Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Форшмак, как много в этом слове…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

Антон Семенович Шпак 
очень любит форшмак.

Из показаний И.В. Бунша


Пиздык-хуяк
на выходе форшмак

Из методички одесского  кулинарного техникума



Шалом алейхем!
Сегодня готовил блюдо, которое занимает почотное место в еврейской, ашкеназийской кухне - форшмак . К ашкеназам относятся потомки всех европейских евреев, кроме выходцев из Испании, южной Франции и (частично) Италии (с).  И если в немецкой кухне форшмаком (Vorschmack) называется горячее блюдо из рубленого мяса или селёдки, запекаемого с картофелем, сметаной, луком и перцем, то в еврейской кухне это - холодная закуска из рубленной селёдки. Форшмак – это кулинарная история еврейского народа в миниатюре. Это блюдо отразило все перипетии еврейских судеб на бескрайних территориях черты оседлости: в Польше (некогда входившей в состав Российской империи), в Белоруссии, Украине и даже в самой России.
Форшмак по праву вошёл в одесскую кухню, являющуюся сплавом украинской, еврейской, русской, немецкой греческой  и etc, являясь поистине народным блюдом. И как многие народные блюда кухонь мира, он изначально был блюдом бедности, ведь селёдка в Европе, да и в России стоила гроши. Как у любого демократичного и традиционного блюда, например борща, в каждой семье есть свой рецепт приготовления форшмака. В этих рецептах присутствуют:  сливочное масло, варёный картофель, плавленый сыр, варёные яйца, горчица. Я привожу рецепт, принятый в моей семье.

Итак:
Слякотным, субботним утром, по традиции отправился на Привоз. Поздоровался с продавцом свежей, индивидуально выловленной в Одессе и окрестностях рибы. Сегодня у него были свежайшие глосики (младшие братья и сестры камбалы) и мидии:

P1010048

Далее покатился в сторону продавщицы селёдки. Выбрал жирную исландскую:

P1010054

В рыбных же рядах, прикупил филе коропа (карпа укр.), чтобы сделать рыбу под маринадом, респект Палковнегу. В овощных рядах купил овощей и других ништяков. В мясном ряду боранену. И попиздовал додому. Дома разложил необходимые продукты. Для несведущих, оцет – уксусь по украиньски:

P1010071

Сначала филировал селёдку:

P1010086

Залил её молоком, она же рыба и ей надо плавать. Есть варианты, когда сельдь вымачивают в чайной заварке, не знаю, не пробовал. Чем солонее селёдка, тем дольше держим в молоке. Моя малосольная и ей хватит 15 минут:

P1010089

С несдобной булочки снял, по возможности, корочку и залил полстаканом молока:

P1010095

Порэзал 2, очищенных от кожицы, яблока средней величины системы семеринка (антоновка тоже подходит), четвертовал луковицу. Селёдку вынул из молока, ибо нехуй расслабляться. Отряхнул её от молока:

P1010106

Включил мясорубку, которая на время превратилась в сельдерубку, забросил в неё: отжатый хлебный мякиш, горсть очищенных от скорлупы и мусора грецких орехов, селёдку, яблоко, лук в любой последовательности:

P1010109

Пропущенную через сельдерубку массу хорошенько размешал, добавил столовую ложку уксуса, 1,5  чайных сахера, пару столовых подсолнечного масла. Уксусем и сахером выравнял кисло-сладкий баланс:

P1010119

Хорошенько раскалапуцал и выложил в розетку (неэлектрическую). Создал композицию, олицетворяющую извечную падонкавскую дилемму: «дунуть или накатить». Форшмак, как блюдо универсальное, подойдёт и в том и другом случае:

P1010130

Подаётся форшмак с тостами из чёрного или серого хлеба, намазанными сливочным маслом. Сверху бутерброд можно припорошить чёрным свежемолотым. Эта холодная закуска шикарно сочетается с пюре, картофаном в мундире, винегретом, картофельным салатом.
Откусил и такида имел удовольствие:

P1010147

З.Ы. Сочетание селёдки, лука, яблок и орехов, если вдуматься, охуэнно пользительное. Белки, жиры, углеводы, железо, фосфор, аминокислоты, витамины.  Орехи не смалываются в кашу, а проявляются мелкими кусочками, что создаёт приятную неоднородность. Форшмак обладает высокой степенью водкозакусочности и желудкопринимательности.
З.З.Ы. За форшмак всех порву! В мире нет борца смелей, чем напуганный еврей.
З.З.З.Ы. Лехаим, бояре!

Детородный , 25.01.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


801

базука, 26-01-2009 22:38:50

ответ на: Детородный [798]

Нет, конечно.

Для каждого откровения есть свой круг.

802

Детородный, 26-01-2009 22:39:34

ответ на: Дюк со второго люка [797]

>>жена и доця уже отравились?
>прекрасна (с)

Скажи объективно, это не затрагивает мою семью? Если скажешь, что нет, я снимаю этот вопрос навсегда!

803

Jedem das seine, 26-01-2009 22:41:24

ответ на: базука [789]

Искромсанная, которая.
Как я понял, из его пространного поста.

804

Хрундель, 26-01-2009 22:41:47

Гуд найт, бойцы
До птн додержитесь, Пилзнер маячит

805

Детородный, 26-01-2009 22:42:10

ответ на: базука [800]

За любовь к Одессе +1. Я такой как есть... Но все люди разные...Я тебя, разве как-то оскорблял, предавал, срал в душу? Так зачем быть категоричным без оснований...

806

Детородный, 26-01-2009 22:43:53

ответ на: Хрундель [804]

>Гуд найт, бойцы
>До птн додержитесь, Пилзнер маячит

Пока!
Привет Пилзнеру!

807

Дюк со второго люка, 26-01-2009 22:44:49

ответ на: Детородный [736]

>>для дебилов не умеющих читать.
>>
>>да иди ты нахуй пиздло еврейское.
>>я сказала слово *доця* это блевота.
>>хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
>>
>>вырви кадык пиздящему жиду.
>
>Я найду сейчас высратое тобой!

Димон, не поддавайся на провокации. Оне ж токо ихочут. чтобы дооказать самим себе. что мир - гавно, и люди в нем гельминты. Такие жа, ка и они.

808

базука, 26-01-2009 22:45:52

Когда в штанах звенит, ещё и не такие выкладки логарифмируешь.

Однажды, наверняка зная, что у тёлки гонорея (друг подцепил ), старательно убедил себя, что она уже вылечилась.
Потому что пила в три горла.

Ведь, в самом же деле - не может же она употреблять алкоголь во время лечения?

( - через три дня выяснилось, что она лечиться и не думала...)

809

Детородный, 26-01-2009 22:46:59

ответ на: Rumpelstilzchen [799]

>... Но, тем кто пишет гадости, про родителей, детей и т.д. надо яйца отрывать или матку на изнанку...
>
>Детородный, мне пох, кто ты и откуда. но держи пять. ты хороший человек.  эти слова надо выбить тупим зубилом у каждого в голове. чтоб через боль, приходило понимание каждого слова и даже звука! а то за помелом не следят...

Может я и суетлив, может у меня нет вкуса, но я на личности не перехожу и родных не обсераю...

810

не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 22:47:17

ответ на: Дюк со второго люка [797]

я хуею.
у вас вапще то чем вы думаете и читаете атрофировано?

>для дебилов не умеющих читать.\ это часть тебе\
>
>да иди ты нахуй пиздло еврейское.  !
>я сказала слово *доця* это блевота. !
>хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с) !  это цитата камента.
>
>вырви кадык пиздящему жиду.\ это пожелание\

далее по тексту.

про мрак прошлого и экскурс в подозрения не вкурила.
хуй знает о чем ты и нахуя. но твае дело. букв много пользуйся.

а мне до песды, блюет ли ктото с дочурки и тд.
для меня слово *доця* блевота.
при чем тут ласка к комуто и моя неприязнь к слову *доця* ты берега то видь, придурошный.
или каменть трезвый. штоп не растекаца мыслью.

Роди себе свое дитё - и не будет тебе ни времени, ни желания часами забуханной сидеть за компом и обсирать счастливых родителей.

Тебе не понять.(с) готов щас приехать и проверить мою забуханность, наличие детей и пол? нет? значит завали ебало и присоединись к хуесосу жидовскому.
ты кстати, пьянота, опредились с полом то уже моим.
Хотя, в послкднее
время, излишне злобство Ваших комментов, наталкивают на мысли о
сокрытии под Вашим ником некоего существа мужсгого пола, снедаемого
половой неудовлетворенностью по причине импотенции, либо полнаго
хроническаго отсутствия благотворнаго влияния женской ласки.(с)

ты че выперднуть хотел? придешь в сознание завтра можешь еще попробовать. а щас соси хуй и спать.


Когда отец 21-летнюю дочь продолжает звать доцей, а она помогает папе в его трудах - это о многом говорит и дорогого стоит.

да мне похую кого, как и почему кто называет. вы не ахуели в инете размахивать семьей?
соси хуй три короче.

811

Детородный, 26-01-2009 22:48:34

ответ на: базука [800]

Может я и суетлив, может у меня нет вкуса, но я на личности не перехожу и родных не обсераю..

812

не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 22:49:37

ответ на: Детородный [802]

>>>жена и доця уже отравились?
>>прекрасна (с)
>
>Скажи объективно, это не затрагивает мою семью? Если скажешь, что нет, я снимаю этот вопрос навсегда!
пархатая проблядь.
не вырывай слова из контекста.
а то от аденомы сдохнешь еще раньше.

813

базука, 26-01-2009 22:49:58

26-01-2009 22:42:10  Детородный  [ответить] [+цитировать] [835] 

Ответ на: базука [829] 
За любовь к Одессе +1. Я такой как есть... Но все люди разные...Я тебя, разве как-то оскорблял, предавал, срал в душу? Так зачем быть категоричным без оснований...

Насрал в душу уже вот таким эпиграфами:

Антон Семенович Шпак 
очень любит форшмак.

Из показаний И.В. Бунша


Пиздык-хуяк
на выходе форшмак

Из методички одесского  кулинарного техникума

Если ещё на Удаффкоме в целом это где-то позволительно, то в тихой обители ФЖ - это просто охуительно дурной вкус.

814

не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 22:50:07

ответ на: Детородный [811]

>Может я и суетлив, может у меня нет вкуса, но я на личности не перехожу и родных не обсераю..
жидяра.
медаль себе купи и мозг.
пшел вон, вафлежуй

815

Детородный, 26-01-2009 22:51:53

ответ на: Rumpelstilzchen [799]

Румпельштильцхен, и ты дай лапу.
Научился произносить, бля!

816

базука, 26-01-2009 22:52:39

Предлагаешь проверить?

Сейчас-то, может, и трансик себе уже хуй отрезал...

(-кстати, всегда было интересно - куда девают отрезанные хуи после таких операцый? Неужели тупо-цинично выбрасывают? Это омерзительно...)

817

Oi !, 26-01-2009 22:55:26

ответ на: СанёгЪ [782]

>Хрун жжот.

пеши кароче

818

Александр Второй, 26-01-2009 22:55:47

ответ на: Oi ! [817]

>>Хрун жжот.
>
>
>
>пеши кароче

ХЖ

819

Детородный, 26-01-2009 22:55:56

ответ на: базука [813]

Может быть... лубок такой... Игра в рифму. Я внутри большой ребёнок и люблю играть. Надеюсь тебя это никак не затронуло...
Сделай мне одолжение, почитай несколько моих стихов и выскажи объективно мнение.
Ок?

820

Александр Второй, 26-01-2009 22:56:50

ответ на: базука [816]

>(-кстати, всегда было интересно - куда девают отрезанные хуи после таких операцый?


Базука нынче со странными интересами.

821

базука, 26-01-2009 22:57:50

ответ на: Детородный [819]

Стихи на Ресурсе в принципе не читаю, тем более мнение не высказываю.

822

Детородный, 26-01-2009 22:58:28

ответ на: базука [813]

>Насрал в душу уже вот таким эпиграфами:

Шоб это было самым большим переживанием для твоей души. Это хорошее пожелание.

823

базука, 26-01-2009 22:58:49

До свидания, друзья, стали синими ночи(- или зори?.. или звёзды?.. - не помню), всем успехов.

824

Детородный, 26-01-2009 22:59:34

ответ на: базука [821]

>Стихи на Ресурсе в принципе не читаю, тем более мнение не высказываю.

Дык мои стихов на ресурсе нет... Дам ссылку... Интересно твоё мнение.

825

не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 22:59:49

емае.
с кем я разговариваю и жду хоть проблеска то...

ICQ: ICQ status 242357088

Skype: Skype status dimepoet

Сайт: http://dimepoet.stih.ru/personal.php?login=DimePoet

надо было сразу на ники посмотреть...
нахуй нахуй.
на сегодня с неадыкватного жыдо ПОЭТА  хватит.

соси писю пархатый.

826

базука, 26-01-2009 23:05:00

Сразу не ушёл сдуру...

То сеть, ты предполагаешь, что в случае резекцыи хуя у моего парижского корефана, его отрезаный член потащат в Тульскую губернию?

Так сказать - в Тулу со своим...

827

Oi !, 26-01-2009 23:07:18

ответ на: СанёгЪ [818]

>>>Хрун жжот.
>>
>>
>>
>>пеши кароче
>
>ХЖ

хуйня, не смок дочетать (ц)

828

Дюк со второго люка, 26-01-2009 23:10:16

ответ на: Детородный [802]

>>>жена и доця уже отравились?
>>прекрасна (с)
>
>Скажи объективно, это не затрагивает мою семью? Если скажешь, что нет, я снимаю этот вопрос навсегда!

Не трожь гавно - вонять не будет.
Помнишь, в 90-х по Дерибабушке вышивала на всю голову ебанутая такая бабанька зимой и летом в шапочке шафраново-кришнаитского цвета с балалайкой. Несла всячесгую пургу, иногда бренькая и подпевая дурным козлетоном. Причем даже деньги не клянчила, ей было важно самовыражение.Ты ж с нею в дискуссии не вступал? Так, иногда, из брезгливой жалости кидал монетку (тот же ответ на коммент?) Здесь та же клиника.
Судя по какой-то остервенелой порнографичности комментов, недевачка - действительно не девочка, а задроченный импотент, (до кровавых мозолей на клаве зарабатывающий на порцию виагры)под её ником. Если это не так - там действительно все плохо.

829

Детородный, 26-01-2009 23:13:00

Приезжает в одесскую синагогу из Киева аудитор, ну там его встречает бухгалтер Абрам Абрамыч у которого сходится все до сотой доли копейки....
Ревизор думает: Hу не может же такого быть, где то же есть подвох...
Сидел, думал, думал и говорит:
- Вот у вас мацу пекут...?
- Hу конечно....
- А крошки куда деваете?
- Hу вот понимаете у нас около входа ящик номер 1, мы туда крошки складируем, и когда ящик наполняется, мы его опечатываем, посылаем в Киев и нам присылают муку...
- Да все ОК... А вот у вас свечки в синагоге используют?
- Да конечно, у нас тут вот таблица коэфициентов переплавки, в подвале сосуд номер 2, мы туда воск преплавляем, когда сосуд наполняется, мы его опечатываем, посылаем в Киев и нам присылают ящик новых свечек...
- Да все правильно....
Сидел думал, думал и придумал...
- А у вас висит объявление что у вас обрезание делают. Что у вас с обрезками происходит?
- Hу как понимаете... Вот у нас в подвале холодильник есть, в нем целофановый покет номер 3. Мы туда обрезки складируем и когда он наполняется полный мы его посылаем в Киев....
- Что же обратно вам тогда присылают?
- Ну, это, когда как... Сегодня, вот, вас прислали......

830

Oi !, 26-01-2009 23:13:08

ответ на: базука [826]

в случае резекцыи хуя у моего парижского корефана, его отрезаный член потащат в Тульскую губернию?
>
>Так сказать - в Тулу со своим...

в париже режут насмерть ... особенно "удачно" они делают операции на сердце gu-gu

831

Детородный, 26-01-2009 23:14:28

ответ на: Дюк со второго люка [828]

Смешно и печально...

832

не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 23:14:44

>Горька, пупсеги!

бгааааааааааа

833

Детородный, 26-01-2009 23:16:12

>Горька, пупсеги!
Ревнуешь?

834

который забыл подписаца, асёл, 26-01-2009 23:18:17

Хуясе срачь.Интиресна,смогут ли  местные быдла абратить адесскава космополита Детородного в атпетаво сианиста и спасопствавать иво имиграцеи на истарическую родину с целью ускарения устанавления миравова еврейскава гасподства и аканчательнава паедания хрестеанских младенцеф нахуй.

835

Детородный, 26-01-2009 23:18:25

Сегодня, вот, вас прислали...... (с)

836

Детородный, 26-01-2009 23:19:10

Не, Серёга Зверев, это не он!

837

Детородный, 26-01-2009 23:20:00

ответ на: который забыл подписаца, асёл [834]

>Хуясе срачь.Интиресна,смогут ли  местные быдла абратить адесскава космополита Детородного в атпетаво сианиста и спасопствавать иво имиграцеи на истарическую родину с целью ускарения устанавления миравова еврейскава гасподства и аканчательнава паедания хрестеанских младенцеф нахуй.

Хуясе причина. В Одессе евреев уважают!

838

Oi !, 26-01-2009 23:22:01

ответ на: Детородный [831]

>Смешно и печально...

да нет, всё проще. у неё фишка - непобедимой.

типа , все кто с ней связывались - проигрывали.

причём, молотит врага безостановочно, по-черному, как не в себе...

энергетический вампиризм , называется.

839

Дюк со второго люка, 26-01-2009 23:23:19

>Горька, пупсеги!

Ты окном ошибся, проказник.

840

Детородный, 26-01-2009 23:23:36

ответ на: Oi ! [838]

Полный игнор!
И всё.

841

Детородный, 26-01-2009 23:24:31

ответ на: Oi ! [838]

Недавно написал:

Улыбнись, в жизни всяко бывает.
Радость с грустью - гремучая смесь.
Улыбнись, пусть врагов раздражает.
Пусть улыбка собьёт чью-то спесь.

Улыбнись, даже, если хреново,
если слёзы застили глаза.
Улыбайся же снова и снова.
Улыбнись! Отпусти тормоза.

842

Детородный, 26-01-2009 23:25:33

>Детородный Дюка детородил, да не выдетородил

Ты - не доця, а мамина поця.

843

Доцин папа, 26-01-2009 23:29:23

Иди делай уроки!
Хватит дяде бейцала крутить.

844

КонАццкий Синдром, 26-01-2009 23:29:27

хуяссе, был срач... астались только дымящиеся развалины, как после ачередной пабеды арабов в Газе

845

Детородный, 26-01-2009 23:30:33

ответ на: КонАццкий Синдром [844]

>хуяссе, был срач... астались только дымящиеся развалины, как после ачередной пабеды арабов в Газе

Препутал. Еврейцы победили.

846

Детородный, 26-01-2009 23:31:32

>Отпусти тормоза, Детородный!
>Не еби честным людям мозги.
>Нихуя никчему ты не годный,
>Ни к стихам, ни к готовке еды.

Мозги и еды - нихуя не рифма.

847

Хранительница личностных матриц, 26-01-2009 23:33:29

хотелось бы избавить автора от некоторых иллюзий по поводу того, что он меня якобы смог обидеть.
1.Если автор думает что его слова ваще кого-то способны обидеть, то думает он о себе слишком хорошо.
2.По поводу антисемитизма - автор, он рождаецца как раз из таких посылов, типа твоего "ах, я жид, меня не трогать".
Мне абсолютно похуй до всего, пока на этом не пытаюцца спекулировать и выторговывать для себя слишком до хуя внимания или прав - начиная от пидаров, заканчивая сыроедением и жидами. Выебнулся - получи.

848

Детородный, 26-01-2009 23:35:00

Кусай захуй!

849

Детородный, 26-01-2009 23:36:04

ответ на: Хранительница личностных матриц [847]

У тебя красивые глаза. Вообще люблю зелёные.

850

Детородный, 26-01-2009 23:39:11

Тебя нет.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В середине огромного люда -
между галстуков, брюк и блуз -
тихо вздернулся мой Иуда
на веревке фонарных бус. »

«Я стою в палате и наблюдаю людей, которых жизнь коснулась жестоким своим перстом. Открыл блокнот и как будто  что-то пишу в него. На самом деле, просто не могу уйти. Девочка выглядит просто ужасно, на ней совершенно нет волос, она вся обгоревшая. Долго задержать на ней взгляд вряд ли получится. Я набираюсь смелости и спрашиваю мать, есть ли её фотографии.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg