Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кальмары в чили

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Впервые за последние пару месяцев целых два дня был дома, не работал, а готовил жрать.
Камрады, которые скажут-зачастил туд срать, иди еще поработай так месяцев 6 без выходных-правы, конечно.
Но перед тем как их желание сбудецо-еще один рецебдег.
Я люблю чили, и люблю сифуд. А вот долго возица на кухне-не люблю, да и почти фсегда нет на это времени. Этот рецебд удовлетворяет фсем трем условиям-чили, сифуд, и готовица быстро и элементарно.
На пол-кило кальмаров (у меня маленькие, децкого розмеру, если кальмар большой, то, естествена, почистить и нарезать где-то 2 см квадратеками).:
Один шалот, или половина красной луковицы.
Грамм 150 чили
Лайм.

1

Смешиваем 1 ч.л. крахмала, ч.л. сахара, по ст.л. рыбного соуса и сока лайма. Вливаем в кальмары, перемешиваем, и оставляем мариновацо.
А пока режем чили вдоль пополам, и нарезаем 2.5 см. кусками.
Половину красной луковицы нарезаем тонкими кольцами.

1

Разогреваем ст.л. масла на сковородке, на огне выше среднего, выкладываем чили в один ряд, и не мешая, жарим 2 мин, до лехких подпалин.

1

Посыпаем солью, переворачиваем на другой бок и жарим еще 1-2 мин. В это время дольжен пойти аццкий аромат чили.
Снимаем со сковородки.
Увеличиваем огонь, и обжариваем лук, 2-3 мин, до начала потемнения, увеличиваем огонь до максимума, и кидаем к луку кальмары, маринад оставляем в тарелке.

1

Мешаем 45 сек-1 мин, пока кальмары не побелеют и не скрутяцо.
Возвращаем чили, фсе перемешиваем и тут же подаем.

1

Жрать можно как с рисом,, так и без него, под пиво.

1

Засим всем лехкого начала трудовой недели.

КонАццкий Синдром , 13.04.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
915

харя жыдоффски, 14-04-2009 03:47:27

ответ на: Трагладидт [859]

а што не так с тунцом? это же рыбный соус... иль какой другой должен быть?

916

я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 03:50:22

А мож Нефёда не надо лишний раз постить в говнотёрках?

917

тов. Меркадер с ледорубом, 14-04-2009 03:52:14

Ебааать! Отборное гонево. Экстракт блять.

918

не девачка (с мАсквы), 14-04-2009 03:52:23

ответ на: я забыл подписацца, асёл [916]

>А мож Нефёда не надо лишний раз постить в говнотёрках?

не все узнают.
обрежь фото

919

не девачка (с мАсквы), 14-04-2009 03:54:05

да вы ебанулись 930

920

КонАццкий Синдром, 14-04-2009 03:57:53

ответ на: харя жыдоффски [856]

>сиводня зашол в магазин и што я вижу!!?? стоят 2 бутыльки.... рыбный и устричный ёпта....
>я не ошыбсо??  это то что нужно??:  http://i064.radikal.ru/0904/c7/ea6cfbd7be06.jpg
Хоть и написано "Нам Пла", но че-то берут сомнения... Рыбный соус хорошего качества янтарного цвета, а это какой-то темный, хотя может, фотка ткая. Посмотри, должен быть "натураллы брещед", безо фсяких химикатов. Мама Сита сдесь есть, правда, фсякие тамаринды и прочие сыпучие специи, такого устричного не встречал, так что ничего не могу сказать...

921

не девачка (с мАсквы), 14-04-2009 03:58:53

я жалю, что не узнаю

922

я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 03:58:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [918]

Могла бы и сама обрезать,если уж пошла на принцип в сраче с хуетой.
С хуяли я ебанулся?

923

КонАццкий Синдром, 14-04-2009 03:59:55

Тьфу ты, блять, транслит и английский заоодно перевел, сцуко
naturally brewed, of course

924

telejkina, 14-04-2009 04:02:45

пачитала каменты пат казаком
ахуела с певкинова пездежа
"с маим такие игры опасны, грызёцо как дьявол, на ногах-руках все вены мне пробил, однажды до полночи кровищу не могла остановить, скорую вызывала...мне говорят вы шо суициднеца, зачем вену расковыряли, и главное чем...я грю вон мой суицид сидит хвастатый...ани вахуе, уходили как раки, кормой вперёд"

925

telejkina, 14-04-2009 04:07:12

"а мне вчера павел ногу опять поел, теперь правую каленку, полночи кровищу не погла остановить, так я ево с перепугу и в наказание на балконе оставила на ночь, так што смогла выспацо и никто не будил"

11-ва чесла же. пипец, гнилье кокое

926

кот иванпетровича, 14-04-2009 04:13:49

а где виликий чувак из казани?

927

я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 04:17:00

ответ на: не девачка(с мАсквы) [921]

>я жалю, что не узнаю

Ты едкая шопесдец.Каг серная кислота./смиюс и нимнога баюс/

928

АГ (тока щто из Тануки), 14-04-2009 04:18:27

песдато -модерато (с)

929

АГ (тока што из Тануки), 14-04-2009 04:21:50

ответ на: я забыл подписацца, асёл [916]

>А мож Нефёда не надо лишний раз постить в говнотёрках?
при жизни не знал
жаль...может и успел бы его образумить
за самоубийц не моляццо
разве что Св. Уару...
пьянству бой, никотин -йад (с)

930

я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 04:27:14

ответ на: АГ (тока што из Тануки) [929]

Хуйню несешь по сути.

931

кот иванпетровича, 14-04-2009 04:27:35

цук,ригаллета послушал
три чеса ,как хуем сдуло

932

харя жыдоффски, 14-04-2009 04:30:30

ответ на: КонАццкий Синдром [920]

вот обратная сторона этикетки http://s41.radikal.ru/i091/0904/83/2d128461c3d5.jpg , осмотрел всю, naturally brewed нигде нет... по поводу цвета. в магазе был ещё рыбный соус, гораздо светлее этого, точно янтарный... дешевле раза в 2, не взял, потому что ассоциировал с соевым, думал - если светлый, то найопко....

933

куднар, 14-04-2009 04:58:57

бля

934

куднар, 14-04-2009 05:04:15

пизд

935

кот иванпетровича, 14-04-2009 05:41:28

даа,потихоньку тут понисло

936

КонАццкий Синдром, 14-04-2009 05:51:50

ответ на: харя жыдоффски [932]

Я пользую такой:

Там только экстракт анчоусов, соль и сахар. Больше ничего. Есть как бы первой выжимки, типа "оливковое экстра целка", и есть второй, когда к выжимкам добавляют соленую воду, варят и фильтруют. Добавляют МСГ. Для готовки пойдет, для винегрета и "сырых" соусов-не знаю, наверно, слишком вонюч
Надо пробовать, короче. Из тунца... занятно. Обычно используют маленькие рыбешки, но делают и из больших, типа макрели. Так как рыба для соуса должна быть свежая, а большая рыба сама по себе дорогая, то и соус получаецо дорогой

937

кот иванпетровича, 14-04-2009 05:53:56

нибудим выёбываца,
пагаварим па-русске

939

Датый Туташхиа, 14-04-2009 07:38:39

Не, ну не цкаты?

940

Звукореж, 14-04-2009 09:15:28

Фсю кухню у Канацкава абасрали.
Скаты хуле...

941

Детородный, 14-04-2009 09:27:32

ответ на: Датый Туташхиа [939]

Дароф. Тут ночью был срач. Читаю с утра и охуеваю. Женские бои... Страшно мне. Кальмары видимо возбуждают.

942

Датый Туташхиа, 14-04-2009 09:51:58

ответ на: Детородный [941]

Превед!
Точно, кальмаров, получается, опасно выкладывать (аффтарам на заметку).

943

Who Янсон, 14-04-2009 10:15:03

бабы сука опасные.
если их ежедневно не ебать - пиздец сука опасные (это про ночной срач).

944

Детородный, 14-04-2009 10:16:49

ответ на: Датый Туташхиа [942]

>Превед!
>Точно, кальмаров, получается, опасно выкладывать (аффтарам на заметку).

Думаю это блюдо тока с свежих кальмаров готовить надо.

945

Датый Туташхиа, 14-04-2009 10:58:11

ответ на: Детородный [944]

>>Превед!
>>Точно, кальмаров, получается, опасно выкладывать (аффтарам на заметку).
>
>Думаю это блюдо тока с свежих кальмаров готовить надо.

Ну, из свежего-то по любому все лучше, хоть кальмары, хоть мясо, хоть рыба.

946

AvtoPElot, 14-04-2009 11:44:35

Хуясе деффки озлобились...Насрато немерянно...А рецебт зоебись, но по ходу про него то уже и забыли...

947

Ton (зарегенный 12), 14-04-2009 12:02:11

ух ты! насрана то..
пойду в обед кальмара искать маленького

948

хуй вам чё скажу, 14-04-2009 12:46:06

маленькие кальмары могли стать гигантскими и разрушать и топить карабли

949

Dr. Santiago, 14-04-2009 13:57:10

ответ на: Детородный [944]

>Думаю это блюдо тока с свежих кальмаров готовить надо.
дарова, дима
у тя на даче кальмары есь?
если што - жди!

950

Трагладидт, 14-04-2009 14:31:54

кальмарасрач. весной нужно поедать свежие овощи и фрукты. у нас одуваны уже отцветают и +20 с солнцем. лето епта

951

харя жыдоффски, 14-04-2009 14:35:09

ответ на: КонАццкий Синдром [938]

http://www.jmc-fishsauce.com/  штто скажыте, уважаимый?

952

генерал Краснов, 14-04-2009 16:08:38

Аффтару зачод. а это очень остро получается?

953

КонАццкий Синдром, 14-04-2009 16:35:23

ответ на: харя жыдоффски [951]

То, что он HACCP сертифицирован-это хорошо. Но зачем тебе дорогой рыбный из тунца? Бери обычный, из анчоусов. Не думаю, что заметишь разницу, если только в цене, конечно

954

КонАццкий Синдром, 14-04-2009 16:36:57

ответ на: генерал Краснов [952]

Жена сказала-очень остро. Я так сперва, конешно, сожрал оттуда чили, а потом кальмаров...

955

Детородный, 14-04-2009 16:45:36

ответ на: Dr. Santiago [949]

>>Думаю это блюдо тока с свежих кальмаров готовить надо.
>дарова, дима
>у тя на даче кальмары есь?
>если што - жди!

Ога!

Кальмары
разбились на пары
и ходят по даче...
травы нет пиздаче...

956

харя жыдоффски, 14-04-2009 17:42:59

ответ на: КонАццкий Синдром [953]

дык, уже взял... и не шибко дорогой - 750мл этого рыбного стоили стока же, как и 400сс  устричного - примерно $2.3 каждая бутылка

957

Хрундель, 15-04-2009 03:04:31

чета я почти уверен, что это-таки не кальмары а каракатицы


у меня беда, pork belly в моем супере теперь в цеху пускают на сало и в свежем виде больше не продают. Пиздец, где брать теперь хз. К китаям заибесси ездить

958

харя жыдоффски, 15-04-2009 03:49:01

хуяссэ.... какие люди.....ашстрашнабял...

959

харя жыдоффски, 15-04-2009 03:55:57

ответ на: Хрундель [957]

>чета я почти уверен, что это-таки не кальмары а каракатицы
>
>
мэтр......извините за идиоцкей вапрос......а каг отличить в супере?? у нас такую же хуйню продают под видом кальмаров....каг отличить?? а вкусовые качиства сильна атличяюццо?? ишшо рас извините, если што нитаг...( баюсьблязавесьпиздэцЪ)

960

КонАццкий Синдром, 15-04-2009 05:06:34

ответ на: Хрундель [957]

Ага, каракатицы. Но когда они такие маленькие то вкус хуй отличишь

961

Сабонис, 15-04-2009 08:42:13

вод сучара конадская.....опять малюсков забацал....сифуд он, бля, любит...

962

КонАццкий Синдром, 15-04-2009 16:34:02

ответ на: Сабонис [961]

Грызи баскетбольные мячеги, хуле

963

Хрундель, 16-04-2009 06:37:52

ответ на: харя жыдоффски [959]

кальмары длинные, каракатицы круглые. и морды разные
с куринарной тз, впрочем, это тот же хуй только в левой руке

964

GREEN, 16-04-2009 21:15:08

А среди камаров затесались каракатицы! или йа ужо аппилсо до капакатиц?

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«От вас воняет калом, мочой, потом и засохшей спермой (я знаю, вы дрочите по ночам в палатах). У вас в пасти гнилые зубы, и вы любите свою пахучую грязную пасть подносить к моему напомаженному французкими кремами (еще раз не ахтунг!), холеному лицу.»

«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg