Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кавардак

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Раз пошла такая пьянка, продолжим готовить блюда национальной кухни.
Есть такое блюдо, называется кавардак* (или коурдок, ковурдок и т.п.)...

*Кавардак – тюркское слово, у многих народов есть кушанье под таким названьем, но чаще словом «кавардак» обозначают беспорядок.
Кстати у узбеков этого второго значения нет, для них кавардак (коурдок) – только кушанье.

Бедона-коурдок
(кавардак из перепелок)

1

В большинстве случаев кавардак представляет собой этакий суп-пюре.
Основные ингредиенты - это кусочки мяса, иногда печени, сердца, легкого и т.п., обжаренные методом ковурма и затем тушенные с овощами.
Я в этот раз взял за основу перепелов -  бедона (узб.) и овощи

2

Перепелов обжариваем до золотистой корочки

3

Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, паприку или болгарский перец

4

Очищенные от шкурки и нарезанные помидоры

5

Тушим до того момента, когда закипит сок, добавляем специи (соль/перец по вкусу, зиру, кинзу (кориандр), кардамон), чеснок, зелень (я использую кинзу, сельдерей, райхон (он же базилик)

6

Даем покипеть минут пять, добавляем морковь. Я не режу овощи мелко. Предпочитаю все крупно-нарезанное, в случае если овощи сами по себе небольшого размера - не режу вообще

7

Даем опять таки немного повариться моркови, т.к. она имеет более жесткую структуру нежели картофель.

8

И добавляем картофель. Можно предварительно добавить совсем немного воды, если вы захотите чтобы блюдо получилось пожиже, с подливой

9

Как закипит - уменьшить огонь, накрыть крышкой, и оставить тушится до полного приготовления овощей...

10

Блюдо готово

11

Можно полить оставшейся подливой

12

Ёкимли иштаха!
Приятного аппетита!

ИнокЪ , 24.06.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

А поговорить?, 24-06-2008 17:54:51

балуитесь? А я есть хочу

102

А поговорить?, 24-06-2008 17:55:47

и туд херасука вездесущий нах

103

Козюльский, 24-06-2008 17:56:42

нахенг-наше всио! 115

104

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 17:57:15

АААААААААААА!!!!!!!!!! Суки, не ждали такого жребия?!?!?!
Дрожите, небось, от страха, поганые звери?!
В славную победу Великой Сборной России теперь искренне верю я!
А раньше, конечно, чего уж там, нисколько не верил.

Ебаные испанцы, думаете, все было в первом раунде кончено?
Хуй вам, это был всего лишь нокдаун, а не нокаут!
На ваше с мячом бессмысленное и глупое дрочево,
Мы ответим шквалом всесокрушающей мощи атак!

Одни такие вот тоже сцуко храбрились!
Повыгоняли всех ниггеров и думали, что теперь ебнут фсех...
Ха-ха-ха, вы видели, как эти укурки на поле тупо долбились?
Ну и правильно, хуле там той Голландии, так, один смех!

В Зенит, вон, наш все тоже не шибко верили,
Ну кто ж знал, что Бавария будет так страшно сосать?
А теперь поглядите, как посрамлены убогие скептики!
Четыре мяча - это вам, ссссуки, не в тапки ссать!

Рыжие пидоры, все блять с манией величия!
Посмотрите, кричали, у нас есть Нистельрой Рууд Ван
А вот хуй вам на воротник теперь, а не знаки отличия!
И на сдачу стакан теплой спермы в нагрудный карман!

Так и вы, испанцы, горько теперь пожалеете!
За вашы один:четыре будет скоро четыре:адин,
Так что нечего тут говорить, понимаешь, Вилья-Хуилья!
А давайте покупайте быстрее билеты, и валите назад в свой ебучий Мадрид!

105

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 17:57:37

нихуяссе

106

Козюльский, 24-06-2008 17:58:05

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [104]

ибанулись вы савсем?

107

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 17:59:02

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [104]

Пиздуй абратно на яп, еблан...

108

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 18:00:37

ответ на: Херасука Пиздаябаси [107]

Ебало завали шалава потоскуха и сопли подотри.

109

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 18:01:10

А если по ебальничку?!

110

Оль, 24-06-2008 18:04:29

мммммм..еда..как же это актуально на работе та)

111

пятый елеМент, 24-06-2008 18:06:20

бессмысленный и беспринципный нахенг

112

Козюльский, 24-06-2008 18:07:08

ответ на: Оль [110]

на работе надо ибаца, девушка.

113

пятый елеМент, 24-06-2008 18:07:25

все пакинули насъ

114

12, 24-06-2008 18:08:14

ответ на: 12 [74]

клонеги пришли

115

Козюльский, 24-06-2008 18:09:19

будем срать да пабеднага!

116

пятый елеМент, 24-06-2008 18:09:21

отако клоноф?

117

пятый елеМент, 24-06-2008 18:10:19

падатри меня... на закате дня-а.
падатри меня, модератор, бля
падатри меня
(с) Любе

118

Козюльский, 24-06-2008 18:11:03

ответ на: пятый елеМент [117]

еслип они только терли, ани же еще банят сцуки

119

А поговорить?, 24-06-2008 18:11:19

што за ник такой дурацкей " 12"????

120

Козюльский, 24-06-2008 18:12:30

ответ на: А поговорить? [119]

12 хуев тебе в панамку, гугу

121

пятый елеМент, 24-06-2008 18:14:48

ответ на: Козюльский [118]

сударь, а сколько у нас шпаг?...

122

А поговорить?, 24-06-2008 18:14:55

ответ на: Козюльский [120]

ты чо это барзота мелкая? ухуел мне туд пиздеть не по теме?

123

А поговорить?, 24-06-2008 18:16:50

савсем шалупонь распоясалась

124

Козюльский, 24-06-2008 18:16:53

ответ на: А поговорить? [122]

про Блока слышала, читала, в школе проходила? или только вопросы про умных можешь задавать, блондинко?

125

12, 24-06-2008 18:17:03

автор, где перепелов взял, поймал? купил? бройлер иле немодефецырованный
тоже хачу

126

А поговорить?, 24-06-2008 18:17:38

ответ на: 12 [125]

это голуби

127

пятый елеМент, 24-06-2008 18:17:39

ответ на: Козюльский [124]

так, бля.
я тоже почти блондинко. не трож бап

128

А поговорить?, 24-06-2008 18:18:52

ответ на: Козюльский [124]

Хули с табой пиздеть? я даже сигареты блокаме пакупаю, ты чо?

129

12, 24-06-2008 18:19:25

и отчиво "кавардак"? нещщитая нюансоф с травками, я так давно свенину иле кролега с картофаном в гусятнеце делаю

130

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 18:19:32

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [108]

Ахахахааа... Пидор гнойный, не суй сюда ебало вообще, ыыыыыыыы

131

А поговорить?, 24-06-2008 18:19:41

ответ на: пятый елеМент [127]

да не...это  он дурой таг миня абазвал..хехе

132

Козюльский, 24-06-2008 18:20:27

ответ на: А поговорить? [128]

все мозги прокурила, гугу, иди за парту снова..

133

12, 24-06-2008 18:20:45

ответ на: А поговорить? [119]

ты чиво даибалсо? щщитать неумееш?

134

пятый елеМент, 24-06-2008 18:21:10

ответ на: А поговорить? [131]

и эта неправильна
што за дила?...
не. так не пойдётъ

135

Козюльский, 24-06-2008 18:21:15

ответ на: пятый елеМент [127]

как это не трож, за сиськи и жеппу очень даже трож..

136

Воробей. Птица дикая, неуправляемая .в гневе- ст, 24-06-2008 18:21:41

И снова добрый вечор. Смотрю и поговоришка тут.

137

А поговорить?, 24-06-2008 18:22:51

ответ на: Козюльский [132]

я не курю...каллекцие сабираю, марке, фкладышы от жувачег "лоф ис", Блока ва всех проявлениях..хуйо майо, кароч.Да и блондинак учить - тока портитьИМХО

138

Командир отряда лобковых вшей., 24-06-2008 18:23:01

Подразделение.. стой раз-два!!

139

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-06-2008 18:23:31

тут переизбыток сосцофф индиго в каментах. это к чему?

140

Козак Голота, 24-06-2008 18:23:59

"Бедона-коурдок" - це помойму значыть "москали-пидарасы", так?

141

Блок во всех проявлениях. Ипостась Александра-Пи, 24-06-2008 18:24:20

ООО.. меня женщины любят и с фантикаме собирают.

142

А поговорить?, 24-06-2008 18:24:51

ответ на: пятый елеМент [134]

когда ничо ф глозах не светиццо - то каг не крась воласы...А мужуки каг дети..Чо абижатсо то?)

143

Козюльский, 24-06-2008 18:25:06

ответ на: А поговорить? [137]

портили мы и блондинок, гугу

144

А поговорить?, 24-06-2008 18:26:01

ответ на: Воробей. Птица дикая, неуправляемая .в гневе- ст [136]

ворчун, ты???

145

Защщитник угнетённых негров- товарищ и половой л, 24-06-2008 18:26:31

ответ на: Козак Голота [140]

>"Бедона-коурдок" - це помойму значыть "москали-пидарасы", так?

Да пошёл ты.. мудак.

146

Козюльский, 24-06-2008 18:26:32

даешь высоходуховную еблю блондинок! оргазм под Блока! Ура товарищи!

147

А поговорить?, 24-06-2008 18:26:53

ответ на: Козюльский [143]

дурное дело нехитрое..хехе

148

Александр Блок- бывший хулиган , любивший берёзы, 24-06-2008 18:28:09

Поговоришка.. мать.. помнишь:
Аччего так в России..бярозы..шумяяяят

149

Оппосум Алексей- американцкий брат выхухоли, 24-06-2008 18:29:26

блять..аж самому весело..

150

А поговорить?, 24-06-2008 18:29:39

ответ на: Александр Блок- бывший хулиган , любивший берёзы [148]

у нас не хуже шумят кипарисы под шум прибоя

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg