Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо и крылышки с помидоркаме
Берем много лука (луковиц 5 размером с кулак, можно и больше - лука мало не бывает), кусман свинины где-то на килограмм и полторы бутылки пива – я предпочитаю для готовки использовать какое-нибудь светлое.
Режем лук в объемную миску.
Добавляем туда нарезанное кусками мясо свинины.
Солим, перчим и заливаем это дело пивом (на тот момент я еще не уехала в Ташкент, посему использовать в приготовлении мяса специи не могла, а покупать на московском рынке около восточные специи желания не было, ибо по определению хуйня).
И оставляем на сутки в холодильник, закрыв мисочку с мясом и луком (или кастрюльку) крышкой.
Спустя сутки берем помидорке, зеленый лук, кусочек сыра (твердого), чеснок, укроп, майонез (но немного).
Зелень мелко режем, сыр натираем на терке, укроп тоже нарезаем мелко.
Помидорке разрезаем напополам и вытаскиваем внутренности, которые в последствие можно потушить с зеленью и использовать в качестве подливы к пюре.
Зелень, чеснок и тёртый сыр перемешиваем с майонезом и запихиваем в помидорки.
Куриные крылышки выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом, сверху кисточкой мажем чуть майонезом и томатной пастой, солим, перчим и запихиваем в духовку на 30 минут на средний огонь.
Пока готовятся крылышки вытаскиваем мясо, промаринованное в пиве, слегка выжимаем его от сока и тщательно освобождаем от лука.
Жарим.
Мясо готовится минут 30, пивного привкуса не чувствуется, появляется своеобразный хлебный аромат, и само мясо получается очень мягким. Поедаем с пюре и зеленью.
Крылышки тоже поедаем с пюре и подливой из вырезанной начинки помидорок, зеленью и самими фаршированными помидоркаме…
Режем лук в объемную миску.
Добавляем туда нарезанное кусками мясо свинины.
Солим, перчим и заливаем это дело пивом (на тот момент я еще не уехала в Ташкент, посему использовать в приготовлении мяса специи не могла, а покупать на московском рынке около восточные специи желания не было, ибо по определению хуйня).
И оставляем на сутки в холодильник, закрыв мисочку с мясом и луком (или кастрюльку) крышкой.
Спустя сутки берем помидорке, зеленый лук, кусочек сыра (твердого), чеснок, укроп, майонез (но немного).
Зелень мелко режем, сыр натираем на терке, укроп тоже нарезаем мелко.
Помидорке разрезаем напополам и вытаскиваем внутренности, которые в последствие можно потушить с зеленью и использовать в качестве подливы к пюре.
Зелень, чеснок и тёртый сыр перемешиваем с майонезом и запихиваем в помидорки.
Куриные крылышки выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом, сверху кисточкой мажем чуть майонезом и томатной пастой, солим, перчим и запихиваем в духовку на 30 минут на средний огонь.
Пока готовятся крылышки вытаскиваем мясо, промаринованное в пиве, слегка выжимаем его от сока и тщательно освобождаем от лука.
Жарим.
Мясо готовится минут 30, пивного привкуса не чувствуется, появляется своеобразный хлебный аромат, и само мясо получается очень мягким. Поедаем с пюре и зеленью.
Крылышки тоже поедаем с пюре и подливой из вырезанной начинки помидорок, зеленью и самими фаршированными помидоркаме…
— Hanka , 16.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
MuxaMoR, 16-04-2008 10:40:51
хуякс
10001721MuxaMoR, 16-04-2008 10:41:03
два штоли
10001725Хуйбышев, 16-04-2008 10:41:04
По старинке...эх...первый нах
10001726MuxaMoR, 16-04-2008 10:41:13
пидистал?
10001731Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:41:39
блять! ну и скорость выкладки!
10001737Дикаабрас (Тарпедна-Минный), 16-04-2008 10:41:53
Афтарша, ты в жопу даёш?
10001739Олег Покс, 16-04-2008 10:42:25
блять ... ну ведь вкусно ж сцуко.
10001749Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:45:12
покупать на московском рынке около восточные специи желания не было, ибо по определению хуйня).
10001786аффтарша - падгани аутентичных специй! а то заибалсо из хуйни готовить.
Звукореж, 16-04-2008 10:46:36
16-04-2008 10:45:12 Атажжоный рок-н ролл
10001800Идынтичные фсе с анашой.
Хыыы
Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:46:46
4* за свенину в пиве
10001803остальное - ниочом...
Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:47:17
ответ на: Звукореж [9]
>16-04-2008 10:45:12 Атажжоный рок-н ролл
10001813>
>Идынтичные фсе с анашой.
>Хыыы
тоже нихуйова!
хм..., 16-04-2008 10:48:48
лук - отстой
10001844Скатина, 16-04-2008 10:49:49
Жрать охота. Есть смысл захуярить этот рицэбд в нитленку. Просто, но вместе стем ниабычьно.
10001858Дунduk, 16-04-2008 10:49:57
Давно хочу понять: почему у нашего народа майонез - соус намбер ван, которым разве что сапоги не чистят?
10001859Дунduk, 16-04-2008 10:51:54
А, понял: восточные специи на московских рынках по определению хуйня, а вот маонез!.. Задумалсо над блюдом, стопроцентно состоящим из майонеза.
10001897Донецццкий бандит, 16-04-2008 10:52:47
Умница-кравица....
10001915Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:57:08
ответ на: Дунduk [15]
Зелень, чеснок и тёртый сыр перемешиваем с майонезом и запихиваем в помидорки
10001979ну классика совецкой кухни...
ну девачко малодое - пусть учиццо, ну ниасилила она пака бальзамический уксус
но свенину в пиве всётаки маринует
Мочканём!, 16-04-2008 10:57:27
А нахуя три блюда в одном рецебте?
10001982улыбок тебе дед Макар ыГ, 16-04-2008 10:58:27
ответ на: Дунduk [15]
ну, авторитет, хуле..
10001990но маинез - ну, блять, ну жрём мы иво!
хуле КК из ниво делать?
Hanka, 16-04-2008 11:00:12
ответ на: Дунduk [15]
злые вы...
10002007Hanka, 16-04-2008 11:00:43
ответ на: Дунduk [15]
эта, я не волшебник, я тока учусь...
10002014улыбок тебе дед Макар ыГ, 16-04-2008 11:01:37
шкваркин, паспорил бы с табой,
10002027да Дуни те ищо , как мне да пятниццо.
а рецебд.., ну пачимуб и нед?
Аффтарский Колегтиф, 16-04-2008 11:03:34
старалась, сцуко и за это получай зачот.
10002047не есчесна, в рамках конструктивной критике, то ты перестаралась. ни фсе сразу.
Юрий, 16-04-2008 11:03:45
ответ на: Дунduk [14]
>Давно хочу понять: почему у нашего народа майонез - соус намбер ван, которым разве что сапоги не чистят?
10002052Белый туфли я протираю тряпочкой смоченной в майонезе, меня так бабушка научила.
улыбок тебе дед Макар ыГ, 16-04-2008 11:03:50
мясо с крылышкаме - , блять ну зоебизь что не с верёвачкаме
10002054Гыыыы
зачод, фкусножрать
Хам, быдло и мужик, 16-04-2008 11:06:04
Странно. На дворе двенадцатый час, в ФЖ жареный маянез, а говна все нету и нету.
10002078Закуриваю и устраиваюсь поудобнее.
Кстате, всегд хотел спросить у гуру ФЖ. А если желток взбить, туда оливкового масла, горчицы и уксуса чуть - это то же самое, как жарить маянез? или можно?
Hanka, 16-04-2008 11:06:41
ответ на: Аффтарский Колегтиф [23]
да просто все готовилось сразу и поедалось все и сразу.
10002085Дон Мудильо де Паскудо, 16-04-2008 11:07:14
Я нипонил - эта што, 2 разные блюда получаюцца? Где взаимасвязь между крылышкаме и свениной?
10002091natural mystic., 16-04-2008 11:11:08
сутки ждать...
10002123все што готовицца дольше яишницы - в топку..
Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 11:12:57
ответ на: Хам, быдло и мужик [26]
это можно.
10002141дело ведь не в маянезе на самом деле, а в том что у нас кроме него заправок для салатов других никто не применяет
ну почему не заправить ёгуртом с зеленью или соусом из сгущеных сыром сливок? да мало ли чем?
НЕТ БЛЯТЬ!!! МАЯЯЯНЕСАМ! и ниибёт!
я забыл подписацца, асёл, 16-04-2008 11:18:40
ЖАРЕНЫЙ МАЕНЕЗ! Ах ты сцука! Бей её, падонки!
10002189Троеструев, 16-04-2008 11:19:35
все жрут майнес
10002197однако все эстетствуют в каментах, гусары блять
вы лучше вспомните какой майнез при совке был
natural mystic., 16-04-2008 11:20:18
ответ на: Троеструев [32]
саратовский
10002203Hanka, 16-04-2008 11:20:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [30]
а вот чем смазать можно куриные крылья при запекании в духовке, чтобы они были с корочкой такой? Чтобы не были пересушены? Вот курицу целиковую можно ничем не мазать при готовке в духовке - она будет с корочкой и не будет сухой, а с крыльями как быть? По-моему, самая вкусная часть курицы - крылья.
10002210HeroТень, 16-04-2008 11:20:39
а вот с этим можно и поебаться.благо,ебаться совсем не надо.посему зачот.ура!
10002211Хам, быдло и мужик, 16-04-2008 11:23:19
16-04-2008 11:12:57 Атажжоный рок-н ролл
10002245Ага, зоебись тогда.
А то думал, што "разлагаецо на концерогены" как раз желток, поэтому мне будет все равно пиздец.
Кстате когда я начал плотно четать ФЖ пару месяцев назад, узнал пра маянез. Пачетал каменты. понил, што это плохо. А вчера теща жарила мясо в духовке под каплей маянеза. Ванищща с порога почуял, смотреть на блюдо не стал. вот што значит самовнушение, гугугу.
Дунduk, 16-04-2008 11:24:03
ответ на: Хам, быдло и мужик [26]
>Странно. На дворе двенадцатый час, в ФЖ жареный маянез, а говна все нету и нету.
10002247>
>Закуриваю и устраиваюсь поудобнее.
>
>
>Кстате, всегд хотел спросить у гуру ФЖ. А если желток взбить, туда оливкового масла, горчицы и уксуса чуть - это то же самое, как жарить маянез? или можно?
Это не то же самое.
Троеструев, 16-04-2008 11:26:13
ответ на: natural mystic. [33]
О бля! (утвердительно)
10002272Хам, быдло и мужик, 16-04-2008 11:26:14
16-04-2008 11:20:38 Hanka
10002273Песдатая корочка как раз от яичных желтков получаецо.
Краскопульт, 16-04-2008 11:27:11
Обжоры, мать вашу.
10002288Хам, быдло и мужик, 16-04-2008 11:27:36
16-04-2008 11:24:03 Дунduk
10002294Так можно или нельзя блять?
Троеструев, 16-04-2008 11:28:32
хде бобёр? обосри-ка всё тут
10002303Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 11:34:24
ответ на: Hanka [34]
>а вот чем смазать можно куриные крылья при запекании в духовке, чтобы они были с корочкой такой? Чтобы не были пересушены? Вот курицу целиковую можно ничем не мазать при готовке в духовке - она будет с корочкой и не будет сухой, а с крыльями как быть? По-моему, самая вкусная часть курицы - крылья.
10002368попробуй растворить в оливковом масле ложку мёда, поперчить-посолить крылья, промариновать 30-40мин
увидишь как это заебись и необычно и вкусно и цвет пездатый!
ЙОЖ.©, 16-04-2008 11:34:40
Сутке маренавать? Данунахуй!!!!
10002370Пропустить пару луковец черес миясорупку, залить пивом, вымешать с мясом каг тесто, дать атлежаца 10 менут и жарьте наздаровье...
Зоябали мясо суткаме маринавать.
Штоп палучилась корачько на крылышках зделай таг;
Абжарь в чютка растительнава мастла чисног, чисног выкени, в масла дабафь табаски, перемешай песдатенько и смазывай крылыжке... Я крылыжке в этой смеси замачиваю на пяток менут и нахуй маянес не нужэн.
cool motherfucker, 16-04-2008 11:36:26
Малатса зачиод хоть и не выебон
10002384Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 11:37:12
неужели никто кагда жрёт жареный маянес не чует вкуса канцерогенов и разложившегося бензоата натрия?
10002389Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 11:38:16
ответ на: ЙОЖ.© [44]
тоже тема нехуйовая!
10002395как сам?
ЙОЖ.©, 16-04-2008 11:38:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [46]
Нет...
10002398Чюствую фкус жаренава майенеза.
рылокрыс, 16-04-2008 11:39:19
маянес есть, спецый нет
10002402зачот аффтаматом
ЙОЖ.©, 16-04-2008 11:39:22
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [47]
Каг универсам... йесть фсе кроме денек.
10002403ыыыы