Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кровяная колбаса (назад в пещеры!)
Блять это пиздец камрады! Отлучившись буквально на двое суток от компьютера, при возвращении в ФЖ я почувствовал себя так как, наверное, чувствовали себя американские банкиры, глянув на ленту биржевых котировок в момент начала кризиса. Уж больно охуенный «тренд» за эти пару дней нарисовалсо – практически все активно пишушие аффтары, вдруг как сговорившись, выдали на гора маянезные рецепты! Вот я и задумался – это так, просто незначительный всплеск, или тренд реально сменился и теперь в ФЖ начинается откат назад, на те самые, как минимум 4 года, и в каментариях мы будем снова лицезреть фразы, типа «маянеза нет – низачот нах!»?
Хотя…. хуле тут удивляццо? Весь путь кулинарии за последнее, сколько-нибудь обозримое время ведет нас к какому-то реально обрыву, за которым, как результат - «пиздец человечеству как виду».
Вот каким мне представляется этот путь человечества:
От зачетной жрачки с винами, мясом, омарами, морем зелени и фруктов
Ян Давидс де Хем. Натюрморт
от столов ломящихся от благородных сыров, орехов и свежего хлеба
Ф. ван Дейк. Натюрморт. 1613
от вакханалий, объединяющих пьянство, чревоугодие и разврат (ах какое замечательное сочетание, не так ли падонке?) в одном флаконе
Тициан 1524г. Вакханалия
наша отечественная кулинария докатилась до высот минимализма, которым могут позавидовать даже японцы
В. Бобров. Сельская жизнь. 1983
Причем как видим, тренд все так же имеет тенденцию к упрощению – вместо 3х продуктов – уже один…. и даже нет водки.
elmar49 2008г.
буржуйская же кухня, в нивьебенной заботе о здоровье и долголетии, в поисках чистоты и «непорочности», в стремлении «удивить и продать», породила вот такого монстра:
Молекулярная кулинария (охуенно модный бренд) прошу любить и жаловать!
Перед просмотром данного ролика я настоятельно рекомендую всем камрадам, для улучшения восприятия фильма, накапать рядом с местом просмотра с десяток капель корвалола, или, совсем уже «аутентично» - магнезии сульфата. Накапали? Можно приступать к просмотру:
А теперь скажите мне падонки – метод обработки и вид готового блюда, вызывают у вас какое нибудь желание, кроме желания блевануть на экран?
Вот и у меня такая «кулинария» никаких положительных эмоций не вызывает, а потому, позову я вас падонке, нет не «назад к маянезу». Я позову вас «назад в пещеры», во времена, когда мир был молод, когда мужики могли постоять за себя и полежать за других, и не совали себе после ужина в жопу политкорректный анальный вибратор.
А со спокойной правотой в голосе, подойдя к своей благоверной, наматывал мужик на кулак бабьи косы и вопрошал жену строго, устои «Домостроя» соблюдая и в глаза супруге заглядывая:
Шож курва в хате не помыла?
Чи надоила молока?
Чи ковбасы мне наварила
Шоб хуй стояв як у быка?
А для погружения в столь пездатый мир, нам потребуюццо:
1. Кровь (свиная или бычья) 3 литра.
2. Сало свиное 1, 5 кг
3. Крупа гречневая 400 гр.
4. Яйца куриные 2-4 шт.
5. Молоко коровье натуральное 0,5 литра.
6. Чеснок
7. Перец черный молотый, либо смесь пяти перцев
8. Соль.
9. Кишки свиные или говяжьи 10 метров.
Сало нарезаем на небольшие кусочке и вытапливаем в сковороде или жаровне, на медленном огне. Слишком сильно вытапливать не следует, до состояния легкой зажаренности, не более.
Гречку отвариваем до готовности. Перемешиваем с салом.
Выливаем кровь в сально-гречневую смесь, перемешиваем.
Яйца аццке взбиваем в пену, добавляем туда молоко. Продолжаем взбивать до полной однородности.
Полученную смесь выливаем в кровь с салом и гречкой. Кровяную смесь солим и перчим (соли примерно 80 - 100гр. перца 15гр). Чеснок натираем на терке, вводим в смесь необходимое по вкусу количество.
Ну чо? От вида крови никому еще не поплохело, урбанизированные друзья мои?
Продолжаем далее.
А далее всей этой первобытной нямкой нам необходимо наполнить предварительно подготовленные кишки, про подготовку кишок я боянить не буду, смотрите здесь, кто не видел или не помнит: Колбаса домашняя.
Берем любую воронку с подходяшим широким горлышком, ахуенно подойдет девайс для набивки колбас от мясорубки. Саму мясорубку для набивки кровянки использовать не рекомендую – измажете все вокруг себя на 2 метра нахуй!
Начиняем колбасу смесью.
Начиняем неплотно, ибо как сами понимаете должно оставаться свободное место для последующего увеличения начинки в объеме. Рассчитать степень незаполнености просто – примерно 10% от длины кишки. То есть если кишка до перевязывания у нас 50 см, то оставить нужно соответственно 5см. ну и так далее.
Подготовленные колбасы, вот только не нужно их протыкать с целью выпускания воздуха, если он вдруг остался, укладываем в ХОЛОДНУЮ воду, ставим на огонь и варим на медленном огне 10-12 мин после закипания.
Все! Хранить можно, тщательно упаковав и обильно смазав растительным маслом, для предотвращения высыхания, в холодильнике в течении 2-3 суток, запекая по мере необходимости.
А можно и сразу все запечь в духовке, при температуре 180 – 200 градусов. в течении примерно 15 мин – так чтоб оболочка зажарилась пездато.
Подать на стол просто с черным хлебом, зеленью, чесноком и совершенно необходимой в данном случае горилкой либо водкой.
Кто желает – может и так вот к первобытному состоянию вернуться. Хуле, Мэтр – он плохого не посоветует!
Ну и для слепых наощщупь
Что там у себя Бобр то говорил? Что красные продукты охуенно энергию восполняют и вообще поднимают тонус организма?
Восполняют и поднимают ага. Так что падонак, после такого блюда ты пелотку свою просто обязан отодрать так чтоб у неё пизда засмеялась, если ты конечно под это дело не ужрешсо, так что хоть самого еби. Но это ИМХО – не наш метод.
Хотя…. хуле тут удивляццо? Весь путь кулинарии за последнее, сколько-нибудь обозримое время ведет нас к какому-то реально обрыву, за которым, как результат - «пиздец человечеству как виду».
Вот каким мне представляется этот путь человечества:
От зачетной жрачки с винами, мясом, омарами, морем зелени и фруктов
Ян Давидс де Хем. Натюрморт
от столов ломящихся от благородных сыров, орехов и свежего хлеба
Ф. ван Дейк. Натюрморт. 1613
от вакханалий, объединяющих пьянство, чревоугодие и разврат (ах какое замечательное сочетание, не так ли падонке?) в одном флаконе
Тициан 1524г. Вакханалия
наша отечественная кулинария докатилась до высот минимализма, которым могут позавидовать даже японцы
В. Бобров. Сельская жизнь. 1983
Причем как видим, тренд все так же имеет тенденцию к упрощению – вместо 3х продуктов – уже один…. и даже нет водки.
elmar49 2008г.
буржуйская же кухня, в нивьебенной заботе о здоровье и долголетии, в поисках чистоты и «непорочности», в стремлении «удивить и продать», породила вот такого монстра:
Молекулярная кулинария (охуенно модный бренд) прошу любить и жаловать!
Перед просмотром данного ролика я настоятельно рекомендую всем камрадам, для улучшения восприятия фильма, накапать рядом с местом просмотра с десяток капель корвалола, или, совсем уже «аутентично» - магнезии сульфата. Накапали? Можно приступать к просмотру:
А теперь скажите мне падонки – метод обработки и вид готового блюда, вызывают у вас какое нибудь желание, кроме желания блевануть на экран?
Вот и у меня такая «кулинария» никаких положительных эмоций не вызывает, а потому, позову я вас падонке, нет не «назад к маянезу». Я позову вас «назад в пещеры», во времена, когда мир был молод, когда мужики могли постоять за себя и полежать за других, и не совали себе после ужина в жопу политкорректный анальный вибратор.
А со спокойной правотой в голосе, подойдя к своей благоверной, наматывал мужик на кулак бабьи косы и вопрошал жену строго, устои «Домостроя» соблюдая и в глаза супруге заглядывая:
Шож курва в хате не помыла?
Чи надоила молока?
Чи ковбасы мне наварила
Шоб хуй стояв як у быка?
А для погружения в столь пездатый мир, нам потребуюццо:
1. Кровь (свиная или бычья) 3 литра.
2. Сало свиное 1, 5 кг
3. Крупа гречневая 400 гр.
4. Яйца куриные 2-4 шт.
5. Молоко коровье натуральное 0,5 литра.
6. Чеснок
7. Перец черный молотый, либо смесь пяти перцев
8. Соль.
9. Кишки свиные или говяжьи 10 метров.
Сало нарезаем на небольшие кусочке и вытапливаем в сковороде или жаровне, на медленном огне. Слишком сильно вытапливать не следует, до состояния легкой зажаренности, не более.
Гречку отвариваем до готовности. Перемешиваем с салом.
Выливаем кровь в сально-гречневую смесь, перемешиваем.
Яйца аццке взбиваем в пену, добавляем туда молоко. Продолжаем взбивать до полной однородности.
Полученную смесь выливаем в кровь с салом и гречкой. Кровяную смесь солим и перчим (соли примерно 80 - 100гр. перца 15гр). Чеснок натираем на терке, вводим в смесь необходимое по вкусу количество.
Ну чо? От вида крови никому еще не поплохело, урбанизированные друзья мои?
Продолжаем далее.
А далее всей этой первобытной нямкой нам необходимо наполнить предварительно подготовленные кишки, про подготовку кишок я боянить не буду, смотрите здесь, кто не видел или не помнит: Колбаса домашняя.
Берем любую воронку с подходяшим широким горлышком, ахуенно подойдет девайс для набивки колбас от мясорубки. Саму мясорубку для набивки кровянки использовать не рекомендую – измажете все вокруг себя на 2 метра нахуй!
Начиняем колбасу смесью.
Начиняем неплотно, ибо как сами понимаете должно оставаться свободное место для последующего увеличения начинки в объеме. Рассчитать степень незаполнености просто – примерно 10% от длины кишки. То есть если кишка до перевязывания у нас 50 см, то оставить нужно соответственно 5см. ну и так далее.
Подготовленные колбасы, вот только не нужно их протыкать с целью выпускания воздуха, если он вдруг остался, укладываем в ХОЛОДНУЮ воду, ставим на огонь и варим на медленном огне 10-12 мин после закипания.
Все! Хранить можно, тщательно упаковав и обильно смазав растительным маслом, для предотвращения высыхания, в холодильнике в течении 2-3 суток, запекая по мере необходимости.
А можно и сразу все запечь в духовке, при температуре 180 – 200 градусов. в течении примерно 15 мин – так чтоб оболочка зажарилась пездато.
Подать на стол просто с черным хлебом, зеленью, чесноком и совершенно необходимой в данном случае горилкой либо водкой.
Кто желает – может и так вот к первобытному состоянию вернуться. Хуле, Мэтр – он плохого не посоветует!
Ну и для слепых наощщупь
Что там у себя Бобр то говорил? Что красные продукты охуенно энергию восполняют и вообще поднимают тонус организма?
Восполняют и поднимают ага. Так что падонак, после такого блюда ты пелотку свою просто обязан отодрать так чтоб у неё пизда засмеялась, если ты конечно под это дело не ужрешсо, так что хоть самого еби. Но это ИМХО – не наш метод.
— Атажжоный рок-н ролл , 25.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ton (зарегенный 12), 25-10-2009 21:56:56
Ногинова хочит колбасу.. правельную
14877804Ногинова, 25-10-2009 21:58:35
ответ на: Датый Туташхиа [300]
Атажжоным рок-н роллом коленца навскидываем?
14877821Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:02:23
ответ на: Ногинова [302]
>Атажжоным рок-н роллом коленца навскидываем?
14877853А хоть бы! Не, по другому - импровизация на тему "фанки".
Sgt.Pecker, 25-10-2009 22:05:59
блять с виду реально гавно,хотя чота интересное
14877875Ногинова, 25-10-2009 22:09:12
ответ на: Sgt.Pecker [304]
не надо так говорить, пока не попробовал
14877905это вкусно
Mou-наки, 25-10-2009 22:14:24
не, не, не... крофь бычья / или чья там/ с гречкой и салом в кешках ... уже буе..
14877947КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:18:26
ответ на: cool motherfucker [234]
судя по нику ты и свою маму с прохлаццей ебешь, а еще со мной сраццо собралсо. Мальчишка с грязной попкой
14877992Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:20:38
ответ на: Mou-наки [306]
Заказ принял - для Mou-наки и Зазы - тортег
14878018Ногиновай - к калбасе танец
Ну кто ттам ещё чего желаит?
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:20:57
сиське?
14878022КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:22:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [308]
легкие еще никто не делал, по-моему, заебень
14878027Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:23:25
ответ на: КонАццкий Синдром [307]
>судя по нику ты и свою маму с прохлаццей ебешь, а еще со мной сраццо собралсо. Мальчишка с грязной попкой
14878040Красивые обороты употребляешь, канадец! Это в Торонто так учат?
Нда, палец в рот тибе не клади!
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:25:07
ответ на: Датый Туташхиа [311]
привет, Датый,
14878054скучно, срача нет...
АР не абасрешь-калбаса песдата. Че еще асраеццо?
Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:27:58
ответ на: КонАццкий Синдром [312]
>привет, Датый,
14878079>
>скучно, срача нет...
>
>АР не абасрешь-калбаса песдата. Че еще асраеццо?
Дык, какие проблемы, давай затеем! Благо, персонажей подходящих полно!
Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:28:26
ответ на: КонАццкий Синдром [310]
Не легкие сам не люблю. есть тут идеи малоизвесные
14878082вымя по волынски вот...
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:29:56
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [314]
вымя когда-то кто-то выкладывал, хотя не луччий вариант...
14878102давай свою волыну, хуле
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:31:06
дак хде фсе? АР и ты тут живые, астальные все дищщут под адеситом, чтоле?
14878114КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:32:48
ответ на: Датый Туташхиа [313]
Датый, 340 тебе был.
14878129Сьездил на Фо бо, теперь отдыхаю...
че вы там, самку хрунделя абсрали в конец?
Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:34:02
ответ на: КонАццкий Синдром [315]
>вымя когда-то кто-то выкладывал, хотя не луччий вариант...
14878144>
>давай свою волыну, хуле
Легкие у меня, проведшего не один месяц в анатомическом театре вызывают неприятие. Ничего с собой не могу поделать.
Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:34:58
ответ на: КонАццкий Синдром [317]
>Датый, 340 тебе был.
14878150>
>Сьездил на Фо бо, теперь отдыхаю...
>
>че вы там, самку хрунделя абсрали в конец?
Ну так, влегкую. А фо бо эта че такое?
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:37:14
ответ на: Датый Туташхиа [319]
суп говяжий виетофский. Очень пиздат.
14878166Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:37:56
ответ на: КонАццкий Синдром [317]
да там и не понять - оно самко или самец
14878172троллит по черному сцуко
а у одесита все ваху пидара апсирают - трут полдня за эту тему.заодно и одеситу пизды влетело за общение с вахой
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:38:35
ответ на: Датый Туташхиа [318]
а я когда-то делал...
14878180варить их очень муторно, а конечный продукт сьедобен.
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:40:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [321]
дак вроде бы она-это она., судя по речевым оборотам
14878195Адеситу за Ваху влетает постоянно, хуле
Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:42:47
ответ на: КонАццкий Синдром [322]
легкие традиционно в блинчиках подаюцца
14878210если мелкр порезать - в омлет можно напихать.
ну а так - кусками -некомильфо
Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:44:12
ответ на: КонАццкий Синдром [320]
>суп говяжий виетофский. Очень пиздат.
14878227Не пофоткал?
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:44:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [324]
а я кусками, с пюре, с подливкой...фкусно было.
14878228Но давно это делал, очень, лет 25 назад...
Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:45:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [321]
>да там и не понять - оно самко или самец
14878234>
>троллит по черному сцуко
>
>
>
>а у одесита все ваху пидара апсирают - трут полдня за эту тему.заодно и одеситу пизды влетело за общение с вахой
А его предупреждали.
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:45:33
ответ на: Датый Туташхиа [325]
чето даже в голову не пришло
14878235Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:48:39
ответ на: КонАццкий Синдром [328]
>чето даже в голову не пришло
14878258Слушай, у меня жена взялась готовить, как подорванная. Че с ней, не пойму. Вплоть до яблочного повидла. Тихо хуею.
Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:50:23
ответ на: Датый Туташхиа [329]
>Слушай, у меня жена взялась готовить, как подорванная. Че с ней, не пойму. Вплоть до яблочного повидла. Тихо хуею.
14878269а может она чтоб ты не в ФЖ, а в её втыкал?
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:51:59
вот думаю, Атажонный гдето прав...
14878283Датый Туташхиа, 25-10-2009 22:53:17
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [330]
>>Слушай, у меня жена взялась готовить, как подорванная. Че с ней, не пойму. Вплоть до яблочного повидла. Тихо хуею.
14878295>
>
>
>а может она чтоб ты не в ФЖ, а в её втыкал?
Да, наверное, гыыы.
Диствительно, пора завязывать с этой хуйней.
А где с вами, скатами, абщаццо еще?
Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 22:55:12
ответ на: Датый Туташхиа [332]
Не ну а ты делай как я. сначала жену ублажу. если виджу что она хочет. а потм сюда - срать
14878313Makumba, 25-10-2009 22:56:05
прочетал, во время чтения кушал гречку. блеванул. за исполнение зачод, но есть нибуду спасибо
14878323КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:56:53
ответ на: Датый Туташхиа [332]
после, как жена атпустит
14878334КонАццкий Синдром, 25-10-2009 22:58:36
ответ на: Makumba [334]
кровянка-заебись, пачему не будешь?
14878355я бы да под водочку, с агромным удовольствием
Makumba, 25-10-2009 23:00:27
ответ на: КонАццкий Синдром [336]
не ем
14878375Makumba, 25-10-2009 23:00:50
для миня токая пища недостаточно кошерна
14878379КонАццкий Синдром, 25-10-2009 23:02:27
ответ на: Makumba [337]
кашрут?
14878390нуда хуй с ним. В китайских продают кровянку вареную, нарезаную кубиками, в супы пездато добавлять
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 23:03:22
ответ на: Makumba [338]
кровь вооще по кашруту есть низзя, Привидение говорил
14878397Датый Туташхиа, 25-10-2009 23:04:12
ответ на: Makumba [338]
>для миня токая пища недостаточно кошерна
14878406Впалне кашерная, если кровь и кишки говяжьи (автор допускает).
Датый Туташхиа, 25-10-2009 23:04:55
ответ на: КонАццкий Синдром [340]
>кровь вооще по кашруту есть низзя, Привидение говорил
14878411Тачняк, как я забыл!
Makumba, 25-10-2009 23:08:28
ответ на: КонАццкий Синдром [339]
бугого, он еще и молоко добавил. У меня свой кашрут, где тоже не кушают крофь, старательно обгрызают мясо вокруг хрящей и жира. и не употребляют того у кого больше 4 лапок, гугугу
14878440КонАццкий Синдром, 25-10-2009 23:08:47
сходил к адеситу - там срач утихает....
14878446пайдука я лучче пивка наебну
Makumba, 25-10-2009 23:09:07
ответ на: Датый Туташхиа [341]
угу. крофь, свинья и молоко. такой колбасой раввинов можно убивать
14878451Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 23:09:09
ответ на: Makumba [338]
>для миня токая пища недостаточно кошерна
14878452Атажжоный рок-н ролл, 25-10-2009 23:10:07
ответ на: Makumba [345]
Не равинов - машгиахов
14878460Датый Туташхиа, 25-10-2009 23:10:17
ответ на: Makumba [343]
>бугого, он еще и молоко добавил. У меня свой кашрут, где тоже не кушают крофь, старательно обгрызают мясо вокруг хрящей и жира. и не употребляют того у кого больше 4 лапок, гугугу
14878464А у каго больше 4 лапок? Что за животный?
КонАццкий Синдром, 25-10-2009 23:10:25
ответ на: Makumba [343]
а у кого лапок нет, как класса, можно? Змейку, там, например?
14878466КонАццкий Синдром, 25-10-2009 23:12:53
ответ на: Датый Туташхиа [348]
как что? скорпиончег, например, иле кузнечек
14878482