Так, навеяло чото... Вроде бы где чюрки и где кальмары? И нахуй в рис гадов и рыбов? А вотхуй, плов с кальмарами имеет место быть, таг же как паэлья, прочие джамбалайи и всякие алла скойо и кон каламари... не говоря про плав апхтац дзков...
Бирем:
кальмары (ошпарить и почистить)
рис длинный
лук
морковь
чеснок
перец острый
из спецый нынче тока душыстый перец горошком, гвоздичина, щепоть шафрана... ну, не то штобы совсем шафрана - как там - мохнорылка эта блять имеретинская... или рыльца бархатки... не помню.
Пох.
Прокаливаем растительно масло в подобающей посудине до белово дымка, хуярим перец и гвоздику, чуть греем:
Аццки жарим порезанный полукольцаме лук (у меня случился разноцветный, но пох):
Патом жарим марковь:
Короче - как для обычново чурекского плова все. Как марковь пожарицца - вливаем пару стаканов холодной воды, сыпем шафран, мощно солим и варим, пока половина воды не выкипит:
Патом в темпе хуярим заранее пригатовленные (кальмара слехка отбить и нарезать шырокими полосками):
острый перчик целиком, чеснок зубчиками, сразу хуярим кальмара, всыпаем и топим рис, и моментально закрываем плотно крыжкой:
Варить 4 минуты на обычном огне, 7 минут на слабом, 2 минуты на самом малом. Я, как владелец илектричиской плеты - просто через 3 минуты выключил ийо фпесду и все.
Потом важно сразу не октрывать крыжку, а дать постоять ищо минут питнаццоть или чуть менее.
Потом аккуратно вытаскиваем острый перец - отдать любителям, перемешываем и вуалябля, жрать горячим:
Для блезарукех:
За сим - жывите щастливо!
Да, сразу - кто будет песдеть, што кальмара готовят 3 - 5 минут, а потом он типа становицца резиновым - есть ньюанц - отбитый и вместе с рисом/овощами получаецца мяхкий шопесдец.
Традицыонно - тоблица замен для БЖ:
рис - менять не надо, и так быдляцкий
лук, марковь, острый перец, чеснок - кубек Магги "Овощной бульон"
душыстый перец, гвоздика, шафран - маянез "Махеев"
кальмары - кансерва "Кильки в томате"
ОЖЖЕГОВ, 08-02-2008 13:20:50
Остоебенило гатовить, так и скажи.
9396648Спекся Бобр.
ЙОЖ.©, 08-02-2008 13:23:33
Ну и хуле распезделись? В кетайскее ристараны жрать ходите? А междупрочим там соусы ис дохлых крыс и саранчи делают!
9396697Кароче, нармальная кетайская жрачько!
cool motherfucker, 08-02-2008 13:23:36
Палау па Тайски
9396698Polkovnik, 08-02-2008 13:27:58
Рис гавнице. Каша рисовая получилась...
9396762олух царя михуила, 08-02-2008 13:33:29
"Так, навеяло чото"... Вроде бы где Бибер и где плов?. Кста, пряздрявлямс! - появилась(-лся, -лось) втыкатель "Хранительница лияностных чипотлей". Это успееех! Што называется б/П. Первый... и единственный твой успех. ПРЕВЕД, блять!
9396836Анри4тый, 08-02-2008 13:37:52
ответ на: Ахуевшее Рыло [40]
>жрать будет вкусно, но диетически. для дрищей. нам давай жирный нажорестый плов, хуле, мы ж физически работаем весь день, то жалюзи аткроем, то мышкай шевелнем, то пассать сходим
9396897А подрочить забыл
Борец с хаосом, 08-02-2008 13:44:54
Бобр, при фсем уважении, что-то не очень. Заранее готов быть посланным, потому что похуй
9396996Бобр, 08-02-2008 13:53:01
ответ на: Борец с хаосом [57]
ну дык, ты ж не пробовал, и не собираешся - это твоя эмпирика говорит - "не очень", патаму што слаще морковки не ел - а замечания позволяешь себе, дык кто ты после этово? и куда же тебя еще послать?
9397125похуй - это хорошее свойство, интеллегентное, кстате.
Трагладидт, 08-02-2008 14:01:16
б/п оригинальна, не догадался бы, хотя салат с кальмарами из децтва помню, может даже и с рисом был и вареными яцами..
9397229я не понял, а чо там в рюмке, не водка?
Тусильда, 08-02-2008 14:03:35
атбивыне кальмары
9397252хм
главное не перебить
выглядит ни чо так
у меня завтра празднование др намичаицца
не хотити ли прийти пагатовить ыы
Борец с хаосом, 08-02-2008 14:05:00
ответ на: Бобр [58]
Ах ты гад бля!!! Я тибя атхуярю!!! Водкой бля!!! А эмпирика мне поцказывает, что пресный фкус кальмара наложенный на пресный фкус риса не даст нихуя особой радости. Будет чувствовацца только лук с маркофкой
9397275Бобр, 08-02-2008 14:09:58
ответ на: Тусильда [60]
а п завсегда, но не пью ищо 2 недели почти... а трезвым - злым угрюмым - смотреть на ваши виселые пьяные ебальца? нед уж, придецца абаждать...
9397344Бобр, 08-02-2008 14:17:34
ответ на: Борец с хаосом [61]
пресные... хуй знает, я вот сахара никаково не ем с прошлого года, черного чая/кофе... водки опять же... курю правда, но чую - вкусовые пупырышки ожыли - есть у риса и кальмара вкус и запах, хуй перепутаешь..
9397431Ларри, 08-02-2008 14:21:46
ответ на: Бобр [62]
Подскажи где точно расхваленый тобой "Плов" находиццо невпадлу...
9397479Бобр, 08-02-2008 14:25:35
ответ на: Ларри [64]
>Подскажи где точно расхваленый тобой "Плов" находиццо невпадлу...
9397524да не так уж штоп расхваленный... просто выпили както пузырек с прицепом на двоих - не без удовольствия и без неприятных осадков, недорого...
фтыкай сюда http://openmoscow.ru/plov.php
Борец с хаосом, 08-02-2008 14:26:16
ответ на: Бобр [63]
Мож лучче рис атдельно, а кальмароф как нть изебнуццо? Хотя это уже другое блюдо получицца. Да-а-а бля, задумалсо
9397528Дунduk, 08-02-2008 14:37:18
Хрючево
9397610sars151, 08-02-2008 14:37:24
пиздец, ну чё доебались до Бобра ? ни разу кальмаров не видели и каким образом их можно приготовить?
9397611закрадывается подозрение, шта часть фтыкателей до сих пор боитца телевизора ....
кулинах, 08-02-2008 14:59:18
наебалово какоета. паходу, жоская месть азверелово бабра.
9397763сок ис кальмаров, саленый ахуенна. с ним ничиво салить ни нада. иле кальмаров мала? нада будит папробовать, чтоле...
Бобр, 08-02-2008 15:11:02
ответ на: кулинах [69]
сок из кальмаров соленый? йопта... а ты кальмара видел? не в пакетиках под пиво?
9397878капоф., 08-02-2008 15:13:06
хуйня, не съедобно. с дуру попробовал приготовить - кальмары резиновый, рис недовареный, пересолено все. кароче, гавно.
9397899Vados, 08-02-2008 15:17:15
рис весь слипсо ... кашка
9397931кулинах, 08-02-2008 15:25:12
08-02-2008 15:11:02 Бобр
9398000хуйзнаит. вся мороженая хуйня, что в москве продается - дает морской рассол при тушении. с кожицей, без кожицы, толстые, тонкие. происки врагов, чтоле?
Бобр, 08-02-2008 15:45:03
ответ на: капоф. [71]
"капоф.", "попробовал приготовить" - уже смешно..
9398207Ларри, 08-02-2008 15:51:20
ответ на: Бобр [65]
Спасибо! Заеду, оценю...
93982597th, 08-02-2008 15:51:35
2 Бобр:
9398261Автор, а ты классическую формулу готовки риса 3 + 7 + 2 + 12 = 24 (минут на сильном-среднем-слабом-никаком огне) изменил сознательно? Почему именно?
капоф., 08-02-2008 15:53:19
Бобр
9398276ничево смешного, я повар от Бога, а рецепты не выкладываю патамушто нехуй!
Хрен Несеячнный, 08-02-2008 16:12:13
Жесть, заценил канкретно!
9398455Завтра запиздячу. Токо думаю с кальмарами еще мидий хунйть и мальца креветаг.
Бобр, 08-02-2008 16:21:36
ответ на: 7th [76]
а рис такой попался... да и овощи с кальмарами температуру отбирают - надо подольше...
9398556кулинах, 08-02-2008 16:22:00
08-02-2008 15:53:19 капоф.
9398563у бабра кальмар асобой пароды. под платиной в пресном пруду ростид, паходу. сцуко бабровое. вишь, заглох - не колеццо, где брал.
есле кальмар перемароженый, к премеру, таг ево хоть переварись - не зачерствеед (попал один раз). но салёный, адин хуй. а если сначяла ево в кансерванте вымачить, патом перемарозеть, а патом на лёд палажыть в бутике - тагда в рецебд, в самый рас. можна и нагаме атпиздить, перед гатофкой...
Харя ахуевшая, 08-02-2008 16:47:55
Бобр, рыцебд канешна пиздат, но... Морепродукты в плове не васпринимю в принцыпе. Лучше бы с мясом сделал.
9398983хуан, 08-02-2008 16:49:32
гавножрачь!
9399011Dr. V., 08-02-2008 16:58:13
Бобр привзошел прочих ибанатов.
9399131бинбардирофщик, 08-02-2008 17:03:28
годится для заводской столовой
9399201причом тут плов? настоящий плов готовится минимум 4 часа
Борец с хаосом, 08-02-2008 17:39:11
ответ на: бинбардирофщик [84]
>причом тут плов? настоящий плов готовится минимум 4 часа
9399590О как! Научи пожалуйста, о великий еблан
ХуеВ, 08-02-2008 17:46:19
очень бля душевно... а куда складчатое уебище спрятал?
9399668Трахтор, 08-02-2008 17:46:28
Бобр, не слушай нихуя никого. Я вот с кальмарами не ел, а с мидиями плов весьма заипца, так что и это нато попробовать, прежде чем хуями обкладывать. Ты лучше скажи, кальмаров чем отбивал - гладким молотком, с зубцами, или это пох?
9399671Борец с хаосом, 08-02-2008 17:56:10
ответ на: капоф. [71]
>хуйня, не съедобно. с дуру попробовал приготовить - кальмары резиновый, рис недовареный, пересолено все. кароче, гавно.(кам №71
9399775"Бобр
ничево смешного, я повар от Бога, а рецепты не выкладываю патамушто нехуй!"(кам №77)
Бля, давно так не ржал. Спасибо тебе, камментируй побольше
поросенок Нахъ-Нахъ, 08-02-2008 18:23:00
ответ на: Харя ахуевшая [81]
>Бобр, рыцебд канешна пиздат, но... Морепродукты в плове не васпринимю в принцыпе. Лучше бы с мясом сделал.
9400028Ну а почему "нет"? Я вот тут намедни в рэсторации попробовал солянку рыбную. Мясной не оказалось, а рыбной - не представлял в принципе. Оказалось - оччень даже, оччень!
Доктор Менгеле, 08-02-2008 18:23:06
а хуй иво знаит... мож и фкусна...
9400030Борец с хаосом, 08-02-2008 18:26:54
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [89]
О сколько нам открытий чудных
9400064Готовит просвещенья дух...
ХарМ, 08-02-2008 19:03:31
бля ахуенно, риальна ахуенна!! зачод!
9400429INNOCK, 08-02-2008 19:08:09
на последней фотке червяки в сопственном соку
9400475бинбардирофщик, 08-02-2008 19:47:50
борец с хаосом, преклони колени и внемли!
9400814узбекский плофф
сало баранье топишь в казане на медленном огне. шкварки-нахуй или ф пизду, што ближе. затем грузишь в сало лук (много) и тушишь пока лук не растворится ПОЛНОСТЬЮ. затем грузиш баранину и опять.. долго.. на медленном огне. потом уже сыпешь моркву, попожжэ-рис, и опять.. потом добавляешь ягоды барбариса, еще полчасика пускаеш слюни и можно жрать. ручкаме. а штоп не отгрызть вместе с ннакой пальчики, вытираешь их о бестолкофку
Михаил Васильев, 08-02-2008 19:49:33
А кокое отношение к кошерности сука нах нах кальмары? Сукка, в Законе бля про рыбы толковище идет.. Ну понимаю, ни чешуи, ни костей.. Но кальмар бля не рыба.. А если по поняткам, то вкусно сцукка. Блядям понравилось.. И мне КЗ!
9400832кулинах, 08-02-2008 19:53:46
08-02-2008 19:47:50 бинбардирофщик
9400861печинь, что за такой рицебд говорит? вабще, узбеги долга жывуд с такой хавки? и мруд от чево? цыроз, гастрид, халицыстид?
кулинах, 08-02-2008 19:56:42
соточку нахнуть можна, но ни спартивна. нуёнахуй
9400881Звукореж, 08-02-2008 20:12:13
Хуясе успел!
9401035Звукореж, 08-02-2008 20:12:19
100!
9401037Сто плятьнах!!!
Звукореж, 08-02-2008 20:14:29
С кольмарами?
9401060Интересна...