плотить обозначенную сумму не стал, вот заварущка и случилась
мидвед паиБалу, 01-02-2010 13:25:58
ответ на: Makumba [240]
>...ты нахуя имя фомилию мутностью зомазал?
15599252ты бы щщяс мерска хехикалъ
Dr. Коба, 01-02-2010 13:26:07
ответ на: Berg [242]
интересный рецепт...
15599254Корнхолио, 01-02-2010 13:26:34
остаецца только закурить.. почему нет.
15599255Makumba, 01-02-2010 13:26:36
ответ на: мидвед паиБалу [245]
думаешь Геннадий Авно?
15599257Заза, 01-02-2010 13:27:01
Макумба, кстати парасковейский коньяк действительно хорош, 3 и 4 звезды лучше, чем 5, патаму што мягче.
15599259Сучка я Брутальная, 01-02-2010 13:27:18
праскавейский коньях...кажись я его в пятигорске покупала...
15599260ничо не путаю?