Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Морковный мега-суп («Первое», бля…) (на конкурс)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Пролог:
Да похер,
без пролога…

Ну чтож, господа и дамы, – вот и обещанный мегасуп!
Чё в нём «мега»? – спросит пытливый втыкатель…
Он отвечает всем критериям настоящей хулинарии: «просто», «быстро», «вкусно» и «баранина»…
Рецепт действительно способен повторить последний эмбицыл, а результат с первой ложки округлит вам глаза и заставит протянуть блаженно-удивлённое «Ооообляяя…».
Готовил давеча у друзей в гостях, а вообще этот супешник занял положенное ему достойное место в коллекции моих любимых супов. Итак, приступим:

1

Возьмём небольшой кусок мякоти барана, грамм 250-300 чистого мяса.
Стебель лука-порея.
Три средних картофелины.
Три крупных моркови.
Чеснок – пара/тройка зубчиков.
Веточки тимьяна и веточку розмарина.
Сливки – минимум 22%. В идеале 35%. Около 200 мл.
Правило №1 - «Просто» - полностью соблюдено…

Хозяйка дома призывно прыгала по кухне, сигнализируя о готовности помочь. Ну чё.., нет преграды патриотам! Получила для разделки кусок мяса. Люблю с ней готовить – она б/п настоящий прирождённый су-шеф.
Я же взял на себя адски трудную функцию – поставил вариться очищенные и крупно порезанные морковь и картофель:

2

Качественные кусочки мяса размером примерно 1см2 (это квадратный сантиметр, а не «один сантиметр два») отправились в разогретую и сдобренную оливковым маслом кастрюлю:

3

Я опять занялся безумно ответственным делом – порезал кольцами около 10-12 сантиметров порея, порубил два зубчика чеснока и добавил к уже зарумянившемуся мясу:

4

Перемешиваем, даём порею слегка размякнуть и раскрыться минуту-другую.
Обжаривать баранину у нас цели нет – нам ещё бульон с неё хотелось бы поиметь. Добавляем небольшую веточку розмарина, ждём характерный аромат и заливаем литром воды. Солим/перчим. Можно бульоном куриным, но, поверьте, всё будет нормуль и с водой…

5

Овощи у нас уже вполне сварились и наша задача сделать из них однородную массу. Погружным блендером вы это будете делать или в закрытой чаше – не принципиально, главное не забудьте разбавить не слитым до конца «овощным» бульоном. Погружным имхо проще.

Полусуп уже провёл на плите, на огне ниже среднего, порядка получаса (минимум), а значит можно добавлять овощную массу…

6

Балансируем на соль, вынимаем розмарин и доводим до лёгкого кипения – сразу выключаем.
Кидаем несколько веточек тимьяна, закрываем крышкой и оставляем настаиваться на плите минимум 15-20 минут:

7

Правило №2 – «быстро» - реализовано!
Во время готовки и «настаивания» чото постоянно все чото жрали, таскали всякие ништяки – и мне показалось, что все насытились и суп не влезет. Ага, бля… Щаз…

Тимьян удаляем из кастрюли и наливаем суп в подходящую тарелку. Добавляем сливки комнатной температуры и для пущего гломуру зубочисткой рисуем «мраморные» узоры…

8

Можно бесконечно долго описывать его вкус и ощущения от поедания. Скажу одно – вполне сытые граждане пошли за добавкой!.. Правило №3 и №4 сработало и тут…

9

И даже супружница моя, скептически относящаяся к баранине и всему, что с ней связано от всей души (или чё там у них?..) полюбила этот суп и с криком «йохоооу!» два раза сделала «колесо» по кухне! 
Нужно ли говорить, что если дать этому супу настояться несколько часов – как и почти любое блюдо с бараниной  – суп только выйграет!

З.Ы.: Отдельное спасибо шеф-повару сети итальянских кафе  г.Челябинска Славе за подсказки и вдохновение!
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 19.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


951

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:13:54

89н6

952

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:13:56

тре

953

Детородный, 20-11-2010 01:14:01

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [947]

Пиздят дохуя? Или ты про старый анекдот?

954

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:14:02

жщк

955

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:14:04

цдншам

956

Smith 8008, 20-11-2010 01:14:04

ну вот признайтесь

957

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:14:06

ж

958

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:14:09

рнщш

959

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:14:12

ответ на: Smith 8008 [933]

можна и фотке пасмаретьыы

960

svetlana@spb, 20-11-2010 01:14:56

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [939]

>Светка-Джекки Чан? чотта мне сцыкотно,начинаю под софу плющицца!

мне нравицо стиль Тринити!

http://www.youtube.com/watch?v=igo01y1K8YY

961

Smith 8008, 20-11-2010 01:15:30

ответ на: Пробрюшливое жорло [955]

жорло мне нах твой нахинег, я не случайно

962

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:15:33

ответ на: Детородный [953]

>Пиздят дохуя? Или ты про старый анекдот?

я про твоё передёргивание,да не хуя,йопта!

963

Экс Маринка, 20-11-2010 01:16:05

ответ на: svetlana@spb [932]

>оооо! я так и предполагала - женатый мущина самый опасный!! /метнулась за второй скалкой/

А я вот неженатых боюсь,
Особенно у каво был неудачный опыт общения с женщинами.

964

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:16:18

хехе мль (а пидарства терь в законе на УК? а то чета абижыных чюрбаноф дажуя.)

965

Smith 8008, 20-11-2010 01:16:22

ответ на: Риальне Ракель [959]

тебе сколько лет милая девчонка?

966

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:18:00

ответ на: Smith 8008 [965]

>тебе сколько лет милая девчонка?
аче старше выгляжу?

967

Детородный, 20-11-2010 01:18:07

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [947]

В Синагоге евреи спрашивают равина: Ребе, а за что нас не любят?
Он отвечает: Это вопрос не простой. Принесите завтра каждый бутылку водки, слейте в общий котёл, вот тогда и поговорим.
Абрам приходит домой, лезет в шкаф за водкой. Сарра: Шо тебе надо?
-Да вот, ребе сказал...
-От ты поц, возьми в бутылку воду, вылей в котёл, никто и не узнает..
Так и сделал... Вылил в котёл воду...
Ребе из полного котла зачерпнул кружку, а там...вода: Вот за это нас и не любят!

968

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:18:53

ответ на: svetlana@spb [960]

>>Светка-Джекки Чан? чотта мне сцыкотно,начинаю под софу плющицца!
>
>мне нравицо стиль Тринити!
>
>http://www.youtube.com/watch?v=igo01y1K8YY

я в армии сам макивру построил,а потом её в щепу избил, с тех пор не бью людей.если они мою жену или дочь не обижают.мне жаль людей,их власть обижает!

969

svetlana@spb, 20-11-2010 01:19:14

Всем спокойной ночи! и счастья!

970

Детородный, 20-11-2010 01:19:16

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [962]

ты же знаешь, что я не злой и не со зла...

971

Экс Маринка, 20-11-2010 01:19:46

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [908]

>
>я тоже дистанцыю блюдую,ибо жизнь ценнее,а насрать в душу-легче лёхкава,потом выгребай оттудова ложками....

Да уж.Я прощать стараюсь.Хотя -это самое трудное в мире,как я полагаю.

972

Детородный, 20-11-2010 01:19:47

ответ на: svetlana@spb [969]

Целую, ласточка. Жду весточку.

973

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:20:06

ответ на: Детородный [967]

>В Синагоге евреи спрашивают равина: Ребе, а за что нас не любят?
>Он отвечает: Это вопрос не простой. Принесите завтра каждый бутылку водки, слейте в общий котёл, вот тогда и поговорим.
>Абрам приходит домой, лезет в шкаф за водкой. Сарра: Шо тебе надо?
>-Да вот, ребе сказал...
>-От ты поц, возьми в бутылку воду, вылей в котёл, никто и не узнает..
>Так и сделал... Вылил в котёл воду...
>Ребе из полного котла зачерпнул кружку, а там...вода: Вот за это нас и не любят!

знакомо.я так не поступаю! ыыыыыыы

974

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:20:08

ответ на: Детородный [967]

ыы

975

svetlana@spb, 20-11-2010 01:20:51

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [968]

>я в армии сам макивру построил,а потом её в щепу избил, с тех пор не бью людей.если они мою жену или дочь не обижают.мне жаль людей,их власть обижает!

ты благородный Рыцарь! респект!

976

Призрак, 20-11-2010 01:22:10

загадочный эттттот смит

977

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:22:25

ответ на: Экс Маринка [971]

>>
>>я тоже дистанцыю блюдую,ибо жизнь ценнее,а насрать в душу-легче лёхкава,потом выгребай оттудова ложками....
>
>Да уж.Я прощать стараюсь.Хотя -это самое трудное в мире,как я полагаю.

а вот это самый тяжолый труд! вспомни писание,Варравву Христос простил уже на смертном одре,этта сильно!

978

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:23:29

чюрбан, тебе не положыто, абизяне ты плоскозатылое (напаменаю, что чюрбаны сплош плоскозатылые, ходят как уебаны толпами ибо сцут, и грабки в карманах. а +20 каска на скворешнеге. ну то есь по-пацанске, каг паложыта), ка мну абращяццо. пейшыте зояфко. на старорусском.

соси пока у осла.
каг пасасеж, саси у другова асла.
у другова саснеж - пирихади к третьему.
на 1оО0 у тя буит апгрейд. эт ежле по литражу сдюжыж. нет - еще соснеш.

пока разрешаю обезьянке повижжать, повыебываццо и покривляццо.

(свет гаснет, абизянэ нелепо выпрыгевоед на авансцэну и четатам дергаеццо)

979

Детородный, 20-11-2010 01:23:38

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [973]

я как не странно тоже...ггг
боюсь попасцо

980

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:23:59

ответ на: svetlana@spb [975]

>>я в армии сам макивру построил,а потом её в щепу избил, с тех пор не бью людей.если они мою жену или дочь не обижают.мне жаль людей,их власть обижает!
>
>ты благородный Рыцарь! респект!

и тебе спасибо,ты женственна,это достойно уважения!

981

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:25:15

ответ на: Детородный [979]

>я как не странно тоже...ггг
> боюсь попасцо

Димо,бляттть,я с тобою не разговариваю!

982

Призрак, 20-11-2010 01:25:28

ответ на: Пробрюшливое жорло [978]

писукай временно

иди от

983

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:25:35

тож патопала спать

984

Призрак, 20-11-2010 01:26:49

Я ч смит

985

Пробрюшливое жорло, 20-11-2010 01:27:14

евгейскей чяд идед на hebrew,il, не так ли?

986

Детородный, 20-11-2010 01:27:15

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [981]

уже разговариваешь....
хватит дурью маяться

987

Призрак, 20-11-2010 01:27:47

жорла быкуэ

988

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:28:29

не сок дапью

989

Детородный, 20-11-2010 01:28:34

Всем пока. Хороших снов и выходных

990

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:29:06

да пошол ты...
да пошол сам..
во и пропиздели за жисть...
но без базару,я с тобою не общаюсь,поэл?

991

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:30:16

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [990]

с чего это?

992

Smith 8008, 20-11-2010 01:30:45

h;fnm b cgfnm

993

Детородный, 20-11-2010 01:30:58

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [990]

на поэл не бери, поэл...
споконой ночи, Сашо.

994

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:31:08

ответ на: Риальне Ракель [991]

>с чего это?

долго вещать.да и не стоит!

995

я забыл подписацца, асёл, 20-11-2010 01:31:25

блджад! не надо у нас сосать! то есть надо, тока штоб не пидвр призрак смит

996

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:31:42

ответ на: Детородный [993]

>на поэл не бери, поэл...
>споконой ночи, Сашо.

Будь здорова,Одесса!

997

Риальне Ракель, 20-11-2010 01:32:17

доброй ночи

998

Smith 8008, 20-11-2010 01:32:29

ответ на: я забыл подписацца, асёл [995]

ghjcbhjcdrf

999

Smith 8008, 20-11-2010 01:32:36

Да вам жалко что ль, мальчики?

1000

Антацид (изжога-гадость), 20-11-2010 01:33:13

http://www.youtube.com/watch?v=ZRKcucGHmZM

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«то что я считал клитором и влагалищем на поверку оказалось нечтом иным. из гинекологического кабинета меня выгнали с позором.
пора мне фрейда почитать. а то в компаниях заводят беседу а я провисаю. например я узнал что если тебе нравица срать то ты гомосек. так что етот психолог ниибаца как важн. »

«Тридцать тысяч сорокалетних японских мужиков ежегодно уходят из дома и исчезают без следа. Предположим, что после пропажи они живут ещё лет двадцать, то есть шестьсот тысяч постоянно в бегах. Где ж они там в Японии прячутся?  По моему это мулька…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg