>Нихера там нет сыра! И сливки 10%, а не 33. И я же написал, что сделаю 10% >Пидар этот Ивлев - всё пожирнее, да всё для вкусности. >Вобщем, камрады, примите во внимание!
Альбертычу толстый респект! Который мне указывал о роли сыра еще давно. Но доверился пидару умственному Ивлеву! гггг
>на НГ делали всяки разны солаты, один из них "здоровье" - это кде тонко нарезанные морква, свекла, киркоров (болг перец), гранат и картофановые чипсы... чипсы жена делает соломкой - обжаривает нарезанный на корейской тёрке/резке и промытый от крахмала картофан... > >так вот осталось картофана нежаренново, промытово, порезанново как спички примерно тарелька глыбокая и я его "сгратенил" в микроволновке... не ожыдал, что получицца так вкусно - всево 10 мин в микровайве и потом 10 минут дал запечься под тэном с пармезаном... >ну развешто вместо сливочно-лукового сгоуса использовал чутка оливкового, лук-чеснок-перетс свежие, кориандр, перец и мускат специи... ну и солил, ага...
А я кагта пробовол такой салад в гостях. Прикольный! Я его отметил тогда. Чипсы правда покупные были, но ничо. Меня удивила тогда сырая свекла, но ничего - схрумтел с толстым удовольствием
Нихера там нет сыра! И сливки 10%, а не 33. И я же написал, что сделаю 10%
Пидар этот Ивлев - всё пожирнее, да всё для вкусности.
Вобщем, камрады, примите во внимание!
249. Картофель, запеченный в сливках
(Gratin de pomme de terre)
Для 4–6 человек: 1 кг картофеля – 0,1 чайной ложки соли – 0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца – 1,5 стакана 10 % ных сливок – 2 ст. ложки сливочного масла – мускатный орех.
Картофель очистить и нарезать очень тоненькими кружочками. Большую сковороду или противень смазать маслом и уложить в нее несколькими слоями картофель, посыпая каждый слой мускатным орехом, солью и перцем. Залить все сливками так, чтобы они полностью покрывали картофель, положить сверху кусочки сливочного масла и поставить в предварительно слабо нагретую (до 110 °C) духовку на 1,25 ч или держать там до тех пор, пока картофель не подрумянится и не подсушится.
>они, суки, излбретатели рисептов, туда сыр для нажористости отправили... >нам етово нинада... >достаточно в совусе сливог, а сыру - для корочьки...
Вот меня это тоже смущало, что даже отметил. А показывал рецебт мудачок Ивлев. Он всё упрощает и всё для народа. Но рец мне понравился и я ориентировался на него. Сейчас полез искать первоисточники. И что оказалось?
>хорошее блюдо. внутрь масло сливочное обязательно, будет сочнее.
Разумееца! Я считаю, и использую оч хорошее сливочное масло больше как вкусовую добавку, а не для жирности. Но всё ж стараюсь поменее, тем более не только для себя делал
>я бэ, кстате, проложыл бэ в центре исчо слой тонко нарезанных помедорков, предварительно обезшкуренных ... но это на любителя. >и гребы, каэшно, лучше поблагородней, типа подберезовиков иле дажжэ белых! вот вкуснямка будет
Все возможно! Всё в наших руках! Вот только давай без "вкуснямки". Ну, чтобы не взблевнуть от этого хуева жаргона
>>> Гребы не мыть, а нужно купить относительно чистые и свежие >>А вот это большая ошибка. Хер его знает, где они там валялись, прежде чем попали на прилавок. > >термическая обработка всё прощает >ну толька есле гребы не росли на навозном компосте гг
>Варю такую, тока картофан атвариваю до полу готовности. Со сметаной фкусножрать.
Если картофан резать вручную, то есть толще, то да, надо предварительно отваривать.
Если на терке, и еще жидкостью (сливками) залить, то можно и сырую. Не оказалось сливок? Просто грамм 150 налить. Воды конечно
>Не, ну кагбэ, в данный момент идёт следствие по делу Стремского. И его обвиняют именно в этих крайностях по отношению к приёмным дочерям. Хотя, я считаю, что обвинение очень возможно что сфабриковано. Скорее кинул кого на бабло. > >http://www.province.ru/orenburg/gromkoe-delo/v-orenburge-nikolaya-
stre
Всяко может быть конечно. Да и фамилие стремное какое-та.
Да и вообще много еще всякой сволочи везде. Но еще поболе будет наверное среди думских и попсни всякой
Хорошо написано. Да.
Но смущает одно. Я понимаю, что можно не любить попов и прочих священослужителей. Это право каждого. Но почему-то, если речь о попах в отрицательном контексте речь заходит, то значит ко всему педораз, а тут уже и до инцеста дошло. Зачем такие крайности?
Но все одно 6*
>> Гребы не мыть, а нужно купить относительно чистые и свежие >А вот это большая ошибка. Хер его знает, где они там валялись, прежде чем попали на прилавок.
Я не считаю это ошибкой, если не покупать в сомнительных местах, а в спецместах, обустроенных для торговли. Например, супермаркете в упаковке.
Но для мнительных можно помыть и обсушить хорошо бум. полотенцем или феном. Но ебатории больше
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:38:10
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 10:22:59 Товарищ Муев
>Нихера там нет сыра! И сливки 10%, а не 33. И я же написал, что сделаю 10%
26555217>Пидар этот Ивлев - всё пожирнее, да всё для вкусности.
>Вобщем, камрады, примите во внимание!
Альбертычу толстый респект! Который мне указывал о роли сыра еще давно. Но доверился пидару умственному Ивлеву! гггг
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:31:01
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 10:27:47 Старичюля
>чухонцы такое готовят частенько
26555209Бедный народ, хуле. Умом конечно. Своего не придумают. Но вабще французское
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:28:40
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 08:29:42 Аффтар сцынария
>зоя бись, да!
26555203>я этого Бернера чойта опасаюсь теперь - жене поручаю...
Держалка же есть. Но у меня уже проебана. Потому тоже сцу.
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:27:06
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 10:21:03 Гринго
>Хорошее блюдо , но для меня слишком калорийное
26555200>Что не уменьшает респект автору
Вот! напесали про это
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:26:24
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 09:58:08 ЖеЛе
>на НГ делали всяки разны солаты, один из них "здоровье" - это кде тонко нарезанные морква, свекла, киркоров (болг перец), гранат и картофановые чипсы... чипсы жена делает соломкой - обжаривает нарезанный на корейской тёрке/резке и промытый от крахмала картофан...
26555199>
>так вот осталось картофана нежаренново, промытово, порезанново как спички примерно тарелька глыбокая и я его "сгратенил" в микроволновке... не ожыдал, что получицца так вкусно - всево 10 мин в микровайве и потом 10 минут дал запечься под тэном с пармезаном...
>ну развешто вместо сливочно-лукового сгоуса использовал чутка оливкового, лук-чеснок-перетс свежие, кориандр, перец и мускат специи... ну и солил, ага...
А я кагта пробовол такой салад в гостях. Прикольный! Я его отметил тогда. Чипсы правда покупные были, но ничо. Меня удивила тогда сырая свекла, но ничего - схрумтел с толстым удовольствием
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:22:59
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
Нихера там нет сыра! И сливки 10%, а не 33. И я же написал, что сделаю 10%
26555197Пидар этот Ивлев - всё пожирнее, да всё для вкусности.
Вобщем, камрады, примите во внимание!
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:20:16
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
249. Картофель, запеченный в сливках
26555194(Gratin de pomme de terre)
Для 4–6 человек: 1 кг картофеля – 0,1 чайной ложки соли – 0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца – 1,5 стакана 10 % ных сливок – 2 ст. ложки сливочного масла – мускатный орех.
Картофель очистить и нарезать очень тоненькими кружочками. Большую сковороду или противень смазать маслом и уложить в нее несколькими слоями картофель, посыпая каждый слой мускатным орехом, солью и перцем. Залить все сливками так, чтобы они полностью покрывали картофель, положить сверху кусочки сливочного масла и поставить в предварительно слабо нагретую (до 110 °C) духовку на 1,25 ч или держать там до тех пор, пока картофель не подрумянится и не подсушится.
Товарищ Муев, 31-01-2020 10:18:46
каммент к: Товарищ Муев :: Картофельный гратен [все камменты]
ответ на: 31-01-2020 09:51:49 ЖеЛе
>они, суки, излбретатели рисептов, туда сыр для нажористости отправили...
26555193>нам етово нинада...
>достаточно в совусе сливог, а сыру - для корочьки...
Вот меня это тоже смущало, что даже отметил. А показывал рецебт мудачок Ивлев. Он всё упрощает и всё для народа. Но рец мне понравился и я ориентировался на него. Сейчас полез искать первоисточники. И что оказалось?
Товарищ Муев, 31-01-2020 09:33:38
каммент к: Лосик :: Ода грехам [все камменты]
Нехуева нписано. Длинно, но нехуево
26555171Товарищ Муев, 31-01-2020 09:22:17
каммент к: Винсент Килпастор :: Гилберт Эвакуатор [все камменты]
Кто о чем, а вшивый о бане. Пиздец!
26555166Товарищ Муев, 31-01-2020 09:20:27
каммент к: Лосик :: Проще некуда или Становление Джентльмена. Самое правдивое повествование, записанное со слов эрдельтерьера [все камменты]
И здесь про мудя!
26555164Красиво изложено. 6*
Товарищ Муев, 31-01-2020 09:16:53
каммент к: Помпеев Гней Магнович :: Наконец-то засыпало снегом [все камменты]
Заебиста! 6*
26555159и звенят на морозе мудя -это особо!
Восхищаюсь людяме, которые даже такое уевое состояние на нехуевые стихи кладут
Товарищ Муев, 30-01-2020 23:00:30
каммент к: mobilshark :: Багровый туман [все камменты]
Вы афтара не испортите только, пжлста
26554886Товарищ Муев, 30-01-2020 22:34:14
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 22:22:36 Неза
Правельно! И не нада худеть
26554878Товарищ Муев, 30-01-2020 22:10:06
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 15:46:09 Неза
>вкусно!
26554867Пасиба! Я рад, что тебе понравилось! Следующий гратен для тебя! Надеюсь, тоже понравица
Товарищ Муев, 30-01-2020 22:08:03
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 15:55:53 вуглускр™
>хорошее блюдо. внутрь масло сливочное обязательно, будет сочнее.
26554866Разумееца! Я считаю, и использую оч хорошее сливочное масло больше как вкусовую добавку, а не для жирности. Но всё ж стараюсь поменее, тем более не только для себя делал
Товарищ Муев, 30-01-2020 22:05:05
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 15:58:28 вуглускр™
>я бэ, кстате, проложыл бэ в центре исчо слой тонко нарезанных помедорков, предварительно обезшкуренных ... но это на любителя.
26554864>и гребы, каэшно, лучше поблагородней, типа подберезовиков иле дажжэ белых! вот вкуснямка будет
Все возможно! Всё в наших руках! Вот только давай без "вкуснямки". Ну, чтобы не взблевнуть от этого хуева жаргона
Товарищ Муев, 30-01-2020 12:43:29
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 12:31:39 АЦЦКЕЙ МАНИАГ
>Все звезды
26554435>Гратен полюбляю, только фкускартофел предварительно провариваю в молоке
>Аффтр, довай есчо!
Гратен? Это можно
Товарищ Муев, 30-01-2020 12:42:32
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 12:26:44 З.Поулыбалло
>>> Гребы не мыть, а нужно купить относительно чистые и свежие
26554433>>А вот это большая ошибка. Хер его знает, где они там валялись, прежде чем попали на прилавок.
>
>термическая обработка всё прощает
>ну толька есле гребы не росли на навозном компосте гг
Того же мнения
Товарищ Муев, 30-01-2020 12:40:58
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 12:05:18 Альбертыч
>уверенный-проверенный рецебд. про мну есть. 6*
26554432Очень дельное замечание было!
Орешек знанья тверд...
Товарищ Муев, 30-01-2020 12:02:29
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 11:32:57 ляксандр...ВСЕГДА,,,
>вот вворде свё ничё. свё нормалды. но без фото сисек прекрасной женщины из Ростова-на-Дону какта незаконченна штоле
26554386Ага! Знаем мы вас!
Товарищ Муев, 30-01-2020 12:01:33
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 10:00:40 Сирота Казанский
>Варю такую, тока картофан атвариваю до полу готовности. Со сметаной фкусножрать.
26554385Если картофан резать вручную, то есть толще, то да, надо предварительно отваривать.
Если на терке, и еще жидкостью (сливками) залить, то можно и сырую. Не оказалось сливок? Просто грамм 150 налить. Воды конечно
Товарищ Муев, 30-01-2020 11:53:51
каммент к: mobilshark :: Багровый туман [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 10:42:57 Диоген Бочкотарный
>Не, ну кагбэ, в данный момент идёт следствие по делу Стремского. И его обвиняют именно в этих крайностях по отношению к приёмным дочерям. Хотя, я считаю, что обвинение очень возможно что сфабриковано. Скорее кинул кого на бабло.
26554379>
>http://www.province.ru/orenburg/gromkoe-delo/v-orenburge-nikolaya-
stre
Всяко может быть конечно. Да и фамилие стремное какое-та.
Да и вообще много еще всякой сволочи везде. Но еще поболе будет наверное среди думских и попсни всякой
Товарищ Муев, 30-01-2020 09:35:39
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 09:23:41 Аффтар сцынария
>гратен, в общем
26554237Точно. Гратен. Но стараюсь избегать "красивостей"
Товарищ Муев, 30-01-2020 09:32:46
каммент к: mobilshark :: Багровый туман [все камменты]
Хорошо написано. Да.
26554233Но смущает одно. Я понимаю, что можно не любить попов и прочих священослужителей. Это право каждого. Но почему-то, если речь о попах в отрицательном контексте речь заходит, то значит ко всему педораз, а тут уже и до инцеста дошло. Зачем такие крайности?
Но все одно 6*
Товарищ Муев, 30-01-2020 09:08:23
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 09:03:07 Йохан Палыч
>> Гребы не мыть, а нужно купить относительно чистые и свежие
26554205>А вот это большая ошибка. Хер его знает, где они там валялись, прежде чем попали на прилавок.
Я не считаю это ошибкой, если не покупать в сомнительных местах, а в спецместах, обустроенных для торговли. Например, супермаркете в упаковке.
Но для мнительных можно помыть и обсушить хорошо бум. полотенцем или феном. Но ебатории больше
Товарищ Муев, 30-01-2020 09:04:36
каммент к: Товарищ Муев :: Запеканка грибо-мясо-картофальная [все камменты]
ответ на: 30-01-2020 08:48:15 Бобр
Точно! Хорошие идеи витают в воздухе
26554203Товарищ Муев, 30-01-2020 08:06:31
каммент к: Альбертыч :: БУДЬ ПРОЩЕ [все камменты]
Экзистенциальненько! Пездец! 6*
26554135Товарищ Муев, 29-01-2020 08:31:41
каммент к: Александр Гутин :: Гусиная хуйня [все камменты]
А почему я эту хуйню гусиную еще вчера по вацапу получил от чела, далекого от ресурца Удава? А сегодня эту Гутиную хуйню четаю?
26552990Товарищ Муев, 28-01-2020 12:45:15
каммент к: Алексей Болдырев :: Морозко [все камменты]
Не асобо понравилось. Но резинка перетянувшая ийцо понравелась
26552088