Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Нетефтели. (По аналогии с Кащеевой смертью)
Доброго вам времени суток. Готовить мы сегодня будем блюдо нажористое, несомненно вкусное, совершенно не сложное, но требующее от хулинара определённого терпения и сноровки. Как известно, тефтели готовятся с добавлением риса, но позвольте камрады, рис я люблю в гарнире, а мясо я люблю стопроцентное, без хлеба и прочей вмешанной в фарш пежни. Котлеты и кебабы в меру наскучили, и тут чёта навеяло: «…смерть кощея на конце, а конец тон на яйце…»
Любителям мяса посвещается. Берём следующий необходимый минимум продуктов:
1) Баран, 0,7кг, жирный аж вапще.
2) Корова, 0,7кг, апсолютно нежирная.
3) Лук, две средненьких.
4) Чиснок, одна головка.
5) Чернослив, мытый.
6) Пряности, зира(!), душистый горошком, красный молотый.
Пряности берём в следующем соотношении, красного перца чайная ложка, отсюда следует:
Созидаем фарш (подвергаем мясо диструкции), добавляем в него специи, только не забудьте размолоть душистый перец. Хорошенько солим, перчим чёрным, баранина вообще перчик любит, вмешиваем в фарш два яйца и столовую лошку сухой петрушки. Если кто хочит может пиздануть и свежей, только придётся выебнуться и меееееленько порубить её, т.к . при добавлении в фарш петрушки через мясорубку (для особо хитрых), вы охуеете от того в какие радостные поносно зилёные цветА окрасится фарш и особлево бараний жыр. И заметьте – никакова блять хлеба или муки не нужно!!!
Фарш нам предстоит перемешать не менее трёх раз, с промежутками в десять – пятнадцать минут для того, что бы специи и соль равномерно распределились по всей массе, и мясо стало ароматным и равномерно солёным.
А пока наш фарш настаивается и дозревает, мы начинаем совершать нудные манипуляции – запихиваем четвертинки чесночных зубков в чернослив, выходит както так.
Ну вот и пролетело полчаса, смотрим фарш – на ощупь он плотный, на запах ароматно-пряный.
Хватаем мясо руками, сколько чёрт на руку наложит, но не маленько, мы же не на диете вконце концов, лепим в оладь-
В центр втыкаем черносливину с чесноком, и формеруем шар, хорошенько оббивая его ладонями, что бы мясо хорошо взялось в тугой ком.
Готовые нетефтели обваливаем в муке,
И обжарив хорошенько на раскалённом масле, уложил в духовую жаровню пирамидой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать- двадцать минут. На выходе вот такой продукт.
Можно жрать с рисом, но повторюсь что я не на диете ниразу, поэтому я нашол более подходящее применение спагетти, чем «волосатые сосиски», а именно - полив отваренные до аль-данте спагетти горячим оливковым, с добавленным в него предварительно орегано, выложил на тарелку и увенчав нетефтелькой, осыпал тёртым сыром и молотым перцем.
Ну и в разрезе.
Прекрасный аромат чернослива и чеснока изнутри пропитал, и без того сочное мясо, вкус просто изумительный, запивать строго водкой, ну или красненьким на крайняк.
Ну за сим не хворайте и живите щастлево.
Любителям мяса посвещается. Берём следующий необходимый минимум продуктов:
1) Баран, 0,7кг, жирный аж вапще.
2) Корова, 0,7кг, апсолютно нежирная.
3) Лук, две средненьких.
4) Чиснок, одна головка.
5) Чернослив, мытый.
6) Пряности, зира(!), душистый горошком, красный молотый.
Пряности берём в следующем соотношении, красного перца чайная ложка, отсюда следует:
Созидаем фарш (подвергаем мясо диструкции), добавляем в него специи, только не забудьте размолоть душистый перец. Хорошенько солим, перчим чёрным, баранина вообще перчик любит, вмешиваем в фарш два яйца и столовую лошку сухой петрушки. Если кто хочит может пиздануть и свежей, только придётся выебнуться и меееееленько порубить её, т.к . при добавлении в фарш петрушки через мясорубку (для особо хитрых), вы охуеете от того в какие радостные поносно зилёные цветА окрасится фарш и особлево бараний жыр. И заметьте – никакова блять хлеба или муки не нужно!!!
Фарш нам предстоит перемешать не менее трёх раз, с промежутками в десять – пятнадцать минут для того, что бы специи и соль равномерно распределились по всей массе, и мясо стало ароматным и равномерно солёным.
А пока наш фарш настаивается и дозревает, мы начинаем совершать нудные манипуляции – запихиваем четвертинки чесночных зубков в чернослив, выходит както так.
Ну вот и пролетело полчаса, смотрим фарш – на ощупь он плотный, на запах ароматно-пряный.
Хватаем мясо руками, сколько чёрт на руку наложит, но не маленько, мы же не на диете вконце концов, лепим в оладь-
В центр втыкаем черносливину с чесноком, и формеруем шар, хорошенько оббивая его ладонями, что бы мясо хорошо взялось в тугой ком.
Готовые нетефтели обваливаем в муке,
И обжарив хорошенько на раскалённом масле, уложил в духовую жаровню пирамидой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать- двадцать минут. На выходе вот такой продукт.
Можно жрать с рисом, но повторюсь что я не на диете ниразу, поэтому я нашол более подходящее применение спагетти, чем «волосатые сосиски», а именно - полив отваренные до аль-данте спагетти горячим оливковым, с добавленным в него предварительно орегано, выложил на тарелку и увенчав нетефтелькой, осыпал тёртым сыром и молотым перцем.
Ну и в разрезе.
Прекрасный аромат чернослива и чеснока изнутри пропитал, и без того сочное мясо, вкус просто изумительный, запивать строго водкой, ну или красненьким на крайняк.
Ну за сим не хворайте и живите щастлево.
— MatraZZ , 16.04.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Земеля, 16-04-2009 10:07:30
все хатят жрать
13389379nax_all, 16-04-2009 10:07:30
зафтрак
13389380Земеля, 16-04-2009 10:07:49
страшно аднаму
13389383Звукореж, 16-04-2009 10:08:06
Каклеты Матраса.
13389387Пачитаем...
я забыл подписацца, асёл, 16-04-2009 10:09:04
вкусна
13389390Земеля, 16-04-2009 10:10:26
Ну за сим не хворайте и живите щастлево. ц
13389401сколько можно пердеть этой фразой?
Доктор Менгеле, 16-04-2009 10:11:46
чирнаслиф фпезду. в остальном зачотна.надо пойти пожрать
13389418Каторга, 16-04-2009 10:12:11
заебца
13389423Дохтур (расклейка склеенных ласт), 16-04-2009 10:15:11
С помощью диструкции созидаем фарш... Улыбнуло
13389463MatraZZ, 16-04-2009 10:16:13
бля Атрок обошол с заворачиванием хуйни в мясо, всем СМ предыдущий креатиф, из серии найди 10 атличий, я канешна понимаю что нот всего семь, бля но так жидко абасрацо я не ожидал...
13389473Звукореж, 16-04-2009 10:16:40
Кюфта бозбаш с черносливом?
13389479Чо-та фсех прёт по зразам...
Дохтур (расклейка склеенных ласт), 16-04-2009 10:17:24
ответ на: Земеля [6]
>Ну за сим не хворайте и живите щастлево. ц
13389489>сколько можно пердеть этой фразой?
Ну ладно, уговорил!
Хворай и жыви несчастно!
Козликов, 16-04-2009 10:17:36
Отлично, 6*
13389491Дохтур (расклейка склеенных ласт), 16-04-2009 10:18:21
ответ на: MatraZZ [10]
>бля Атрок обошол с заворачиванием хуйни в мясо, всем СМ предыдущий креатиф, из серии найди 10 атличий, я канешна понимаю что нот всего семь, бля но так жидко абасрацо я не ожидал...
13389499Не сцы, фсякие вариации годяццо! я тыцнул 6*
Козликов, 16-04-2009 10:19:40
Водка + макароны + котлетка? Лучше пиво.
13389519Звукореж, 16-04-2009 10:20:18
А ваще таких тефтелек пожрал бы...
13389526Шесть звездоф.
Сельма Нагель, 16-04-2009 10:20:28
а что, вполне недурственно
133895305*
Звукореж, 16-04-2009 10:21:44
Козликов
13389542Нармально и под вотку - пад неё фсё заебизь.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-04-2009 10:21:57
опять чото в баранину пихаюд
13389545MatraZZ, 16-04-2009 10:22:02
ответ на: Козликов [15]
от пива живот растёт и сиски абвисают - как у тиолки...
13389546baraxlo, 16-04-2009 10:24:51
опять в фарш какую то хуету засовывают
13389575Аффтар сцынария, 16-04-2009 10:29:20
ответ на: MatraZZ [10]
гыгы. это-то да... а почему бы нет? с черносливом и чесноком - песдато. 6
13389649baraxlo, 16-04-2009 10:32:14
Сука добавил в фаворитс буду готовить в скором будущем
13389698Berg, 16-04-2009 10:34:27
нетефтелечка (с духовки)
13389736MatraZZ, 16-04-2009 10:38:33
ответ на: Berg [24]
быгыгы...
13389796AvtoPElot, 16-04-2009 10:43:19
Сцуко, захбываюсь слюной...SOS.........
13389850Вселенец, 16-04-2009 10:56:37
нажористо эгриид
13390005молодец аффтар
Чилавек Y, 16-04-2009 11:02:26
Пездатая весч! Обязательно такое забабахаю. 6*!
13390088Датый Туташхиа, 16-04-2009 11:04:02
НеТефтелька не с Масквы.
13390104А че, пиздастый продукт получился.
Хотя, лично для меня было бы идеально с картофельным пюре и квашеной капустой, таг тоже годится.
Изя Шниперсон, 16-04-2009 11:10:24
Ахуетительна. С таким едом и вотки нестыдно выпить.
13390178Маё, 16-04-2009 11:14:49
5*****
13390219тыцный, 16-04-2009 11:24:33
блять последние фотге фсё испротили...тьфу ты
13390337тыцный, 16-04-2009 11:25:13
3 тыцняшге
13390350генерал Краснов, 16-04-2009 11:28:39
к обеду ништяг!!
13390398Трагладидт, 16-04-2009 11:41:33
заебисто! какой же это глаз? /это если по аналогии с роловским бычим/
13390537Ton (зарегенный 12), 16-04-2009 11:51:50
про меня есть - зочод!
13390692как там, фкус чипотлины от чирнослива появился?
Трагладидт, 16-04-2009 11:54:08
остается не выясненым вопрос с душистым перцем. полагаю, выбор не случайный?
13390726Графъ Шампанский ®, 16-04-2009 11:58:52
Рецебт хорош! Рискну повтарить у сибя на кухне
13390787Ton (зарегенный 12), 16-04-2009 12:00:34
держи 6*, тоже вот хочу замутить рубленое мясо
13390824Детородный, 16-04-2009 12:00:42
Типа кюфты. Сделаю обязательно. Летом можно делать с алычой или венгеркой внутрях...
133908276*
Детородный, 16-04-2009 12:03:13
Единственное что, может стоило придумать соус и слегка потушить в нём?
13390854Хотя, так тоже вкусно.
MatraZZ, 16-04-2009 12:06:46
ответ на: Трагладидт [35]
карий..
13390899MatraZZ, 16-04-2009 12:08:04
ответ на: Ton (зарегенный 12) [36]
да хуй иво знаит, отошли чипотлей пожрать - я тибе скажу, появился он или нет..
13390923crock, 16-04-2009 12:10:59
интересный рецебт, тока судя по фоткам, пережарил мальца помоему.
13390950и блят. название прочитал сначала "Нефтели" - много думал, моск сломал - при чём туд нефть? и туд нефть?...
MatraZZ, 16-04-2009 12:11:38
ответ на: Детородный [41]
если только сверху полить, тк - пряности и так очень даже приукрасили мясо, соус их попросту перебьёт, я думаю если сверху ебануть ткемали пряного, то выдет зоябца, а внутрь можнобыло кураги ещё ебануть, такой знаиш не приторно сладкой, а настоящей - с кислинкой, а в курагу по миндалинке... чота миня понеслобля
13390956MatraZZ, 16-04-2009 12:13:46
ответ на: Трагладидт [37]
яж говорю -"баранина перчик любит", а свежемолотый душистый, это же просто праздник - можно кусок мяса просто посыпать и пожарить, а жрацо будит в два раза вкуснее...
13390970пассажир с яйцами, 16-04-2009 12:16:31
поскольку все не на диете, жрите всё подряд, готовить необязательно
13390995kodgoroda, 16-04-2009 12:37:14
чеснок внутри стопудова получился сырой...
13391220а так нормально...
Трагладидт, 16-04-2009 13:01:29
пеньдзисён
13391506Трагладидт, 16-04-2009 13:03:13
ответ на: MatraZZ [46]
я просто не понял, почему именно душистый. по мне, так лучше уже чили или черный горохом..
13391524