Здравствуйте, любители пожрать фкусно!
Сегодня фкусно закусываем. Был вчера на рынке и не удержался от соблазна прикупить стерлядь охлажденную. Купил всего полкило, о чем позже пожалел, ибо конечного продукта получилось немного. Ну да ладно, мы ж не жрем, а закусываем…
Итак, понадобится нам: стерлядь, морковь, лук зеленый, кинза, острый перец, кориандр, масло оливковое (в кадр не вошло) и обычный 9% уксус. Уксус, конечно, можно заменить соком лимона или лайма, но мне больше нравится именно с уксусом.
Рыбу тщательно промываем, потрошим, срезаем плавники и ороговевшие наросты.
Нарезаем, не удаляя позвоночник. Он имеет хрящеобразную структуру и вполне съедобен.
Добавляем тертую морковь, острый перец и кориандр.
Зеленый лук и кинзу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и убираем в холодильник.
Часа через четыре можно закусывать.
Makumba, 15-01-2010 16:20:06
ответ на: Доброе Привидение [395]
честно говоря йа тоже думал говно. но если розбавить водой 50/50 и закусывать йогуртом или козьим сыром заходит просто охуительно. и не болеешь, при условии что хороший продукт
15481549Гарррбатый, 15-01-2010 16:20:24
Самбука с пельменями , Виски со сметаной
15481550Rumpelstilzchen, 15-01-2010 16:20:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [373]
а еще игристые вина были \типа шампуней\ с "запахом " клубники и т.д.
15481552бабцов шибали прямо в мозговую кость. очень я уважал такие шипучки за быстро-спаивание дифченок.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:20:48
народ, какое нить забойное абезболиваюсчее пасаветуйте, а?
15481554/стену и йад нихуя не предлагать/
Гарррбатый, 15-01-2010 16:21:16
Извращенцы, блять.. Самбуку закусывать козьим сыром- этташтотта!
15481556Makumba, 15-01-2010 16:21:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [399]
>>с хреном таки да. иммунитетная вещь
15481559>
>хых.
>ну вкусно же, а не идеоцкеи подделки под самбуки и тому подобное
могу даже сала йобнуть под такое дело
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:21:36
ответ на: Доброе Привидение [400]
>коктейл "месть за минет" тоже жесть
15481562===
нельзя мстить за несделанное добро
Маё, 15-01-2010 16:21:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [384]
есть еще ноу-хаууу, "Хиросима" знаешь? я не помню нихуя, но ща навру: внизу рюмки белое-прозрачное, пусть самбука, дальше не смешивая бейлис и потом кампари чутка, сверху чегонить горящего красиво, имхо таже самбука, но льешь свысока, капли пробивают бейлис+кампари и опускаются в прозрачный слой в середине рюмки, образую завораживающий взрывчик и сопильки хиросимцо-нагасакцев, пождигаешь - за них и пьёш...
15481563не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 16:21:42
ответ на: Rumpelstilzchen [403]
ненене.
15481564амаретто-бабоукладчек в народе.
Гарррбатый, 15-01-2010 16:21:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [404]
АНАЛьгин, Светуль..здраствуй кошечка моя..
15481566Барабашкина(АУК), 15-01-2010 16:22:42
амаретто не вспаменайте
15481570ааааааааа
Makumba, 15-01-2010 16:22:58
ответ на: Гарррбатый [405]
>Извращенцы, блять.. Самбуку закусывать козьим сыром- этташтотта!
15481573самбуку пил просто подогретую иногда с зернами, а араки таки зокусывал.
Гарррбатый, 15-01-2010 16:23:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [409]
В Ашане продаётся кокоето пойло..не то "ликёр мудовый орех" не то " сладкая настойка боярышник в козинаках" так вот стоит пойло- 96 рублей..а вкус-амаретто чистейшый..
15481579Маё, 15-01-2010 16:24:03
ответ на: Makumba [393]
>>не мешай, ебнулся и ебнулся, а ты ищи дальше рецепты самбуки, успехов
15481581>
>нахуя искать? лехче купить. йа ийо фсе равно буду полгода пить, если не больше
дык кризис! народе подъебал и всучил 20л. спирта, чего его пойтив вылить чтоль? надо красиво употребить, нужен мозговой штурм)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:24:10
ответ на: Гарррбатый [410]
превед, заиц
15481582анальгин мне до жопыдверца, я нап него не реагирую ваще
Трахтор, 15-01-2010 16:24:23
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [404]
>народ, какое нить забойное абезболиваюсчее пасаветуйте, а?
15481587>/стену и йад нихуя не предлагать/
Промедол проканает?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:24:47
1. любая
154815912. нету
не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 16:24:48
ответ на: Маё [408]
я из коктейлей люблю маргариту, и хорошую кровавую мери.
15481592остальное не асоба
Rumpelstilzchen, 15-01-2010 16:24:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [404]
>народ, какое нить забойное абезболиваюсчее пасаветуйте, а?
15481593>/стену и йад нихуя не предлагать/
имееца бейзбольная \ат слова абезболить\ бита.
куды высылать?
Маё, 15-01-2010 16:24:51
хотя сеня вон пинк-айс . ру открывается (я даже коньки достал) можно там спирт и разлить поверх льда, будет забавно
15481594Гарррбатый, 15-01-2010 16:25:06
ответ на: Makumba [412]
Я насамбучился на новый год и отвкрыл для себя потрясающую закусь к самбуке- лайм+лимон+ сахар9 запиво) или лайм дольками.. ахуительно. Мну понра.
15481597DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:25:18
ап
15481600не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 16:25:19
ответ на: Барабашкина [411]
>амаретто не вспаменайте
15481602>ааааааааа
саму чото передернуло
Makumba, 15-01-2010 16:25:24
ответ на: Маё [408]
>есть еще ноу-хаууу, "Хиросима" знаешь? я не помню нихуя, но ща навру: внизу рюмки белое-прозрачное, пусть самбука, дальше не смешивая бейлис и потом кампари чутка, сверху чегонить горящего красиво, имхо таже самбука, но льешь свысока, капли пробивают бейлис+кампари и опускаются в прозрачный слой в середине рюмки, образую завораживающий взрывчик и сопильки хиросимцо-нагасакцев, пождигаешь - за них и пьёш...
15481603ахуеть, ради цветовой гаммы токое пересечение фкусов. молочно-слаткий бейлис, горький нахуй кампари, сильнозапашный анисовый самбук это аццкое говно фкуса, йа тибе атвичаю
Гарррбатый, 15-01-2010 16:25:49
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [415]
>превед, заиц
15481607>анальгин мне до жопыдверца, я нап него не реагирую ваще
Скушай заячий помёт..он ядрёный- он проймёт (С)
Rumpelstilzchen, 15-01-2010 16:26:10
ответ на: Маё [420]
а вот к примеру, где ты изволишь проживать?
15481611интересуюсь от нехуй делать
Доброе Привидение, 15-01-2010 16:26:16
а еще есть коктейль "слезы арафата" ...наливаешь пол стакана водки, а затем аккуратно, по ножу,чтобы не смешалось доливаешь еще пол стакана водки...
15481613затем подкрашываешь все апельсиновым соком, чтобы командование не спалило. водка должна быть дешевой и теплой.
после этого горе тому, кто сунется на кпп...
вот так начинаются войны и международные конфликты
Гарррбатый, 15-01-2010 16:26:50
водка с пепсиколой- тож зоебизь..
15481618пиво с "колокльчиком"
Трахтор, 15-01-2010 16:27:26
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [422]
Тебе нафига обезболивающее, чего болит-то? А то тут насоветуют ща...
15481622DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:27:36
>Ага, кара за несделанный куни?
15481624===
бге-ге
вот бы всё вам мужекам глупасти та гадасти прро нас думать
а мы халосые на самам деле, говорим тихо, готовим вкусно, голова не болит(с) хе-хе-хе
Коньебал Лектор, 15-01-2010 16:27:37
ответ на: Доброе Привидение [427]
матерый!!!
15481625Маё, 15-01-2010 16:28:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [418]
я за красоту!
15481631Гарррбатый, 15-01-2010 16:28:26
Друзья мои, кстате.. чот тут с шуриным вспоминали..
15481630у моего другана -папа лёччег и он нам откуда- то с Египтохуиптов( непомню откуда).. лет шесть назад привозил ВОДКУ АНИСОВУЮ.. есть ли такая в саммо деле или всё таки это и была самбука?
Трахтор, 15-01-2010 16:28:34
ответ на: Доброе Привидение [427]
>а еще есть коктейль "слезы арафата" ...наливаешь пол стакана водки, а затем аккуратно, по ножу,чтобы не смешалось доливаешь еще пол стакана водки...
15481633>
>затем подкрашываешь все апельсиновым соком, чтобы командование не спалило. водка должна быть дешевой и теплой.
>после этого горе тому, кто сунется на кпп...
>вот так начинаются войны и международные конфликты
Я сперва всерьез читать начал, а потом вссалсо...Ну ты жжош, АНдрюх!
Makumba, 15-01-2010 16:28:47
ответ на: Гарррбатый [421]
самбуку зокусывать вопщем и не надо, как и коньяк. это мае мнение. и напивацо ими тоже нильзя, потому что будешь в говно на утро. так выпить пару стоканчеков для сугрева и лучче переключицо на вотку пока не поздно
15481636тыцный, 15-01-2010 16:28:49
ответ на: Доброе Привидение [395]
как погода??
15481638Коньебал Лектор, 15-01-2010 16:28:49
да но-шпы пол ведра и все прайдет...
15481639Maira, 15-01-2010 16:28:57
Знавала людей, поевших недоваренную рыбу и вытаскивавших потом из попы метровых червей. брр
15481640Гарррбатый, 15-01-2010 16:29:13
За несделанный куни..тут и ношпы ведро не поможет..
15481642Доброе Привидение, 15-01-2010 16:29:15
помню как сейчас...доебался до нас представитель австрийского посольства, что мы его в очереди задержали.
15481644после "слез арафата" все сразу напомнили освенцим...не знал что дипломаты так быстро бегают в деловых костюмах с галстухом
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:29:16
ответ на: Трахтор [429]
рот
15481645Доброе Привидение, 15-01-2010 16:29:48
ответ на: тыцный [436]
тепленько
15481648как долетели?
Maira, 15-01-2010 16:29:50
а глистам пох, стерлядь это или обычная селедка. они паспорт не спрашивают
15481649Детородный, 15-01-2010 16:29:52
самбука- это адекватный ответ человеку, назвавшему респондента букой.
15481650Толковый словарь В.И.Даля
БУКА об. (татарск. имя Бука, Букей?) мнимое пугало, коим разумные воспитатели стращают детей; | нелюдим, медведь, человек неприступный, суровый, угрюмый; букан м. буконя об. твер. Буковатный человек на буку похожий. Букситься сиб. дичиться, коситься исподлобья, от угрюмости или застенчивости.
Маё, 15-01-2010 16:29:53
ответ на: Rumpelstilzchen [426]
Москва
15481651не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 16:29:54
в чате пятница в полный рост.
15481652и выбор алкаголя.
чай с лимоном. хватет бухать.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2010 16:30:38
жуп
15481658Makumba, 15-01-2010 16:30:50
ответ на: Гарррбатый [433]
это араки и есть. которую йа говорил разбавлять водой и зокусывать сыром. ога
15481660Makumba, 15-01-2010 16:31:00
лучче йогуртом
15481662Гарррбатый, 15-01-2010 16:31:05
ответ на: Makumba [435]
хм.. концепция интересна, но.. шестого января я начал именно с самбуки- 1,5 литра на троих..далее был коньяк "Лезгинка"..затем Виски( самогон ебаный)..а вот затем старый мельник в банках.. Пиво на самбуку ложится очень тяжело. Я-блевалъ
15481663