Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Утка с небольшими изъёбами
В Китае так делают не только уток, но и гусей. Пожрать их можно там где угодно
Наиболее впечатляет на этот предмет Гонконг – пол мегаполиса на первом этаже обвешаны этими утками. Одни белые, другие красно-коричневые. По тупорылости сначала решил, что одни вареные, а другие жареные. Оказалось, что нихуя подобного
Короче, ху тин га – жареная утка, к той самой Beijing roast duck (北京烤鴨) отношения не имеет.
Задача по первости такая – слегка избавиться от утиного привкуса, для этого кладем птицу на час в воду комнатной т-ры в любую емкость. Воду меняем один раз через полчаса
Затем по всей поверхности поливаем ее крутым кипятком – с одной стороны, потом с другой, потом еще раз с обеих сторон
Кожа стягивается и белеет
Обсушиваем утку салфетками, откладываем
Приготовим смесь – 1 часть светлого меда, 1 часть черного ароматического уксуса (на фотке слева, как пример чего искать), 2 части воды
Смазываем птицу со всех сторон смесью. Подождем минут десять, пока чуть посохнет и смазываем еще раз
В Китае жарят целиковых уток, с головами и шеями, за которые и подвешивают. Я обломался ехать за такой в Измайлово, взял обычную немецкую. Вешать ее не за что, сажаем жопой на толстую бутылку. Главное, чтобы она сохла со всех сторон и стекала лишняя крофь и прочая ебень
Оставляем часов на пять-шесть
Жарить в домашних условиях идеально на гриле с конвекцией. Воздух должен обдувать ее снизу и сверху, поэтому под спину можно положить какую-нибудь хуйню вроде подставок для палок
Жарим часа полтора при 150-160 С, ничем не смазывая и не поливая
Разделывают по-разному – иногда рубят поперек вместе с костями, иногда кости отделяют, когда отделяют мясо от кожи
В любом случае куски должны быть небольшими.
Макать куда душа пожелает, на фоте абалон/устричный и хойсин (в ложке). По виду один хуй правда
Кожа здесь самое ценное и должна быть хрустящей и полупрозрачной за щщет карамелизованного меда.
Может видно, удалось почти как надо
З.Ы. На предмет пекинской утки – в классическом смысле это то, что подается только в двух Duck House, соотвецтвенно в Пекине. Есть сотни вариаций на изначальную тему, но неебись аутентичная тока там
В остальном мире это скорее способ подачи любых жареных уток – с паровыми блинами, луком, огурцами и сладким соусом, короче типа бейжин-стайл для лохов. Особенной гнусностью в этом смысле отличается Москва, где могут дать и мороженную венгерскую
Наиболее впечатляет на этот предмет Гонконг – пол мегаполиса на первом этаже обвешаны этими утками. Одни белые, другие красно-коричневые. По тупорылости сначала решил, что одни вареные, а другие жареные. Оказалось, что нихуя подобного
Короче, ху тин га – жареная утка, к той самой Beijing roast duck (北京烤鴨) отношения не имеет.
Задача по первости такая – слегка избавиться от утиного привкуса, для этого кладем птицу на час в воду комнатной т-ры в любую емкость. Воду меняем один раз через полчаса
Затем по всей поверхности поливаем ее крутым кипятком – с одной стороны, потом с другой, потом еще раз с обеих сторон
Кожа стягивается и белеет
Обсушиваем утку салфетками, откладываем
Приготовим смесь – 1 часть светлого меда, 1 часть черного ароматического уксуса (на фотке слева, как пример чего искать), 2 части воды
Смазываем птицу со всех сторон смесью. Подождем минут десять, пока чуть посохнет и смазываем еще раз
В Китае жарят целиковых уток, с головами и шеями, за которые и подвешивают. Я обломался ехать за такой в Измайлово, взял обычную немецкую. Вешать ее не за что, сажаем жопой на толстую бутылку. Главное, чтобы она сохла со всех сторон и стекала лишняя крофь и прочая ебень
Оставляем часов на пять-шесть
Жарить в домашних условиях идеально на гриле с конвекцией. Воздух должен обдувать ее снизу и сверху, поэтому под спину можно положить какую-нибудь хуйню вроде подставок для палок
Жарим часа полтора при 150-160 С, ничем не смазывая и не поливая
Разделывают по-разному – иногда рубят поперек вместе с костями, иногда кости отделяют, когда отделяют мясо от кожи
В любом случае куски должны быть небольшими.
Макать куда душа пожелает, на фоте абалон/устричный и хойсин (в ложке). По виду один хуй правда
Кожа здесь самое ценное и должна быть хрустящей и полупрозрачной за щщет карамелизованного меда.
Может видно, удалось почти как надо
З.Ы. На предмет пекинской утки – в классическом смысле это то, что подается только в двух Duck House, соотвецтвенно в Пекине. Есть сотни вариаций на изначальную тему, но неебись аутентичная тока там
В остальном мире это скорее способ подачи любых жареных уток – с паровыми блинами, луком, огурцами и сладким соусом, короче типа бейжин-стайл для лохов. Особенной гнусностью в этом смысле отличается Москва, где могут дать и мороженную венгерскую
— Хрундель , 12.08.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Любитель йожикоф, 12-08-2008 11:06:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [241]
>чето я злая как сабака вторую неделю.
11059240ну для женщин тут все просто, - нужно подержаццо обеими руками за гусиную шею, или какой аналог (гаткая улыпка)
Abanamat, 12-08-2008 11:06:25
ы
11059243С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:06:28
гаф гаф
11059244не девачка (с мАсквы), 12-08-2008 11:06:38
уряяя!
11059247Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:06:42
333%
11059248Звукореж, 12-08-2008 11:06:49
Бля...
11059252Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:06:53
гыыы
11059254Хрундель, 12-08-2008 11:06:57
ответ на: Мнение [277]
>Не будет ли утка пресная? Ничем вроде не промариновывается, не солится.
11059255кожа кисловато сладкая, а мясо дополняют соусы. Вкупе ахуенно вкусно
fat sparrow, 12-08-2008 11:07:24
паучайте паучат
11059258Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:07:45
превращение в хуй:
11059265[|||| ] 35%
Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:07:51
поуткайтке поутят.
11059266natural mystic., 12-08-2008 11:07:53
ваш текст не похож на человеческий! вы блять сцуко роботы!
11059267С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:08:02
накончайте в паучат
11059268не девачка (с мАсквы), 12-08-2008 11:08:16
ответ на: Любитель йожикоф [301]
у меня недаеб с характером никак не связаны.
11059271Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:08:20
ответ на: Чмопиздрокл [310]
>превращение в хуй:
11059273>
>
>
>[|||| ] 35%
disconnected...
natural mystic., 12-08-2008 11:08:33
Втуне ахуенно вкусно
11059276Любитель йожикоф, 12-08-2008 11:08:43
ответ на: Хрундель [308]
>>Не будет ли утка пресная? Ничем вроде не промариновывается, не солится.
11059279>
>кожа кисловато сладкая,
ага, сплошной канцероген на холестерине
С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:09:21
посмотрите в этот чат
11059283Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:09:22
Всуе превратившийся втуне
11059284Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:09:42
рубрика Geшесы
11059286natural mystic., 12-08-2008 11:09:47
В купе ахуено вкусно
11059287Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:10:10
Прошедший из ошую в свеме
11059291fat sparrow, 12-08-2008 11:10:10
медленно взблевнувший во вкусножрать
11059293Анри4тый, 12-08-2008 11:10:21
Олкаши вывалили , засрали туд девсвенно чистую рубригу .
11059294По ресебту , ай заебись 6* , повторю
С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:10:36
natural gesha
11059295Хрундель, 12-08-2008 11:10:36
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [250]
>я так понимаю что удовлетворение от йобли всё таки есть?
11059296в этот раз кончил по полной. Потому и высрался, до этого как-то через раз и не шибко
Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:10:39
Чмопиздроклы к креативу
11059298Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:10:54
втуне превратившийся в плацкарту
11059303fat sparrow, 12-08-2008 11:11:20
утка с небольшими изблевами
11059307natural mystic., 12-08-2008 11:11:26
Олкаши вывалили , засрали(с)
11059310Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:11:35
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [последние] [фсе превратившиеся в хуй]
11059312Abanamat, 12-08-2008 11:11:40
клювом утки можно заебато ковырять в ухе после еды
11059313fat sparrow, 12-08-2008 11:11:52
олкаши вы, валили
11059316Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:11:57
ответ на: Хрундель [326]
неее правда, учитывая незнание китайских иероглифов.
11059318Как случайно, вместо уксуса не купить стеклоочиститель?
Есть ли аналоги настойки боярышника в южно-китайской кухне?
natural mystic., 12-08-2008 11:12:22
верхняя боковая утка возле таулета
11059326Я Драчистый Изумрут, 12-08-2008 11:12:37
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [311]
накось поржи, там и про тебя некоторым образом
11059330http://lurkmore.ru/МПХ
Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:12:41
Чмопизлобстер.
11059332fat sparrow, 12-08-2008 11:12:41
верхняя боковая, возле утки
11059333Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:13:03
Утка с небольшими превращениями
11059336С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:13:10
Олкаши вываливали вываливали да так и ненавывалили
11059339ёпто
fat sparrow, 12-08-2008 11:13:34
Утка с небольшими суднами
11059342Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:13:36
медленно фалломорфировал.
11059343Я Драчистый Изумрут, 12-08-2008 11:13:49
Мужской Половой Детородный Хуй бгыгыгы
11059347Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:13:56
ответ на: Я Драчистый Изумрут [336]
>накось поржи, там и про тебя некоторым образом
11059350>
>http://lurkmore.ru/МПХ
фалломорфировал это жесть блять гыыы
Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:14:07
СВ, медленно превратившееся в верхнюю боковую рядом с позавчерашней уткой
11059352Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:14:32
Утка с небольшими выбоИнами.
11059356Я Драчистый Изумрут, 12-08-2008 11:14:40
фидошнеги жжут
11059360۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 12-08-2008 11:15:04
Идут Путин, Буш и Саакашвили...Вдруг видят перед собой распятого на кресте Иисуса.
11059361Путин спрашивает :
-Иисус, в чем мое счастье?
Иисус :
-Твое счастье в том, что ты поднял с колен страну и заставил людей поверить в себя!
Буш :
-Иисус, в чем мое счастье?
Иисус :
-Твое счастье в виски, рогаликах и ранчо! Чмо, мля...
Саакашвили :
-Иисус, а в чем мое счастье?
Иисус :
-Твое счастье, сука, в том, что у меня сейчас руки прибиты....
Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:15:18
Джеймс Кэмерун (в рюкзаке фалломорф беспесды)
11059365fat sparrow, 12-08-2008 11:15:26
"Миры" нашли неизвестный науке живой организм, медленно превратившийся в утку
11059367