Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Грибная лазанья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Заканчивается 1-я неделя поста, которую я выдержал-таки без мяса и вина (про сыр/яйца и т.п. у меня разговору не было, так как каждый берет ту ношу, которую сможет вынести). Особенно трудно было вчера, когда мой друг пригласил меня на свой ДР в ресторан "Шурпа". По одному названию можно догадаться, что блюда там ни разу нигде не постные. От вида и запаха плова чуть с ума не сошел. Но выдержал испытание - съел запеченые овощи и манты с картошкой.

1

На следующей неделе мясо есть БУДУ - уже невмоготу. Но сегодня еще день без мяса, поэтому ловите соответствующий рецепт.

Нам понадобится:

- около 1 кг грибов (у меня были замороженные белые)
- 120 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 350 г некислого творога
- 150 г сыра фета
- 170 г натертого сыра типа грюйер или пармезан
- 150 г натертого сыра моцарелла (для пиццы или лазаньи)
- 1 луковица шалот
- 1 яйцо
- 30 г муки
- петрушка, тимьян, свежемолотый перец, морская соль

001

Грибы чистим, моем, режем пластинами. На сковороде с толстым дном топим 60 г сливочного масла, добавляем грибы и тимьян, обжариваем до золотистого цвета.

002

Перекладываем грибы в миску, добавляем соль, перец, петрушку.

003

Для соуса бешамель в той же сковороде топим вторые 60 г сливочного масла, добавляем очень мелко нарезанный лук шалот, обжариваем 2 мин.

004

Добавляем муку и обжариваем еще 1-2 мин (чтобы получилась золотистая, но не коричневая масса).

005

Аккуратно, порциями, добавляем в соус горячее молоко, постоянно помешивая смесь.

006

Опционно добавляем грибной бульон, 0,5 ч. л. соли, помешивая, доводим соус до кипения, как закипит - уменьшаем огонь до среднего и варим 10 мин. Соус должен загустеть до консистенции сметаны.

007

Для творожной заправки растираем в чашке творог с яйцом.

008

Добавляем 3 ст. л. соуса бешамель.

009

Добавляем раскрошенную фету. Тщательно перемешиваем.

010

В оставшийся соус бешамель добавляем ¾ натертого сыра пармезан. Хорошо размешиваем, чтобы получился густой сырный соус.

011

Собираем лазанью:

На дно формы выливаем 1/5 часть сырного соуса

012

Сверху укладываем листья лазаньи

013

Творог с яйцом и фетой

014

¼ грибов

014

натертая моцарелла

016

Посылаем петрушкой

017

Последовательность слоев повторяем, пока не закончатся продукты.
Верхний слой - лист лазаньи. На него выливаем остатки сырного соуса и присыпаем оставшимся пармезаном.

018

Разогреваем духовку до 180°С, накрываем форму фольгой, печем 45 мин. Снимаем фольгу, оставляем в духовке еще на 10 минут (чтобы сверху была вкусная корочка).
Вынимаем, даем постоять минут 10-15, идем кушать!

019

Собственно, результат:

020

— Удав , 13.03.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
№771

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:40:02

ответ на: alexntp [747]

>Красноярск
===

ололо
этож чортегде!!111
бидняяяяга

№772

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:40:50

ответ на: Пробрюшливое жорло [770]

>>чота щас палучу писдунцов
==

дадада

№773

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:41:10

блеа (дастальъ щщоты)
да ППКР есчо поле нипаханаэ, а тачьнея, 37о менудъ

№774

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:42:02

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [771]

>>Красноярск
>
>===
>
>
>
>ололо
>
>этож чортегде!!111
>
>бидняяяяга

да лан, два лактя пакарте

№775

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:42:51

Дима борется с желаниями(порно,Германия,73 год)

№776

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:42:56

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [772]

>>>чота щас насую пефке жуйцов

№777

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:43:28

хрюк-камент

№778

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:10

преобрейту скукожыватель рабочива времини
торгЪ

№779

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:35

и реска сдохле све

№780

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:46

забыффъ пра хересцц

№781

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:01

ну и ладна

№782

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:02

паажуевалле штольц?

№783

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:10

биз насъ нахать

№784

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:10

ниасобата, кагриццо

№785

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:17

апр

№786

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:25

цкоткньт

№787

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:25

а то панаедуд с чимаданаме

№788

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:27

то-та же

№789

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:45:27

ответ на: Пробрюшливое жорло [776]

>>>>чота щас нинасую пефке жуйцов, иба пянь
---

№790

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:33

цкоткньтыарьоврьврь

№791

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:33

цкоткньтыарьоврьврь

№792

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:33

плюнуть не в ково

№793

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:48:00

Скукоженный Жорла ищет время для работы,хуйню не предлагать!

№794

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:49:30

ответ на: Пробрюшливое жорло [778]

>преобрейту скукожыватель рабочива времини
>
>торгЪ
========

БГААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

№795

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:50:23

Пако Рабанн,Сергей Жадан и Вжопу Вдрибадан ищут собутыльника с бутылкой,пиво-хуйня!

№796

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:51:02

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [789]

ни пяни, сбадунэ
разьнеццо чуэ???7

№797

alexntp, 14-03-2011 11:51:10

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [794]

Расстояние г. Красноярск - г. Ростов-на-Дону по автодороге - 4540 км

№798

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:53:06

бль, куплю есчо гиниратарц гиниальнэхъ атмазакъ, штобъ ниитти наабет иба палива, а калегамъ саврать с нужнымъ ебломъ, што папожжы пайду, ибо дел дажуя
гугугу

№799

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:56:09

ответ на: Пробрюшливое жорло [796]

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
чуе-чуе
чмаааафк в насяку

№800

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:56:24

ответ на: alexntp [797]

я ж говорю пиздец и ужос

№801

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:57:35

ответ на: Пробрюшливое жорло [778]

>преобрейту скукожыватель рабочива времини
>
>торгЪ
---

у меня есть рассусоливатиль рабочева времени
для врагов приабрести нижилаити?

№802

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 12:01:20

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [801]

мона
длеа адной ебанутой тетушки из РЖД мну б преабрелц (альхамдураля, што вмесьти ниработоемъ, ыыы)

№803

alexntp, 14-03-2011 12:05:09

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [800]

как в анекдоте про Париж, ыыы. а эта далеко от Бердичева? смотрика провинция а как шьют

№804

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 12:06:23

ответ на: alexntp [803]

бгыг
нононо, я по мск тащемта замер веду, а даже и не по себе

№805

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 12:08:47

как валера надъ парижем бль

№806

alexntp, 14-03-2011 12:11:02

до ППКР примерна 50 менут

№807

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 12:15:54

ответ на: alexntp [806]

ажуеть мль, да маиво скока, страшна дажы падумодь
да мну и думоть-то нечим, хехе бьл
(щя пащщетаэ)
так бля, 7 пишым, два на умъ пашло...(ц)
ета буэээ....
ровна 342 менуды
не, эт дажуя есчо

№808

зенитчег, 14-03-2011 12:20:52

Я ибу - у удава пост!
Сливачнае масло, сыров дохх, яйца...
Так круглый год постицца можна, хуле
"В выходные дни можно сдабривать еду растительным маслом и запивать трапезу виноградным вином" (Ц)

№809

alexntp, 14-03-2011 12:23:46

ответ на: Пробрюшливое жорло [807]

тока какова то хуя смету им бль подавай срочна. я уже какбэ и вапще съепать сабрался, ан нет

№810

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 12:32:15

Грибы с глазаме
Аффтар: Удаффъ)

№811

Детородный, 14-03-2011 12:50:49

удафф тратит кровные на импортные сыры. с труднопроизносимыми названиями.. что вы. что вы. кто считает чужие деньги?
жирно, но вкусно 6*
грибы доставили

№812

Детородный, 14-03-2011 12:51:50

наверно вкуснее, чем жирно

№813

XXX, 14-03-2011 15:13:51

вотблять, пачему это именна я должин быть залогинен нахуй?!

№814

"Big Z" Topanga, 14-03-2011 17:04:41

тк

№815

я забыл подписацца, асёл, 14-03-2011 18:48:42

ответ на: XXX [813]

>вотблять, пачему это именна я должин быть залогинен нахуй?!
===
Потому что ты тупой

№816

Козликов, 14-03-2011 20:20:10

Жуть, очень жирно. Все в кучу собрал.

№817

Сибирский Валенок, 15-03-2011 07:16:33

ХВАТИТ ЖРАТЬ!

№818

рылокрыс, 15-03-2011 08:48:08

хуясе
на первой фотке Олег Меньшиков

№819

Сука, 15-03-2011 12:05:39

Удав, че ты так, блять, на еде помешан ? Етож звериное...

№820

Риальне Ракель, 16-03-2011 05:04:29

ыыы

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В мутных серо-голубых глазах, чёрными пятнами, расплылись и застыли расширившиеся от ужаса зрачки.  Сработало. Зря, что ли я столько репетировал перед зеркалом? Меня и самого родимчик бы схватил от такого, увиденного спросонья.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«- Юля, - я выудила из лифчика колготки, и натянула их на руку. – Я буду жертвой бесов, понимаешь? Я позвоню им в дверь, они её откроют, ибо ебланы, а я буду валяться в корчах у них на пороге. У меня будет шея в крови, скрюченные ноги, и пена у рта.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg