Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кальмары в чили

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Впервые за последние пару месяцев целых два дня был дома, не работал, а готовил жрать.
Камрады, которые скажут-зачастил туд срать, иди еще поработай так месяцев 6 без выходных-правы, конечно.
Но перед тем как их желание сбудецо-еще один рецебдег.
Я люблю чили, и люблю сифуд. А вот долго возица на кухне-не люблю, да и почти фсегда нет на это времени. Этот рецебд удовлетворяет фсем трем условиям-чили, сифуд, и готовица быстро и элементарно.
На пол-кило кальмаров (у меня маленькие, децкого розмеру, если кальмар большой, то, естествена, почистить и нарезать где-то 2 см квадратеками).:
Один шалот, или половина красной луковицы.
Грамм 150 чили
Лайм.

1

Смешиваем 1 ч.л. крахмала, ч.л. сахара, по ст.л. рыбного соуса и сока лайма. Вливаем в кальмары, перемешиваем, и оставляем мариновацо.
А пока режем чили вдоль пополам, и нарезаем 2.5 см. кусками.
Половину красной луковицы нарезаем тонкими кольцами.

1

Разогреваем ст.л. масла на сковородке, на огне выше среднего, выкладываем чили в один ряд, и не мешая, жарим 2 мин, до лехких подпалин.

1

Посыпаем солью, переворачиваем на другой бок и жарим еще 1-2 мин. В это время дольжен пойти аццкий аромат чили.
Снимаем со сковородки.
Увеличиваем огонь, и обжариваем лук, 2-3 мин, до начала потемнения, увеличиваем огонь до максимума, и кидаем к луку кальмары, маринад оставляем в тарелке.

1

Мешаем 45 сек-1 мин, пока кальмары не побелеют и не скрутяцо.
Возвращаем чили, фсе перемешиваем и тут же подаем.

1

Жрать можно как с рисом,, так и без него, под пиво.

1

Засим всем лехкого начала трудовой недели.

КонАццкий Синдром , 13.04.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Перегар, 13-04-2009 14:53:12

нах

2

НИИ БЁТ, 13-04-2009 14:53:21

оппа

3

tank, 13-04-2009 14:53:21

в кон

4

Доктор Менгеле, 13-04-2009 14:53:31

бля, олкашы первонахают

5

Русскоязычная, 13-04-2009 14:54:23

опять эти морские гады..

6

Доктор Менгеле, 13-04-2009 14:55:28

аффтар жрет личинок "чужова"

7

tank, 13-04-2009 14:56:57

ну вроде не сложно приготовить

8

ВиRUS, 13-04-2009 14:59:11

Хорошо, даже атлично.

9

Хина Члек, 13-04-2009 14:59:57

Весьма

10

Медленно превратившийся в хуй, 13-04-2009 15:00:54

а чили не убивает сопсна вкус всего остального?

11

Капитан Улитка, 13-04-2009 15:01:35

Кошмары в Чили. ужоснахъ...

12

Чилавек Y, 13-04-2009 15:02:11

Кальмары завсегда заебись! 6*!

13

Земеля, 13-04-2009 15:02:51

пахоже на апарышей

14

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:05:03

хорошо
и фотки получились - 6*
а маринад с крахмалом выливаецо?

15

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:08:34

Конаццкей верен себе, что приветствуется.

Синдром, проконсультируй, пожалуйста. Из чего вы, любители пиздоглазой кухни, исходите, когда в одних случаях выбираете рыбный соус, в других устричный, в третьих и тот и другой? Всмысле, есть ли какие либо стандарты или это чисто по наитию-настроению?

16

Фанат Кати Гамовой, 13-04-2009 15:09:31

аффтар, а ачко с утреца не задымицца от такого количества чили?

17

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:09:39

чего то не хватает, то ли чеснока то ли зелени..
встречу таких кальмаров — попробую

18

рылокрыс, 13-04-2009 15:09:44

фикня
понравилис только удочки на тарелке в последних фотках

19

Херасука Пиздаябаси, 13-04-2009 15:09:58

как готовить ктулху

20

рылокрыс, 13-04-2009 15:10:25

марина, кстате, можно и нужно непедленно выпить

21

Русскоязычная, 13-04-2009 15:10:28

ответ на: рылокрыс [18]

гыгыгы

22

Ton (зарегенный 12), 13-04-2009 15:10:33

ответ на: Датый Туташхиа [15]

ага, соевый есчо

23

рылокрыс, 13-04-2009 15:11:04

тьфу, не марина, а маринаД

24

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:12:22

хуяссе-нашикальмары в чили уплыли

25

Трагладидт, 13-04-2009 15:15:25

с удовольствием пожрал бы такое и даже без пива

26

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:20:00

резину надо с чаем

27

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:22:53

ответ на: Ton (зарегенный 12) [22]

>ага, соевый есчо

Вот с соевым как раз боле-мене ясно, он ни к чему не обязывает. Так, чисто вместо соли. А с этими двумя пахучими х\з.
Мой вопрос чисто общеобразовательный. Оба вышеупомянутых соуса я юзал ровно один раз (пижжу, устричный два раза) и чета больше не тянет.

28

рылокрыс, 13-04-2009 15:27:50

кальмары питаются трепангами
а АФФТАР петаеццо чили

29

Пересмешник, 13-04-2009 15:27:51

очень хорошо, но семейство не одобрит ни каждый ингридиент по отдельности, не блюдо в целом

зачот

30

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:27:57

они,даже нипортятся-эти соусы т.е.живого там-ноль

31

рылокрыс, 13-04-2009 15:28:51

Кальмары в Чили
подождите, они уже идут к нам

32

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:30:16

надо попробовать. только нет у меня рыбного, но есть устричный.
правильно Датый спросил. ждем ответа

33

Севирный Алень, 13-04-2009 15:31:11

конадец берёт лук, чили и смешивает с ними всякую разную хуйню.
вчера были яйца, сёдня кальмары. завтра будут креветки, патом черепашки, лягушки ну и прочее экзотическое зверьё.

34

Севирный Алень, 13-04-2009 15:32:26

6* всётки тыцну ибо похмелился уже и добрый што весь пиздец.

35

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:34:29

ответ на: аффтар сцынария [32]

Здаров, Аффтар! Черкани на почту, плз.

36

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:36:17

ответ на: Датый Туташхиа [35]

привет! щас...

37

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:37:40

ловить этих кальмароф забавно:блесна такая типо свечи железной с шипаме,покрашена в белый

38

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:38:57

ответ на: Севирный Алень [34]

везет... мне до опохмела еще 2 часа терпеть...

39

Аффтар сцынария, 13-04-2009 15:40:16

ответ на: Датый Туташхиа [35]

черканул

40

я забыл подписацца, асёл, 13-04-2009 15:42:10

универсальный рицебт от КС:
Бирём хуйню 1, смешиваем с хуёнёй 2. Добавляем чили, соевый, устричный, рыбный, лайм. Жарим 2 минуты. И фсё - нахуй, в канаццкий унитаз. Завтра начинаем по новой.

41

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:43:05

чистота северных и южных вод иногда поражает-
так-что кальмар,это своего рода-морской баран
комбикорм нихуйа никушает

42

Насреддин, 13-04-2009 15:44:22

ответ на: Датый Туташхиа [15]

>Конаццкей верен себе, что приветствуется.
>
>Синдром, проконсультируй, пожалуйста. Из чего вы, любители пиздоглазой кухни, исходите, когда в одних случаях выбираете рыбный соус, в других устричный, в третьих и тот и другой? Всмысле, есть ли какие либо стандарты или это чисто по наитию-настроению?
Похуй, и то, и то - гавно!

43

кот иванпетровича, 13-04-2009 15:48:52

ну а каламаре-это фсигда очень трогательно
с толстой дефкой,под гитарку

44

Датый Туташхиа, 13-04-2009 15:50:47

ответ на: Насреддин [42]

Ты пробовал? Я пробовал. Это не то, чтобы совсем "говно", но мне это нахуй не нужно.
С другой стороны, есть люди, которые это вкурили и, даже, торчат!

Хотя, конечно, говно, бгыыы!

45

КровьВыйдетИзРек, 13-04-2009 15:59:33

на опарышей похоже. да и маянеза нет.

46

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:01:00

ответ на: кот иванпетровича [30]

>они,даже нипортятся-эти соусы т.е.живого там-ноль
Интересно, если сало не портится, то живого там ноль? Соусы портятся, конечно, устричный довольно быстро без холодильника, рыбный без холодильника темнеет и ухудшаецо вкус

47

кот иванпетровича, 13-04-2009 16:03:31

ну да.в городе забываеца такое понятие-летняя кухня
я иё сам один раз в жизни видел,
вроде там ищё для питомцеф кухня есть

48

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:03:38

ответ на: Севирный Алень [33]

Лягушек еще не было, фсе никак руки не дойдут. Возьму пару дней отгула, сделаю

49

КонАццкий Синдром, 13-04-2009 16:05:51

ответ на: аффтар сцынария [32]

>надо попробовать. только нет у меня рыбного, но есть устричный.
>правильно Датый спросил. ждем ответа
Не, ну на фкус и запах они совершенно разные, это все равно как спросить в каком случае юзать кетчуп, а ф каком сливке

50

кот иванпетровича, 13-04-2009 16:05:52

ответ на: КонАццкий Синдром [46]

ну верно.не за формы и этикетки их храним
аза фкусс

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg