- Да, - сказал Володин, - а как в Париж приехал за кредитом знаешь что, что он сделал? Пошёл с их банкиром в ресторан, чтоб за столом по душам поговорить. А сам нажрался, как в «Славянском базаре», и давай орать: «Официант, двух педерастов и ведро чифиря!» Он сам педерастом не был, просто на зоне…
-Мне-то объяснять не надо. Чего дальше было?
-Ничего. Принесли. И привели. Там ведь рынок.
В.О. Пелевин, «Чапаев и Пустота»
Привет.
В голове пустота, ни одной мысли. Поэтому сразу к рецепту. Он, к слову, простой:
На 3 порции:
Фуагра – 200 г (варианты: хороший жирный «твёрдый»» паштет из гусиной или утиной печени (мой вариант), фуагра по рецепту Хуева )
Яблоки твёрдых сортов – 4 шт.
Слоёное тесто – 250 г
Масло – 50 г
Корица, ваниль, соль, чёрный свежемолотый перец
Раскатываем слоёное тесто. Вырезаем три диска диаметром в 15 см. Протыкаем вилкой. Выстилаем противень фольгой, смазываем маслом и запекаем до лёгкого румянца в течение 15 минут.
Чистим яблоки. Удаляем семенные коробочки. Нарезаем дольками. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем корицу и ваниль. Обжариваем яблоки на среднем огне до хорошей румяной корочки с двух сторон. Постарайтесь, чтобы они не развалились. Вынимаем яблоки и выкладываем на бумажное полотенце.
Фуагру (паштет) режем на кусочки толщиной в 1 см. Присыпаем мукой и обжариваем на той же сковороде по несколько секунд с каждой стороны.
Выкладываем яблоки и фуагру (паштет) на диски из теста. Солим, перчим. Запекаем в духовке на среднем огне в течение 5 минут.
Посыпаем молотым грецким орехом. Подавать очень горячим.
Идеальное сопровождение: полусухое Вувре (белое игристое вино), сладкий сидр. Приятного аппетита.
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:03:52
ответ на: Александр Второй [147]
Эхма...Децтво-это ностальжи!
13197477КонАццкий Синдром, 29-03-2009 00:04:07
ответ на: Александр Второй [145]
Ваше Высочесцво, здравея желаю.
13197484Иеремия, 29-03-2009 00:04:45
ответ на: КонАццкий Синдром [148]
>подумай, у Хуева дешевле, б/п
13197494А он откуда?
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:05:03
ответ на: Александр Второй [147]
Дык чо там с Северным Оленем? Он таки приехал из Германки? Иле опять как с Тилешкиной?
13197497КонАццкий Синдром, 29-03-2009 00:05:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [150]
>не забудьте перевести часы.
13197501Снова?! Перевели 3 недели назат. нунах, хватет!
КонАццкий Синдром, 29-03-2009 00:06:00
ответ на: Иеремия [153]
СШП
13197507Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:08:24
ответ на: КонАццкий Синдром [155]
>>не забудьте перевести часы.
13197526>Снова?! Перевели 3 недели назат. нунах, хватет!
Хуяссе! У нас сегодня в ночь...
Александр Второй, 29-03-2009 00:08:36
Кстати, угрЯ до сих пор ни магу есть. Ф децтви считал иво змиёй...
13197528Бедны Кирзач... Какаво иму.
Александр Второй, 29-03-2009 00:09:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [154]
Он не обещал стопудова. была маза подкатить с олегархом. Обламалось. Ждём дальшэ... Тилипон ни атключай
13197536Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:10:16
Пробовал копчоного угря-ни разу не по душе! Почему считают деликатом,хз...
13197539КонАццкий Синдром, 29-03-2009 00:10:40
ответ на: Александр Второй [158]
угорь-это тоже правильно. Почти как не девачка
13197545Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:10:52
ответ на: Александр Второй [159]
>Он не обещал стопудова. была маза подкатить с олегархом. Обламалось. Ждём дальшэ... Тилипон ни атключай
13197548Тилипон всекда на связи!
Александр Второй, 29-03-2009 00:12:12
ответ на: КонАццкий Синдром [161]
НиДевачго - золото. Дажэ ни заю што пршлось бы делать еслип ни ана с нашыми 13 детьми пака я улител ф коцмас.
13197558Polkovneg, 29-03-2009 00:14:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [121]
с третьего раза... - но важен то результат!...хыы
13197587Polkovneg, 29-03-2009 00:15:34
ответ на: Иеремия [128]
>Я тоже сижу трезвый как идиот. Блять, пропади всё пропадом.
13197595>Заебало.
Ерёма ПЕРВЫЙ раз сматерился на ресурсе!!!
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:17:48
ответ на: Polkovneg [164]
>с третьего раза... - но важен то результат!...хыы
13197611Дарофф! Конадетс дело блюдёт! Синдром атвеццтвенности,однако!
КонАццкий Синдром, 29-03-2009 00:18:43
ответ на: Polkovneg [165]
фсему есть первый раз, ога.
13197616Таг, ваеный, если увидеш Ножкинову скажи что она зайчег. А я пашел заваривать зеленый чай
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:18:46
ответ на: Polkovneg [165]
>>Я тоже сижу трезвый как идиот. Блять, пропади всё пропадом.
13197617>>Заебало.
>
>Ерёма ПЕРВЫЙ раз сматерился на ресурсе!!!
Эт ты чо,так пристально следишь за ним?
Polkovneg, 29-03-2009 00:21:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [168]
просто внимателен...Хехе
13197639Polkovneg, 29-03-2009 00:21:44
да я сам пожалуй спать. Часы не забудьте перевести, олкаши....
13197642Иеремия, 29-03-2009 00:23:10
Палковнег - офицер ХРУ. Разведка не дремлет.
13197655Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:24:15
ответ на: Polkovneg [170]
>да я сам пожалуй спать. Часы не забудьте перевести, олкаши....
13197668Это ты каво каво там спать посылаишь?!
Да и мне уже пора,завтра ждут великие дела! Полковнику-ОТБОЙ!!!
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:25:07
ответ на: Иеремия [171]
>Палковнег - офицер ХРУ. Разведка не дремлет.
13197677Офицер Хитро Развед Управы?
Иеремия, 29-03-2009 00:25:16
Птички уснули в саду
13197678Рыбки уснули в пруду.
Спокойной ночи, дррррррузья.
Да, и аффтар мудаг, кстати.
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2009 00:29:46
ответ на: Иеремия [174]
Да, и аффтар мудаг, кстати.(с)
13197730Э!Э! Палехче там! Трезвый,а самобичеванием балуешь... Жги дальше,тут маловато сладких рецептов,у тебя ништяковая ниша(вобля загнул...)-тебе ахуэнныи карты-козыри в руки!
Хранительница личностных матриц, 29-03-2009 04:16:33
не впечатлило.
13198523автор, вы эстет?
КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:01:20
хы-ы... я туд не очинь атжигал, надеюсь?
13198575КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:02:23
что-то боязно перечитывать
13198577КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:02:58
фсе олкаши, кстате
13198578КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:03:30
а я ттрезвый. уже
13198579КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:04:04
двезде торталетог!
13198581КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:25:05
только зиленый чай
13198608КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:26:52
каг ром?
13198610КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:29:33
только не мешай с вискарем, каг я-еблан...
13198612Хранительница личностных матриц, 29-03-2009 05:37:36
ну что Хуев, проспался? ничо сказать мне не хочешь?
13198618КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:41:48
ответ на: Хранительница личностных матриц [185]
ХЛМ-привет. Этта.... курить вредно, вот
13198624Хранительница личностных матриц, 29-03-2009 05:45:24
Я правильно понимаю что это было не доброжелательное пожелание, а просто посыл на хуй?
13198633Ок.
Притяно было пообщатся, счасливо.
Хранительница личностных матриц, 29-03-2009 05:45:50
ответ на: КонАццкий Синдром [186]
а причем тут это
13198634КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:50:04
ответ на: Хранительница личностных матриц [188]
не причем. астатки алкоголя выходят. забудь.
13198651КонАццкий Синдром, 29-03-2009 05:57:24
appleton estate пьешь?
13198675Хранительница личностных матриц, 29-03-2009 06:00:59
но при этом вчера ты меня обвинял в модераторском стиле "хочу люблю, хочу баню", да исчо и Диме письмо написал?
13198687Спасибо.
yurgin, 29-03-2009 09:52:16
Аффтор, скажи, а бывают ли яблоки мягких сортов?
13199051ЧПОК, 29-03-2009 10:17:30
Сей высер атлична читаеца сбудунища(хотя дастатачна и фотак)
13199115Иеремия, 29-03-2009 10:28:35
ответ на: yurgin [192]
>Аффтор, скажи, а бывают ли яблоки мягких сортов?
13199146Белый налив,Пелосатка, Московская грушовка.
изя, 29-03-2009 10:30:22
Афтарша, ебанись ап стену.
13199150изя, 29-03-2009 10:31:27
ответ на: Иеремия [194]
>>Аффтор, скажи, а бывают ли яблоки мягких сортов?
13199153>
>Белый налив,Пелосатка, Московская грушовка.
Пелосатка - это типа твоя пелотка ?
не девачка (с мАсквы), 29-03-2009 10:50:47
мдэ...
13199206Звукореж, 29-03-2009 10:57:48
ответ на: КонАццкий Синдром [120]
>з
13199232>окусывали этим:
>http://s60.radikal.ru/i170/0903/48/2baeff19d0a1.jpg
>Хуев праф-надо было бараненой.
Петомцаф тош тем кормишь?
Звукореж, 29-03-2009 10:58:23
Всмысле на полу тарелка...
13199236Звукореж, 29-03-2009 11:00:29
не девачка(с мАсквы)
13199244Прювет.
В мск?