K_N_A, 13-03-2013 08:38:45

каммент к:  вуглускр™ :: Куриные сердца в винно-сливочном соусе  [все камменты]

Аффар, кафель вместо столешницы зачем?
Об него посуда колется, между плитками всякие каки накапливаются и т.д.. В чем кайф?

K_N_A, 13-03-2013 08:30:24

каммент к:  вуглускр™ :: Куриные сердца в винно-сливочном соусе  [все камменты]

Я такое делаю, только без вина.
Вкусно..

Кстати, сердечки не дешевые ни разу, потому юзаю их редко.

K_N_A, 13-03-2013 08:23:03

каммент к:  вуглускр™ :: Куриные сердца в винно-сливочном соусе  [все камменты]

>Да хбз, у каждого своя доза, и смертельная - в том числе.
>Мне б от такого количества пиваса точно б хуевасто стало.

9 шт за вечер - ниачом. Где тут нахуй смертельная доза..

Просто пиво надо пить грамотно, а вы ж небось его с чипсами-орехами жрете или вообще безо всего. После 3-х литров пиво из тонизирующего превращается в напиток алкогольный. Потому закусывать надо специальными пивными ништяками.

K_N_A, 06-03-2013 13:11:54

каммент к:  От Энгельса в Самару  [все камменты]

>То есть не подряд, а местами есть участок нового асфальта, а потом нет.....

А чо, по другому бывает?
У нас хоть ям на трассах почти нет. В Саратовской, Ульяновской обл - пиздец, да и в Оренбургской не сильно лучше.

K_N_A, 06-03-2013 13:02:05

каммент к:  mobilshark :: Пёс  [все камменты]

>На ощупь она казалась настоящей.

Гы-гы..

6*, давай дальше. Читаем.

K_N_A, 06-03-2013 12:47:19

каммент к:  От Энгельса в Самару  [все камменты]

>Да, дороги в Самарской области хуёвые, подтверждаю.

Хуевые в Саратовской, в Самарской области нормальные. Зато в самой Самаре дорог почти нет.

K_N_A, 06-03-2013 12:26:12

каммент к:  От Энгельса в Самару  [все камменты]

>вот уже скромный знак «Самарская область». Нагрузка на подвеску снизилась,

Инфа 100%.

K_N_A, 06-03-2013 12:24:19

каммент к:  От Энгельса в Самару  [все камменты]

>Блять, я думал на лодке из Саратова в Самару.

Хуево против течения. Лучше из Самары в Саратов.

K_N_A, 05-03-2013 15:14:54

каммент к:  Школа 3  [все камменты]

Почему нет аффтара в коментах?
Хочу его жалеть, может поможет.

K_N_A, 05-03-2013 12:19:49

каммент к:  АцкийХуятар :: А как вы первый раз признались  [все камменты]

>
>у меня перегар тока свежый.

Т.е. не просыхаешь
Свежий н перегаг, свежий - амбре.

K_N_A, 05-03-2013 09:53:19

каммент к:  Marcus :: Похороны старушки (в рубрику - местечковая конъюктура)  [все камменты]

>бабка еще себя проявит- инфа 100%
>ждите убить жирандолью 2

Чой-то это вы возрадовались?
Жора только сегодня заходила на голубцы. Жива-здорова, творчески активна..

K_N_A, 05-03-2013 08:24:51

каммент к:  Школа 2  [все камменты]

>но вот штоп будучи в здравом уме  (хотя в случае афтара - это не так) зописывать через мекрофон музыку с радио?... та ну нах... этож не древность семидесятых - этож времена описываюццо на пороге девяностых...

А што в 90-е еще весну продавли? У меня была такая машинка в школе, это 77-78г.
А в 80-х у народа уже нормальная аппаратура была. Импортные кассетники или наши усилки и "приставки" высшего класса . У меня, помню, радиотехника была и колонки 60АС. А вот про мафон не помню точно, постоянно менялись. Нота 203 долго была, хоть и 2-го класса, но по характеристикам весьма приличный был аппарат.

K_N_A, 04-03-2013 15:52:54

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>чуть больше чем дохуя.

Я для себя только бобриные орехи со специями и пирог с селедкой выделил, остальное так себе, не примечательно для дальнейшего использования.

Идею рецепта приготовления начинки для перцев-голубцов когда взял у Дундука. От него же использую несколько рецептов жаркого.
У полковнека была красивая идея приготовления мяса в казане.

K_N_A, 04-03-2013 15:28:38

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>просто то, што для многих мужчин релаксация и праздник в семье, для многих женщин ежедневное занятие.

Тут все очень индивидуально. "В каждой избушке свои погремушки" (чото меня на пословицы проперло).
Думаю, што для мужиков, которые здесь эпизодически выкладываются, готовка не праздник в семье, а хобби.

K_N_A, 04-03-2013 15:24:27

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>Вот и я о том. Обычне повседневне еда. Не вижу, что тут выкладывать.

Даже обычную повседневную еду можно сделать реально вкусной. И здесь это самое ценное, как из ничего сделать что-то. К сожалению, таких рецептов не много.

А "от акулы жареный пупок" и прочие шедевры высокой кухни это может и интересно, но в обычной жизни бесполезно.

K_N_A, 04-03-2013 14:58:54

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>Я баранину не могу есть. Вот пахнет она мне и всё.

Конечно пахнет, в том ее достоинство. А со специями это не запах, а генератор аппетита.

Может быть ты баранину старую покупала. Старого барана есть нельзя, он реально воняет.

K_N_A, 04-03-2013 14:47:54

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

Кстати, я горячо осуждаю тенденцию полного игнора девушками УК нашей самой позитивной рубрики "ФЖ".
Где аффтары-женщины, я Вас спрашиваю. После Ханки нет никого ниразу.

K_N_A, 04-03-2013 14:44:12

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>из неё и начинка в пирог получается отл.
>и пельмешки китайские со свининой или\и креветками отл.

Выкладывай, чо дразнишься..

K_N_A, 04-03-2013 14:34:52

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>Странно, что такое блюдо готовит мужик.  Портвейн зачетный

А что должен мужик готовить?
Нормальная мясная еда, самая мужская жрачка.

Странно было б, клубнику со сливками в сиропе или коктейль девичий.

K_N_A, 04-03-2013 14:32:24

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>А из пекинской капусты делал?
>Я - нет, но пробовала. Маааааленькие такие. Вкусно и листья нежные-нежные.

Не-е.
Я пекинскую капусту не признаю. Пустая она какая-то. Для салата только.
Хотя можно попробывать для эксперимента

K_N_A, 04-03-2013 14:25:09

каммент к:  Школа 2  [все камменты]

Не понял, зачем это написано.
Нахуя эти мемуары ниачом. Ладно б что-то интересное или смешное сказал или хоть что-нибудь.
А так, что вижу то пою. И нахуя это изложение..

K_N_A, 04-03-2013 14:17:18

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>заебаца с ненужными манипуляциями не влияющими на вкус дело нехитрое.
>чото я не готова усложнять себе жизнь.
>
>мне интересно и не влом, просто ненужные движения впустую зачем?

Все это палка о 2-х концах.
Лишних телодвижений не надо, надо только то, что влияет на вкус. Например, рубленое мясо вкуснее фарша, хотя на него надо потратить время. Если на это забить, то будет быстрее, но хуже.
Остальное аналогично.
А то, что надо представлять что и для чего ты делаешь, а не тупо следовать канонам, это не обсуждается.

K_N_A, 04-03-2013 13:50:51

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>не, вы малацы. но чото всё както усложнено.

"Быстро хорошо не бывает", чо объяснять, сама знаешь.
Еще "как потопаешь, так и полопаешь".

Мне процесс готовки не влом совершенно, даже интересно.
Вот делать заурядную рутину, скушно.

K_N_A, 04-03-2013 13:24:29

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

>а почему вниз кочерыжкой?
>я всегда вверх ею.
>и доставать удобнее.
>и опускаю в кипящую воду - закипело - достаю.
>отделяю листья и снова в кипяток.
>


+1

K_N_A, 04-03-2013 13:17:58

каммент к:  Пиздельщиков :: Голубец   [все камменты]

Столовский вариант голубцов. Без души как-то сделано.

Можно интереснее сделать, а имено:
1. вместо фарша рубленное мясо.
2. сначала обжариваем мясо, потом в него добавляем лук и снова жарим, потом добавляем морковь и доводим ее до мягкости. Добавляем томат. пасту или свежие помидоры. Тушим дальше..
3. Выливаем стакан красного сухого, тушим в вине. В конце добавляем молотый перец, кориандр, соль. Соус ожимаем в кастрюлю для тушения.
4. Соединяем привареный рис, зажарку, рубленую зелень, рубленый чеснок. Мешаем, выправлем на соль. Начинка готова.
5. Начиняем голубцы начинкой, укладываем в кастрюлю, туда остатки фарша, воду (лучше бульон), тертую катошку.
6. Пихаем в духовку, доводим до готовности.

В результате получаем продукт далекий по вкусовым качества от столовской рыгалоки.
Короче, рекомендую. Ебатни больше, зато и результат...

K_N_A, 04-03-2013 12:24:09

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: Рюмки нннада?  [все камменты]

>*волочится
>
>что-то язык подвернулся)

Во-от.
А меня так постоянно и я с этим живу.

K_N_A, 04-03-2013 12:20:57

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: Рюмки нннада?  [все камменты]

>по дмс не смог? странно.
>скорая ездит и без омс. пока.

Обычная скорая может приехать с одним градусником, а платные оснащены нормально.

А дмс организовано через жопу.
Чтобы вызвать врача (скорую) я звоню в Москву на горячую линию, а те обзванивают клиники Самары и вызывают врачей. Причем в городе они не ориентируются и могут послать врача из другого конца города.

K_N_A, 04-03-2013 11:56:10

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: Рюмки нннада?  [все камменты]

Тут еще не надо забывать про разницу между Москвой и Россий.

На той неделе грипом заболел, Т=39,5. По дмс врача вообще вызвать не смог, платная скорая приехала через 3часа. А Самара, это еще не самые глубокие ебеня.
Правда это 23-го было.

K_N_A, 04-03-2013 11:50:42

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: Рюмки нннада?  [все камменты]

Забавная картинка.

А может рыбаки на лесенку лазят, чтобы лыбу давить, что твой хомяк..

K_N_A, 04-03-2013 11:44:34

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: Рюмки нннада?  [все камменты]

>накрайняк подкидывали

Не-е, кидать не вариант.
Надо точно знать высоту конструкции в метрах.