Моллюски и ракообразные - это главная причина упадка морали и принятия экстравагантного образа жизни. И правда, во всем царстве Природы дары моря во многих отношениях наиболее губительны для желудка, с их огромным выбором блюд и вкуснейшей рыбой.
Плиний старший, 23-79 н.э.
В опаловом и лунном Сингапуре, в бури,
Когда под ветром ломится банан,
Вы грезите всю ночь на желтой шкуре
Под вопли обезьян.
Вот только вопли абезьян имитировать пока не надо. Рано ещще.
И про бананово-лимонные дела тоже как-нить в другой раз.
А вобще чето все заебло. Уеду в глушь, в Сингапур, к тетке в Саратов...
Куда-то ушла радость бытия, когда пили не для снятия стресса, или чтобы отвлечсо хотя бы на время от проблем, а чисто для запаха, потому что дури и своей хватало на троих.
Наверно, надо бы как-то встряхнуцо, пасматреть на мир широко закрытыми глазами, чтоле. А тут вдруг вспомнилось Хрунделевское: "… не бздите дерзать и удивлять, и будет у нас тогда как в Сингапуре – чисто, благоуханно и охуительно."
Вот "ахуительно"-это как раз то,чего мне сейчас и не хватает. Так что беру свой хвост, или что там у меня, в руки, пиздую на кухню и делаю перечного краба, э-э, креветаг.
Вообще-то так готовят знаменитого краба в перце, но и креветки, которые побольше, приготовленые таким способом, таг же очень неплохи.
Криветко, черный перец, много-на полкило чищеного продукта-4 ст.л., 3-4 красных чилей, пару ст.л. устричного соуса, неполная ст.л. темного соевого соуса, грамм 50 сливочного масла, 10 зубцов чеснока, кусок имбиря, немного обычной муки, пару ч.л. сахару, растительное масло. Хы, заебсо перечислять.
Дальше фсе просто, как фсегда. Креветог, чистим, промываем, обсушиваем. Присыпаем слегонца мукой.
На сухой сковородке на среднем огне обжариваем черный перец несколько минут, убираем, даем ахладицо, и толчем в ступке.
В хорошо разогретом масле (примерно, чашка) обжариваем пару минут креветки.
Вынимаем, выкладываем на бумажные полотенца.
Масло сливаем, вок протираем. Кстати, масло, ароматизированое креветками, хорошо использовать при приготовлении различных стир-фрайев, или лапши, таг что ни хуя не выливаем.
Разогреваем сливочное масло, и обжариваем мелко нарезаные имбирь-чеснок, чили, минуты три, для заострения аромата. Добавляем устричный, соевый, сахар, и мешаем до растворения.
Увеличиваем огонь, всыпаем черный перец, мешаем несколько секунд.
Возвращаем креветки, прогреваем, переворачивая, чтобы покрылись соусом, с минуту на сильном огне,
тут же выкладываем.
Ну вот, и что еще нужно человеку для щастья? А, да, нужно еще много салфеток и много-много хорошо ахлажденого пива. И будет мне щастье, чего и вам ат фсей души желаю.
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 16:04:16
ответ на: Звукореж [22]
>За креветок зафсегда шесть звездей, хоть последние фоты не очень...
13276091Когда по трезвому посмотрел, что заслал-ужоснулся. Креветки-системы зеленые тигровые, большие яибу, 6 шт на полкило. $12 за кило
Фотки, в смом деле, пиздец, ничего не видно. На вкус-ахуетельна
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 16:05:55
ответ на: я забыл подписацца, асёл [46]
>Противозачаточные канаццкие яблочки
13276102яблочки-зеленый перец
Ебись в рот, Удав. Твой читатель., 05-04-2009 16:14:22
КанацСиндром, ты канешна извини...но... "не панравилось. С уважением"
13276151На личном опыте сто раз убеждался, что мясо омаров, раков, и прочих креветок - само по себе имеет свой нежный, тонкий вкус.... достаточно слегка отварить!
а ты ту хуйнул на этот тонкий и нежный вкус - ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК итд...! ПИЗДЕЦ просто! это как ангину гильотиной лечить.
я понимаю твоё увлечение китайщиной, но в данном случае такой шаблонный подход.... это же не свинина, не говядина.
ептыть, хороший продукт жалко до слёз...
Ебись в рот, Удав. Твой читатель., 05-04-2009 16:15:42
ответ на: Насреддин [10]
>перец, чили, чеснок, имбирь - бля-я-я-я! Шо ж там от тех креветок осталось... Так точно можно и тараканов схавать. Фкус один будет.
13276158+1000! вот-вот...
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 16:16:33
ответ на: Ебись в рот, Удав. Твой читатель. [53]
А не плач-палучаецо ахуительно. Хрустящая, острая, ароматная корочка сверху, а под ней то самое нежное мясо
13276160Козликов, 05-04-2009 16:18:04
Пищевод не справится, увы. А так красиво конечно.
13276175ахуенный кизяк, 05-04-2009 16:19:14
я не понял за панировку...
13276188что, прямо так, с панцирем и съедать???
Гарри, 05-04-2009 16:32:37
Выглядит охуенно.
13276265С Севаса, 05-04-2009 16:38:00
Хуссе,это блять на лангустов больше похоже...зачот
13276284Волшебная бомжиха, 05-04-2009 16:52:42
Кстати, масло, ароматизированое креветками, хорошо использовать при приготовлении различных стир-фрайев, или лапши, таг что ни хуя не выливаем. (с)
13276363канцерогенофил
Звукореж, 05-04-2009 17:15:26
ЖеЛе
13276544Был щаз на Доргомилофском рынке.
Креветки такова размеру, охлаждённые, стоят 700 рублёф, раз в пять больше (монстры шо пиздец) 1400 рублёф за кило...
Питер Горр, 05-04-2009 17:19:34
видел я один раз такие креветки в магазине.
13276586Не с моей зарплатой их жрать. поэтому незачот.
Звукореж, 05-04-2009 17:20:06
КонАццкий Синдром
13276595У вас дешовше, за тигровых.
Королевских щаз купил за за 8$ кило...
Звукореж, 05-04-2009 17:22:10
ХуеВ
13276617Дарова бля!
Щаз вот видел крокодилоф, чо у Канаццкава отдыхают...
Звукореж, 05-04-2009 17:25:56
ХуеВ
13276643На доргомилофке омары живые, есть камчатские крабы(живые), в аквариумах.
Стоят дорого...
Ксло 15 хуйня, здесь по 70.
Звукореж, 05-04-2009 17:29:23
ХуеВ
13276692Да рецебт ахуенный.
Масло сливошное нахуя?
Капитан Улитка, 05-04-2009 17:30:00
их чаво, с кожурой жрать?
13276701Звукореж, 05-04-2009 17:31:36
Капитан Улитка
13276712Мудак?
Как хошь так и жри...
Dr. Santiago, 05-04-2009 17:37:59
хуяссе креветки в канаде...
13276767каие же у них кенгуры?
на всякий случай йобну 5*
штоп не приснилось недовольное криведко...
Капитан Улитка, 05-04-2009 17:44:18
ответ на: Звукореж [68]
при встрече пизды получишь, скот!
13276833Звукореж, 05-04-2009 17:46:14
Капитан Улитка
13276860Хыыы
васёк, 05-04-2009 17:59:22
фкусно!
13277004но
канадетс спалил каг детородный крылья
и автетичный фкус морепрадуктофф убил
кухня песдоглазых
хотя фкусно! сам жарил
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 18:00:08
Да перец это зеленый. Фотки-хуйня, ужо пакаялсо
13277012КонАццкий Синдром, 05-04-2009 18:01:06
ответ на: васёк [72]
Я не спалил-черные от перца
13277022васёк, 05-04-2009 18:04:49
а выглядит!
13277073удачи!
и фсех блах!!!
ща за негламурным пивасом пайду!
нада с чемта 12 абизян смареть!
канадетс! ты давай эта!
таг диржать!
вот и Димас тетородный сметает
столпоффф
при уважении заметь!
всем вам уважуха!!!
васёк, 05-04-2009 18:06:28
детородный
13277091Димон
сори
йа пьянь бля калхозная
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 18:08:35
привычное дело, хы.
13277116купил подносик свежего красного чили и за 2 дня сожрал в прикуску.
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 18:10:32
ответ на: serg9900 [15]
>писец бля, хоть бы спичечный коробок для масштобирования положил..., а то бля не криветки а какиета звери на фотке, ваще нах, в магазине только размером с таракана, есчо есть бля тигровые но дорогие ужос нах.....
13277133на первой фотке для размеру есть 250 гр. пачка масла
васёк, 05-04-2009 18:12:14
у меня маман термояд на агароде
13277145чиле сжырает мнгнавенна с барщом свеже пригатовленным
и мня ф децтве учила
ахуенный кизяк, 05-04-2009 18:16:40
ответ на: васёк [79]
>и мня ф децтве учила
13277182який в том сакуральный смысл или польза?
васёк, 05-04-2009 18:28:07
Ответ на: васёк [84]
13277288>и мня ф децтве учила
який в том сакуральный смысл или польза?
тупо фкусно!
и +
превили чуство чили
хатя он тагда так не назывался
просто фкусно
Александр Второй, 05-04-2009 18:41:54
Борец с Хаосом...............................
13277395Александр Второй, 05-04-2009 18:42:42
ответ на: васёк [79]
>у меня маман термояд на агароде
13277404>чиле сжырает мнгнавенна с барщом свеже пригатовленным
>и мня ф децтве учила
Познакомь с мамой.
Звукореж, 05-04-2009 18:43:20
Борец с хаосом
13277411Ну таг ф печку, не на огнь же, шо пиздец.
Валанчик-хуячник кстате.
Александр Второй, 05-04-2009 18:43:32
Хуев, пришли мне чипотли. Я тебе втройне оплачу.
13277416Звукореж, 05-04-2009 19:12:20
А2
13277643Да и сичас располовиним как-нить.
Папробовать фсем надо, хуле...
Я уш напробывалсо, до осени падажду, хуле.
Звукореж, 05-04-2009 19:14:23
На доргомилофке купил ииц от двух бараноф, паставил замачивацо, вечиром стану жрать...
13277658Звукореж, 05-04-2009 19:15:07
И сто бля!
13277666Ахуле...
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 19:17:53
ответ на: Звукореж [88]
блять, нельзя чертить и нахqть аднавременно-праибал сотню
13277691КонАццкий Синдром, 05-04-2009 19:46:33
хы, если бы
13277937Куебеццкiй Сiндромъ, 05-04-2009 20:10:22
Ояибу скоко перцу!
13278137Идеж криветок-то цельных таких купимши, соотечестВЕНнИК?
васёк, 05-04-2009 20:25:28
05-04-2009 18:42:42 Александр Второй [ответить] [+цитировать] [94]
13278251Ответ на: васёк [84]
>у меня маман термояд на агароде
>чиле сжырает мнгнавенна с барщом свеже пригатовленным
>и мня ф децтве учила
Познакомь с мамой.
делфф то
просто еть на йухкрыма!
даже идиома собралась
йухкыма
васёк, 05-04-2009 20:27:40
крыма
13278262проебал
букву
йопта, 05-04-2009 20:57:54
попробуйте пожарить на кухне(У СЕБЯ ДОМА)креветок - СМРАД
13278430КонАццкий Синдром, 05-04-2009 21:02:54
ответ на: Куебеццкiй Сiндромъ [91]
в чайнатауне
13278461КонАццкий Синдром, 05-04-2009 21:03:30
ответ на: йопта [94]
включаешь вытяжку
13278466Звукореж, 05-04-2009 21:04:55
Хуясе, а што забор?
13278477Канешна будет!!!
КонАццкий Синдром, 05-04-2009 21:07:29
ответ на: Звукореж [97]
и апять праебал. нунах эти чиртижи в песду
13278497КонАццкий Синдром, 05-04-2009 21:08:56
пайду ка курецо в черно-бобовом соусе заибашу. Работа-работой, а "я без пропитания не могу"
13278506йопта, 05-04-2009 21:22:27
ответ на: КонАццкий Синдром [96]
>включаешь вытяжку
13278632я говорю у себя на кухне ,а не у вас в канаде