Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Сочные куриные грудки в сливочном соусе и сыре, с элементами эстетики и маленьких хитростей (+фото)
Ну что, друзья мои, пора нам, как говорится, от кулинарных азов, которые я втолковывал в ваши не самые разумные головы в течение года переходить к более сложным вещам. Сложным не в плане их понимания или, тем более, исполнения. А сложных с точки зрения некоторой заковыристости этих вещей, которая неискушенных кулинаров зачастую приводит к неудачам. Хотя ларчик (и вы в этом убедитесь) открывается просто. Возьмем в качестве примера такое негеморройное и нехлопотное в плане готовки блюдо, как запеченные куриные грудки. Что вы можете сказать по поводу этого диетического продукта? Правильно: суховат, поскольку практически не содержит жира. Мы, однако, применим с вами хитрость, которая сделает куриные грудки исключительно сочными и насыщенными гаммой вкуса, «предложив» поработать грудкам в качестве губки. И по ходу запомним, что таким образом можно готовить любой «сухой» продукт. Главное нашей импровизированной «губке» было бы чем напитаться и не менее главное – ей в нужное время следует организовать «затычку», чтобы напитавшись, она, чего доброго, вновь не высохла, хехе.
Итак, пару куриных грудок (речь идет о двух порциях) очистив от шкурки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку, сотейник или вот такую глиняную форму, как у меня. Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь растительным маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем мелко измельченным луком (одна средняя головка – лука, конечно).
Вливаем граммов 100 любых нежирных сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук.
Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки один лимон.
Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
4-5 небольших картофелин режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
Теперь все это дело можно слегка посолить сверху и поперчить черным перцем (зиру сюда добавлять абсолютно ни к чему). А посуду можно ставить в разогретую до 200 градусов духовку, причем на решетку. Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно полчаса. Через полчаса натираем на терке граммов сто любого сыра, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром как грудки, так и остальные ингредиенты блюда. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок. (Блять, будь я поэтом, то непременно в качестве образа привел бы хорошие девичьи груди, размера, эдак, третьего, правильной формы, ослепительно белые с крупными черешнеобразными сосками, которые твердеют от одного только прикосновения к ним краешком нижней губы. Но я не поэт, и образы – не моя епархия, хехе).
Еще 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет (блять, а вот загорелые девичьи груди на дух не переношу. Они теряют ореол таинственности и становятся столь же банальными, как загорелая рука или нога. Ну да ладно…) – и блюдо – сочнейшее и нежнейшее – готово.
Приятного аппетита, друзья мои!
Итак, пару куриных грудок (речь идет о двух порциях) очистив от шкурки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку, сотейник или вот такую глиняную форму, как у меня. Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь растительным маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем мелко измельченным луком (одна средняя головка – лука, конечно).
Вливаем граммов 100 любых нежирных сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук.
Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки один лимон.
Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
4-5 небольших картофелин режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
Теперь все это дело можно слегка посолить сверху и поперчить черным перцем (зиру сюда добавлять абсолютно ни к чему). А посуду можно ставить в разогретую до 200 градусов духовку, причем на решетку. Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно полчаса. Через полчаса натираем на терке граммов сто любого сыра, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром как грудки, так и остальные ингредиенты блюда. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок. (Блять, будь я поэтом, то непременно в качестве образа привел бы хорошие девичьи груди, размера, эдак, третьего, правильной формы, ослепительно белые с крупными черешнеобразными сосками, которые твердеют от одного только прикосновения к ним краешком нижней губы. Но я не поэт, и образы – не моя епархия, хехе).
Еще 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет (блять, а вот загорелые девичьи груди на дух не переношу. Они теряют ореол таинственности и становятся столь же банальными, как загорелая рука или нога. Ну да ладно…) – и блюдо – сочнейшее и нежнейшее – готово.
Приятного аппетита, друзья мои!
— Дунduk , 01.02.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
у кисо пися болит, 02-02-2006 19:14:02
бл отебитесь от дундука классный рецепт
3347329Брат восторженого, 02-02-2006 19:38:04
> сын папы восторженного ( то есть, восторженный, хехе) 02-02-2006 15:20:11
3347453А хуй тебе, это Я,
А ты на батю не хуя не похож, а на прохожего.
Так что Я сын отца восторженого.
И все об этом знают.
У миня йесть галавасцукоблянах и йа этой галаво, 02-02-2006 19:58:55
2 сын папы восторженного ( то есть, восторженный, хехе) Восторженный И всем его отцам и родственникам
3347557Слы, не пеши больше, иде выпей йад и убейся ап бейсбольную биту,уебок
Zнаток, 02-02-2006 21:10:39
Фартук, а тебе не приходит в голову, что именно из-за тебя рубрика "ФЖ" скоро совсем отомрет, а? Ведь когда туда пишут нормальные втыкатели - идет нормальное обсуждение, советы нехуйовые дают, и срача практически нет...
3347928Но как только вывешиваются твои сраные фотки с твоими такими же сраными буковками - срач стопудово обеспечен. И нет бы что-нибудь толковое или смешное, а ведь просто так "иди ф пизду" или "пошол на хуй"...
Ты-то сам понимаешь, что своим фартуком ты реально раздражаешь как красная тряпка? И твои говновысеры скоро будут собирать не менее тыщи отрыжек, но именно отрыжек, а не каментов.
Ведь на 400 реплик не более 10-15 нормальных или хотя бы по теме самого рецепта... И вопросы по рецепту тебе практически уже никто не задает, т.к. надеяться на ответ анриал (ты всецело поглощен ПТУшным срачем с такими же клонеками)..
Ну, спрашивается, и нахуя тебе такая слава? Неужто таки тешит твое самолюбие? Неужто в 40 с лишним лет единственная радость посрацца с котегом или со 179-м очередным дундуком?
Клиника, натуральная клиника....
бивень, 02-02-2006 22:14:33
Zнаток02-02-2006 21:10:39
3348172мертвую собаку не пинают(китайская мудрость)
Anubis, 02-02-2006 23:37:30
хех.
3348627Нечасто Увидишь рецепт от Дунdука без баранины, зиры, топлёного в казане жыра и каких-либо диких специй. Я удивлён.
Дунduk, 03-02-2006 01:02:19
Zнаток02-02-2006 21:10:39
3348983НА ТУСОВКЕ ТЫ -ТВАРЬ -ПАЛУЧИЖ ОТ МИНЯ ПА ИБАЛЬНИКУ.
Гурвинек, 03-02-2006 01:03:10
Биру на клык вялыга ни дорага
3348988raf, 03-02-2006 01:30:39
саси хуй педор сука !
3349067пачталён печькин, 03-02-2006 04:03:54
блеть
3349453клоны, соситенах!
ЧП, 03-02-2006 05:34:06
дундук А ЕТО БЕЗ подготовки ежели готовить , тренировка нужна? а то как мужик огрет лаптем, если не так?
3349548, 03-02-2006 05:45:58
vo primerr: 10 г сала свиного (шпиг), 77 г свеклы, 60 г капусты, 50 г картофеля, 16 г моркови, 7 г петрушки, 17 г лука репчатого, 1 луковица чеснока, 20 г томат-пюре, 3 г муки, 5 г сахара, 8 г уксуса 3%-ного, 15 г сметаны, лаврового листа, перца, зелени
3349562tipa gotovim borsh. a hera ay znaju skoliko eto -7 gr pitrushki?
dunduk!!!!!!!! nauchi gotoviti borsh!!!
Flex нах миня звать, 03-02-2006 05:47:57
Зачотнах! Мне эти фотки нравятса. а те кто гаварят - "гавно" - пускай йадам падавятса
3349565Flex нах миня звать, 03-02-2006 05:52:41
Дайош борш! Вальай риццепт нах!
3349572У миня йесть галавасцукоблянах и йа этой галаво, 03-02-2006 09:55:37
2Zнаток
3350344Завистливое чмо песдуй нахуй отседова, гавно
Врата ада , 03-02-2006 10:23:22
КАКОЙ ВНУСНЫЙ НАХ БЛЮДО АФФТАРУ 100 +++ зачет .. поддержим аффтора
3350594Гейша, 03-02-2006 11:33:31
Как всегда - съедобно
3351350очень по-домашнему
русский, 03-02-2006 11:42:20
Zнаток
335144902-02-2006 21:10:39 иди нахуй !
Дунduk , 03-02-2006 11:47:54
Flex нах миня звать03-02-2006 05:52:41
3351509Борщ давно готов
http://www.udaff.com/authors/dunduk/41923.html
Гейша, 03-02-2006 12:09:18
Но хочется чтонить неземного
3351759дундук - слабо?
Дунduk , 03-02-2006 12:33:32
Гейша03-02-2006 12:09:18
3352039Запросто. Нужно только задать параметры неземного, хехе
Гейша, 03-02-2006 13:13:47
Ну я бы хотела... сантиметров 20-22 в положении эрекцции, но чтоб толщиной был 5-6 см, не менее, а лучшо поболее.
3352469Гейша, 03-02-2006 13:19:07
ОК
3352515вкус сладкого немного соленого чуть чуть кислого горького
и все в сочном соусе
Гейша, 03-02-2006 13:21:25
И еще, чтоб в жопу, в жопу, в жопу...!
3352545Гейша, 03-02-2006 13:36:47
Дундук поняла тебя
3352665сплошые клоны
ухожу
Гейша, 03-02-2006 13:44:23
Гейша03-02-2006 13:21:25
3352724не готов быть моим клоном-примитивное существо
Гейша, 03-02-2006 13:52:04
Гейша03-02-2006 13:44:23
3352797Ну и уйобывай нахуй, это Я настоящая! И Я остаюся!
Дунduk , 03-02-2006 14:31:32
Гейша03-02-2006 13:36:47
3353188Да я уж понял, хехе. Поэтому вопросы оставляй лучше на моем сайте, я там с клонами не церемонюсь.
Ваха, 03-02-2006 14:38:30
опасно нах ПТИЧЕЙ ГРИПП
3353295Птичий грипп, 03-02-2006 14:54:10
Да бля, я такой
3353527Пссст, 04-02-2006 05:36:18
И нахуя сдесь эта поваренная книга?
3358467Fliegende Hollender, 04-02-2006 19:17:03
Дунduk - очередной респектище, попробовал приготовить - оч.простое и вкусное блюдо
3360938тока следующий раз помидоры класть не буду.
xz, 04-02-2006 21:40:55
афтаррр срезал сваи жопы причем обе, посему
3361555и фкусна,
и засунешь глубжа.
а вообщее перевод продуктов, несмотря на писдежжжж про затычки (АХТ)
NotSolomon, 05-02-2006 12:51:55
афтар: а какже ты готовишь креветок и как относишься к добавлению в них , бля, чеснока?
3364423а так 1й
опрятная пэлотка, 06-02-2006 18:49:39
каменты периодиццки жгут...
3374606афтар от этого рицепта попахивает стариной(у каво ты иго спиздил?)
Я, 06-02-2006 20:39:01
Це ж хуйняч
3375452Бэлка, 07-02-2006 10:25:18
бля пиздата зочот
3378790Ахуеть сколько ядерных бомб взорвалос, 07-02-2006 20:11:35
Пездато! Но как-то не по русске написано!
3384811}{уёварод, 08-02-2006 10:01:25
Бля Дундук жжёт сцуко асобинна мне панравился плофф па фиргански сцука вкусно!
3388103ArgeNT, 08-02-2006 16:26:55
Зачот, наверное лучший рецепт из всей хуйни что есть на рисурсе. Только х\з я сливок добавлял побольше (200граммов) Вывод: пиши еще.
3391982наблюдатель, 09-02-2006 12:31:47
клоны дожимают дундука
3398556Бляделла, 21-02-2006 11:26:23
Ням-ням......................................пора.....................
3483570...............
Волосатый Я, 22-02-2006 15:28:01
НУКА БЛЯТЬ ЗАСТКНУЛИСЬ ВСЕ КЛОНЫ НАХУЙ!!! Ахуительная пища....каму не нравитца идут строем на хуй и ф песду!!! УРОДЫ!
3493590Мимикриолог, 13-03-2006 15:30:14
а я вот сегодня эту вот хуету приготовлю. Спасиба дундуку бля
3634677ПРЕВЕД, 17-04-2006 16:17:16
Ахуенно сцуко сделал:)
3892942ReZet, 24-04-2006 13:06:57
Здарова слушай круто получилось. Советую всем перед готовкой и упореблением купить 2 гр плана выкурить 0,5гр перед готовкой и когда все приготовится выкурить остальное. Ощущения не передоваемые.
3942291Гала, 01-03-2007 16:51:27
Блин,забыла лимон выдавить!
6322365Да и вместо сливок,сметану с молоком разбавленную добавила.
Сейчас всё в духовке.
Чё получится,напишу.
Падоног, 02-02-2008 17:04:24
кура
9345883йо, 10-08-2009 17:55:55
пяный дундуг
14306627йо, 10-08-2009 18:02:24
а рецепт хорош-прост-буду готовить...
14306649