Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
мудак, 26-10-2008 00:23:00
}{YU PESDA
11727465Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:23:03
ответ на: Бобр [349]
предатель!
11727466не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 00:24:25
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [348]
угу.
11727472для почитать\покаментить
Hanka, 26-10-2008 00:25:00
ну вод...
11727477Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:26:24
а кого читаешь?
11727484Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:27:31
ответ на: не девачка(с мАсквы) [353]
я что-то в последнее время на гёрлз онли подсела.очень смешно бывает
11727487Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:29:02
а я все-таки пивка пожалуй
11727497мудак, 26-10-2008 00:29:55
R MUDAK
11727502Генерал-Э., 26-10-2008 00:31:58
зачот, брателло! последняя фотка УРЫЛА! пеши и гатофь исчо!!!
11727514не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 00:33:35
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [356]
я чтото на школу уродов и братство ковра.
11727521хых
герлс онли не могу. раздражает.
Scheisser, 26-10-2008 00:34:01
ДНУКи и милые девужки.
11727523не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 00:34:25
все хуево. успакойса
11727525Бобр, 26-10-2008 00:38:40
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [357]
>а я все-таки пивка пожалуй
11727543от пива будешь... писать криво... вот тенденцыя - я женские трусы только трусиками могу называть... мужыки - ссут, а женщины - писают..... у нас ноги, а у вас - ножки... мне писдец, я влюбился... ножки.... губки... щечки...
Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 26-10-2008 00:39:40
26-10-2008 00:34:25 не девачка(с мАсквы)
11727547да, хуйовей жж тока удавком
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:41:00
ответ на: Бобр [363]
да я все равно одна сейчас, туалет рядом. так что могу писать, сколько вздумается
11727553ХуеВ, 26-10-2008 00:41:20
вот так блять и оставь вас без присмотра ненадолго... пока я убирал листья и окучивал озимую брюкву, произошли неприятности... Ханка, не верь Бобру, он продаст тебя за кусок сырых макарон... а я буду любить тебя вечно и просто так....
11727556Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:42:08
ответ на: ХуеВ [366]
а меня? меня будешь любить?
11727561Барабашкина (рега загуляла), 26-10-2008 00:42:21
доброй ночи тезке и остальным
11727562Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:43:10
ответ на: Барабашкина (рега загуляла) [368]
привет, красотка!
11727568Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:44:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [360]
а это смотря как к нимотноситься. если читать, чтобы чисто поржать - вполне проканывает
11727574Барабашкина (рега загуляла), 26-10-2008 00:44:58
спать мне нада, а я возражаю
11727580Шпендель, 26-10-2008 00:45:08
ответ на: Барабашкина (рега загуляла) [368]
>доброй ночи тезке и остальным
11727581где ибёмси сёни?
ХуеВ, 26-10-2008 00:46:11
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [367]
и тебя буду любить... мы с тобой будем пожирать пищу, приготовленную Ханкой... а потом, не вылазя из кровати, будем вести долгие беседы про объективы... а потом опять будем нежно ибацца... как те такой план?
11727584Шпендель, 26-10-2008 00:46:55
Аааа, вот новасть. ДиСи, в след году приежжають. Новасть палучена от HellsAngels. Им сложна не даверять
11727587Барабашкина (рега загуляла), 26-10-2008 00:47:57
тк бля
11727591Шпендель, 26-10-2008 00:48:37
ответ на: ХуеВ [373]
>нежно ибацца
11727594Вот это смутило. Ути-пути, блять
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:49:09
ответ на: ХуеВ [373]
отличный сценарий
11727597только вот пищу ханки немного того, недолюбливаю
ХуеВ, 26-10-2008 00:49:58
ответ на: Шпендель [376]
чё бля? варежку не зря раззявил?
11727602Шпендель, 26-10-2008 00:50:39
ответ на: Барабашкина (рега загуляла) [375]
>тк бля
11727609Сагласин
ХуеВ, 26-10-2008 00:51:30
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [377]
ну и ладно, серцу не прикажешь... если не возражаешь, я сам для тя буду готовить...
11727611Барабашкина (рега загуляла), 26-10-2008 00:54:02
Машенька Светлова
11727626все зашибись
всем споки ноки
Шпендель, 26-10-2008 00:54:23
ответ на: ХуеВ [378]
А хуйивознаит. Са всей тусы бап панравелос - 2.
11727627а) Каторую праважал.
б) не девачка.
Стриптизёршы? Да не люблю я это...
не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 00:55:06
а я буду вас всех ненавидеть и завидовать.
11727634и в мире воцарица равновесие.
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 00:56:14
ответ на: ХуеВ [380]
конечно нет!
11727640может быть уже начнем любовную прилидию?
у тебя фотик какой?
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2008 00:56:30
Все, каму ибаццо нескем, нечем и незачем, собираюццо ночью на рисурсе. (я, ясенхуй, исключение)
11727641Плюшевойе креведко ебущее плюшеваго медведа, 26-10-2008 00:56:43
404
11727643Плюшевойе креведко ебущее плюшеваго медведа, 26-10-2008 00:57:39
бля 407
11727648Плюшевый медвед пиздатого качества, 26-10-2008 00:57:46
ответ на: Timmo [20]
>3. Соус красный (бес пязды) т.к. фоткал телефоном, в следующий раз возьму зеркалку, что
11727652не надо сваливать на цветопередачу - у тебя логотип на пачке пасты на 16-й фотке отличного красного цвета...
Хуясе насрали!
И Бобр апять сентиментальный...
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2008 01:01:30
ответ на: Шпендель [382]
Нилюбишь стриптис? Да ты, батенька, извращенец.
11727662ХуеВ, 26-10-2008 01:03:21
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [384]
вот такой - http://s42.radikal.ru/i096/0810/74/463addc90a7c.jpg
11727668нащот прилюдии, поподробней, пажалуста... меня очень легко вогнать в краску....
Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:03:24
Много плюшэвой хуйни...
11727669не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 01:03:37
ушлепала ка я спать
11727672Шпендель, 26-10-2008 01:08:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [392]
Гм. Иле... А.... Встретишь вот. Не буду прадалжать.
11727689Кстате, не прадублиравал твой тилипон. Мелкий вымыл
Барабашкина (рега загуляла), 26-10-2008 01:10:13
пагуляла я сегодня
11727696Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:12:11
ответ на: Барабашкина (рега загуляла) [394]
>пагуляла я сегодня
11727703и йа покаталсо, но не удовлетворился, хоть дрочи...
не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 01:12:33
не хочу я ничего и никого встречать.
11727706телефон у а2 есть.
упесдавала. всем чао какао
Шпендель, 26-10-2008 01:15:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [396]
Ну и гуте нахт.
11727723Буду думать ап "разрезе " бедра.
Чорт, ну нравиццо мне токая канструкцыя
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:15:44
ответ на: ХуеВ [390]
все, я твоя!
11727724Корнхолио, 26-10-2008 01:16:29
чад вял
11727729Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:18:36
ответ на: Корнхолио [399]
>чад вял
11727741согласен, каг и с тем, что ситроена С4, ф природе не существует...
коллега, учите матчасть...