Ресурс Удава :: Развлекайся :: Фкусно жрать :: Атажжоный рок-н ролл

Блять это пиздец камрады! Отлучившись буквально на двое суток от компьютера, при возвращении в ФЖ я почувствовал себя так как, наверное, чувствовали себя американские банкиры, глянув на ленту биржевых котировок в момент начала кризиса. Уж больно охуенный «тренд» за эти пару дней нарисовалсо – практически все активно пишушие аффтары, вдруг как сговорившись, выдали на гора маянезные рецепты! Вот я и задумался – это так, просто незначительный всплеск, или тренд реально сменился и теперь в ФЖ начинается откат назад, на те самые, как минимум 4 года, и в каментариях мы будем снова лицезреть фразы, типа «маянеза нет – низачот нах!»?
Хотя…. хуле тут удивляццо? Весь путь кулинарии за последнее, сколько-нибудь обозримое время ведет нас к какому-то реально обрыву, за которым, как результат - «пиздец человечеству как виду».
Вот каким мне представляется этот путь человечества:

От зачетной жрачки с винами, мясом, омарами, морем зелени и фруктов

Ян Давидс де Хем. Натюрморт

от столов ломящихся от благородных сыров, орехов и свежего хлеба

Ф. ван Дейк. Натюрморт. 1613

от вакханалий, объединяющих пьянство, чревоугодие и разврат (ах какое замечательное сочетание, не так ли падонке?) в одном флаконе

Тициан 1524г. Вакханалия

наша отечественная кулинария докатилась до высот минимализма, которым могут позавидовать даже японцы

В. Бобров. Сельская жизнь. 1983

Причем как видим, тренд все так же имеет тенденцию к упрощению – вместо 3х продуктов – уже один…. и даже нет водки.

elmar49 2008г.

буржуйская же кухня, в нивьебенной заботе о здоровье и долголетии, в поисках чистоты и «непорочности», в стремлении «удивить и продать», породила вот такого монстра:
Молекулярная кулинария (охуенно модный бренд) прошу любить и жаловать!
Перед просмотром данного ролика я настоятельно рекомендую всем камрадам, для улучшения восприятия фильма, накапать рядом с местом просмотра с десяток капель корвалола, или, совсем уже «аутентично» - магнезии сульфата. Накапали? Можно приступать к просмотру:

    А теперь скажите мне падонки – метод обработки и вид готового блюда, вызывают у вас какое нибудь желание, кроме желания блевануть на экран?

Вот и у меня такая «кулинария» никаких положительных эмоций не вызывает, а потому, позову я вас падонке, нет не «назад к маянезу». Я позову вас «назад в пещеры», во времена, когда мир был молод, когда мужики могли постоять за себя и полежать за других, и не совали себе после ужина в жопу политкорректный анальный вибратор.
А со спокойной правотой в голосе, подойдя к своей благоверной, наматывал мужик на кулак бабьи косы и вопрошал жену строго, устои «Домостроя» соблюдая и в глаза супруге заглядывая:
Шож курва в хате не помыла?
Чи надоила молока?
Чи ковбасы мне наварила
Шоб хуй стояв як у быка?

А для погружения в столь пездатый мир, нам потребуюццо:

1. Кровь (свиная или бычья)            3 литра.
2. Сало свиное                    1, 5 кг
3. Крупа гречневая                    400 гр.
4. Яйца куриные                    2-4 шт.
5. Молоко коровье натуральное            0,5 литра.
6. Чеснок
7. Перец черный молотый, либо смесь пяти перцев
8. Соль.
9. Кишки свиные или говяжьи            10 метров.

Сало нарезаем на небольшие кусочке и вытапливаем в сковороде или жаровне, на медленном огне. Слишком сильно вытапливать не следует, до состояния легкой зажаренности, не более.

Гречку отвариваем до готовности. Перемешиваем с салом.

Выливаем кровь в сально-гречневую смесь, перемешиваем.
Яйца аццке взбиваем в пену, добавляем туда молоко. Продолжаем взбивать до полной однородности.
Полученную смесь выливаем в кровь с салом и гречкой. Кровяную смесь солим и перчим (соли примерно 80 - 100гр. перца 15гр). Чеснок натираем на терке, вводим в смесь необходимое по вкусу количество.

Ну чо? От вида крови никому еще не поплохело, урбанизированные друзья мои?
Продолжаем далее.
А далее всей этой первобытной нямкой нам необходимо наполнить предварительно подготовленные кишки, про подготовку кишок я боянить не буду, смотрите здесь, кто не видел или не помнит: Колбаса домашняя.
Берем любую воронку с подходяшим широким горлышком, ахуенно подойдет девайс для набивки колбас от мясорубки. Саму мясорубку для набивки кровянки использовать не рекомендую – измажете все вокруг себя на 2 метра нахуй!
Начиняем колбасу смесью.

Начиняем неплотно, ибо как сами понимаете должно оставаться свободное место для последующего увеличения начинки в объеме. Рассчитать степень незаполнености просто – примерно 10% от длины кишки. То есть если кишка до перевязывания у нас 50 см, то оставить нужно соответственно 5см. ну и так далее.

Подготовленные колбасы, вот только не нужно их протыкать с целью выпускания воздуха, если он вдруг остался, укладываем в ХОЛОДНУЮ воду, ставим на огонь и варим на медленном огне 10-12 мин после закипания.

Все! Хранить можно, тщательно упаковав и обильно смазав растительным маслом, для предотвращения высыхания, в холодильнике в течении 2-3 суток, запекая по мере необходимости.

А можно и сразу все запечь в духовке, при температуре 180 – 200 градусов. в течении примерно 15 мин – так чтоб оболочка зажарилась пездато.
Подать на стол просто с черным хлебом, зеленью, чесноком и совершенно необходимой в данном случае горилкой либо водкой.

Кто желает – может и так вот к первобытному состоянию вернуться. Хуле, Мэтр – он плохого не посоветует!

Ну и для слепых наощщупь

Что там у себя Бобр то говорил? Что красные продукты охуенно энергию восполняют и вообще поднимают тонус организма?
Восполняют и поднимают ага. Так что падонак, после такого блюда ты пелотку свою просто обязан отодрать так чтоб у неё пизда засмеялась, если ты конечно под это дело не ужрешсо, так что хоть самого еби. Но это ИМХО – не наш метод.

№551

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:43:05

ответ на: Rumpelstilzchen [546]

-А видишь ли в чем дело Коля... нефть у вас нашли... и никель!
-Кааакой никель?
-Норильский... (це.х/ф День выборов)

Ты видел сколько народу поднялось через ЖЖ ? Книги, публикации в журналах.
Тот же Карел вон с Юлей Высоцкай у неё в новом журнале сваю калонку вести будет.
про чуркаСталика я вообще промолчу скромно
Чадейка книгу выпустила
Марату немецкий журналь предлогаль постить его рецепты у них (дальше не знаю - они в приват ушли)
тот же Вредитель почуя "тренд" начал пиарить типа -я бля готов вложить 300 000 евро в интернет портал кулинарный и платить аффтарам за тексты.

А тут мы бесимсо бесплатно. А бабки люди пилят ТАМ.
ЖЖ кстати сейчас монетизируеццо - они с АдСенсом тему рекламы запустили. Вот так вот

А в связи с монетизацией, наиболее яркие кулинары начнут постить в сообщества не более 1/10 рецептов, а за остальными - плиз ко мне в френды...

Я понятно объясняю?

14886192

№552

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:45:41

Неее - выясняем чей ЖЖ круче!

14886247

№553

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:46:07

ответ на: Polkovneg [550]

Неее - выясняем чей ЖЖ круче! так вот

14886254

№554

Polkovneg, 26-10-2009 21:48:58

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [553]

>Неее - выясняем чей ЖЖ круче! так вот
песдец. тут я вам не собеседник. У меня нет ЖЖ.

14886287

№555

Rumpelstilzchen, 26-10-2009 21:50:55

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [553]

дай сцылу на Высоцкую. я не видел

14886306

№556

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:53:03

ответ на: Rumpelstilzchen [555]

Гыыыг

а на новую книгу РУСЛАНЫ ПИСАНКИ тебе тоже сцылу дать?

14886327

№557

Rumpelstilzchen, 26-10-2009 21:54:03

ответ на: Polkovneg [554]

и у меня нет ЖЖ. да ну его нахуй. следить за ним и ухаживать. а если я напьюсь?
вот так то малята и жопа в ракушках (С)

14886341

№558

Rumpelstilzchen, 26-10-2009 21:55:10

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [556]

сиськи Писанки видел. не впечатлило. гыг

14886359

№559

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 21:55:46

ответ на: Баб-Ёж [545]

>>нет, на это я пойтить не магу!
>атшлепаю,пайдешь как милай.хы
я, канешна, милый, и с тобой пойду куда угодно...

14886366

№560

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 21:57:34

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [551]

а че вы тут какими-то незнакомыми словаме кидаетесь?

14886389

№561

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:58:00

ответ на: Rumpelstilzchen [555]

>дай сцылу на Высоцкую. я не видел
http://finanzen.org.ua/2009/10/izdatelstvo-eksmo-i-prodyuserskiy-tsent

14886391

№562

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 21:59:08

ответ на: КонАццкий Синдром [560]

Ну на знакомые - хуй пезда свеные ухи! гыыыыы

14886409

№563

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 22:07:10

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [562]

о, ну совсем другое дело! И свиные пятаки еще

14886481

№564

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 22:17:41

хде фсе? шыссот скоро

14886603

№565

Rumpelstilzchen, 26-10-2009 22:26:29

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [561]

*Главный редактор журнала - Юлия Высоцкая, самый известный кулинарный автор России.*...........

Бобра знаю, Хуева, Синдрома, Рокыча, Тона , Аффтора, Матрацца, и других уважаемых кулинароф.
Юлю видел тока по телеку. неужели она самая извесная?
сталик с бурдой тож пиридачи ведут.
а она самая извесная..... ахуеть! и не фстать.
жена работает в доме книг "Медведково", у них там последний раз Цыгаль книгу куленарную презентовал. готовил красную рыбу(низнаю какую, меня не было) и скармливал еёо благодарным читателям.
книги распродали вмиг. он исчо афтограф ставил. выручка магазина, я ебу, зашкаливала

14886697

№566

Вася, 26-10-2009 22:41:32

чё-та как-то не вдохновился...

14886814

№567

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 22:41:45

ответ на: Rumpelstilzchen [565]

Ну так.
99% населения до сих пор готовят маянезные салатики и как эксклюзив - сосизге нарезанные в виде осминожек (гдето сцыла была оччень креативная)
По сравнению с этим - Цыгаль Бурда и Йуля - прсто Гении кулинарии блять.
+ их фото делают профессиональные фудстилисты а готовят спец повара которым похуй на вкус - им главное форма и гламур на тарелке.
А "быдло хавает и не замечает".

Тут же все просто как в Америке с пивом после сухого закона - все уже забыли, а кто и незнал, настоящий вкус, поэтому начали пить и покупать то что рекламировали. а рекламировали пойло.

14886818

№568

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 22:42:45

ответ на: Вася [566]

>чё-та как-то не вдохновился...

Ну сходи к Хрундель S... вдохновляет!

14886830

№569

ХуеВ, 26-10-2009 22:52:00

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [551]

а может замастырим куленарный сайт? и ну нахуй это ФЖ, нехай всякая ёбань сюда пишет...

14886922

№570

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 23:04:24

ответ на: ХуеВ [569]

Прафессар, вы снова стали злоупотреблять?

14887033

№571

Ton (зарегенный 12), 26-10-2009 23:06:38

вовремя я

14887055

№572

Ton (зарегенный 12), 26-10-2009 23:07:11

600

14887062

№573

Ton (зарегенный 12), 26-10-2009 23:08:17

вот цкот

14887075

№574

crazyland, 26-10-2009 23:09:01

- что, срете?
- б-г с Вами, подсираем по-мелкому...

14887086

№575

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 23:11:19

ответ на: ХуеВ [569]

Ты решил потягатся с
1 кукингом
2 кулинаром
3 миллион меню

Ты знаешь какие бабки там на пиар были вложены? у них на СЕО оптимизацию в день уходит больше чем мы сможем собрать за год

14887105

№576

Ton (зарегенный 12), 26-10-2009 23:12:27

ответ на: ХуеВ [569]

>а может замастырим куленарный сайт? и ну нахуй это ФЖ, нехай всякая ёбань сюда пишет...
бапки нынче тока на платных смс и порнухе поднимают

14887115

№577

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 23:25:20

>Комерс...комерц... тьфу, блять, бабло штоле хочиш зарабатывать?

Падонак!
Работать не очень
нравится?!
А вот бабки нравятся -
очень даже?!
С этих стихов
для тебя
начинаются
Лексусы,
девки,
мартини
и пляжи!

В идеале,
конечно,
лучше бы Рома
Оказался дядей
твоим
внебрачным
И подарил
племяшу
незнакомому
Где-нибудь
на Сейшелах
дачу...

Но увы -
дядя попался жадный,
Себе - Челси,
а тебе - фигу...
Самому придётся
потеть
изрядно:
Сесть за стол
и писать
КНИГУ!

О чём написать?!
Помасштабнее мысли:
Мелкотемье - оно
не для нас,
Гениев!
Конечно же,
блять,
не о мишках-гризли,
А о судьбах всего
своего
поколения!

О том,
как прогнил
человек
современности:
Что подлый он,
мерзкий,
жестокий
и лживый;
Понты заменили
духовные
ценности,
А души
загажены
жаждой
наживы!

О том,
как штурмуя
карьерную
лестницу,
Шагают
по трупам собратьев
уродики...
Что здесь остаётся
лишь только
повесится
Или вводить
внутривенно
наркотики!

А ты -
весь такой на коне
и в белом
Глядишь свысока
на живое
мясо.
Немного циничный,
но славный

14887211

№578

ХуеВ, 26-10-2009 23:28:26

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [575]

да я не из-за бабок, а куражу ради... ну сходил я щас на этот миллион меню, гавно гавном блять, к примеру:
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26387/

http://foto.millionmenu.ru/cat/foto_1163.html

я после литровки беленькой, будучи в лоскуты, лучше сделаю и сфотаю...

http://www.udaff.com/fzr/70906.html

14887227

№579

umbro, 26-10-2009 23:34:19

Сумерки новолуние

14887286

№580

chelou, 26-10-2009 23:36:17

мужики жрать готовят, стихи пишут.. куда катимся..а?

14887301

№581

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 23:38:33

ответ на: ХуеВ [578]

А быдлу похуй. быдло хотит вот это

«ХлебСоль» будет рассказывать, о правильном использовании полуфабрикатов и «излишков» еды, о том, что сохранить и заморозить, а что быстро превратить в новое блюдо - это и происходит в реальной жизни наших читательниц. В журнале будут даны практичные таблички по тайм-менеджменту, из которых читательница сразу поймет, каким образом ей структурировать свое время не только для готовки, но сервировки и закупки продуктов.

Я вчера воткнул в передачу об Французскую кухню.
Там повар стоял и чистил марковку примерно с таким же профессионализмом как моя 16 летняя племянница. Но он блять в телеке а мы тут.

14887320

№582

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 23:39:34

ответ на: chelou [580]

>мужики жрать готовят, стихи пишут.. куда катимся..а?

я бы хотел к тебе в профайл закатится

14887329

№583

ХуеВ, 26-10-2009 23:45:07

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [581]

ну й похуй тада, будем песать для души... тут хоть хуями и йобтваюматью никто не попрекнет... но мильён рецептов - точно гавно и пидарасы...

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1010/
http://www.udaff.com/fzr/91445.html

14887358

№584

chelou, 26-10-2009 23:48:24

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [582]

меня на днях научил шеф повар ресто,что выше среднего, менять майонез в салате..а ты морковка.. умеешь?

14887386

№585

chelou, 26-10-2009 23:54:40

ответ на: ХуеВ [583]

я пыталась приготовить на рецепту из кулинара.. редкостная ракость получилась

14887433

№586

тыцный, 26-10-2009 23:59:47

чотут??

14887469

№587

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 00:00:57

ответ на: chelou [584]

да я в маянезе только шашлык и курицу... а че ево типа в салаты кладут?

14887478

№588

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 00:05:47

ответ на: ХуеВ [583]

А седня еще какието мудаки в передаче про какойто бал высшего света поясняли что для дам и кавалеров на балу были приготовлены Венские штрудели с вишневым вареньем. Несмотря на то что тесто там готовица просто, по типу пельменного,блюдо это сытное и калорийное, а иначе на балу можно потерять много сил и упасть. Вот

Пильменное тесто с вишневым вареньем - а то бля Венскиекандитерские бля. макдональдс как макдональдс

14887505

№589

chelou, 27-10-2009 00:08:30

да, некоторые.. )) нах тебе мой профайл?

14887525

№590

crazyland, 27-10-2009 00:16:25

бреешь?
глотаешь?
в жопу дашь?
в профайл возмешь?

вопросы к пелоткам на udaff.com

14887573

№591

ХуеВ, 27-10-2009 00:17:27

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [588]

хули бля, какой высший свет, такой им блять и штрудель... казлы блять...

14887580

№592

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 00:22:45

ответ на: ХуеВ [591]

какой высший. да уж какой есть
это тибе блять не стейки в текилле мариновать.

вся кулинария в современной росии - намазать плов маянезом. вкусно бля и сытно
и это - пицца во! она же - итальянская!

14887606

№593

Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2009 00:23:53

ответ на: chelou [589]

>да, некоторые.. )) нах тебе мой профайл?

а мне интересно - там реально ты или нет?

14887610

№594

chelou, 27-10-2009 00:28:12

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [593]

14887632

№595

ХуеВ, 27-10-2009 00:33:06