Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Симбиотическая китайско-дачная кисло-сладкая рыба

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В совецкое время рыбный день был в четверг. А у меня последнее время каждый день четверг.
Ну про рыбалку и поедание бычков повтоярться не буду. А в выходные приехал на дачу, думал мяса поесть. А тут рыбак едет на Жигулях возле дач и трубным голосом вещает: рыба, рыба!!!
Судачки у него, парные, грамм по 700, только в лимане, до которого от меня метров 60, пойманные.
Не устоял. Взял пару.
Одного почистил, филировал и порезав кусочками примерно 7х7 см. Замариновал в соке ¼ лимона и 1 ст.л. соевого соуса.
Ближе к ужину решил проверить наличие овощей в холодильнике. Увы, кроме 1 обычной и половинки крымской луковицы, половины перца чили и 3 зубов чеснока овощей не оказалось. Ни сладкого перца, ни морковки. Пару лавок на Солнечной открыты круглый год, а вот овощи продавались в обилии летом на базарчике, котрый осенью не работатет. Короче, купил я в лабазе банку ананасов в собственом соку... И тут меня осенило. Почему бы не использовать груши зимнего сорта, в обилии произрастающие на участке. Груши эти хотя и окрасились алым там где их греет солнышко, ещё очень твёрдые, вкус имеют малосладкий, терпковато-вяжущий, нейтральный. Если делать профанацию в китайском стиле, то вполне можно впарить такому лоху, как я, в готовом блюде, как ростки бамбука или корень лотоса.

01

Почистил и нарезал средними кусочками 2 груши. Порезал перьями лук, выложил 2/3 банки ананасов, мелко порезал 3 зуба чеснока и имеющийся перец.

02

Режу всё ножом, презентованным Жуком, за что ему благодарность. Т.к. на даче ступки нет, растолок плашмя  ножом щепотку сычуаньского перца.

03

Для соуса смешал пару ложек приличного кетчупа, маринад от рыбы, пол чашки сока от ананасов, ложку совевого соуса, ст. ложку рисового уксуса, чайную ложку кунжутного масла. Попробовал и добавил совсем немного сахара.

04

Рыбу выложил на тарелку и с двух сторон присыпал слегка крахмалом.

05

Раскалил в воке пару ложек кукурузного масла и по 1-2 кусочка обжарил рыбу, примерно по 1,5 мин каждую сторону.

06

Выложил рыбу на винтажное блюдо.

07

Добавил ложку масла, дал накалиться и секунд 30 обжаривал чеснок, чили  и сычуаньский перец до характерного запаха.

08

Выложил лук и обжаривал его пару минут.

09

Сдвинул лук на стенку вока, выложил грушу и обжаривал, помешивая, ещё минуту другую. Смешал с луком.

10

Забросил ананасы  ещё жарил их минутку.

11

Влил соус, дал ему закипеть, кипятил пару минут. Загустил разведенным 1 к 1 крахмалом.

12

Выложил овощи-фрукты с соусом на ломтики рыбы.
Украсил кинзой и зелёным луком.

13

Хотел сфотать подачу... Села говномыльница. Щёлкнул на тилипон.
Подавал с маринованными миниопятами под пиво.

14

Получилось вкусно. Не слишком сладкая, сочная, твёрдая, хрустящая груша, кисло-сладкий мягкий  ананас, хрустящий лук, вкус сычуаньского перца...
Короче симбиотическая кухня имени таварища Касарылова с китайско-дачным уклоном в действии.
После ужина, чтоб не завязывался лишний жырок неплохо пройтись к лиману и полюбоваться закатом.

15

Лехаим!

Детородный , 28.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

Антацид (изжога-гадость), 28-09-2011 23:54:34

ответ на: Paul Litra [392]

>>>>Вообщем валить надо,куда,не знаю.
>>>>В нечерноземье? или в сибирь?
>>>>Заебала масква нахуй вдоску.
>>>караимскей край - Тракай( Летва) храм имееццо, а кухня - абалдеть
>>
>>вы затрахали,кулики,вам чо ни болото,то ваше!
>я тут причом? у мну историческая родина Псковска область. ну в натуре караимы в Тракай компактно живут и в своих ресторацыях пездато кормят

моя служебная область тажы Псковская! ды и ты тут непричом...Прости за косяк!

402

Полярнег, 28-09-2011 23:54:50

ответ на: Ratatoille [396]

>Наивные люди. вот хоть стрыляй каждого насмирть
Себе валасатую пулю в глаз забей!

403

Антацид (изжога-гадость), 28-09-2011 23:56:06

ответ на: Ratatoille [394]

>>кстате,за "перевдуть" рататуйке-перфект!
>
>
>Ото же ж)

ыыыыыыы.а чо? песдатое слово!

404

Полярнег, 28-09-2011 23:57:02

Дасведание падонке! Мордопдушкенспатхен в пизду!

405

Антацид (изжога-гадость), 28-09-2011 23:59:28

а всётаки скока хамла в ближнем окружении?(ударил со всей дури себя па морде и уполз зализывать,ежли дотянусь....)

406

Мясник с тапаром, 28-09-2011 23:59:48

ответ на: Полярнег [400]

сууукааа... да кадаже блять эта травля прикратица!!! не крал я банак (рыдает навзрыт, щетая чота тама на какулятере апять)
спёр картинко ат лютай ненависти, гыгыгы

407

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:00:15

ответ на: Полярнег [404]

щасливо, братка

408

Paul Litra, 29-09-2011 00:00:46

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [401]

>>>>>Вообщем валить надо,куда,не знаю.
>>>>>В нечерноземье? или в сибирь?
>>>>>Заебала масква нахуй вдоску.
>>>>караимскей край - Тракай( Летва) храм имееццо, а кухня - абалдеть
>>>
>>>вы затрахали,кулики,вам чо ни болото,то ваше!
>>я тут причом? у мну историческая родина Псковска область. ну в натуре караимы в Тракай компактно живут и в своих ресторацыях пездато кормят
>
>моя служебная область тажы Псковская! ды и ты тут непричом...Прости за косяк!
эх, цэпелины тебе в глотку

409

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:01:02

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [405]

>а всётаки скока хамла в ближнем окружении?(ударил со всей дури себя па морде и уполз зализывать,ежли дотянусь....) (Антацыд. "Бой с тенью")

410

Антацид (изжога-гадость), 29-09-2011 00:02:53

пашли вы наххуй оптом! я вас люблю и все базары!

411

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:04:09

глоза, блять

* DSF_5115 :: 71,7 kb - показать
412

Косорылый, 29-09-2011 00:04:31

Мясник.
Ты или снимай нормальные фотографии германщины блядь или выкинь свой фотоапарат нахуй.
Сьезди на юг ептыть.
Сделай репартаж о еде бавариии нахуй. К примеру о виноградниках или сасисках.
Кстате в нюренберге есть пездатый празник , на котором целых быков жарят.

413

Антацид (изжога-гадость), 29-09-2011 00:04:53

http://www.youtube.com/watch?v=dmKeIlJq4gM&ob=av2n

414

Paul Litra, 29-09-2011 00:05:37

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [410]

>пашли вы наххуй оптом! я вас люблю и все базары!
хехе. туд явно без спиртосодержащего не обошлось

415

hhyy, 29-09-2011 00:05:40

седня узнала что оказываеца можно есть драздоф, ужос

416

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:05:46

пожарнеки есьть?

* DSF_5118 :: 85,7 kb - показать
417

Paul Litra, 29-09-2011 00:06:57

ответ на: Мясник с тапаром [411]

>глоза, блять
явно восточне немцы при гдр строеле

418

Косорылый, 29-09-2011 00:07:20

Хуеза казел.
Заебал постить хуйню.

419

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:07:47

бапка размечталась

* DSF_5141 :: 87,4 kb - показать
420

Антацид (изжога-гадость), 29-09-2011 00:08:04

ответ на: Косорылый [412]

>Мясник.
>Ты или снимай нормальные фотографии германщины блядь или выкинь свой фотоапарат нахуй.
>Сьезди на юг ептыть.
>Сделай репартаж о еде бавариии нахуй. К примеру о виноградниках или сасисках.
>Кстате в нюренберге есть пездатый празник , на котором целых быков жарят.

Жарят,да! сначала они целые,потом теряют девственность.ващще германцы-извращенцы,со времён Гессе известно....ой да раньше! чо эт я?

421

Антацид (изжога-гадость), 29-09-2011 00:09:03

и ушол спать,громко хлопнув последними буквами!

422

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:09:30

...

* DSF_5144 :: 30,0 kb - показать
423

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:10:21

ответ на: Косорылый [412]

>Мясник.
>Ты или снимай нормальные фотографии германщины блядь или выкинь свой фотоапарат нахуй.
>Сьезди на юг ептыть.
>Сделай репартаж о еде бавариии нахуй. К примеру о виноградниках или сасисках.
>Кстате в нюренберге есть пездатый празник , на котором целых быков жарят.

424

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:11:28

ответ на: Мясник с тапаром [423]

>>Мясник.
>>Ты или снимай нормальные фотографии германщины блядь или выкинь свой фотоапарат нахуй.
>>Сьезди на юг ептыть.
>>Сделай репартаж о еде бавариии нахуй. К примеру о виноградниках или сасисках.
>>Кстате в нюренберге есть пездатый празник , на котором целых быков жарят.
облять - само постицца... хател Касому рагательства напесать, а вот запал прашол какта... атхочивый я севодня

425

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:12:12

ответ на: Косорылый [418]

буду, блять

426

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:14:59

а вот баварцы сюда ездят и умиляюцо, блять (назло Касому нах)

* DSF_5158 :: 47,6 kb - показать
427

Косорылый, 29-09-2011 00:15:36

Антацид (изжога-гадость)

Не,ну заебали правда.
Мы же в ФЖ?
Сколько можно сделать охуенных репортажей о еде из америков,канады,гирмании,швецыи,японии и т.д.
Ведь тамошние падонки смотрят,камментаруют и общаюца здесь.
Просто о местной еде,традицыях и обычиях.
Много людей знают впринцыпе о этих кухнях,но все равно можно найти изюминку и необычность.

428

Paul Litra, 29-09-2011 00:16:25

ответ на: Мясник с тапаром [425]

>буду, блять
зоебись, зоебись. не слушай этого синяка типо зовязавшего

429

Косорылый, 29-09-2011 00:17:39

Мясник.
Ты кулинарный лох и казел блядь.

430

Paul Litra, 29-09-2011 00:17:44

Анта в гавно, бля буду

431

Косорылый, 29-09-2011 00:18:44

Все равно хуй я пить синьку буду.

432

Paul Litra, 29-09-2011 00:19:43

ответ на: Косорылый [431]

>Все равно хуй я пить синьку буду.
куда ты нахуй денесся

433

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:19:45

ответ на: Косорылый [429]

>Мясник.
>Ты кулинарный лох и казел блядь.
(каеца, блять)

434

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:20:38

ответ на: Косорылый [427]

иш ты, блять... изюминку ему захателось... - хуй тибе вот

435

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:21:42

(ниабращая внимания на некатарых ебануто-нервно-трезвых)

* DSF_5180 :: 57,0 kb - показать
436

Paul Litra, 29-09-2011 00:22:12

ответ на: Косорылый [431]

>Все равно хуй я пить синьку буду.
за гаражаме предъявят - раскудрявисся

437

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:23:47

хы, камеру, блять, выкинуть... ща, бля

* DSF_5191 :: 52,6 kb - показать
438

ХуеВ, 29-09-2011 00:24:36

ответ на: Мясник с тапаром [433]

чтоп тебе всю жызнь твоей 24-70 волосача в жопу ебать... нахер блядь гадкий...

439

Paul Litra, 29-09-2011 00:25:48

ответ на: Мясник с тапаром [435]

>(ниабращая внимания на некатарых ебануто-нервно-трезвых)
вот тя и паймале. в Бирлине нету моря. кались, где пад мастом праписан?  банке где по максемуму берут?

440

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:25:54

песда пляжнаму сезону нах

* DSF_5205 :: 57,7 kb - показать
441

Хантяра , 29-09-2011 00:27:08

- Жора, жарьте рыбу.
- Так рыбы ж нету.
- Жора жарьте, рыба будет.
(баян)

442

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:27:27

ответ на: Paul Litra [439]

(удивляецо) - а хули миня лавить-то? нас сёдня афицальна вазили мыцо. а то, гаварят, амбре какоета, блять, ат нас разит...

443

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:28:22

ответ на: ХуеВ [438]

>чтоп тебе всю жызнь твоей 24-70 волосача в жопу ебать... нахер блядь гадкий...
я к нахенгу не имею никакова вапще атнашенея (печать. потпись)

444

Косорылый, 29-09-2011 00:28:24

Ломает без синевы,не скрою.
Спать немогу нихуя это факт.
Но вас,имигрантов гнобить буду казлов жостко.

445

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:31:42

ператы, блять, дамой вернулись. марские байкеры нах

* DSF_5224 :: 76,6 kb - показать
446

Paul Litra, 29-09-2011 00:31:53

ответ на: Мясник с тапаром [442]

>(удивляецо) - а хули миня лавить-то? нас сёдня афицальна вазили мыцо. а то, гаварят, амбре какоета, блять, ат нас разит...
германцы бесплатно не павезут мыццо. таки банке спиздил и откат за баню проплатил

447

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:32:58

ответ на: Косорылый [444]

(с ухмылкой глумливой) - чо, завидуешь, пади, правельным пацанам с никанами?

448

Paul Litra, 29-09-2011 00:33:59

ответ на: Мясник с тапаром [445]

>ператы, блять, дамой вернулись. марские байкеры нах
а это хде?

449

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:35:46

карыто, блять

* DSF_5269 :: 44,1 kb - показать
450

Мясник с тапаром, 29-09-2011 00:36:21

ответ на: Paul Litra [448]

а дык Варнемюнде же

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В аду – аврал.
Кипит работа, бедняг-чертей бросает в жар: заклинил наглухо ворота Егор Тимурович Гайдар. То изнутри его толкают, а то снаружи тычут в зад, шампунем, маслом поливают, ан – не вперед и не назад!
Сам Сатана примчался в спешке, налег плечом – увы, никак… Кричит:»

«а теперь говорит,
что болею
кормит снотворным
прикуривает
запрещает смотреть
порно
»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg