Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
После 2-х недель Доминиканского оллинклюзива, святого престольного праздника «День Энергетика», Нового года, Рождества, Старого Нового года и других менее значимых событий организм начал смутно намекать, что как бы хорош уже... К тому же раз в год все равно профилактику делать надо. Потому перешел в режим «диета + сушка тушки», т.е. все алкогольное, жаренное, сладкое, мучное, жирное, сильно острое и кислое помножил на ноль. А тут в гости пришли друзья, которым до моей завязки дела нет, не паровыми же котлетами их кормить. Пришлось делать нечто среднее, чтобы было «и вашим и нашим». Баранина самое то, что надо. Молодая нежирная баранина это вообще диетическое мясо.
Жаренного в масле нельзя? Легко… Будем запекать на гриле. Мясо моем, обрабатываем ножом, режем на куски и раскладываем на противень.

001

Духовку и гриль разгоняет до максимума. Противень ставим поближе к грилю. Через 7-10 мин противень вынимаем, переворачиваем другой стороной и снова ставим в духовку, чтобы мясо зажарилось равномерно. Потом опять противень вынимаем, переворачиваем куски мяса на другую сторону и повторяем процедуру. В процессе обжарки мясо зарумянилось, лишний жир вытопился.

002

Жир сливаем, лично мне он больше не понадобится. Куски мяса плотно укладываем в казан. Выкладываем лук, предварительно пассированный со свежемолотыми 5-ю перцами. Кидаем мелконарезанный чеснок. Сыплем приправы (корица, кориандр, зира), добавляем тертый имбирь.

003

Заливаем все это красным столовым вином. Если вино сухое, то нужно добавить сахар или мед.

004

Ставим на плиту и начинаем тушить под крышкой. Когда все закипит, кидаем для аромата красные острые перцы (без дырок), стебли укропа, петрушки и кинзу. Минут через 40 эпизодически проверяем мясо на готовность. Когда все готово получаем следующее…

005

Алкоголь выпарился, мясо пропиталось вкусом и запахом приправ, трав и вина. На самом деле это еще не все. Выжимаем в казан половину лайма, выправляем на соль/сахар и даем настояться с полчаса. Вот теперь все.. Сильно обмякшие острые перцы и пучки стеблей выкидываем из казана, а содержимое раскладываем по тарелкам вместе с соусом.

006

Тарелка вышла не фотогенично, обляпал пока выкладывал мясо и наливал соус, ну да хрен с ней, на конечный результат это не повлияло. Я не умею описывать оттенки вкусов и запахов, но это реально вкусно. На гарнир была вареная картошка, посыпанная зеленью. Я ел без гарнира и виноградный сок пил не заброженный.  Но от этого сильного дискомфорта не ощущал. Когда общаюсь трезвый с пьяными друзьями, то получается интересный эффект, как будто я присасываюсь биополем к их пьяной эйфории и получаю чистый кайф. Возможно, им потом приходится болеть с похмелья и за меня тоже, гы-гы..
Несмотря на кулинарное имя Паштет, кот человечью еду не употребляет вообще (даже вяленый балык и семгу), жрет только свои консервы и подушечки с мясом. Потому в ФЖ ему вроде бы делать нечего, но пусть будет по канонам жанра. Здесь он сцуко, видимо, выражает свое отношение к моей готовке.

007

Кот не показатель, попробуйте, должно понравиться.

K_N_A , 23.01.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1601

З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:35:39

адна тыщщя шыссот штолле

1602

З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:35:56

ан нет

1603

Старичюля, 24-01-2015 00:35:56

ответ на: mayor1 [1576]

пейсал ща, а камент куда то проебался

1604

Альбертыч, 24-01-2015 00:36:34

ответ на: Скотинко_Бездуховное [1572]

19

1605

Старичюля, 24-01-2015 00:36:45

а не. вон он нашолся. это всё из-за мерских нахерцеф.

1606

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:37:25

ответ на: З.Поулыбалло [1591]

каким снобизмом? я гопник и нищеброд
просто есть определенные правила для потребления различных удовольствий, направленных на получения полного спектра впечатлений, заложенных источнике этого самого удовольствия

1607

геша, 24-01-2015 00:37:42

ответ на: Хранительница личностных матриц [1588]

>геша ты решил мне показать что ты знаешь название сигар?
>делай как хочешь, хоть Шато Марго из горла хлещи
>культура потребления сигар и сигарный этикет курения сигар в затяг не предполагают
>и ваще советы "как больше получить бычьего кайфа" от человека выпивающего сколько там за вечер пива? 8 литров? увольте
>я курю и пью с другими целями и задачами, да.


ты сама себе не ответила на вопрос - ты куришь сигары или нет? а сколько я выпиваю... хм... тебе ето так интересно?
какие бывают ещо задачи по теме "пить и курить"?

1608

магистр Иода, 24-01-2015 00:38:52

Всем бобра, я спать🚴🚵🚴

1609

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:39:20

ответ на: геша [1607]

не видела вопроса
да, курю
чаще по работе, когда отбираю товар, иногда для себя

1610

mayor1, 24-01-2015 00:39:27

ответ на: З.Поулыбалло [1581]

>ты программист штоль

Я писатель и специалист по автозапчастям.

1611

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:39:41

ответ на: магистр Иода [1608]

спокойной ночи!

1612

геша, 24-01-2015 00:40:14

ответ на: Альбертыч [1590]

>я в нарды выиграл пачку погарских сигар Сокол,нас повезли по физкультуре на стадион Наука,лёгкую атлетику сдавать. Я как бы возмутился,ибо спартсмен- сборник,но тренер дал мне пня- проверка будет,массовость нужна.
>Ну мы в раздевалке раскурили одну сигару на троих наспех взатяг и вышли,типо,на старт,где ещё получили подсрачников,так как были записаны в первом забеге на 100 метров(тренер хотел,штоб мы пораньше съебнули).
>Ну мы вроде нормально стартовали на трёх из восьми дорожек,а потом чёта нас настигло и мы поскакали сложными галсами,свалив остальных,а потом и сами столкнулись и упали на финише,впрочем,показав более,чем достойный результат.
>Тренер,не будь дурак,тут же отмазался- это у нас прыгуны тройным,у них после разбега техника бега ломается.Пверяющие на всякий случай нас обнюхали - трезвые,но табачищем прёт,- ну там кто-то в раздевалке накурил,мы-то что...
>
>Ну потом по 20 кругов в зале "гусиным шагом" руки за спину. Нахуй эти сигары


Сокол я тоже курил. 60 копеек за пачку. Пионерлагерь "Восток"

1613

З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:40:52

ответ на: Хранительница личностных матриц [1606]

а не похуй каму каг нравицца?
правила для лоховъ хехе

1614

Старичюля, 24-01-2015 00:41:01

Аля, как Адберг кстате? ядрён? сильно дымен?

1615

mayor1, 24-01-2015 00:41:04

ответ на: геша [1582]

>>ну чо, где там геша
>>не хочет ли мне он рассказать как правильно пить Ардбег Угадал, например
>
>
>чьто такое ардберг?

Типа Угадал ему известно.

1616

Хантяра , 24-01-2015 00:41:14

ответ на: Ногинова [1585]

>/тушка блин/ ворчу
>тижолый жэ!

как твоя спинка кстати?
/поглаживает/

1617

Хантяра , 24-01-2015 00:42:22

Айсберг Угадал - это Титаник.

1618

mayor1, 24-01-2015 00:42:41

ответ на: balkan [1587]

>
>Только не сильно.

Не ссы! Солдат ребенка не обидит.

1619

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:43:44

ответ на: З.Поулыбалло [1613]

лично мне похуй, но рассказывать мне что сигары курят взятяг - то есть это повсеместная типа практика - не надо
в моем понимании - повторюсь - это как возрастной виски мешать с колой

1620

геша, 24-01-2015 00:44:29

ответ на: Хранительница личностных матриц [1609]

>не видела вопроса
>да, курю
>чаще по работе, когда отбираю товар, иногда для себя


то есть. не куришь сигары, а компрессором "для понтов" работаешь? м? бросай немедленно. Удовольствия ето не приносит никакого (для спраки - с 15 лет курил кубинские сигареты. Во-первых, дешовые - 20 копеек, а во-вторых, никто не стреляет - термояденные. Рейс, Монтекристо, Гари Апмен, Партагас. Щя в Мск пачка Монтекристо стоит 300 р и хуй найдёшь)

1621

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:44:40

ответ на: Старичюля [1614]

оооооооооооооо
ааааааааааааааааа
дааааааааа
(это а нем, а не то что некоторые тут падумали)
прекрасен, мощный, плотный, красава

1622

mayor1, 24-01-2015 00:45:27

ответ на: Старичюля [1594]

не. Не слышал ранее.

1623

Старичюля, 24-01-2015 00:46:27

ответ на: Хранительница личностных матриц [1621]

блять. значит вкусный. захателось штопесдец.

1624

Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:46:30

Да вы, батенька, лингвист! Ты либо все время проводишь за учебниками, либо просто терпеть не можешь докачивать русификаторы : )

- это я языковой тест походя проскролил.

1625

был ктн, 24-01-2015 00:46:36

у меня в морозилке с НГ борана наструганово ещё кил так.. дофига
но по полочкам/контейнерам, с шеи там, лопатки целиковые, рёбры, ноги и прочь. мясы на кости хичкоки
непраздный вопрос к автору
счево нарезал мяса? плов по дундуку давича дщери мастрячил, там кусок, сям кусог
а как правильно?
я овчину уважаю, есле чё

1626

Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:46:49

как Геша жифф до сих пор?
чего только не пробывал

1627

Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:47:13

ответ на: Е.н.ф.Г. [1624]

>Да вы, батенька, лингвист! Ты либо все время проводишь за учебниками, либо просто терпеть не можешь докачивать русификаторы : )
>
>- это я языковой тест походя проскролил.

тот же результат

1628

Старичюля, 24-01-2015 00:47:59

ответ на: mayor1 [1622]

ща прочитал-вроде и не смешной. а когда рассказывали, я ржал. может, я писать не умею? наверное так.

1629

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:48:08

ответ на: геша [1620]

геша, ещё раз - ты можешь делать что хочешь
если ты понтами называешь практику потребления продукта, которая не позволяет оценить что-то, кроме ядрености и нажористости - дело твое
сигары в затяг не курят, мое мнение такое.
и люди, уважающие сигары, так не делают
пачка за 300 рублей это ебучие сигарилки, в не сигары в моем понимании, ты уж извини пхехехе
сигары вот
http://sigarshop.ru/cigars/group638

1630

З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:48:27

ответ на: Хранительница личностных матриц [1619]

йа пока не впал в окончятельный олкоголизм
собирал односолодовые
ну жына у меня их с колой бодяжыла
первое время корежыло а потом ничо привыг
а потом всю коллекцыю за неделю выпил из горла прогтичезки и бросил собирать

1631

был ктн, 24-01-2015 00:48:35

здрасте, конешно, ув. чатлане

1632

Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:49:37

ответ на: Скотинко_Бездуховное [1627]

>тот же результат

надо внимательнее быть, штоле.

1633

mayor1, 24-01-2015 00:49:53

ответ на: Скотинко_Бездуховное [1627]

>>Да вы, батенька, лингвист! Ты либо все время проводишь за учебниками, либо просто терпеть не можешь докачивать русификаторы : )
>>
>>- это я языковой тест походя проскролил.
>
>тот же результат

Твой результат: 10 из 18. Кивай грят и улыбайся.

1634

mayor1, 24-01-2015 00:50:34

ответ на: Старичюля [1628]

х/з я посмеялся.

1635

Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:50:44

ответ на: З.Поулыбалло [1630]

можно и так, по всякому можно
и я не осуждаю тех, кто так делает - пусть цветут все цветы
но рассказывать мне, что так пиздаче можно оценить букет виски и финиш ты же не будешь?
геша мне затирает что сигары курят обязательно взатяг, иначе НАСТОЯЩЕГО кайфа ты не получишь
и вот тут наступает время испытания моего дзена

1636

а звезды тем не менее, 24-01-2015 00:51:09

>> Шведский король Карл XVI Густав и королева Сильвия приедут в Финляндию с официальным визитом по приглашению президента Саули Ниинистё. Программа также предусматривает посещение королевской четой города Лаппеенранта. Визит продлится до 5 марта.

чото сд вспомнился про очередь у ларька: "Царь стоял, я видел, а этот пидар с фонарем - его кореш. Так что все законно!"

1637

Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:51:49

есть предложение -
- сварить кочан капусты, расжевать его и выплюнуть.
и хуй с ним, чо.

1638

Альбертыч, 24-01-2015 00:53:22

ответ на: геша [1620]

Мама на балконе ящики цветочные держала- Матиолла там,душистый табак,вьюн и прочее. Тля завелась,спасу нет,всё чахнет,она там постоянно зависала с пинцетом и всё такое,а это у меня было место тайного курения и химических опытов.
5 сигарет Партагаса на 3 литра воды и через обратку от пылесоса оросил плантации.Там не тока тля падохла навсегда- редкая муха могла долететь до середины балкона.
Дачи у нас тогда ещё не было,но рецепт пошёл в массы- песда там всяким плодожоркам,медведкам и жуку колорадскому.Кротам в норки заливали,- так те сайгаками убегали ясным днём,ломая заборы

1639

mayor1, 24-01-2015 00:53:43

ответ на: был ктн [1631]

>здрасте, конешно, ув. чатлане

привет.

1640

был ктн, 24-01-2015 00:55:02

геша сукенсынствует на сигарных понтах? про помпы сигарные трёт?
я тож по молодым ногтям тёр за любую тему на понтах, яж всё-про-всё знаю
комплекс отличнега
геш, ув.кол, пора зрослеть

1641

З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:55:18

ответ на: Хранительница личностных матриц [1635]

ну учить других сопсным впечятлениям вроде в дзене не предусмотрено
поучи гешу парить над чятом например

1642

Альбертыч, 24-01-2015 00:55:36

ответ на: Скотинко_Бездуховное [1626]

Он Тимофей Баженов наших дней

1643

Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:56:42

спать я попробую

1644

mayor1, 24-01-2015 00:57:19

ответ на: Альбертыч [1638]

а я душистый тобак сушил утюгом и курил. В классе первом наверное.

1645

был ктн, 24-01-2015 00:57:26

про как кромсать мясо борана я зря спросил
кажеццо

1646

геша, 24-01-2015 00:58:22

ответ на: Хранительница личностных матриц [1629]

>геша, ещё раз - ты можешь делать что хочешь
>если ты понтами называешь практику потребления продукта, которая не позволяет оценить что-то, кроме ядрености и нажористости - дело твое
>сигары в затяг не курят, мое мнение такое.
>и люди, уважающие сигары, так не делают
>пачка за 300 рублей это ебучие сигарилки, в не сигары в моем понимании, ты уж извини пхехехе
>сигары вот
>http://sigarshop.ru/cigars/group638

угу. сигары не курят в затягю и водку бегут выблёвывать. и пиво тоже. Зачем наслаждаца еффектом, если ты понтов уже нарубила, дя?
Солнышко, поверь, курить сигары в затяг (особенно красный табак и немножко чёрный - самый крепкий) - ето просто подарок Господа. Мне очень нравица. Попробуешь затянуца сигарой - у тебя реальные вопросы к сигаретам появяца.
Я сигары не курю, потомучто беден (хнык)

1647

Альбертыч, 24-01-2015 00:58:22

ответ на: был ктн [1640]

Геша- мультиинтеллектуал и пансмермист

1648

Старичюля, 24-01-2015 00:59:16

ответ на: mayor1 [1644]

мы самокрутками из чая баловались в школе. непонятно нахуя, ибо мои  родоки курили и спиздить чо нить болгарское я всегда мог.

1649

З.Поулыбалло, 24-01-2015 01:00:06

вот побухать с гешаном внотурре збс
помница уснул йа в рюмочной на курском мордой в салат
ничо вынес бль хехе хоть йа его и вдвое прогтичезки тяжелей

1650

mayor1, 24-01-2015 01:00:19

Пойду я спать. Спокойной всем ночи.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Ну как же? – Дядька, по-моему, расстроился. – Я ж тебе ещё платье подарил на день рождения. Голубое, в кружевах.
- Серое, и в дырах. И не на день рождения, а на первое мая. И это было не платье, а халат. И не подарили, а спиздили с бельевой верёвки у соседки.»

«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg