Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Как мы варим холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

Удав , 29.12.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


3001

Альбертыч, 30-12-2013 21:17:53

А ты залезай в ванну голенькая,с рыбой и шторку закрывай,ыы

3002

NEPka, 30-12-2013 21:18:41

розовый и хрустящий?

3003

магистр Иода, 30-12-2013 21:18:43

ПАРИЖ, 30 дек — РИА Новости. Врачи по-прежнему оценивают как критическое состояние семикратного чемпиона в «Формуле-1» немца Михаэля Шумахера, получившего серьезную черепно-мозговую травму, сообщил представитель госпиталя Гренобля, где находится пострадавший.
«Михаэль Шумахер остается в критическом состоянии», — сказал он на пресс-конференции в понедельник.

Шумахер, катаясь на лыжах в Мерибеле (Франция) в воскресенье утром, ударился головой о камни. На вертолете 44-летний экс-гонщик был доставлен в больницу Мутье (15 км от места падения), затем в Гренобль.  (с)

3004

магистр Иода, 30-12-2013 21:19:22

Добрый вечер, уважаемые коллеги!

3005

NEPka, 30-12-2013 21:19:24

дедо, не придумале такую ванну, шыштаб я в ней с рыбой помещалось

3006

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 21:19:33

трифонович.\сходила позырила камент\
я промахнулась.

3007

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:19:35

Хуй нюхай тгп, я выманиваю жорлу на гавно, а клюнула ты.

3008

NEPka, 30-12-2013 21:20:09

заиц, уже с утраж известно было

3009

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 21:20:18

у мне от голода помутилось и в ожидании завтрашнего брюта.

3010

магистр Иода, 30-12-2013 21:20:42

>розовый и хрустящий?

ыыы, один раз даже прыгнул в кучу снега - тут у бабули в горах его достаточно
как жэ заебись, что хоть тут зима

/лезет обниматься с МА/

3011

NEPka, 30-12-2013 21:21:19

опять нюхай хуй.  ослоеб, ты там их перенюхал штоле?

3012

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 21:21:23

ыыыыыыыыыы а я живую чистить ненавижу и рыбу боюс живую.
я помимо "всё в чешуйне" ещё и повизгиваю.

3013

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:21:36

Сказко о мудаке и быбке

3014

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:21:37

NEPka, 30-12-2013 21:17:07
ога,репертуар на отлиз подбираю,тщательно,вдумчиво

3015

магистр Иода, 30-12-2013 21:22:16

эээ, да я и не знал, если честно
я вот в ахуе с утра был с Волгограда
а сейчас умиротворенно читал новости и опечалился

3016

dohtur, 30-12-2013 21:22:25

до свидания каво видел
я ушол меня нет . упился .

3017

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:22:48

>Докладываю - холодец сварил, уху из головы и фоста сёмги сварил, овощи на винегрет сварил, в бане помылся
>сыт, доволен и вообще

маладэц, давай зачотку!
ыы

3018

Учащийся профтехучилеща, 30-12-2013 21:23:06

Харошый седня день был

3019

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:23:29

Можешь не нюхать, отравишьсо, потом не писди

3020

kardamon, 30-12-2013 21:23:41

>Мурович
>выхади
______________________
типа, смитьку зашибить насмерть?
да забей, пусть покувыркаецца в каловой ванне.

3021

магистр Иода, 30-12-2013 21:23:58

Пиздец, какой же кайф слушать на всю старое доброе ретро, мммм

3022

NEPka, 30-12-2013 21:24:12

смелый у мне.
я вот трус и после бани давно уже не прыгаю в сугроб. серце прям останавливаецо.

3023

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:24:22

http://www.youtube.com/watch?v=L8PqzFvPuUc

3024

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:24:56

>у мне от голода помутилось и в ожидании завтрашнего брюта.

ну этож сафсем другое дело

3025

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 21:25:19

рукалицо блядь

https://pbs.twimg.com/media/Bcv2fhZCcAAflZj.jpg

3026

NEPka, 30-12-2013 21:25:24

да. страшно све это

3027

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:26:05

>до свидания каво видел
>я ушол меня нет . упился .

биригисьибя, док

3028

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:26:29

>Харошый седня день был
звучит как последнее слово перед повешеньем

3029

NEPka, 30-12-2013 21:26:38

я живую чистила только на природе, сразу после рыбалке.
завизжишь тут

3030

магистр Иода, 30-12-2013 21:26:46

>до свидания каво видел
>я ушол меня нет . упился .


СТОЯТЬ РАС РАС1111
ХАДИ МОЯ СТОРОНА, Я ТЯ ВЫЛЕЧУ111

/подкладывает дров в парилку/

3031

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:27:00

>Харошый седня день был

сагласен, да

3032

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:27:18

http://www.youtube.com/watch?v=ttF45s-Ikb8

3033

NEPka, 30-12-2013 21:27:59

ты думаешь ей до музыке будет.

3034

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:28:16

Ты почему сортир до блеска не зачистил теща блядь

3035

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:28:26

>рукалицо блядь
>
>https://pbs.twimg.com/media/Bcv2fhZCcAAflZj.jpg

ебать, мрази

3036

NEPka, 30-12-2013 21:28:42

пока, доктур.

3037

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 21:29:17

ого, тритыщще надристалле

3038

kardamon, 30-12-2013 21:29:20

>Бездарности разнахались
ты писец, одарённый, волны гамна тибя с головой накрывают.
хавай, хули, аллах не каждой абизьяне такое даёт, тока заслуженным.

3039

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:29:35

>ты думаешь ей до музыке будет.

причом тут музыка, старина Дойч ритм выбирает
хыхы

3040

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:29:53

NEPka, 30-12-2013 21:27:59
фон должен быть

3041

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 21:30:22

Хороший человек жорло был...

3042

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:30:35

чокаво на киефскай? фсё ровно?

3043

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:30:42

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:29:35
святые слова

3044

NEPka, 30-12-2013 21:30:59

та вроде ж определилса с ирландией

3045

Marcus, 30-12-2013 21:31:35

А ДАУАЙТЕ УЫПЬЕМ, А?

3046

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:32:03

>А ДАУАЙТЕ УЫПЬЕМ, А?

нет!

3047

NEPka, 30-12-2013 21:32:12

све серьезно

3048

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 21:32:43

там у тя петомец жрать клянчил

3049

kardamon, 30-12-2013 21:33:04

подтиральный кремень, гу-гу.
искры можна высекать, если каловым камнем внезапно ёбнуть.

3050

Der alte Deutsche, 30-12-2013 21:33:25

NEPka, 30-12-2013 21:32:12
стараюс

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В следующую секунду сраный боевой альпинист потерял равновесие, с пугающей быстротой замахал руками. Верхняя точка его тела отделилась от столба и стремительно начала описывать в воздухе полукруг вниз. Ноги же отважного воина, с оставались на месте, в когтях сжимая деревянный столб.»

«Везли их с порта на КАМАЗе-вахтовке. Ну естессна печка в кунге наебнулась. Эти самураи все кнопочку искали для экстренной связи с водителем. Но это же КАМАЗ а не Мицубися! Откуда им знать што кнопочка у нас – это кочерга железная и ей по кабине колотить надо в случае чего со всей дури.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg