СЕКС ВИДЕО
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Креветки под зеленым карри с базиликом и рокфором

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Южная культура специй и северная сыра и вина в традиции не соприкасаются. Так что предлагаю оценить не сложность (блюдо не сложное нихуя), а вкусовую гамму. Это собственно радикальный фьюжн, типа на грани стрёма, вроде ебли вслепую

1

Щас попижжю и начнем
Не знаю, кто первым смешал мети, джира, халди и данья как 1/2/4/8, но эта удачная пропорция со временем изменила картину беспизды всего куленарного мира - даже макдональдс в любой точке света немыслим без curry sаuce. Произошло это потому, что именно в таком соотношении ни одна из специй не доминирует, а дополняет аромат другой, создавая нечто третье.

Европейская кухня специями не брезгует, но использует их лишь для нюансировки, и никогда как задающую тон основу 

С другой стороны, эфирные масла я/х жирорастворимы, и потому специи пиздато сочетаются с молоком, топленым маслом, йогуртом и творогом (как на севере Индии и прилегающих территориях).

«Карри» (где-то уже говорил, что это англифицированный тамильский, kаrdhi) подразумевает нечто в (а не «под») соусе из специй. По цвету – традиционно красно-желтый или зеленый. В первом случае за счет шафрана/куркумы или чили, во втором – из-за зеленого чили и трав.

Сегодня сделаем второй, беря за основу смесь восточных специй, приемы и остальные ингредиенты заимствуем из французской кухни   

Тигровые креветки слегка обмажем куркумой и отставим на полчасика. Они там как-то контактируют, и излишне морские запахи напрочь убираюцца (та же хуйня с рыбой, рекомендую)

2

Разогреваем оливковое масло, слегка обжариваем чесночное пюре с небольшой дозой имбирного, и 1-2 чл нерезкого карри типа мадрасского

Вливаем полстакана белого вина, уварим его на треть

Аккуратно вливаем нежирные сливки, 150 г, постоянно помешивая при среднем кипении

Снижаем огонь, добавляем понемногу размятый рокфор, 1 стл, постоянно мешая до его полного растворения (соус не должен кипеть). Добавим 1 стл разбитого в пюре базилика, размешаем и снимаем с огня

Обжарим креведки на оливковом масле в китайском стиле несколько секунд

В Европе в таких случаях принято соузом поливать сверху и еще обкапывать тарелку по окружности. Этот педерастический прием меня лично раздражает, так что просто подливаем сбоку

3

Теперь почему это пиздаче жареного маянеза:
свежие креветки пиздаты вроде безоговорочно. Приправив их куркумой и обжарив в воке мы определили их ориентальный характер. Сыр придал соусу нежность и бархатистость, а его пикантность и винная кислинка, оттененная базиликом  дополнили индийский привкус

Макаем за хвостик в соуз и жрем сами по себе, запивая вином


Удачи!

Хрундель , 27.09.2007

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

Ваша помощь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
42

Хрундель, 27-09-2007 20:51:16

За бумагу отдельное спасибо, Бек. Теперь не засрать бы

43

Хрундель, 27-09-2007 20:53:37

ответ на: сиськадмин [41]

имееца ввиду такой способ жарки

http://photos.streamphoto.ru/7/a/3/882e9472d206a9172a5c46c1380083a7.jp

44

сиськадмин, 27-09-2007 20:56:23

ответ на: Хрундель [43]

это я понимайт... но ни разу не практиковал... паэтому и смутило, жену нахуй удалю чтоб не орала и папробую

45

О_о, 27-09-2007 20:58:04

В редакции ищо рулон есть.

В след раз будешь в метро - спроси ради науки.

46

Хрундель, 27-09-2007 21:03:11

ответ на: сиськадмин [44]

технология в оригинале такова: должен быть сильный живой огонь и хорошо обожженный вок. Масло раскаляцца до кипения, кидаюцца креведки и вок приподнимается над огнем. Масло вспыхивает, пару раз креведки встряхиваюцца и нахуй на тарелку - воулябля

47

Насреддин, 27-09-2007 21:04:54

Не знаю, кто первым смешал мети, джира, халди и данья как 1/2/4/8  (!!!???
_______________________________________________
Позор и срамота. В таком лучше не признаваться!

48

Хрундель, 27-09-2007 21:09:01

Насреддин 

поржал впервые за день

49

Звукореж, 27-09-2007 21:27:00

Сливки?

50

Звукореж, 27-09-2007 21:27:22

Питдисят!!!

51

cool motherfucker, 27-09-2007 21:31:50

Йа их пажрал миня срачь прабил, без абид камарады что за сталом

52

Доброе Привидение, 27-09-2007 21:32:39

хрюндель - накаркал  своей статьей про бирму...теперь там хуй знаит что тварица

53

Анри4тый, 27-09-2007 21:49:24

Недоебешся , натюрморд галирейный

54

Хрундель, 27-09-2007 21:51:29

доброе привидение

не говори, я сам хуею. Правда как накаркал 
если власть сменят, там только успевай инвестировать - туристов ломанецца яибу, и тогда пиздец Бирме. Вот тебе блять и колесо сансары
И будут по этим дорогам шляцца толпы уебанов после "массажных" салонов, и опять нихуя святого и чистого
http://photos.streamphoto.ru/5/4/9/9047d2607b68643b22529f1d391c8945.jp

55

Дохтур НИИбёт, 27-09-2007 22:36:43

После борще-срача, это как мерс после жигулей, как хенникен после жигулёвского, как хенесси после зубровки. Хотя всё познаётся в съедении и в сравнении. Креветки сами по себе уже прекрасны, а соусы хороши больше их описанием, что автору удалось блестяще. Куркумой обмазать креветки просто,"разогреть оливковое масло, слегка обжарить чесночное пюре"  - пара пустяков, а вот всё остальное - прерогатива упёртых гурманов. Майонез - услада ленивых, но его никто не отменял и не нужно распальцовок в адрес маянезопочитателей. Автор - архи-молодец, мегазачёт ему, но элемент пиздатой экзотики всё ж присутствует.
А на фотографии даже Хуев облизнётся...

56

Борец с хаосом, 27-09-2007 22:40:41

заебись,как всегда. завидую. 6*

57

Антацид(изжога-гадость), 27-09-2007 22:49:02

Какой зачётище! Эстетство,бля,во всём-фото-6*,рецепт-6* Респект Хрунделю!

58

Вотвамкуй, 28-09-2007 00:05:39

Блять! Хрюндель малаца. Все крео канкренты, понятны, просто охуительны. Мегазачет

59

жабья морда, 28-09-2007 00:19:14

забавно

60

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 28-09-2007 01:52:15

ХрунАнд спаиспки за рицептиг - уже пажрал....абажаю морипрадукты....ЖыЛе идёт за комбикормам...

61

Oi !, 28-09-2007 02:54:00

Наверное в Бирме этому не учат, а учат только гнать и огрызаца на Европу ,
но по этикету в бокал такой формы белое сухое вино не наливают.

62

ХуеВ, 28-09-2007 03:36:43

от души подрочил на фотки, особенно на первую... нащет рокфора в комбинации с такими спецыями не уверен, но попробую и доложу свои ащущенья...

63

ХуеВ, 28-09-2007 03:37:12

ответ на: Oi ! [61]

пшла в пезду...

64

hhyy, 28-09-2007 05:20:32

про еду.  фу....  но карри - это же отрава,

65

Херасука Пиздаябаси, 28-09-2007 06:01:07

Хуй песда креветки. Выглядит пиздато.

66

Хрундель, 28-09-2007 07:06:45

ответ на: Oi ! [61]

стандартный 8 oz Tulip для любого типа вина

67

ХуеВ, 28-09-2007 07:38:16

ответ на: Хрундель [66]

не мороси под клиентом... особенно под таким гадостным....

68

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 28-09-2007 07:59:35

прикольно изобразил
6*
тока делать себе этого небуду

69

Хрундель, 28-09-2007 08:02:59

ответ на: ХуеВ [67]

я ее лечу, внушением и лаской. Девочка ведь больная и забитая наглухо. Посему идет туда, где думает, что ее признают за полноценную. А тут никаких восторгов панимаешь, одна фрустрация. Но мне, как гуманисту, безучастно наблюдать женские страдания нравственность не позволяет

70

Бобр, 28-09-2007 08:30:08

ответ на: Хрундель [69]

>я ее лечу, внушением и лаской. Девочка ведь больная и забитая наглухо. Посему идет туда, где думает, что ее признают за полноценную. А тут никаких восторгов панимаешь, одна фрустрация. Но мне, как гуманисту, безучастно наблюдать женские страдания нравственность не позволяет

Как гуманисту нравственнее бы прервать женские страдания - убить нах, штоп не мучалась... терапия не поможет - тока резать, ага...

71

Хрундель, 28-09-2007 08:38:33

до эвтаназии надо бы опробовать тематический коитус. К примеру гербом люксимбурга, пачкой евро и трубой от ламбо. С целью внушения опять же

72

Бобр, 28-09-2007 08:42:02

ответ на: Хрундель [71]

>до эвтаназии надо бы опробовать тематический коитус. К примеру гербом люксимбурга, пачкой евро и трубой от ламбо. С целью внушения опять же
советским паспортом, йопта.. вот где вырвет то...

73

Хрундель, 28-09-2007 08:53:12

или трудами Къеркегора, свернутыми в рулон

Кстати Oi ! а чего тебе Къеркегор-то сдался? Он же бедный был шопездец, ни копейки не заработал, тока наследство прожирал, да книжонки пописывал. Вот Робски там, ну или Сапчак - у них денег дохуя, вот кого изучать надо. Нихуя не шаришь

74

Дед Мазай, 28-09-2007 09:21:43

бля...нахуя испортили креветки?

75

туреццкий спарццмен -Апстул-задам-бей, 28-09-2007 09:37:09

семсядпядь..

76

Фаллос на крыльях, 28-09-2007 09:38:31

Зачот за фотки и текст!

77

туреццкий спарццмен -Апстул-задам-бей, 28-09-2007 09:40:27

Креведги это весчь!! хз... наверное зачод.

78

Русскоязычная, 28-09-2007 09:57:37

на фотгах ужасы куленарии
хехе

79

Маня Хомякова, 28-09-2007 10:49:44

Научная фантастика

80

Оля, 28-09-2007 11:26:40

А не подскажете ли вы уважаемый Хрундель , как бы повкуснее да поизысканней пшеничку приготовить , когда из мети, джира, халди и данья под рукой лавровые листики да укропчик сухенький ... А вообще конечно красиво , и вкусно наверное

81

spmros, 28-09-2007 12:28:53

Седня буду пробывать... Но блядь.... как же это заебись выглядит то...

82

Lale, 28-09-2007 12:48:13

очень вкусно,обажаю морепродукты!
и как всегда,уважаемый,постарался!

83

Трагладидт, 28-09-2007 13:10:31

зачотно, фьюжын-нах. гегемония ничо не поняла и продолжыла обжыраца мясогребом

84

crazyland, 28-09-2007 13:40:42

день пищевых сенсееф на удавком...ХуеВа тока нету

85

Хрундель, 28-09-2007 14:19:51

ответ на: Оля [80]

пшеничка это чё такое, крупа?

86

знаю, 28-09-2007 15:28:15

ответ на: Оля [80]

> как бы повкуснее да поизысканней пшеничку приготовить , когда из мети, джира, халди и данья под рукой лавровые листики да укропчик сухенький ...

Наливаешь стакан пшенички....выдыхаешь...выпиваешь...занюхиваешь лавровыми листиками и закусываешь сухеньким укропчиком

87

Хрундель, 28-09-2007 15:33:13

знаю

бугого
зысыз маа-ай вэ-э-эй хуле
пятерка!

88

ХуеВ, 28-09-2007 16:04:24

ответ на: Хрундель [69]

гуманист блять, ибать ту люсю... ее надо по пизде мешалкой, и под поезд - по три порции перед сном, в течение недели, тада выздоровеет...

89

шанхай пудун призон, 30-09-2007 12:35:55

спасибо, замечательно.

90

Dohturzlo, 01-10-2007 09:27:22

1

91

Grumpy Hamster, 11-11-2007 22:27:37

Захуйарил такое. Чо магу сказать. Ощущения двойственный. Пасыпание криведок куркумой-апсалютно правельно. Соус-не, ф песду. Пачиму? Сичас. 1. Тихнологея. Ни адно лягушко не будит плавить сыр ф соус, если эта тока ни йопанное ф клоаку магриппское педеразтическое лягушко. 2. Фкус-субьектифно не понра, а для бархатистости и сливок бы хватило.
Итог: один раз можно, но повторять бы не стал.

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вы все время пялитесь на мою грудь и хотите слапать ее. Да, да! Разве не так, программист Бунин? Ишь как глазенки-то запрыгали, потянуло на сладенькое, знаю я таких как вы, поют соловьем трели, а похотливые ручонки так и тянуться к невинной девичьей груди.»

1

«Пизда проктологу не интересна,
И это всем известно:
Проктолог жопы изучает,
И геморои излечает»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2018 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg