Вот и отгремел олкагольной канонадой «День Защитника Отечества» по нашим организмам, не могу сказать, что перенёс его без последствий, но особого дискомфорта я не ощутил, так – лёгкое амбре, да мигрень…
В общем силы не оставили меня на следующее утро, и вернувшись с работы раньше обычного я решил приготовить что-нибудь не требующее особого участия, я как то последнее время начал здорово забивать на частые телодвижения, да и дискомфорт – какой никакой, а есть. Общую картину ленивого постпраздничья во многом обозначила погода - после стойких морозов в тридцать-сорок градусов, солнышко взялось припекать совершенно бесстыдно по весеннему, а ветерок сделался лёгким, и не колющим как неделю назад, а ласково-тёплым, гладящим. В воздухе завитали первые нотки запаха тёплого дерева, а капель, ласково подхватываемая дуновениями повесеннему тёплого воздуха, на столько подняла настроение, что хотелось пробежать по талой дороге, распахнув куртку и в финале своего ликования – бросить шапку вверх, салютуя первым тёплым помыслам изменчевой, и потому ещё более прекрасной сибирской природе. Конечно бегать я не стал, да и швырять шапку в воздух передумал, но разжился бутылочкой тёмного пивка, двинулся неспешно в сторону рынка, в такие дни даже рыночная сутолока предстаёт в совершенно ином свете…
Готовим:
1) Рульки свиные.
2) Перловка (2ст).
3) Молоко (1ст).
4) Грибы (опята, у меня уже подваренные и замороженные).
5) Лук, морковь( Тоновская).
Первым делом наливаем пифка, что бы унять мандраж, промываем рульки, заливаем их холодной водой и ставим на огонь. Перловку замачиваем не мение часа. Теперь у нас есть хуева гора времени, и для того что бы не нажраться в сопли нам необходимо чем то себя занять.
Вот для таких случаев я использую следующие два девайса, внимание (Военный, спешал фор йу, бугого!)
Воттакие катушки,
Вот такая чашечка, вопщем с фисташковым табаком – прелесть и как раз час – полтора скоротает.
А пока мы заряжали кальян, у нас закипели рульки, даём покипеть немного, снимаем пенку иииии….. выливаем нахуй враковину первый бульон, тщательно моем кастрюлю, сами рульки промываем под холодной водой и срезаем «проблемные» участки шкуры, там где присутствует щетина. Залив по новой воду, варим без соли примерно час, добавляем луковицу, морковь, головку чиснока, лавровый лист, пару гвоздики, чорный горошком, и завязанный в узелок укроп, солим.
Варим ещё полчаса.
Вообще, данные манипуляции с бульоном можно опустить, если вы не планируете дальнейшее употребление бульона в пищу, я же очень люблю на завтрак бульон с отварным рисом, корицей и зеленью…
Далее нарезаем лук и морковь.
Пассируем на большом количестве сливочного масла, добавляем гребы, высыпаем перловку с небольшим количеством воды, подсаливаем, подзелениваем, перемешиваем и ждём под крышкой минут десять. Переложенную в горшочки будущую кашу заливаем, один к одному разбавленным водой, молоком.
Отправляем горшки в духовку. Рульки кладём в ёмкость для запекания, на дно ёмкости выливаем пару половников бульона.
Убираем к горшочкам. При температуре в 200 градусов, горшочки я держал сорок минут, затем вынул из духовки и обвязал полотенцем, что бы доходили. Рульки же, держал час, поливая каждые десять минут бульоном и вытопившимся жиром, а каждые двадцать минут – переворачивал их. Результат –
Общая экспозиция
Для тех кто любит побольше
И вот так
Есть нужно обязательно с хреном и с хлебом, отрезая горячие кусочки топлёного сала с мясом, запивая всё водкой, чмокая, отрыгивая и торопясь…
Извените за многословие, прибывайте только в хорошем настроении…
С наступающей весной вас.
ЖеЛе, 25-02-2009 11:43:52
я патом атчод наресую - тут тоже нихуйово...
12883514ща атабедал в кетайском ресторане - три блюда с выебонами всякими типа соков - пиццотпиисят рублей...
камунизьм йобана...
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 25-02-2009 11:56:00
Теперь аффтара можно найти по отпечаткам пальцев!
12883658Русскоязычная ♫, 25-02-2009 12:01:47
http://kotomatrix.ru/images/lolz/2009/02/22/us6.jpg
12883742Датый Туташхиа, 25-02-2009 12:05:06
ответ на: ЖеЛе [51]
>я патом атчод наресую - тут тоже нихуйово...
12883779>ща атабедал в кетайском ресторане - три блюда с выебонами всякими типа соков - пиццотпиисят рублей...
>камунизьм йобана...
Не на Васильевском, случайно? Знаю там один неплохой китайский ресторанчег!
Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:15:40
Афтырь учи фотошоп!
http://s61.radikal.ru/i174/0902/d2/16edf173f59c.jpg
12883886Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:18:45
http://s39.radikal.ru/i084/0902/2d/e150180a79f1.jpg
12883921Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:22:52
У Удава тоже фотки не фонтан... Учись змей:http://i024.radikal.ru/0902/64/b08046ff36d0.jpg
12883976Капитан Улитка, 25-02-2009 12:23:21
Что за хуйню такую афтор курил в кальяне? норкотеги - зло
12883985Датый Туташхиа, 25-02-2009 12:26:59
Вот вы ж на этом фотожопе повернуты! Красиво, конечно, слов нет! Тока рубрека называется "Фкусно жрать", а не "Красиво фотографировать"!
12884029+1, 25-02-2009 12:28:30
рульку готовлю в пакете для запекания. посыпаю семенами горчицы и черным перцем.
12884054и в духовку готовится примерно 90 минут такая же порция.за 20 минут до готовности разрезаю пакет к ебеням. это каму как нравиться
Внимание афтар рулька подается с квашенной капустой и вареным картофелем и хреном.
ну, а в целом малаца.
+1, 25-02-2009 12:29:42
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [57]
у удава фашисты полили рульку какойто нездоровой хуйтой
12884070Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:34:09
ответ на: +1 [61]
отравить хатели сцуке!
12884138Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:35:47
ответ на: Датый Туташхиа [59]
А ты кстати чо со своей рулькой сделал? (была у тебя помниццо)
12884164Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:39:56
Пезданул Матрацу 6 звиздей! Уж бально люблю я рульке!
12884212Dusak, 25-02-2009 12:41:10
Видимо, это вкусно, но не жру я свинину. Жирно слишком. 6 звёзд, кстати
12884230Датый Туташхиа, 25-02-2009 12:42:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [63]
>А ты кстати чо со своей рулькой сделал? (была у тебя помниццо)
12884238Да запек, тупо, без всякого предварительного отваривания, ну не люблю, знаешь? Кожицу надсек ромбами и фперед. Ну, немножко резиновенькой получилась, но, ничего! Сожрале за полчаса!
ВиRUS, 25-02-2009 12:44:44
ответ на: Князь БолтКонский [18]
>кстате - "рулька" - нихуя не русское блюдо..."эйсбанн" - в Германии и "голонка" в Польше
12884258В Германии, по крайней мере в Гамбурге, рулька запеченная - швайнаксель. Это из первых рук - немецкие коллеги объясняли - что правильно заказывать. В Болгарии - "вепрево колено".
Датый Туташхиа, 25-02-2009 12:50:17
>+мильонпиццот!
12884335>превед, камрад!
Здорово! Как сам-то?
Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 12:50:59
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [57]
>У Удава тоже фотки не фонтан... Учись змей:http://i024.radikal.ru/0902/64/b08046ff36d0.jpg
12884344сам учись! точку белого по тарелке не ставят, и ярко не значит хорошо
Атажжоный рок-н ролл, 25-02-2009 12:54:29
ответ на: Ton (зарегенный 12) [69]
Вот блять а? ну уже и подьебать нельзя... чо вы все с утра серьёзные?
12884375Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:02:33
>да чой-то как-то... температуро скачет... врача хотел вызвать по-утру, а температуры не было почти... короче, лежу седня дома... завтра постараюсь вылезти на работу...
12884451>не люблю больничные с ежетрехдневными продлениями...
>гыгы... состояние полупьяное, однако.. шатает по дому... не пил... какая экономия...
Бля, вот один в один состояние, хотя, правда пил!
Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:11:32
>чо пил? ежели вотку с перцем - полезно...
12884543>мне, повторюсь, низя... с удовльствием бы...
>порнуху качаю, штоб подрочить (по-необходимости) получилось...
Эээ, а дрочить-то, низзя!
Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:17:29
>а чо предлагаешь? проститутку на этот час вызвать... думал об этом...
12884623Ни дрочения, ни проституток, исключительно воздержание, бгыыы!
рылокрыс, 25-02-2009 13:17:30
по папилярным линиям тибя и вычислят
12884624и сядешь как поставщик гонджубаса на Кузбасс
рецебд - пятьорка
есть мнение, 25-02-2009 13:23:51
ахуенно. наконец-то рулька без выебонов, обязательно возьму на вооружение
12884699у удава не рулька, а просто какой-то катях
а самые правильные рульки - в праге, да и то не везде
Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:23:54
>ща тебе на мыло напишу, а потом посплю - полночи кашлял...
12884700Давай, ага!
Усама Бен Гаден, 25-02-2009 13:25:25
ответ на: Удав [7]
>Выглядит недопеченой какой-то. Вот в Германии я ел рульку - и выглядит заебись и на вскус заебись:
12884716Германскую рульку не отваривали помойму, поэтому и цвет другой
А поговорить?, 25-02-2009 13:35:00
ахуенске
12884857А поговорить?, 25-02-2009 13:36:18
и 6* кстати
12884888Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:36:36
рулька-хуюлька
12884894Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:36:54
ну, за рульку!
12884899Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:37:01
100
12884902А поговорить?, 25-02-2009 13:37:03
рульки хуйульки
12884904Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:38:00
ответ на: А поговорить? [83]
гыгыгы
12884929А поговорить?, 25-02-2009 13:38:03
ах, у йули пиздатые рули
12884930Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:39:40
Молодую школьницу насаживают на рульку
12884953Ton (зарегенный 12), 25-02-2009 13:40:12
Юрий Лужков снижает цены на рульки
12884965А поговорить?, 25-02-2009 13:41:23
рульки прочь от никарагуа!!
12884979А поговорить?, 25-02-2009 13:41:56
рулька рульку моет
12884989Застрахуй, 25-02-2009 13:43:20
нахаем...
12885007Застрахуй, 25-02-2009 13:43:30
и рас
12885014Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:43:33
рулька рульке друг, товарисч и волк!
12885015А поговорить?, 25-02-2009 13:43:37
группа" Рульки вверх!"
12885017Застрахуй, 25-02-2009 13:43:43
и двас
12885018А поговорить?, 25-02-2009 13:45:17
Ці рульки ничого не крали(с)
12885039А поговорить?, 25-02-2009 13:47:04
Слабое подобие левой рульки
12885061Датый Туташхиа, 25-02-2009 13:47:19
Рульке тильке вставит (монгузд - эстет) - известнейший аффтор!
12885062Ацкий грипник, 25-02-2009 14:01:37
вот это жорево...
12885283пиздец...
6 ничитая
Ацкий грипник, 25-02-2009 14:03:18
ответ на: Хранительница личностных матриц [8]
>опята странные.
12885305>так - нормально.
опята правильные...ранней осенью собирали, они белые, при заморозке желтеют
Polkovneg (из Магнитки), 25-02-2009 14:15:07
тожа штоль перловки наворить? Песдато выглядит так. А шо хрен жолтый?..
12885431По поводу плана - Однажны через кальян втроём скурили 2 гр. Меня от прослушивания радио больше торкает. Чот не то. Наркотеки - злО!
Мож я чот проебал...Но, молоко куда???
Рульки выглядят оч. красиво. Ну способов приготовления их канешно дохуя. Один из и далеко не самый плохой. я бы назвал "лениво-быстрый". МатраЗЗу зачот пожалуй.