Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Закуска из болгарских перцев
Вчера пришли гости. Неожиданно так пришли. Им-то пох, они ж - татары! А вот я заметалась по кухне в поисках закуски. Хотя чо там метаться, по 9-ти метрам-то? Открыла три раза холодильник и всё – «кушать подано, жрать будете?».
Но чтоб чо-то взять из холодильника, надо это чо-то туда положить. Готовить не люблю, в том плане, что умею, но делаю теперь это крайне редко. Всё больше обязанности разделяю – кто-то готовит, а я ем. Мужчина на кухне – это театр. У меня всегда «тот же ряд и то же место».
Но иногда готовить никому неохота и на выручку приходят заготовки. «Трое из ларца, тока разные с лица». Отдавая предпочтение : быстро, малобюджетно, вкусно, напишу-ка вам такой вот рецептик. Великие Мужи ФЖ, да простите плебейку, но жрать хочется всегда, а ништяки дома не каждый день.
Итак, берём 5 кг. болгарского перца свежего, 0,7 л воды, 1 ст. ложку 8-10% уксуса, 1 стакан сахара,1 стакан растительного рафинированного масла, 2 стол. ложки соли, головку чеснока.
Перец моем, чистим.
Чеснок чистим, моем, крупные зубчики режем пополам.
Перец пятерим-семерим, режем соломкой,
Или дольки разрезаем пополам – так гораздо быстрее.
Воду наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. Всыпаем сахар, соль, вливаем масло и уксус. Размешиваем и ждём, когда закипит. Убавляем огонь до минимума и засыпаем первую партию нарезанного перца, а это примерно – 1\3 от пяти кг. Тушим 20-30 минут, пробуя на жёсткость. Здесь – кому ведь как нравится. Или чтоб скрипело на зубах, или чтоб пролетало , зубы не напрягая.
Пока будущая закуска варится-парится, пытаемся поговорить с котом (ни разу не Павлик)
и зырим на пришедшую осень.
А так же готовим банки. Так как вариант у меня наипростейший, то банки с закручивающимися крышками или тупо – с обыкновенными пластмассовыми. Хранение в холодильнике.
Тару моем, слегка окатываем кипятком, крышки тож окатываем, на дно баки кладём 4-6 зубчиков чеснока, прикрываем крышками.
Дорезаем перец.
Раскладываем перец по банкам, жидкость приветствуется, но в небольшом количестве. Приминаем перец, сверху вливаем две ложки отвара. Закручиваем крышки.
Закидываем вторую партию перца. После готовности и повтора манипуляций, не оставляем без внимания и последнюю часть.
Из пяти кг. перца , порезанного соломкой, у меня выходит 6 семисотграммовых банок. Но в этот раз забивала те ёмкости, которые были в наличии.
Цветовая слойность – специально для рубрики ФЖ, так-то я не выделываюсь.
У нас сёня снег пролетал. Закончилось всякое «лето пьяное, окаянное».
Но чтоб чо-то взять из холодильника, надо это чо-то туда положить. Готовить не люблю, в том плане, что умею, но делаю теперь это крайне редко. Всё больше обязанности разделяю – кто-то готовит, а я ем. Мужчина на кухне – это театр. У меня всегда «тот же ряд и то же место».
Но иногда готовить никому неохота и на выручку приходят заготовки. «Трое из ларца, тока разные с лица». Отдавая предпочтение : быстро, малобюджетно, вкусно, напишу-ка вам такой вот рецептик. Великие Мужи ФЖ, да простите плебейку, но жрать хочется всегда, а ништяки дома не каждый день.
Итак, берём 5 кг. болгарского перца свежего, 0,7 л воды, 1 ст. ложку 8-10% уксуса, 1 стакан сахара,1 стакан растительного рафинированного масла, 2 стол. ложки соли, головку чеснока.
Перец моем, чистим.
Чеснок чистим, моем, крупные зубчики режем пополам.
Перец пятерим-семерим, режем соломкой,
Или дольки разрезаем пополам – так гораздо быстрее.
Воду наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. Всыпаем сахар, соль, вливаем масло и уксус. Размешиваем и ждём, когда закипит. Убавляем огонь до минимума и засыпаем первую партию нарезанного перца, а это примерно – 1\3 от пяти кг. Тушим 20-30 минут, пробуя на жёсткость. Здесь – кому ведь как нравится. Или чтоб скрипело на зубах, или чтоб пролетало , зубы не напрягая.
Пока будущая закуска варится-парится, пытаемся поговорить с котом (ни разу не Павлик)
и зырим на пришедшую осень.
А так же готовим банки. Так как вариант у меня наипростейший, то банки с закручивающимися крышками или тупо – с обыкновенными пластмассовыми. Хранение в холодильнике.
Тару моем, слегка окатываем кипятком, крышки тож окатываем, на дно баки кладём 4-6 зубчиков чеснока, прикрываем крышками.
Дорезаем перец.
Раскладываем перец по банкам, жидкость приветствуется, но в небольшом количестве. Приминаем перец, сверху вливаем две ложки отвара. Закручиваем крышки.
Закидываем вторую партию перца. После готовности и повтора манипуляций, не оставляем без внимания и последнюю часть.
Из пяти кг. перца , порезанного соломкой, у меня выходит 6 семисотграммовых банок. Но в этот раз забивала те ёмкости, которые были в наличии.
Цветовая слойность – специально для рубрики ФЖ, так-то я не выделываюсь.
У нас сёня снег пролетал. Закончилось всякое «лето пьяное, окаянное».
— Мозя , 12.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мидведь, 12-10-2009 10:43:43
>2 chats detected
14775147вериз зе эназер?
Pyrotek, 12-10-2009 10:44:11
где ещё?
14775149Кулакова Д., 12-10-2009 10:47:52
Уроки консервирования - это плюс.
14775180А силос без тушонки - это жырный минус. Покроши туда еще сала и хлеба, будет закусон на все случаи жызни и подать нистыдна и сажрут нижалка мугого!
Pyrotek, 12-10-2009 10:48:24
>кокой нахуйфпесду гептил, ани на твердам.
14775185>а есле с самай левай (каторое паменьшы), то ваще адинаццот ствалофф
да я понял что ане твердатопливные когда запостил камент. Эт я в сваё время праэктировал заказ-200 /шо такое нискажу нихуя ваенная тайна блять/ они таки на гептиле, и каждый раз когда быле испытания я неожиданно заболевал, ибал я врод такое приключение, ога.
Pyrotek, 12-10-2009 10:49:38
из каментов понял, что у меня не кухня, а харомы царские.
14775191DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 10:51:45
ответ на: не девачка(с мАсквы) [45]
так ана и не говорит ничо, это я с лёхкай рукт так называю то что рас в столет делаю...хыхы
14775206Pyrotek, 12-10-2009 10:51:49
>Жрео хуйня.
14775207>На примерно 8-м фото - Ебурх?
там банке с чиснаками
Детородный, 12-10-2009 10:54:48
Молодец. Я подобное делал с женой, только перец резал четвертушками, добавлял чили, душистый, чёрный горошек, петрушку. Стерелизовал и закатывал.
147752375*
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 10:57:57
ответ на: Детородный [58]
>Молодец. Я подобное делал с женой, только перец резал четвертушками, добавлял чили, душистый, чёрный горошек, петрушку. Стерелизовал и закатывал.
14775281>
>5*
====
что ты с женой подобное делал? в масле варил? пиздец бля, вы када русский язык выучите?
мы пили чай с малиной и удовольствием(с)йомайо
Детородный, 12-10-2009 10:59:30
А вот совсем другое блюдо:
14775303Перцы пекутся (или под крышкой на сковороде с минимумом масла).
Кладутся в ёмкость. Заливаются маринадом горячим: уксус+вода+масло+мёд+соль. туда ещё пиздячится чесног. Я ещё крымский лук песдячу, он тоже маринованннный становицо. Через денёк они охуенны!
Pyrotek, 12-10-2009 11:01:06
>да можыш нигаварить, я этих "нискажу" стока знаю, што ололо бял.
14775316>каг миня ниубиле есчо, нипанятна
>спраффко (нисикретна, иба ва фсех журналах нопейсано и ниибет)
>-пывыошныя рокеты фсе риальне на ТТ
>-касмичиския и МБР (кроме некатарых) фсе риальне жыткия (у пендосаф тока на ебани шатлох бакавыя ускаритили на тт, срут ватмасферу яибял)
>-гептил зло яибал
>-самое чистое и мощное рокето в мири - инэргеё
>
>ну и тыды
У шатлов основное горючее вадарод, а окислител кисларод, так что нихуя он не засирает, а боковые это да бля.
комплекс 8-К-14 топливо я ебал какое хуй прассыш, а акислитель азотная кислота во бля гремучая смесь, но они уже списаны лет трицать назад.
тополина тожы твердотопливная.
Pyrotek, 12-10-2009 11:02:13
>А хде трамвайная линия?
14775323чуть выше
Детородный, 12-10-2009 11:02:31
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [59]
Кстати, привет.
14775327Имел ввиду, что подобное блюдо. Слово блюдо опустил ( в хорошем смысле этого слова).
Стараюсь писать грамотно (заканчивал школу в те времена, когда русскому языку уделялось очень много внимания и преподаватель у нас была отменная), но ничто человеческое мне не чуждо.
мона Лиза, 12-10-2009 11:03:12
плебейек нужно наказывать
14775331в угол на горох и голову посыпать перцем, красным, конечножи
васёк, 12-10-2009 11:04:22
гептил пахнет победой, но гептилом на пусковой с-300 не пахнед, вот так
14775339всем сасать, 12-10-2009 11:06:15
Во! Хоть адин бабец отметилсо! А то уш нервничать стал. Савсем тёлки гатовить пиристали.
14775353DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 11:11:23
жору абидели?
14775392Raminator, 12-10-2009 11:11:54
Всем привет!!!
14775398Мозик, тук тук. Ты здеся? Красиво, навернае такжа как фкусна, но припева там те праильна саветваит, я тожа люблю када в перцах таматный сок есть типа лечё с картафаном ништяг канаит.
-Пока будущая закуска варится-парится, пытаемся поговорить с котом (ни разу не Павлик)- вот тут я бы ни стал таг народ увирять. У ката рожа давольная как посли пельмений, А у Павлика вчира пильменный день был, он сам об этом нам поведал
грит мол таг и таг жына дескать гатовит, припиздел канешна нащёт жины это ты Мозька вчира иму харю смитаной мазала и пельменями кашачью рожу набивала. А ваще я чёта ни понял ты зачем с катом поапчатца пыталаста, те его чё на рисурсе мало к теж гости припёрлись, чё те папиздеть не скем было. ыыыыыыыыыыыыы!
Мидведь, 12-10-2009 11:13:52
сотка!
14775419Мидведь, 12-10-2009 11:13:56
аква
14775420Мидведь, 12-10-2009 11:14:00
14775421Мидведь, 12-10-2009 11:15:59
14775446Raminator, 12-10-2009 11:16:59
Пазитрон
14775456Pyrotek, 12-10-2009 11:18:10
>ну я ея и мел в виду в скобачьках
14775461>у пендосни тоже нескака МБР на ТТ
В пизду рокеты, в Академи мне име шесть лет мазги ебли, на фтарой робете /после абучения/, в армии здесь тока этока нихватало.
Raminator, 12-10-2009 11:22:11
Чуваг гонит
14775490Pyrotek, 12-10-2009 11:22:14
>резюме: хуйпесда
14775491причём всегда!
Raminator, 12-10-2009 11:23:30
Приятного апитита падонке
14775508Pyrotek, 12-10-2009 11:41:05
ответ на: raminator [75]
>Чуваг гонит
14775631>http://www.youtube.com/watch?v=T93YOqMmpIY
этож гаго
хрюндель s, 12-10-2009 11:52:26
Я бы бля кота зарубал, мож хоть жрать сюююю пАРАШУ стало можно.
14775690Сосите хуй с перцами, Господа
2 бля!!!!!!!!!
Kunumkoff, 12-10-2009 12:02:27
С дибютом!
147757675* поставлю ибо чё-то мне в этом рецебте всё же подванивает.
Мозя, 12-10-2009 12:11:18
огромное спасибо за позитиффные каменты. Пришла с учёбы по ГО и ЧС, сразу читать отзывы! Гыыы
14775826Лечо - эт лечо, я тож фоток наделала, но думаю, не стоит писать - это всем известно.
Вид из окна показан частично, спецом уныло - осень вить!
Трубы...Гордость и чума Тагила. Металлургический комбинат, на котором велись съёмки "Охоты на изюбря". Кста, всё потушено, так как работает экологичная линия.
Ton (зарегенный 12), 12-10-2009 12:18:46
что за "кухмастер"?
14775878Мозя, 12-10-2009 12:21:38
ответ на: Ton (зарегенный 12) [82]
банка из-под томатной пасты "Кухмастер".
14775895Ton (зарегенный 12), 12-10-2009 12:34:03
ответ на: Мозя [83]
зачот! сдибютом
14776008я 3 кило перцев порезал и заморозил в пленке, меньше места занимают
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 12:34:31
кот кстати хорош, хоть и не павлик ниразу...бгыыыы
14776016Мозя, 12-10-2009 12:39:22
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [85]
Чота сам Павлуша не заценил соплеменника. Не знаешь, почему?
14776049DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 12:41:48
ответ на: Мозя [86]
та хз, наверна патаму што наглая и беспаржонная рожы этот месный кот Павлуха (хыхы, сматри щас принесёцо опровергать! бугага...псехология это вам не от цобаки хвозд)
14776065DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 12:43:25
беспардонная рожа (с)
14776077Мозя, 12-10-2009 12:44:17
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [87]
уж больно он преданный и вездесущий, особенно там, где ты...! (подозрительный, но подмигивающий смайлик).
14776084DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-10-2009 12:46:12
ответ на: Мозя [89]
да их изначально как минимум трое было, щас вот один остался ну и павлик с вилами за спиной заходит иногда
14776097Доброе Привидение, 12-10-2009 12:47:08
Мозе 6* за идею и за то что она Мозя...сам не понял,что написал но пох
14776106унылый правда вид у тебя из окна
кошак зачетный, похожа на мою по цвету
mayor1, 12-10-2009 12:51:00
ответ на: Мозя [81]
Вместа таго, чтоб в аську выйти и мне саабщить, от рама узнал. Яж прозу не сматрю. съедобно, я знаю, я ел (с)
14776131Мозя, 12-10-2009 12:55:00
ответ на: Доброе Привидение [91]
Как нить потом покажу - какой вид из окна в зачотные летние дни и пасхальные восходы. Обзавидуетесь все!
14776153Мозя, 12-10-2009 12:59:26
ответ на: mayor1 [92]
я тебе говорила, что пошлю детище в ФЖ.
14776179Становишься невнимательным, Ляксей! Чмок!
mayor1, 12-10-2009 13:01:19
ответ на: Мозя [93]
я видел не стоит.
14776187Средь Уральских хребтов, город Нижний Тагил
(Наконец-то на днях подключён к интернету)
Моря нет, но полно гопоты и мудил...
Кроме дыма из труб нихуя, вобщем, нету.(c)
mayor1, 12-10-2009 13:02:41
Теперь у нас не только Пиит.сру, но еще и Пиит.жру.
14776193А в рифму все слабо было?
Мозя, 12-10-2009 13:04:53
ответ на: mayor1 [95]
ничо ты не видел! (абиделась).
14776202Кот Павлуха, 12-10-2009 13:11:47
Чё за нахуй,палемику тут панимаешь, за Павлуху развернули
14776240Pyrotek, 12-10-2009 13:12:39
ответ на: Мозя [81]
Унылый ваш Нижний Тагил (н/л), унылее его только Верхняя Салда.
14776245mayor1, 12-10-2009 13:12:42
ответ на: Мозя [97]
Видел я фотографии, летние с тагож акна
14776246