Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Печеные баклажаны

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Да, конешно. Печеных баклажан тут было... много было, разных. Но вот индийского варианта что-то не припомню. Видимо, склероз, усугубленый алкогольными возлияниями.
Нудаихуйсним.
Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
Сделаем байнган барта-фполне себе такое аутенычное блюдо, не требующее крутых специй и хуйпрассышь прадуктов.

Возьмем пару баклажан, общим весом грамм 500-700, пару хороших спелых помидор, обычную луковецу, чеснок, пару зеленых чилей, маленький кусок имбиря и полстакана свежего или мороженого гороха плюс полстакана мелко нарезаной кинзы или петрушки.

1

Баклажаны моем, вытираем, абдираем листья возле плодожеппки. Тычем вилкой и смазываем растительным маслом

2

Идеально, конешно, испечь баклажаны на открытом огне, что придает им тот самый "дымный" вкус, но из за пары баклажан итти разжигать мангал и стучать яйцами на холодном ветру не хочеццо.
Смазывание баклажан маслом перед духовкой преследует двоякую цель-первое, шкура с готового бака снимаецо намного легче, а во вторых, появляецо подобие "дымного" запаха и вкуса.
Так что разогреваем духовку по максимуму и запихиваем баклажаны, минут на 30-40, пока шкура немного не подгорит.
Покончив с этой самой трудной частью начнем делать то, что полегче.
Все мелко нарезаем, помидоры лучче перед этим ошкурить.
3-4 зубца чеснока разобьем в ступке с небольшим (примерно ч.л. ) количеством имбиря.

3

Да, у меня тут не зеленые чили, а длинный желтый. Уговорили в магазине взять-сказали-острый ниибаццо.
Разогреваем сковородку с 3-4 ст.л. масла, бросаем пару хороших щепоток семян кумина, и жарим на среднем огне пару минут, до запаха. Добавляем чеснок с имбирем, жарем, апять же, до хорошего аромата, и добавляем лук.

4

Жарим лук до прозрачности и размягчения, минут 5-6.
Добавляем меньше чем пол ч.л. куркумы и нарезаный чили, жарим до равномерного окрашивания лука.
Теперь очередь за помидорами. Жарим их пару минут, добавляем по ч.л. молотого кумина и кориандра и пол ч.л. гарам масалы. (в самом простом варианте раздробить в пыль гвоздичину, один кардамон и  сантиметр коричной палочки). Добавим половину зелени,

5

все перемешаем, посолим, накроем крышкой, уменьшим огонь и оставим минут на 10.
Через 10 минут открываем крышку. Если жидкости слишком много-то выпариваем на среднем огне, время от времени помешивая.
Достаем из духовки баклажаны. Снимаем верхний слой эпителия, атрезаем жеппоножку.
Рубим ножом мякоть, не делая кашу-кусочки должны быть видны.
Кидаем к нашей масале, перемешиваем пару минут.
Проверяем на соль, подсаливаем, есличе.
Кстате, с остротой перца наебали, как водицо. Аромат был замечательный, острота-нефписду. Поэтому кто любит поострее может сыпанут ч.л. молотого чили.
Если у кого есть копченая соль-самое время хуйнуть щепотку, для усиления дымного запаха.
Теперь кидаем зеленый горох и оставшуюся зелень

6

Мешаем с минуту и жрем прямо из сковородки, потому что больше нет сил терпеть

7

Отлично идет со фсякими лепешками. Жрать лучче фсего комнатной температуры, или холодным.

КонАццкий Синдром , 15.11.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

хрюндель s, 15-11-2009 15:14:42

ответ на: каллоимитатор [349]

>а хде мясо? (прочетал наконей про блюдо) ходь бы осьминого каконидь задроченого кинул бы, или рыпку.

Кризис мировой, нет денег на рыбок. Это к новому году в рубрике мясо появится

352

каллоимитатор, 15-11-2009 15:14:43

ответ на: КонАццкий Синдром [348]

дарова, синдром! хуйня на этож раз. без мяса- нахуй.

353

Датый Туташхиа, 15-11-2009 15:16:01

ответ на: Доброе Привидение [337]

Кстати, Оливье, придумал салат своего имени не для еды, а чисто для декора стола (он тогда был такой, архитектурный).
А купчины, хуле, давай, разоряй! Дак и вкусно - рябчеги, раковые шейки, МАЙОНЕЗ.

354

хрюндель s, 15-11-2009 15:16:30

ответ на: КонАццкий Синдром [348]

>о чем срем, земляне?

Синдромчик, нарисовались наконец-то. За баклажаны спасибо - очень вкусно.

Скажите, как сделать жаркое из китайской лапши (настоящей)?

355

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:16:37

ответ на: каллоимитатор [352]

ну, без мяса еще не значит хуйня. Было и мйсо, есстесвенно, а как же. А баки-одна из закусей

356

Raminator, 15-11-2009 15:16:52

ответ на: хрюндель s [347]

>>Чкбуракша, ты чё съёбся уже штоли? Хател спраасить ты сидину на ушах падкрашиваишь или ваще обисцветиваишся под гидропиридного блондинко
>
>
>
>он испугался, что его на вертел оденут

Ни надо иво на вертил, онжи редкость краснакнигая

357

Мозя, 15-11-2009 15:17:24

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [276]

>>>И зачем мой сосед не умеет так готовить?
>>
>>>Я бы в гости к нему с чистой совестью ходила.
>>
>>
>>
>>может он чо другое умеет.....
>===
>
>ну так не иначе...тото и совесть от походов не чиста...гугугу
какому соседу интересна чистота совести соседки? гыыы

358

Херасука Пиздаябаси, 15-11-2009 15:17:42

кулинары, бля...

359

каллоимитатор, 15-11-2009 15:17:48

ответ на: хрюндель s [351]

А кокой год грядущий будет? в свысле кого жрать нельзя будет за столом?

360

хрюндель s, 15-11-2009 15:18:34

ответ на: raminator [356]

>Ни надо иво на вертил, онжи редкость краснакнигая

Как это не надо? В мире кризис. А чебурашко - это мясо!
Мясо - надо кушать!

361

Херасука Пиздаябаси, 15-11-2009 15:19:00

ответ на: Мозя [357]

Соседу важна чистота в плане ЗППП и отсутствие возможности залета

362

Raminator, 15-11-2009 15:19:40

ответ на: КонАццкий Синдром [348]

Где мясо кусками? оващи без мяса -пирдёш бизпантовй, а попусту бздеть нихателась бы

363

каллоимитатор, 15-11-2009 15:20:04

ответ на: КонАццкий Синдром [355]

ясно...но слюноотделения не вызвало, извини... давай в следующий рас фаршированую рыба-молот

364

хрюндель s, 15-11-2009 15:20:12

ответ на: каллоимитатор [359]

>А кокой год грядущий будет? в свысле кого жрать нельзя будет за столом?

Не переживайте. Символ предстоящего года к Вам на новогодний стол точно не попадёт.

Год тигра будет.

Хотя мягкие игрушки уже продают, если не будет мяса - будем жрать синтепон из тигра:)

365

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:20:52

ответ на: хрюндель s [354]

што значит-жаркое из лапши? Жаркое-оно из мяса...

366

Мозя, 15-11-2009 15:22:14

ответ на: Херасука Пиздаябаси [361]

зппп - расшифруйте, милый друг.
Мне это крайне важно и именно чичас.

367

Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 15:22:18

ответ на: Заза [318]

Ужаснава? я вот чета взяла и стала горько шакаладнаго цвета...к Н.Г. может еще чего сотворю-синих перьев?

368

хрюндель s, 15-11-2009 15:22:49

ответ на: КонАццкий Синдром [365]

>што значит-жаркое из лапши? Жаркое-оно из мяса...

Ну мне лапшу эту привезли с Китая. На ней написано, что её можно тварить, можно использовать для салатов ,можно зажарит...и ...можно сделать жаркое.
Вот и спрашиваю у Вас, а это как "жаркое из лапши"?

369

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:23:00

ответ на: raminator [362]

мясо большими кусками было-баранина, тушеная в вине и с помидорами. Тк делаю почти так же, как Дундук, не вывешивал

370

хрюндель s, 15-11-2009 15:24:17

Я знаю ГДЕ Чебурашка!

Он у меня внизу монитора, вместе с Медведевым, на руках у него сидит...в Ванкувер на олимпиаду едут!
О как!

371

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:24:30

ответ на: хрюндель s [368]

жаркое из лапши не знаю. А жареную лапшу давно хочу выложить

372

Raminator, 15-11-2009 15:24:36

ответ на: Херасука Пиздаябаси [358]

Ты на херкался иле всё в норми, я та уже пачтишто в тонусе
забыл уже было што панидельниг завтре, аблом сцуко, а таг всё харашо начиналось

373

каллоимитатор, 15-11-2009 15:24:51

ответ на: хрюндель s [364]

Ну тогда можно все... Да ии раньше жрали все подряд... и пили тоже, кстати. к слову, к нас 17-23 и так вод.

374

не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 15:25:02

ответ на: Мозя [366]

>зппп - расшифруйте, милый друг.
>Мне это крайне важно и именно чичас.

ндэбля....
откуда вас берут то всех??

375

Raminator, 15-11-2009 15:26:23

ответ на: хрюндель s [370]

Не этат ни наж, эта какаята тварь крашиная

376

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:27:45

Биги сцуко

377

Raminator, 15-11-2009 15:28:18

ответ на: КонАццкий Синдром [369]

Дык лючше ево вывишай, зимой нада мяса кушить, холаднаже а мясо съел и типло стало, а если фкусна съел так ищё и кайфанёшь

378

каллоимитатор, 15-11-2009 15:28:34

Кстати, раньше в одесе баклажаны называли "синенькие", как счас не знаю. Есь хто из одессы?

379

Raminator, 15-11-2009 15:28:56

Ригулярна, приветцтвую

380

каллоимитатор, 15-11-2009 15:29:15

бигимот, икто здесь ты?

381

Мозя, 15-11-2009 15:29:15

ответ на: не девачка(с мАсквы) [374]

из неё, откуда ж ещё.
или вы другим путём вышли в свет этот?

382

клон, 15-11-2009 15:29:18

синдром, ты юзал корень лакрицы?
http://wei(!)wang.ru/ru/products/xl.htm
(внизу страницы)

если юзал - абъисни каким образам ие используют?

383

Заза, 15-11-2009 15:32:14

ответ на: Баб-Ёж [367]

>Ужаснава? я вот чета взяла и стала горько шакаладнаго цвета...к Н.Г. может еще чего сотворю-синих перьев?

ну где чорный, там и горький шоколад в тему будит,
у меня подружка брюнетка, делала одно яркую синюю прядь,
на черных волосах незаметно сразу, а смотрится прикольно, но выдержала месяц, грит привыкла к классике все же

384

Заза, 15-11-2009 15:33:57

ответ на: Мозя [366]

зппп - расшифруйте, милый друг.

Мозя! я надеюс ты шутиж..

385

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:34:26

ответ на: клон [382]

не, солодку не пользовал ни разу

386

не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 15:34:58

ответ на: Мозя [381]

>из неё, откуда ж ещё.
>или вы другим путём вышли в свет этот?

в промежутке между выходом из неё, пробежкой по соседям и отправкой
в ящичке на два метра под землю, не мешает расширять кругозор.
ну или запомнить-промолчишь, за умную сойдёшь

387

Raminator, 15-11-2009 15:35:03

Кста чёта уже и с афтарам пачти папицдел а звёзд та забыл иму нафтыкать, щаз изправим нидачёд, оппа 5*

388

Датый Туташхиа, 15-11-2009 15:35:15

ответ на: Заза [384]

>зппп - расшифруйте, милый друг.
>
>
>
>Мозя! я надеюс ты шутиж..

Это женсчино!

389

не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 15:35:56

ответ на: Заза [384]

>зппп - расшифруйте, милый друг.
>
>Мозя! я надеюс ты шутиж..

не надейся.

390

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:36:12

ответ на: клон [382]

"добавляют немного сушеного корня солодки для придания сладковатого оттенка блюдам"... хз, не добавлял

391

Raminator, 15-11-2009 15:37:30

>>бигимот, икто здесь ты?
>
>---------
>
>ты чо до сих пор рефлексируешь после вчерашнего ногомячя?.... да озарит тебя святая рекурсия, бдл
>
>
>
>http://s48.radikal.ru/i122/0911/19/3733837b360f.jpg

Оч живаписно, до слюнёф аж

392

Raminator, 15-11-2009 15:38:58

Паходу чад щас на антракт уёдёт, пайду ка я гляну чё у миня в буфети асталась

393

Заза, 15-11-2009 15:39:02

ответ на: Датый Туташхиа [388]

Это женсчино!

да?

394

КонАццкий Синдром, 15-11-2009 15:39:27

>>бигимот, икто здесь ты?
>---------
>ты чо до сих пор рефлексируешь после вчерашнего ногомячя?.... да озарит тебя святая рекурсия, бдл
>
>http://s48.radikal.ru/i122/0911/19/3733837b360f.jpg
Биги, ты ли это? Где хуйпесдаговно на кортинке?

395

я забыл подписацца, асёл, 15-11-2009 15:39:50

На последней фотке порция моей утренней дефекации.

396

Датый Туташхиа, 15-11-2009 15:40:21

ответ на: Заза [393]

>Это женсчино!
>
>
>
>да?

Ога!

397

Мозя, 15-11-2009 15:40:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [386]

что ж я на вас всё время попадаю-то, как на бабки!
уже и впрямь стыдно.
с другой стороны, мож, умной мне быть расхотелось. Хочется вам видеть во мне дуру - да на здоровье. (ничего, абсолютно ничего личного).
Заза, я правда, про эту аббревиатуру забыла. Ну, не приходилось мне...Тьфу, тьфу, тьфу.

398

Мурыч, 15-11-2009 15:40:34

вот это пахмелился блиа....
пол-читвёртова
ахуеть

399

клон, 15-11-2009 15:42:53

ответ на: КонАццкий Синдром [390]

ну йоптыть - я четал инструкцию - тока ежели свеклу или квашенную капусту дабавить в китайские стирфраи - буит гавно - но жрать в принципе можна -- вот тут аналагичная ситуация - ни дазировка, ни тип жрачки нипанятен

400

Заза, 15-11-2009 15:43:21

ответ на: Мозя [397]

я правда, про эту аббревиатуру забыла.Ну, не приходилось мне..

визет тибе чоуштам
смари.. спид он сцуко не спит.

воздержание - луччий спосаб защиты от зппп.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Это было в конце 80-х начале 90-х, я работал атташе по культуре в Советском консульстве в Западном Берлине. В мои необременительные обязанности входило: встреча и сопровождение отечественных делегаций на вражеской территории.»

вход для своих

«Я сам свою сперму на вкус не пробовал. Так, лизнул один раз на руке ради интереса. Чужую тоже не пробовал ни разу. Но была у меня одна подружка, чрезвычайно в этом деле продвинутая. Очень любила отсосать. И владела этим мастерски.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg