Здравствуйте, ув. Господа и Дамы! Сегодня, с Вашего позволения предлагаю поговорить о таком беспезды важном и актуальном процессе, как приготовление салата Оливье. «Что в нём такого важного?»- спросите Вы. А дохуя отвечу я Вам! Ведь до НГ остаётся всего полтора месяца, а какой НГ обходится без вкусного и питательного во всех отношениях салата Оливье! А ведь этот салат – ниибацо древнее блюдо! И его истинный рецепт затерян в информационных потоков прошлого. Но не забыт. И, что самое интересное, не забыт всеми по-своему. Я встречал людей, которые готовят его на мясе, мясе птицы или крабных палках, с горохом или кучкурузой, с луком или без него и отсутствием/наличием кучи разных других приблуд… По разнообразию рецептов Оливье сравнится разве что с какляцким Борсчом! Я же предложу вариант, к которому сам привык с самого босоногого детства!
А понадобятся нам:
колбаса варёная докторского типа – небольшой батон (400-600 гр.)
картопля, варённая в мундире – 5-7 штук
яйца кур, варённый в крутую – 5 штук
огуречег – 1 штука
моркоффка, варённая в мундире совместно с картоплей – 1 штука
горошек консервный – 1 банка
яблоко – 1 штука
сыр Гауда – 100-200 гр.
маянес, соль, перец, зелень свежая – по вкусу
Итак, дорогие мои притупим.
Перво-наперво, нужно очистить все наши с Вами продукты от различной хуйни вроде кожуры или скорлупы.
Теперь приступим к поочерёдной нарезке компонентов. При этом стоит не забывать, что чем мельче и аккуратнее всё порезано, тем наш салатик в конечном итоге окажется вкуснее и пёзже. Так что, господа, не ленимся и хуярим всё чётко и мелко. Начнём с картопли:
затем на такие же мелкие кубики хуярим моркоффку:
свежий огурец:
рубим яйца кур:
ну и, конечно же, колбаску расчленяем на мелкие кубики. Кстати, комрады, не экономьте на колбасе! Нежность её вкуса и первость её свежести – основные элементы нашего будущего успеха
На этом все «классические» компоненты заканчиваются и мы переходим к менее традиционным составляющим. Лично я очень не люблю лук в салате Оливье – ибо он, что с ним, сцуко, не делай, выпускает свой ебливый сок, который пропитывает своей вонючестью все остальные компоненты, если салату дать постоять более 15 минут. Зато я люблю добавлять мелко порезанное, вкусное, сочное и хрустящее яблочко, которое придаёт салату пряный аромат и приятный кисло-сладкий прифкус:
После этого все компоненты мы аккуратно ссыпаем в подходящего размера тару, не забыв пиздануть консервного гороха (из которого не забыть слить рассол), и тщательно всё гомогенизируем:
Вспомнив, что забыли заебинить сыра, срочно ликвидируем сей досадный просчёт по средством адского натирания Гауды на крупной тёрки.
У меня с сыром ваще неудачно всё получилось в этот раз. Вспомнив, что я забыл про него я сходил и купил его в ближайшем магазине. А потом забыл его сфоткать. В общем, пиздец склероз.
Но тем не менее наш салат уже почти готов, сталось посолить его (чего я не делаю, так как мне хватает соли в маянесе) добавить порубанной зелени, если кто хочет, заправить маянесом и подать на стол. Кстати, комрады, если вы не собираетесь сразу всё съедать, то не смазывайте всё сразу – смазывайте непосредственно перед употреблением!
Итак, как говорится, первая смена диетпитания приглашается к столу!
P.S. ахуевшая чёрная сволочь, которой не досталось добавки колбасы, а яйцев ваще не хватило:
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 13-11-2007 10:52:49
Шедевральноанально!
8672385Шпендель, 13-11-2007 10:53:56
Рега есь?
8672388фанат Динамо Киев, 13-11-2007 10:55:07
единственно порадовала последняя фота
8672395Шпендель, 13-11-2007 10:55:08
Фпичатлил набор энгридиентаф.
8672396Ф падвале штоль снемал?
Салаты каг правело не ем.
Зеныч, 13-11-2007 10:55:09
салатег... заебись ага. но мне всетаки с луком нравиццо...
8672397Бухалтеръ, 13-11-2007 10:56:46
ахуенна бюджетна и знакома..
8672407гыгыыыы
+
1. агурец - солёный канешна..
2. вместа горошко - можна кукурузы дабавить..
3. вместа колбасы - харашо идёт натуральное варёнае мясо...
4. старые хозяйке - советуют класть 2/3 майанеза - астальную треть - хуярить сметану..
5. сыр и марковку - в песду - ани для нажористости..
ну и наканец - а схуяли это аливье?
сталичный вроде называлсо..
Зеныч, 13-11-2007 10:58:25
пиздец реге
8672422Бухалтеръ, 13-11-2007 10:59:33
гыгыы..
8672433кстате недавольным данным рецептом - саветую зодумаццо што именна ЭТО жрут пад новый год (да и после) пачти 90 працентов рассиян бля...
я забыл подписацца, асёл, 13-11-2007 11:00:26
сиротскей такой солатик. аш всплакнула.
8672445хотя есть можна наверна, но яп не стала.
гомогенизировать это сильна кстати. успехав.
Беламор-в-анал, 13-11-2007 11:00:31
Да, Коньякофф;у респект за правильныя ингредиенты.
8672446Паюсная икра это типа красной или?
не девачка(с мАсквы), 13-11-2007 11:01:24
ответ на: я забыл подписацца, асёл [59]
>сиротскей такой солатик. аш всплакнула.
8672449>хотя есть можна наверна, но яп не стала.
>гомогенизировать это сильна кстати. успехав.
заипала рега
Атажжоный рок-н ролл, 13-11-2007 11:01:59
ответ на: Бухалтеръ [58]
50% россиян (пелоточная часть - регулярно сасёт хуй!)это я так к сведению...
8672453Беламор-в-анал, 13-11-2007 11:02:55
13-11-2007 10:59:33 Бухалтеръ [ответить] [+цитировать] [61]
8672460гыгыы..
кстате недавольным данным рецептом - саветую зодумаццо што именна ЭТО жрут пад новый год (да и после) пачти 90 працентов рассиян бля...
_________________________________________
Правильна! только дело не в этом. 90% и яишничу жрут.
Но нахуя в рцбрике выкладывать? Его не умеют готовить только ампутанты
Атажжоный рок-н ролл, 13-11-2007 11:04:19
Ваапще вот аффтар,скажи чесна - выкладывая сей опус ты спецом на кг/ам хотел нарвацццо? на дебюте...Что блять за мазохизм...
8672468raulle, 13-11-2007 11:04:42
вялотекущий оливьесрач. свой рецепт выкладывать в лом.
8672472Бухалтеръ, 13-11-2007 11:05:01
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [62]
девак ж в РФ окала 55 працетов бля..
86724755 працентов укланяются?
гыыы
незнаю, па теме креатива - меня в любых гостях разнаабразные аднаклассники пытаюцо кормить этим или вариациями этова..
гыыыы
ну либа другим шэдевром - рисом смешанным с луком, печенью трески и майанезом..
гыыыыыыы
NeGr, 13-11-2007 11:05:17
ответ на: Бухалтеръ [58]
Что-то мне подсказывает, что 100% россиян еще и срут, но это не повод выкладывать фотоотчет этого увлекательного процесса. Хотя будет и про говно.
8672477я забыл подписацца, асёл, 13-11-2007 11:05:46
ответ на: я забыл подписацца, асёл [59]
Сильно то не плач, бедная, по судьбам всех любящих салат оливье. Возможно, кое-кто из них всплакнет при виде тебя.
8672479Бухалтеръ, 13-11-2007 11:06:53
ответ на: Беламор-в-анал [63]
ну и?
8672484каг яишнецо жарить и мокороны варить - туд тожэ было...
ещё кстате - у мя туд месяц нозад сын - на уроке труда - делал кок рас такую паебень..
если уш это в школах праходят..
б/п кстате..
гыгыыы
Зеныч, 13-11-2007 11:07:07
афтар, приготовь "Селедку по шубой" ага? Думаю после аливье это второй салат для русских...
8672486и петомца в следущий раз полностью предьяви, а то хуйегознает может ты из петомца колбасы нахуярил а хвост на батарею палажыл...
Атажжоный рок-н ролл, 13-11-2007 11:08:08
Блять рега летит.. Кто нибудь - напешите профоргу! Он блять чо как в пятницо начал - досих пор в себя не придёт?
8672495Атажжоный рок-н ролл, 13-11-2007 11:11:50
ответ на: Бухалтеръ [69]
Всё пиздец я придумал тему для нового крео - буду учить падонков хлеп нарезать! ага чорный и белый. и раскладывать на тарелке художественно. а то блять не все умеют оказываиццо
8672520Бухалтеръ, 13-11-2007 11:12:41
ответ на: Зеныч [70]
да да да..
8672530именна..
сельд пад шубой..
чётам ищо..
свекалка с чиснаком и грецким арехом пад майанезом..
яйца рубленные с чиснаком, зелёным лучком и сыром пад темжэ бля майанезом..
рис, "креветки", кукуруза, сыр и зелёный лук пад темжэ майанезом..
пайду блевать вопщем..
бугагагааа
не девачка(с мАсквы), 13-11-2007 11:14:31
ответ на: я забыл подписацца, асёл [68]
ну я и более не вкуснае видела-в супермаркете в атделе кулинарии, но себе гавно готовить...мда
8672553Бухалтеръ, 13-11-2007 11:15:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [72]
таки напешы - таки павесят на главной..
8672563именна па ФЖр было замечено - что тематические креативы вывешивают со стопроцентной вероятностью..
хатя помницо када та - отборам сюда - занималось 3 челавека..
да сих пор помню приписку внезу, пад рецептом..
"Мы тыт папровали эту паебень, и не саветуем это жрать патамушто у нас панос третий день. фкусно жрать" или што то в этом роде..
бгыгыгыы
Бухалтеръ, 13-11-2007 11:17:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [74]
кстате прегатавлением этова говна дома пад нг у мя занимаетцо сын - три часа рибёнка не видно и не слышно..
8672568я так панимаю для этих целей данный солад и изабрели..
бугагагааа
Бухалтеръ, 13-11-2007 11:18:21
ответ на: Бухалтеръ [76]
веноват..
8672579не этова говна канешна - там всё па другому..
но суть тажа - варим, режем, перемешиваем...
гыгыгыыы
marsel_gonsalez, 13-11-2007 11:21:23
Рицебт нищебродского салата Зимний...
8672598Не катит...
Это АИВЛЭ С МАНАЙЕЗОМ! а не салат Оливье...
Когда одноименный повар впервые приготовил это...то были кучка ингридиентов разложенных на тарелочке с плошкой соуса...в нем и был секрет...но русский посеитель презрев французские куртуази все ингридиеты смешал...хуйнул соуса...и стал жрать под водку..
Повар пришел в ужос, но затем стал подавать салат именно перемешанным...чем и вызвал фурор...
За границей это называют салат Русский. Но рецепт именно соуса утерян со смертью повара Оливье.
Ниибаццакроль, 13-11-2007 11:24:23
Афтора с дибютом и традицыонный тазег кг/ам.
8672627С нетерпением ждем рецебт пригатавления острой закуски из плавленова сырка, честнака и маянеса.
kakoSS, 13-11-2007 11:24:33
нихуя не оливье, салатик данный по любому с солеными огурцами и мясом фкуснее . рецепт говно
8672630Бухалтеръ, 13-11-2007 11:25:07
ответ на: marsel_gonsalez [78]
вот именно..
8672634хотя Русским салатом там нечто другое называетцо..
просто к салату аливье данный рецебт имеет такоежэ атнашение каг я к кетайской касмической программе..
Ниибаццакроль, 13-11-2007 11:25:50
13-11-2007 11:21:23 marsel_gonsalez
8672640Он ево аццки сожрал и не внес в завещание?
рылокрыс, 13-11-2007 11:26:26
аффтара с дибютам
8672648пешы дальше
научи пажалуста как гатоведь винигрет?
что-то никто ещё не песдел, што майянес надо самому гатоведь
странно...
Зеныч, 13-11-2007 11:28:57
ответ на: Бухалтеръ [73]
не бля... на ентот новы год готовлю сам на себя... маянез в топку...
8672672Бухалтеръ, 13-11-2007 11:29:10
ответ на: рылокрыс [83]
ебанулся?
8672678каждый рас это говорю..
после креа в рубреке - где была написанна што можна горчицу пакупную - но лучше самаму...
давно это ужэ было...
так и пешу бля, и пешу бля, и пешу бля..
ыыыыыыы
Бухалтеръ, 13-11-2007 11:31:22
ответ на: Зеныч [84]
майанез - безусловно в это самое место...
8672690кстате ево не настолько сложно гатовить то б/п..
ежель оно - то только самадельное..
Ахуевшее Рыло, 13-11-2007 11:33:30
Коньякофф все сказал - это не оливье.
8672712это салат "Мясной" или "Зимний", тока бюджетный вариант - с соевай калбасой. хуле аффтар стесняеццо называть вещи сваими именами? все мы это жрем (с небольшими отклонениями, хехе), но не все кричим, что ето аливье
это блять как варево яблоков с рисом и перцем называть аджикой (б\п видел и слышал)
и эта... "пряный яблочный вкус" - эта сильна
Сундуков, 13-11-2007 11:42:13
Лук забыл. Лучше репчатый.
8672755Огурец лучше солёный. Шкуру и с того и другого снимать совсем
не обязательно.
Банальную колбасу лучше заменить отварной курицей или мясом.
Яблоко и сыр - чисто на любителя.
Из гороха сок надо не сливать, а оставлять в банке - часто
салат получается суховатой консистенции. Соком от гороха его
можно довести до нужной кондиции.
"СЪЕДОБНО"
Зеныч, 13-11-2007 11:49:16
ответ на: Бухалтеръ [86]
лучше ваабще рецепты без маянеза выбирать... есть же дохуя афигенных соусов... сам намешай и вуалябля(с)
8672800просто в наших ебенях если чета купить надо то в наличии имеюццо:
1. маянез и соусы на маянезной основе... бля и берет же народ...пиздец просто
2. соусы и кетчупы... нахуй,нахуй...мне здоровье моего пуза дороже
3. редко попадаются соевые соусы... вот кстати их я обычно вместо соли пользую...сахар и соль белая смерть - лес и вотка зеленые друзья. ыыыы
4. ткемале видел всего пару раз... так руки и не дошли попробовать...
вот и все бля! если хошь что нить вкусное затоптать приходится самому изьебываццо...
туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 13-11-2007 11:54:42
Бляяя.. бедный Алифье.. ф грабу пиривирнулсо!
8672845Гыы.. а за чорныый хвозт - зачод.. улыбнуло.
туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 13-11-2007 11:55:22
ответ на: Сундуков [88]
>Лук забыл. Лучше репчатый.
8672851>
>
>
>Огурец лучше солёный. Шкуру и с того и другого снимать совсем
>
>не обязательно.
>
>
>
>Банальную колбасу лучше заменить отварной курицей или мясом.
>
>
>
>Яблоко и сыр - чисто на любителя.
>
>
>
>Из гороха сок надо не сливать, а оставлять в банке - часто
>
>салат получается суховатой консистенции. Соком от гороха его
>
>можно довести до нужной кондиции.
>
>
>
>
>
>"СЪЕДОБНО"
+1.
WLD, 13-11-2007 11:57:37
Что нашелся хоть один уебок, который не умел это готовить?
8672867аслица, 13-11-2007 11:58:13
не.... за границей этот салат называют "картофельный". рашин стайл.
8672875туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 13-11-2007 11:59:28
Вот его состав; 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкого) масла, однако, по отзывам знатоков, это было не то.
8672890*********************************
Хуяссе!!!
Коньякофф, 13-11-2007 12:00:00
ответ на: Беламор-в-анал [60]
Камент проебся, но повторю (чукча не ленивый, лутше лишний раз сходит)
8672895Паюсная это осетровая... Где-то сем тыщ рублей баночко 900г. Дорогонах...
Отарик Мармеладзе, 13-11-2007 12:00:40
прочитал изъёбистый ник аффтара - фауст
8672901поэт, бля
угрюмае быдло, 13-11-2007 12:03:58
нечетал, а соточку ебну.
8672923Украинетс (носитель прото-хромасом, гроза унтерм, 13-11-2007 12:04:26
"По разнообразию рецептов Оливье сравнится разве что с какляцким Борсчом!"
8672928на дыбу афтыря за сравнение говноаливье с бощем,
зы. че за блять ера майанеза на фкусножрать?
поахуевале педерацы?
адне крайнасте
то какойта гандон с воком, чипотляме и екзотическим калом
то майанес
повбывавбы
Хрундель, 13-11-2007 12:06:13
ахуенный рецепт! на выходных попробую
86729556* и удачи
ты - мой кумир
Атажжоный рок-н ролл, 13-11-2007 12:07:38
ответ на: туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей [94]
а хуль ты думал? оливье на самом деле - салат ниибаццо готичный! я вот всё мечтаю сделать для себя - но ну ево нах! да и на фж такое не паложиш - как алигарха хуяме закидают...
8672967