Так что ты уж молчи, старый боцман, молчи
И заставь помолчать своего попугая. (с)
Сегодня заседание клуба «Кулинарных каскадерафЪ» мы посветим дичи! В маём доме дичь, а точнее говоря экзотическая дичь появилась после очередного похода на птичий рынок, дабы купить домашнего любимца сынку. В качестве любимца был выбран краснохвостый Жако. Покупка оказалась не бес сюрприза. Дело в том, что Жако продаются семьями, т.е. я купил Кешу с ним пришлось прикупить его курицу, которую он «топчет» по вечерам, а к ней в нагрузку отдали тещу бля и тестя, т.к. семью разлучать нельзя. Вот так на кухне у меня появилась малая-пернатая еврейская семья.
Собственно по приезду, сам Иннокентий с подругой выглядели от так.
На фото Кеша внизу, а подруга сверху, потому как даже в самые спокойные моменты своей жизни она пыталась засрать Кеше мозг.
Но всякой спокойной жизни приходит хэпи, мать его, энд. Вообщем эта курица залетела (кстати имя ей так и не дали). И радила пернатая в ночь два десятка толи сыновьев толи дочь. Такому ходу событий я естественно был не рад и пока эти желторотые аглоеды неповылуплялись решил кардинально менять ситуацию. Поздно ночью, пока мои домочадцы спали, все пернатые были завалены на глушняк. Сначало я хотел избавиться от трупов, но поразмыслив решил их оставить и подвергнуть кулинарному извращению.
Итак граждане падонки – ДИЧЬ!!! ЖАКО с яйцами его же производства.
Нам понадобятся:
1. Пернатые твари не сильно крупного размера – 4 штуки (по 1 штуке на блюдо, а там сами считайте скока вас наберется).
2. 1,5 -2 десятка Яиц этих самых пернатых.
3. 1 средняя кисть винограда (желательно без косточки).
4. Бекон (грамм 300-400).
5. 4 или 5 крупных картофелен.
6. Соль, перец, масло (разное).
Для начала берем ритуальный нож и отрубаем бошки всему семейству краснохвостых, затем ошпариваем, ощипываем, потрашим (на всякий случай осиновой зубочисткой протыкаем сердце Иннокентию, мало ли… а я суеверный).
Затем тщательно моем тела усопших, особенно усердно под крыльями в районе подмышек, потому как там они больше всего потеют и откладываем обсыхать.
Яйца и виноград, так же спаласкиваем (т.к. чистота залог здоровья).
Для тех кто не разбирается поясню: йайца - это то что светлое в пятнышку и лежит врассыпную, а красное и в кучке - это виноград.
Йайца ставим варить, а виноград отделяем, прокалываем каждую ягодину и выкладываем в друшлак. Друшлак ставим на кастрюлю с кипящей водой примерно минуты на 1,5, а затем снимаем и вываливаем ягоды в тарелку, они нам пока что более не нужны.
Сварившиеся йайца очищаем и откладываем к винограду.
Тушки пернатых выкладываем на сковородку с кипящим маслом и обжариваем с каждой стороны минуты по 4-5.
Пока дичь румянется, чистим моем картошку и режим ее на крупную саломку.
Отвариваем картошку до полуготовности. И продалжаем издеваться над обжаренными тушками.
Каждой птице в грудь необходимо имплантировать по отваренному яйцу и виноградине.
Теперь необходимо по возможности обмотать каждую тушку полосками бекона, и зафексировать все зубочистками.
В небольшую, но глубокую сковородку/протвень, наливаем немножко маслица и выкладываем туда птицу, затем высыпаем тудаже остатки яиц и винограда, а так же отваренную на половину картошку. Так же можно добавить остатки мелконарезанного бекона, солим - перчим.
Помещаем данное блюдо запекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20. За минуты 3-4 до готовности необходимо сверху выложить несколко небольших кусочков сливочного масла.
Готовое блюдо выглядит примерно от так:
А теперь, за бутылочкой водочки, в красках рассказываем дитишкам, как попугайчики всю ночь просились улететь домой на юг, и как Вы скрипя сердцем открыли им форточку и долго махали в след платочком.
Надо отметить, что блюдо получается очень сытным, и даже мая кошка сожраф фактически одно крылышко сытно икала лежа в коридоре.
З.Ы. В качестве пернатых так же можно использовать перепелов и соответственно их яйца, на счет использования страусов ЭМО и их яиц не уверен, но думаю что прокатит.
На горшке король, 10-06-2009 14:11:52
желе не успел опять
13847522ЖеЛе, 10-06-2009 14:11:58
тут...
13847523ЖеЛе, 10-06-2009 14:12:51
10-06-2009 14:11:52 На горшке король [ответить] [+цитировать] [2]
13847530желе не успел опять
*** зато прачетать успел фсьо...
Рангарик (регу праибал б/п), 10-06-2009 14:13:22
Аффтырь риально угандошил йобанаво папугая???? Песдетсиужос, нах!
13847536Виктор Гусев (полтора дня до ремонта), 10-06-2009 14:13:24
щас зачту
13847537ЖеЛе, 10-06-2009 14:14:34
изьобы с канарейкаме...
13847547пардон, с курапаткаме...
ЖеЛе, 10-06-2009 14:14:51
ветчина - постновата для запекания...
13847550На горшке король, 10-06-2009 14:16:16
и я прочетал
13847558хорошо, что пожрать сходил
Виктор Гусев (полтора дня до ремонта), 10-06-2009 14:17:04
нигуманно но точно вкусно
13847564афтор затейник б/п
нивздумай завести кота или еще каво
sqwer, 10-06-2009 14:18:15
афтар песдабол
13847580папугаи в ащипаном виде не папугайные нихуя
моск нам засерает
тиресна скока далбаёбаф схамячят сваих блять засранцеф-петомцеф
Дядюшко АУ (реги нет потому как андеграунд), 10-06-2009 14:19:06
10-06-2009 14:17:04 Виктор Гусев (полтора дня до ремонта)
13847590поздно. смотри предыдущий креос.
КонАццкий Синдром, 10-06-2009 14:23:24
призывы фсе абматать беконом из предыдущего рецебда услышаны и претварены в жизнь
13847630А поговорить?, 10-06-2009 14:23:28
зачьотна и креотивна....респект аффтору. Сижу улыбайусь
13847632Баба Йога, 10-06-2009 14:24:22
апять издевательство над фауной
13847636сначало кошко, теперь вот попки-дураки
птичку жалко
А поговорить?, 10-06-2009 14:24:48
Очень- оень хочицца папробывать..ммммм 6*
13847648балодя варонен, 10-06-2009 14:25:59
ПЕРЕПЕЛКИ СЕМАЧКИ
13847660КонАццкий Синдром, 10-06-2009 14:27:13
ответ на: sqwer [10]
>афтар песдабол
13847669>папугаи в ащипаном виде не папугайные нихуя
>моск нам засерает
>тиресна скока далбаёбаф схамячят сваих блять засранцеф-петомцеф
а веть вроде взрослый челавек, а ф сказко верит
KNA, 10-06-2009 14:29:37
Перепелки + виноград + бекон + вино были у полковника. Рецепт классный, делал 2 раза, всем понравилось.
13847684Здесь исчезло вино, но появились яйца и картошка. Тоже должно быть вкусно.
Виноград без косточек? Если нет, то нужно вытащить!
Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:30:08
бгыыы....как всегда у АУ
13847688очень весело и фкусно
кошку готовил, папугаев вот теперь...надо ему еще из хомячков блюдо придумать, тем более два ненужных есть на примете...бгыыы
кстати...не читала
Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:30:54
ответ на: А поговорить? [15]
так у тебя же тож есть попугаи
13847695AvtoPElot, 10-06-2009 14:31:15
Похоже, беконная обмотка пошла в жызнь ?... Что дальше ? Макароны в беконной обмотке, холодец в ней же и как вершина - сало в беконе... Можно предположить и обратный ход. Галупцы наоборот! А че, нормально таг. Внутре копустный фарш, обшитый беконовыми листьями !!!! Мегазачот ...
13847696DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-06-2009 14:32:27
я так панимаю "заверни всё в сало" нынче аснавной тренд ФЖ
13847708NB, 10-06-2009 14:32:48
Скатина! Четырёх безвинных воробьёв захуйарил с шутками-прибаутками.
13847711NB, 10-06-2009 14:34:10
Вместо бекона в следующий раз используй сало, что с песды свисало, куленар...
13847723Баба Йога, 10-06-2009 14:34:25
хохлофьюжн нонче в моде видать
13847724вязде цало
Попугайчеки, 10-06-2009 14:34:39
аццкий пиздун,
13847725но ничаго на следующей недели защлем рецепт жаренного дождевого червя,
я всем сообщим что это хуй нашего хозяина.
Баб-Ёж(АУК), 10-06-2009 14:35:52
ответ на: Баба Йога [14]
>апять издевательство над фауной
13847734>
>сначало кошко, теперь вот попки-дураки
>
>птичку жалко
Сестра,хрен с ней птичкой.я вот одно не пойму-в ФЖ теперь фетиш обмотанных беконом трупов животных?
А поговорить?, 10-06-2009 14:36:38
ответ на: Брутальная Сучка [20]
у мя мелкие слишкам..тока киш- миш и влезет...на адин зубетц..
13847738Барабашкина(АУК), 10-06-2009 14:36:42
АУ жжот
13847740Попугайчеки, 10-06-2009 14:37:10
Это не бекон, бестолковые, это одеяла
13847743Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:37:36
ответ на: А поговорить? [28]
дв ниче...хрустящие они знаешь какие вкусные
13847749А поговорить?, 10-06-2009 14:37:59
на перепелоф бекон нужен беспезды, ибо сцуховато и вааще.. нада!!!!
13847752DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-06-2009 14:38:13
кстати пирипёлаг с веноградом гатовел опять жы палковнег не таг давно...гугугу /па засранчески так ехидна хихикаед/
13847754Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:38:25
ответ на: Попугайчеки [30]
ога...чтоб попугайчикам было теплее
13847757Баб-Ёж(АУК), 10-06-2009 14:38:28
бляцтво.я не первая высказала эту мысль.
13847758NB, 10-06-2009 14:40:43
ответ на: А поговорить? [32]
Кста, лет таг 9-10 назад был в Симфеге и ел там перепелофф. Название кабака не помню, открытый за городом, за Новоромановкой вроде или как там частный сектор тот называиццо.
13847775Суть не в том...Хоть и хрустели, но - не понравились, а жаль...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-06-2009 14:41:48
>на перепелоф бекон нужен беспезды, ибо сцуховато и вааще.. нада!!!!
13847783===
тоесть бекон с песдой нипатходит? исключитильно кабаний нужен?
Mangy , 10-06-2009 14:41:56
А как жы насчет "Не вари козленка в молоке матери его"?!
13847785DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-06-2009 14:43:27
кстати 6
13847793а то драздов ищо жопу набьёт за зёму
А поговорить?, 10-06-2009 14:46:02
ответ на: NB [36]
А ты без гида патаму что..Приезжай, для тебя я и сваих кешоф не пажалею и бекона тож. На худ кон. Ф кабачьог харошый сходим. Саскучилась чот па тебе.
13847808sars150, 10-06-2009 14:49:57
слышь , Дядюшко АУ... тут где-то на ресурсе пару хомячков предлагают, и именно в ФЖ ....
13847832мож тебе интересно будет ? да и детки порудаваютца
Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:52:13
хыыыыыыыы....какой чудный беременный кролик (зачоркнуто) кашак на последней фотке
13847850Баба Йога, 10-06-2009 14:53:17
ответ на: Баб-Ёж [27]
>Сестра,хрен с ней птичкой.я вот одно не пойму-в ФЖ теперь фетиш обмотанных беконом трупов животных?
13847857наверно, сеструха..как в луччих домах ландона, йобанарот
Брутальная Сучка, 10-06-2009 14:53:32
ответ на: sars150 [41]
я уже про хомячков ему седня говорила. чуть выше
13847858sars150, 10-06-2009 14:57:32
ответ на: Брутальная Сучка [44]
я ,бля, чужые комменты не читаю, ибо нехуй !
13847886ЗЫ вот жы глазастая какая ржучийсмайлиг
Berg, 10-06-2009 14:57:45
ыыыыыыыыыы
13847887нимнога смиялса
Баб-Ёж(АУК), 10-06-2009 14:59:24
ответ на: Баба Йога [43]
>>Сестра,хрен с ней птичкой.я вот одно не пойму-в ФЖ теперь фетиш обмотанных беконом трупов животных?
13847901>
>наверно, сеструха..как в луччих домах ландона, йобанарот
Хуясе.всегда считала жителей островка с пониженной видимостью весьма безфантазийными людьми.а они,оказоццо в беконы и птыц и рыб матают...мож ище кошак?
NB, 10-06-2009 14:59:33
ответ на: А поговорить? [40]
Чего сразу на худ.кон.? Нормальный у нас кон., дамочка. В энтом годе - хрен получиццо, распланировано фсё. Спасиб, буду знать, что ждёт меня на югах знойная жэнсчина... скучает, опять же... ГЫ.
13847904Баба Йога, 10-06-2009 15:01:16
ответ на: Баб-Ёж [47]
>Хуясе.всегда считала жителей островка с пониженной видимостью весьма безфантазийными людьми.а они,оказоццо в беконы и птыц и рыб матают...мож ище кошак?
13847921канешна, британцких и шатланцких висложопых, каг на последней фоте
Фанат Кати Гамовой, 10-06-2009 15:01:32
и тут сало, заебись, горизонт на фотках завален, больше не к чему доебаться
13847926