Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кровяная колбаса (назад в пещеры!)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Блять это пиздец камрады! Отлучившись буквально на двое суток от компьютера, при возвращении в ФЖ я почувствовал себя так как, наверное, чувствовали себя американские банкиры, глянув на ленту биржевых котировок в момент начала кризиса. Уж больно охуенный «тренд» за эти пару дней нарисовалсо – практически все активно пишушие аффтары, вдруг как сговорившись, выдали на гора маянезные рецепты! Вот я и задумался – это так, просто незначительный всплеск, или тренд реально сменился и теперь в ФЖ начинается откат назад, на те самые, как минимум 4 года, и в каментариях мы будем снова лицезреть фразы, типа «маянеза нет – низачот нах!»?
Хотя…. хуле тут удивляццо? Весь путь кулинарии за последнее, сколько-нибудь обозримое время ведет нас к какому-то реально обрыву, за которым, как результат -  «пиздец человечеству как виду».
Вот каким мне представляется этот путь человечества:

От зачетной жрачки с винами, мясом, омарами, морем зелени и фруктов

1
Ян Давидс де Хем. Натюрморт

от столов ломящихся от благородных сыров, орехов и свежего хлеба

2
Ф. ван Дейк. Натюрморт. 1613

от вакханалий, объединяющих пьянство, чревоугодие и разврат (ах какое замечательное сочетание, не так ли падонке?) в одном флаконе

3
Тициан 1524г. Вакханалия

наша  отечественная кулинария докатилась до высот минимализма, которым могут позавидовать даже японцы

4
В. Бобров. Сельская жизнь. 1983

Причем как видим, тренд все так же имеет тенденцию к упрощению – вместо 3х продуктов – уже один…. и даже нет водки.

5
elmar49 2008г.

буржуйская же кухня, в нивьебенной заботе о здоровье и долголетии, в поисках чистоты и «непорочности», в стремлении «удивить и продать», породила вот такого монстра:
Молекулярная кулинария (охуенно модный бренд) прошу любить и жаловать!
Перед просмотром данного ролика я настоятельно рекомендую всем камрадам, для улучшения восприятия фильма, накапать рядом с местом просмотра с десяток капель корвалола, или, совсем уже «аутентично» - магнезии сульфата. Накапали? Можно приступать к просмотру:



    А теперь скажите мне падонки – метод обработки и вид готового блюда, вызывают у вас какое нибудь желание, кроме желания блевануть на экран?

Вот и у меня такая «кулинария» никаких положительных эмоций не вызывает, а потому, позову я вас падонке, нет не «назад к маянезу». Я позову вас «назад в пещеры», во времена, когда мир был молод, когда мужики могли постоять за себя и полежать за других, и не совали себе после ужина в жопу политкорректный анальный вибратор.
А со спокойной правотой в голосе, подойдя к своей благоверной, наматывал мужик на кулак бабьи косы и вопрошал жену строго, устои «Домостроя» соблюдая и в глаза супруге заглядывая:
Шож курва в хате не помыла?
Чи надоила молока?
Чи ковбасы мне наварила
Шоб хуй стояв як у быка?

А для погружения в столь пездатый мир, нам потребуюццо:

1. Кровь (свиная или бычья)            3 литра.
2. Сало свиное                    1, 5 кг
3. Крупа гречневая                    400 гр.
4. Яйца куриные                    2-4 шт.
5. Молоко коровье натуральное            0,5 литра.
6. Чеснок
7. Перец черный молотый, либо смесь пяти перцев
8. Соль.
9.  Кишки свиные или говяжьи            10 метров.

6

Сало нарезаем на небольшие кусочке и вытапливаем в сковороде или жаровне, на медленном огне. Слишком сильно вытапливать не следует, до состояния легкой зажаренности, не более.

7

Гречку отвариваем до готовности. Перемешиваем с салом.

8

Выливаем кровь в сально-гречневую смесь, перемешиваем.
Яйца аццке взбиваем в пену, добавляем туда молоко. Продолжаем взбивать до полной однородности.
Полученную смесь выливаем в кровь с салом и гречкой. Кровяную смесь солим и перчим (соли примерно 80 - 100гр. перца 15гр). Чеснок натираем на терке, вводим в смесь необходимое по вкусу количество.

9

Ну чо? От вида крови никому еще не поплохело, урбанизированные друзья мои?
Продолжаем далее.
А далее всей этой первобытной нямкой нам необходимо наполнить предварительно подготовленные кишки, про подготовку кишок я боянить не буду, смотрите здесь, кто не видел или не помнит: Колбаса домашняя.
Берем любую воронку с подходяшим широким горлышком, ахуенно подойдет девайс для набивки колбас от мясорубки. Саму мясорубку для набивки кровянки использовать не рекомендую – измажете все вокруг себя на 2 метра нахуй!
Начиняем колбасу смесью.

10

Начиняем неплотно, ибо как сами понимаете должно оставаться свободное место для последующего увеличения начинки в объеме. Рассчитать степень незаполнености просто – примерно 10% от длины кишки. То есть если кишка до перевязывания у нас 50 см, то оставить нужно соответственно 5см. ну и так далее.

11

Подготовленные колбасы, вот только не нужно их протыкать с целью выпускания воздуха, если он вдруг остался, укладываем в ХОЛОДНУЮ воду, ставим на огонь и варим на медленном огне 10-12 мин после закипания.

Все! Хранить можно, тщательно упаковав и обильно смазав растительным маслом, для предотвращения высыхания, в холодильнике в течении 2-3 суток, запекая по мере необходимости.

12

А можно и сразу все запечь в духовке, при температуре 180 – 200 градусов. в течении примерно 15 мин – так чтоб оболочка зажарилась пездато.
Подать на стол просто с черным хлебом, зеленью, чесноком и совершенно необходимой в данном случае горилкой либо водкой.

13

Кто желает – может и так вот к первобытному состоянию вернуться. Хуле, Мэтр – он плохого не посоветует!

Ну и для слепых наощщупь

14

Что там у себя Бобр то говорил? Что красные продукты охуенно энергию восполняют и вообще поднимают тонус организма?
Восполняют и поднимают ага. Так что падонак, после такого блюда ты пелотку свою просто обязан отодрать так чтоб у неё пизда засмеялась, если ты конечно под это дело не ужрешсо, так что хоть самого еби. Но это ИМХО – не наш метод.

Атажжоный рок-н ролл , 25.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


601

тыцный, 27-10-2009 01:13:35

нет.крупа не та..пусть желе абасрёццо

602

КонАццкий Синдром, 27-10-2009 01:17:27

"уррроды". фсе срете?

603

КонАццкий Синдром, 27-10-2009 01:19:08

ответ на: chelou [584]

а как менять маянез в солате? и зачем?

604

тыцный, 27-10-2009 01:24:31

ответ на: КонАццкий Синдром [602]

с добрым утром хуле

605

Детородный, 27-10-2009 01:28:47

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [599]

ыыы падонак...цкот...
Очень уважаю тебя за подвижничество в плане русских и украинских рецептов, так же как и за еботню с ними. Честно говоря, большую часть не берусь даже повторить. Повторяю кое что из ХуеВа, как бы этот брюзга и зануда ко мне не относился... Из Бобра, Дундука, Тона, Палкана... Иногда импровизирую из того, что есть в ближайшем лабазе, а на Привоз или в хороший супер нет времени или желания идти.Или просто импровизирую по мотивам. С другой стороны кушать надо каждый день, даже такому пузану как я. Ну сделал на неделе харчо. Вкусное. Ели два дня. Пасту патипу карбонары захуякал. Стейки из сёмги и овощи... Но в какой-то день малая сделал кольца кальмара в кляре, а жена попросила салат из риса и горбуши. Понимаю, что БЖ и есть это часто не стоит. Я вообще майонез ем редко. Но! Ведь всё равно мы едим подобные блюда. ну вот не верю, что вы - люди, которые в кулинарии понимают и много умеют, такого не едят. ВОПРОС: НЕУЖЕЛИ БЖ НЕ ЖРЁТЕ И НЕ ГОТОВИТЕ?
Чаще, конечно, я БЖ устариваю в виде картошки с селёдкой или супа горохового с копчёными рёбрышками...но бывает и такое...
Другой вопрос можешь задать мне ты, нахуя я это выкладывал? Объясню!
Я, хоть могу что-то повторить, а многие падонки, да и пелотки не умеют картошку пожарить, "Мивину" жрут. А тут, всё же нажористый салат. Для некоторых - руководство к действию, бо ваши рецепты эти люди хуй повторят. Если ингредиенты свежие и качественные, то ИМХО этот жрачь вполне имеет место быть. Закусит падонак таким рюмку и вспомнит добрым словом Детородного. Или я таки неправ?
Ещё раз спасибо за фото и стиль изложения.
Халадильщег.

606

тыцный, 27-10-2009 01:30:22

хуясе тегзта...

607

Детородный, 27-10-2009 01:31:04

ответ на: КонАццкий Синдром [603]

>а как менять маянез в солате? и зачем?

Ну у работников автосервиса высший класс - замена поршневых колец на ходу, а у работнегов апщипита - замена маынэса в готовом блюде.

608

Детородный, 27-10-2009 01:33:34

ответ на: тыцный [606]

дароф.
Тибе кроме: привет, кагдила и пашол нахуй, увы, больше написать нечего...ыыы...
н/л

609

тыцный, 27-10-2009 01:38:18

ответ на: Детородный [608]

вот ты пёрнул в лужу...я кагбэ и камментаю сваи атценке

610

Детородный, 27-10-2009 01:42:01

ответ на: тыцный [609]

да, ладна, я ж не в обиду... как ни странно, но я к тебе, мудаку, нормально отношусь...

611

тыцный, 27-10-2009 01:46:39

ответ на: Детородный [610]

было бы странно, если бы ты как хуёв камментил

612

Детородный, 27-10-2009 01:49:25

ответ на: тыцный [611]

ты со мной согласен?

613

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 01:51:26

ответ на: Детородный [605]

Бля ну ты и написал!

Ну как тебе сказать. Что значит БЖ? Вот ты всетаки не определился сам ущё

Чаще, конечно, я БЖ устариваю в виде картошки с селёдкой или супа горохового с копчёными рёбрышками...

Протестую - это не БЖ!

Я вот сегодня чисто без понтов накормил своих картошкой с салом. А БЖ
ну... вот что люди за БЖ считают
http://community.livejournal.com/mayonesa_nax/

Жена вот иногда делает салат из крабовых палок - я чесно скажу - не ем!
А вот тазик ольвье на НГ - это классика, как и селедка под шубой.
А вот племянница у меня есть. так та ВСЁ заливает маянезом, а если залить нельзя - мажет на хлеб. Вот это уже БЖ квинтиссенция.

614

тыцный, 27-10-2009 01:52:07

ну мудак, наверное, Вы

615

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 01:54:52

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [613]

вот еще

http://desktop.scribbler.ru/uploaded/1671/4478.jpg

616

тыцный, 27-10-2009 01:55:44

Атожж..всё таки гречка не комильфо ...согласись...я всегда с пшонкой едал

617

тыцный, 27-10-2009 01:56:21

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [615]

ну калссега БЖ хуле

618

Детородный, 27-10-2009 02:03:40

ответ на: тыцный [614]

Мобыть...

619

а идить ф песду, 27-10-2009 02:08:36

ответ на: Детородный [605]

камрад! можна те задать один вапросег?....вы вот тут бесполезный срач затеяли - БЖ или ФЖ....дык вот вапросег - и чё каждый тут каждый день в обязательном порядке готовит ФЖ вместо БЖ?..да вот хуй...поэтому все рецепты имеют право на жызнь...да и похуй што ето яишнеца...так што не гоните уважаемые, а постите больше рецептов..а мы уж сами разберёмся што вкусна, а што нет..хотя некоторым тут и гамно жрать судя по постам полезно...бгыыыы..спасибо за рецепты ФЖ!

620

Детородный, 27-10-2009 02:09:56

ответ на: тыцный [616]

Гречку добавляют в центральной, мобыть и в восточной Украине...
Соседка-бабка ваще када-то делал такое, тока без крови: гречка+сало+жаритый лук. было охенно вкусно..

621

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:11:33

ответ на: Детородный [605]

>ыыы падонак...цкот...
>Очень уважаю тебя за подвижничество в плане русских и украинских рецептов, так же как и за еботню с ними. Честно говоря, большую часть не берусь даже повторить. Повторяю кое что из ХуеВа, как бы этот брюзга и зануда ко мне не относился... Из Бобра, Дундука, Тона, Палкана... Иногда импровизирую из того, что есть в ближайшем лабазе, а на Привоз или в хороший супер нет времени или желания идти.Или просто импровизирую по мотивам. С другой стороны кушать надо каждый день, даже такому пузану как я. Ну сделал на неделе харчо. Вкусное. Ели два дня. Пасту патипу карбонары захуякал. Стейки из сёмги и овощи... Но в какой-то день малая сделал кольца кальмара в кляре, а жена попросила салат из риса и горбуши. Понимаю, что БЖ и есть это часто не стоит. Я вообще майонез ем редко. Но! Ведь всё равно мы едим подобные блюда. ну вот не верю, что вы - люди, которые в кулинарии понимают и много умеют, такого не едят. ВОПРОС: НЕУЖЕЛИ БЖ НЕ ЖРЁТЕ И НЕ ГОТОВИТЕ?
>Чаще, конечно, я БЖ устариваю в виде картошки с селёдкой или супа горохового с копчёными рёбрышками...но бывает и такое...
>Другой вопрос можешь задать мне ты, нахуя я это выкладывал? Объясню!
>Я, хоть могу что-то повторить, а многие падонки, да и пелотки не умеют картошку пожарить, "Мивину" жрут. А тут, всё же нажористый салат. Для некоторых - руководство к действию, бо ваши рецепты эти люди хуй повторят. Если ингредиенты свежие и качественные, то ИМХО этот жрачь вполне имеет место быть. Закусит падонак таким рюмку и вспомнит добрым словом Детородного. Или я таки неправ?
>Ещё раз спасибо за фото и стиль изложения.
>Халадильщег.


ой пиздец.
безумные одесские домохозяйке с хуем для ссанья атакуе.
ололо

и тока благодаря им, все не умеюшие готовить ничего смогут сделоть быдло-кесиво.

прелестно

ОЛОЛО!!!!111 ГОЛАКТЕКО ОПАСНОСТЕ!!!!!!!!!1

622

Детородный, 27-10-2009 02:12:02

ответ на: а идить ф песду [619]

Камрад! Так это не спор. Наоборот я за то, чтобы больше рецептов хороших и разных.

623

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:12:14

про пописяла-покакало задело.
ыыыыыыыыыыыы

624

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:14:27

*мобыть* жыды вапще ахуеле.
и хохлонаречея, и шоб я так жыл.

жапализы дешёвые

625

тыцный, 27-10-2009 02:15:09

ответ на: Детородный [620]

тока без крови(с) ебать-копать..чо за кукольный театер

626

а идить ф песду, 27-10-2009 02:15:54

ответ на: Детородный [622]

дык отож...а каму не нравицца рецепт - дык вапчета нихто и не заставляет пробывать...проста нахуй и всьо...мне вот лично похуй мнение кавота там в каментах - ежли рецепт интересен и я уверен што ето вкусно - хуй меня переубедишь ево не папробывать...от так..

627

Хранительница личностных матриц, 27-10-2009 02:16:34

тададам. чо тут у нас? а бля детородный!

628

тыцный, 27-10-2009 02:16:46

ответ на: а идить ф песду [619]

Вы тут вообще-то о чём пиздеть имеете??

629

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:17:57

ответ на: Хранительница личностных матриц [627]

>тададам. чо тут у нас? а бля детородный!

не, он тут жопу пуская слюне всем лижет.
вон, даже борюсику повезло

630

Детородный, 27-10-2009 02:18:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [621]

недев, тебя саму не заебал набор фраз: кесиво, гомно, хуй для ссанья, простатит и т.д.? Психологические приёмчики, типа: кися, ты чего дёргаешься, это же всего лишь пиксели на мониторе, ну или ники, набранные на клаве? Ну и т.д. Ты повторяешься...
недев, открой свой сайт и не пущай туда муторных жыдоф с их кесивом... бля, где тока это слово нашла? гугл и вики такого слова найти не могут. Сама придумала? Как же ты надоела, своим тупым, пиздежом. Вроде же не дура... или ошибаюсь?
И вообще, я же не тебе писал, а автору...

631

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:18:48

ответ на: тыцный [628]

>Вы тут вообще-то о чём пиздеть имеете??

а он тут пошакалить.
и хохложыдам отлизнуть

632

а идить ф песду, 27-10-2009 02:19:22

ответ на: тыцный [628]

мы тут проста ап тем што пусть больше будет всяких рецептов..а там уже кажный для себя решыт - пробовать или нахуй...а ты не сагласен?..

633

КонАццкий Синдром, 27-10-2009 02:19:50

дайте апределение БЖ, и памедленней, я зописую

634

Хранительница личностных матриц, 27-10-2009 02:20:07

ответ на: не девачка(с мАсквы) [629]

гыгыгы.
Детородный, лижи глубже!

635

а идить ф песду, 27-10-2009 02:20:30

ответ на: не девачка(с мАсквы) [631]

от жеж дура бля...неисправимая...

636

Детородный, 27-10-2009 02:20:47

ответ на: не девачка(с мАсквы) [629]

А с подругой твоей, мне даже и переписываться харит...
А АР я уважаю и сказать об этом не стесняюсь...

637

тыцный, 27-10-2009 02:21:31

ответ на: а идить ф песду [632]

не согласен

638

Хранительница личностных матриц, 27-10-2009 02:21:40

ответ на: КонАццкий Синдром [633]

БЖ - небрежно, невкусно, гавняно приготоленная еда. Может быть и из полне нормальных продуктов
яркий пример - почти все рецепты Детородного.

639

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:21:43

ответ на: Детородный [630]

>недев, тебя саму не заебал набор фраз: кесиво, гомно, хуй для ссанья, простатит и т.д.? Психологические приёмчики, типа: кися, ты чего дёргаешься, это же всего лишь пиксели на мониторе, ну или ники, набранные на клаве? Ну и т.д. Ты повторяешься...
>недев, открой свой сайт и не пущай туда муторных жыдоф с их кесивом... бля, где тока это слово нашла? гугл и вики такого слова найти не могут. Сама придумала? Как же ты надоела, своим тупым, пиздежом. Вроде же не дура... или ошибаюсь?
>И вообще, я же не тебе писал, а автору...

а мне пох, кому ты писал.
не хочешь реакции - пиши в личку.
или поджыдковское мышленее тваё и образ жизни должны меня волновать? как и тваи потные ладошечке?
хуй те, жыдёнак престарелый.

а про сайт, ты не ахуело, кисо и кесиво ходячее, мне, белой госпоже указывать?
цылуй мои следы и пиксели на мониторе.
чушок толстопузый

640

тыцный, 27-10-2009 02:22:20

ответ на: КонАццкий Синдром [633]

а ты фотографируй тыдыжь

641

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:23:00

ответ на: Детородный [636]

>А с подругой твоей, мне даже и переписываться харит...
>А АР я уважаю и сказать об этом не стесняюсь...

ёпта, жыдёнак, ты мне пра рокынрола чото пашыпеть решил?
ахуел вканец, обрезанный?

642

Хранительница личностных матриц, 27-10-2009 02:23:25

ответ на: Детородный [636]

тебя не харит, ты сцышь :)

643

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:23:35

ответ на: Хранительница личностных матриц [638]

>БЖ - небрежно, невкусно, гавняно приготоленная еда. Может быть и из полне нормальных продуктов
>яркий пример - почти все рецепты Детородного.

вот.
плюс миллион.

644

КонАццкий Синдром, 27-10-2009 02:24:48

ответ на: Хранительница личностных матриц [638]

благодарю.
а вот рыба под маянезом, что давеча выкладывал-это что?
вроде какбы апрятно получилось...

645

а идить ф песду, 27-10-2009 02:25:03

ответ на: тыцный [637]

в чем интиресна?...тебе не похуй кто и какие рецепты тут предлагает?..тебе не понравилось и на хуй етот рецепт...а понравилось - дык в путь..папробуй...а чё говном та исходить по любому поваду?..ну зол ты на афтыря..дык ето твоё дело..а рецепт та тут при чём-с?

646

не девачка (с мАсквы), 27-10-2009 02:25:43

ща атвет будет с три креатива.
поджыдёнак ёрзает и промахиваеца па буквам ворочая мозжечком залитым жареным маянезекам

647

тыцный, 27-10-2009 02:25:50

ответ на: Детородный [636]

хуясе атлизззз

648

Хранительница личностных матриц, 27-10-2009 02:25:52

ответ на: КонАццкий Синдром [644]

опрятно? ебанись

649

Детородный, 27-10-2009 02:26:48

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [613]

Вот и я хочу сказать. Картошка+силётка, простые котлеты с пюре, винегрет - это не БЖ, а простая еда. Оливье, мимоза и т.д. - тонкая грань между БЖ и простой едой. Я в этот салат стараюсь класть минимум маынэса, а кто-то побольше и исчо масла натрёт. Моя знакомая, которая готовит в общем неплохо, делает хапрчо из свинины и кетчупа. И, когда я ей говорю, что это неправильно, она обижается.
Поэтому... Побольше рецептов, хороших и разных, а фтыкатель рассудит.

650

КонАццкий Синдром, 27-10-2009 02:28:15

ответ на: Хранительница личностных матриц [648]

понял. значит, я ебнулсо

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Ярко выраженный метеоризм – обратная сторона вегетарианства – с отвращением подумал я, обреченно глядя на прыщавые ягодицы.
- Что делать-то? Ебал я в рот такие варианты. Ебал я в рот! Ебал я … в рот? Так-кие варианты…»

«Церковь мутна. Люди тусклы.
Уж восьмое января.
Тянет кислою капустой
Со спиртного алтаря.
И священник что-то зря,
Что-то блекло, что-то пусто
Говорит неговоря
В испарениях капусты.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg