Мумия Ульянова, 10-08-2005 13:25:36

1

Маряг в душе, 10-08-2005 13:25:45

1 нах

Мумия Ульянова, 10-08-2005 13:25:51

Первый НАХ!!!!

Маряг в душе, 10-08-2005 13:26:29

упалпадасцтол...

Человек-Пиздетс, 10-08-2005 13:26:40

Gfqle в смысле срать ахота чота..

Мумия Ульянова, 10-08-2005 13:27:15

Бля заебали и так жрать охота сцуки.

Мата Харина, 10-08-2005 13:28:48

блин, ну опять все в воде
и потом ну откуда в Бобруйских ПТУ бургундское????

эээх, страшно далеки они от народа (с)

ипатмойхуй, 10-08-2005 13:30:56

да вы заебали, где духовная пища? а? жрать и без этого охота

жЫвотнае ака неутамимый кролик, 10-08-2005 13:31:24

Я ДОЖДАЛСЯ!!!
Дундuk огромное респектище.

wizard, 10-08-2005 13:32:43

а что такое дундуковские изъбы? и из чего эти изъебы готовить?

Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 10-08-2005 13:33:03

про зиру есть, зачот

срочно безу дамой жрать, а то слюни брыжжют

Человек-Пиздетс, 10-08-2005 13:33:20

Директор сцуко укатил жрать ф кобак на свайом парше а ты сиди и глотай слюни.....Ну и хде билять справидливось,а?

Hardik, 10-08-2005 13:34:29

Жрать пабежал, слюни на полу сцуки !!

Дварняга, 10-08-2005 13:34:42

Длинное брачное абьявление.

Хабаров, 10-08-2005 13:35:08

Дундук кались где твая харчевня... мы едим...

Бабайский Чапай, 10-08-2005 13:35:22

ДУНДУК, пездетс, умыл.
Сцуко, дакадашты гатовить успиваишь???
КОЛОНКУ ДУНДУКУ!!!

П Е Т Ь К А ,  П А Т Р О Н  Б О Р М Ы ?

Дворник, 10-08-2005 13:36:03

Дундук!! Риспект адназначчна!!! Тока с зирой апять наебал...

Григорий Явлинский, 10-08-2005 13:36:31

На креативы и комменты надо поставить
фильтр от "бобруйск"а.
Как уже этот быдлячий жж юмор заебал в натуре!

s.sa, 10-08-2005 13:36:48

A po4emu slovo DUXOVKA pishesh 4erez V, a ne 4erez F???

Мальчег с пальчег, 10-08-2005 13:37:35

Блять, афтар, вот ты до Бабруйска даебалсо! Скучаиш па ниму штоли?

асйолл, йа апять ни магу патписацо %], 10-08-2005 13:37:44

Бабайский Чапай10-08-2005 17:35
бугогагага

Бараздатый Бухлаед, 10-08-2005 13:39:50

Как  фсегда  песдато, дохоТчиво, с юмарком  и  фкусно...

А  бабруйчанам  апять  низахуйсобачий  досталось  по  ийеблам  мешалкой

Хазяин децкай карусели, 10-08-2005 13:40:29

А памидоры чистить от кажуры нада?

Гарыныч - трёхгаловый падонак , 10-08-2005 13:45:32

Дундук! Отпишись плиз мне на мыло! Оно наконец то заработало! Есть инфа!
Рецепт.... как фсегда зачотный!

Не беси меня, бля (sic), 10-08-2005 13:45:51

Дунduk, главный твой "изъебон" - это нихуя не простительно огромное время приготовления. Меня желудочнчый сок переварит быстрее, чем я себе чонить по твоему рецепту приготовлю...

ПЭн, 10-08-2005 13:50:15

Дундук, да че ты внимание то обращаешь, хуй бы с ними.

Дунduk, 10-08-2005 13:51:24

Мата Харина10-08-2005 17:28

Сними крышку за 15 менут до готовности блюда - и никакой воды (ты перепутала "Бургундское" с "Бобруйским", гыгыгы)

Хазяин децкай карусели10-08-2005 17:40

Хочешь - снимай шкурку, я етой хуйней никогда не занимаюсь, учитывая про канцентрацию витаминов в подшкурочной области.

Не беси меня, бля (sic)10-08-2005 17:45

Покажи мне фкусную еду, сделанную за 15 менут и я уйду работать дворником на АО "Бобруйскшина".

Гарыныч - трёхгаловый падонак 10-08-2005 17:45

ок

Ебатий Коло Врат, 10-08-2005 13:54:16

Слюни прожгли челюсть! Дундук и слюни - жгут!

brother, 10-08-2005 13:56:18

про зиру есть уже хорошо но стокан в процессе не розбил... ставлю 3+...

hhhh, 10-08-2005 13:56:25

сижу размышляю... то ли картинки включить.. то ли без них тайный смысл смогу постичь...
а? афтор?

Дунduk, 10-08-2005 14:00:22

Хуй, 10-08-2005 14:01:20

Первый НАХ!!!! Пеши есче!

Дунduk, 10-08-2005 14:01:22

hhhh10-08-2005 17:56
верхний комент для тебя.

Anubis , 10-08-2005 14:02:30

Бокал и штопор явно были спижжены у меня.  А я и думаю, куда бокалы пропадают??? Да и штопора давно не видал.
Привет Зире !!!

Мата Харина, 10-08-2005 14:04:16

Дунduk 10-08-2005 17:51
крышку то я сниму, а чем бургундское заменить можно?
а то вот занесет меня сутьба в Бобруйск, пропаду

Дунduk, 10-08-2005 14:08:04

Мата Харина10-08-2005 18:04

Так бы сразу и сказала.
Лей любое красное, кроме арбатского и иже с ним, произведенных московским винзаводом (по рецептуре бабруйского)

Мата Харина, 10-08-2005 14:11:41

Дунduk 10-08-2005 18:08, сенькс
напомнило: И никогда, умоляю вас НИКОГДА не читайте перед обедом совецких газет
-Так других нет!
- вот никакие и не читайте, (с) гы

финнн, 10-08-2005 14:12:00

испытал пищевой оргазм

Ташкентова Зира Душанбеновна , 10-08-2005 14:12:53

Дундук, заибал миня растирать в ладонях. ну скока можна, аставь миня в пакое.

Жрунчик, 10-08-2005 14:16:12

Вашумать говно какое-то преготовели! лудше бы чипсав нажарели!

Леф Маркович Зигденштейн, 10-08-2005 14:18:21

на фото 4. В каком очке ковырялся блять?

Леф Маркович Зигденштейн, 10-08-2005 14:20:22

блять.. такие кортинки.... руками че то мутит.... луче сделай картинку вместо бутылки в кадр кончающую залупу на это зелье направленное. и рипцет называется - "сделай пелоткам приятное"

урод вжопеноги, 10-08-2005 14:22:02

скока можно про жратву то песать? каждый день по 10 рицептов.
не, мне в принципе похуй, но бля...
напесали бы про еблю, а лучше про рэбалку... кухарки

карманыч, 10-08-2005 14:24:08

а нихила, я тибе скажу
а то, б/п,  пра средюю азию йа и так знал мистами
и жрать хоцца аццки

Дунduk, 10-08-2005 14:27:05

Мата Харина10-08-2005 18:11

Согласен с Филип Филипычем, паскольку сам в свое время лабал савецкие газеты. Аднако это в полной мере относится и к росийским, каторые вапще читать не стоит

Шарикоff, 10-08-2005 14:30:27

Я водочки выпъю ???

карманыч, 10-08-2005 14:31:50

а ищё раньше ножык у тебя хароший видил,  узбецкий натура, уважаю

Twister, 10-08-2005 14:42:09

нда...нада покупат духовку...
и еси чесно 150 грам красного винища будут попахиват кислятиной в конечном итоге...нет?
я посе долгих и мучителних експериментов решил шо если и лить винище в мясо то лутше лить белое вино
и васче пора бы раскрыт тему приготовления рыбы, рыба полезна шо писец потому что.
П.Ц.електропила смахивает на садомазо ахтунг

Рыготкин, 10-08-2005 14:44:34

блять жрать ахота а тут дундук со сваими картинками

Зира, 10-08-2005 14:54:12

Дундук, патри миня!!!!!!

Twister, 10-08-2005 15:00:07

Покажи мне фкусную еду, сделанную за 15 менут и я уйду работать дворником на АО "Бобруйскшина".

Гарыныч - трёхгаловый падонак 10-08-2005 17:45


за 15 минут можна сделат до ебеной матери фкусной еды
шоб убедится в етом  сходи в хороший суши бар:)

II-курсник БПТУ-12, 10-08-2005 15:06:05

Был на производственной практикке в Бабруйске. Зашол в ихнейу сталовую. Спросил есть ли што небудь "а-ля дундук"?. Тудже падбижал какой-та хач и придлажил атсасать а-ля дундук. Сказал, что ащчушчения незабываемые - с прикусом, в два хзахода, сначала хуй пасыпаеца белым пердцем (иблан, где ты видел белый периц? он чорный такой, гарошком. Нам на 1 курсе паказывали), а патом апкладываецца памедорами и сасется дальше. Говорил, что научил этаму спосабу всех какой-то заезжый руский, подрабатывавшый мытьом пасуды и ахтунгом.

Kirpitch, 10-08-2005 15:12:39

Записал на диск.

Хач, 10-08-2005 15:13:05

ни только перец но и щипотка зиры. вах! типа бугагага

Дунduk, 10-08-2005 15:22:22

Twister10-08-2005 19:00
Суши фсе-таки не еда, а закуска
За 15 менут, не имея гатовых энгридиентов и опыта их пригатавления ты их не сделаешь никогда
Наконец, фкусными их назовет разве что любитель - я к таковым не отношусь, поскольку нори один в один по вкусу напоминает свежеснятую шкурку водяного ужа
Ты есчо в макдональдс посоветуй зайти.

Сундук, 10-08-2005 15:23:48

II-курсник БПТУ-12
10-08-2005 19:06
а што перед употреблением не надо растертой в ладонях зирой елду пасыпать разве?

зайчик, 10-08-2005 15:25:18

Хули тут скажешь...  Прочитал рецептик - как поужинал. Хорошо!...

II-курсник БПТУ-12, 10-08-2005 15:29:07

Сундук
10-08-2005 19:23
Низнаю. Зирой звали таго хачика, каторый мне пра этат рицепт расказывал. Можит он чево там и растирал рукой, но "па дундукофски" это или нет не распрастранялся. Я иго на хуи паслал и заказал пильмени.

Йохан Палыч, 10-08-2005 15:37:25

II-курсник БПТУ-1210-08-2005 19:29
Жжошъ.

Петрович, 10-08-2005 15:44:18

Скажи, Дунduk, а можно жарить не на нифига не кошерном свинном сале а на настоящем курдючном жыре?

Twister, 10-08-2005 15:46:22

Дунduk10-08-2005 19:22

Twister, 10-08-2005 15:46:41

Дунduk10-08-2005 19:22

я тебя как кулинара уважаю но нори ты не трожь
из нори можно делать охуително классный супчик который не раз спасал мне жизнь с похмелюги . делается кстати 10 минут
и макдоналдс сравниват с суши некоректно помоему
никто никогда не говорил шо вкусная еда по определению ето мясо которое надо хуячит 2 часа посыпая зирой
ест культурние места (в той же италии) где если ти попросишь шоб твое мясо подержали на огне подольше на тебя будут смореть как будто ты попросил ето мясо бросит в мусорное ведро потом достать и вытереть им жопу и толко потом подать тебе на тарелочке с голубой коемочкой
и кто скажет шо свежий стейк с кровью под домашнее молодое вино ета плоха ...тот однозначно выпускник бобруйского кулинарного техникума

Книжнег, 10-08-2005 16:01:34

Песдато блять, харошы сеготня день. спасибо дундуг

Разита, 10-08-2005 16:02:31

Дунduk
Покажи мне фкусную еду, сделанную за 15 менут и  ...

включить секундомер
1.на огонь сковородку с парой ложек оливкового масла
2.в одну руку кусок морожыного мяса с упором на деревяную доску, лучше курячей грутки, во вторую хороший такой острый ножык с зазубринками и быстренько уверенными движениями настрогать горку мяса, у меня уходит порядка 2 мин на это -> на сковоротку
3.открыть банку острой фасоли в томатном соусе-> на сковоротку, кинуть приправ по вкусу - 20 сек
4.покоцать полосками перцы болгарские желательно разноцветные: 3 мин ->на сковоротку
5.открыть банку кукурузы -> в друшлаг -> на сковородку 10 сек
6. плеснуть соевого соуса почикать зелени-> туда же
истребить баночку пифка,  выключить секундомер и газ по истечении 15 мин ...уффф))))

II-курсник БПТУ-12, 10-08-2005 16:06:03

Twister
10-08-2005 19:46
Зира! Бля я тибя узнал!!!
А нори эта твая падрушка? Та усатая, что возле урны у всех сосал?

------------------------------------------------------

Пшелнахуйотседа, йиблан тупой. Не путай панятийа. Чмо снабливае (которым ты являешься, вафел) и падонак - разныйе вешчи.

Хиропракт, 10-08-2005 16:13:24

Дундук,скажи честна
в итальянской кухне зира откуда?

Сам зиру абажаю, готовил в выхи
мясо "по-простому" только еще баклажанов туда захуярел

бери веди еби (латынь), 10-08-2005 16:25:44

II-курсник БПТУ-12
10-08-2005 19:29

жжошштопиздец

Вротко Хуячич, 10-08-2005 16:43:14

Да идите фсе на хуй и так жрать ахота и денег хуй наплакал

Дунduk, 10-08-2005 16:44:38

Хиропракт10-08-2005 20:13

Гыгы, в итальянской кухне зиру не встречал, хотя в тамошнем магазине ее нашол под маркой кумина (как бы я делал плоф). Но ето не значит, што в это блюдО ее нельзя добавлять. Общей картины она не нарушает, а только улучшает. А ф таких вещах я не могу обойтись без собственных припиздюлинок.

Разита10-08-2005 20:02

Дорогая, ей же богу, таких рецептов, которые ты приводишь, я тебе несколько тысяч набросаю. И это фсе будет вполне съедобная писча. Но мы с тобой, думаю, лишены столь испорченного вкуса, чтобы подобные "пятиминутки" называть полноценно вкусными. Я ж не утверждаю, что любая хорошая, полифоническая, многоцветная и состоящая из меножества оттенкоф еда должна готовицца минимум два часа. Это можно сделать и за час и за 40 минут и даже за 5, имея под рукой соответствующий инструментарий и набор продуктов, кем-то предварительно подготовленный. Но мы говорим о среднестатистической ситуации применительно к общечеловеческому понятию "вкусно" к которой пример фтыкателя Twister, рассказывающего Дундуку за сколько времени можно пожарить вкусный стейк, не имеет никакого отношения.

Хайфский бомж ----------------------------------, 10-08-2005 16:59:48

Дундук ! 
Выпускай уже книгу ! 
станет бестселлером !

зачёт

Хазяин децкай карусели, 10-08-2005 17:00:22

Пра подшкурачные витамины сильна загнул. Риспект.

мазафака, 10-08-2005 17:04:09

фкуссно нах!!!! харашо,что я поел,прежде чем читать это!!! А то бы слюнями захлебнулся!!!!

мазафака, 10-08-2005 17:04:53

бля,кагда ж я соберусь с духом,и выложу своих рецептофф????

мазафака, 10-08-2005 17:05:32

Кстати,-даёшь колонку Дундука!!!!!

Canadian Goose, 10-08-2005 17:23:55

Калону Дунduku!

Ы, 10-08-2005 17:26:28

Привзашол самаво сибя б\п!

извер.., 10-08-2005 17:30:05

даа,, афтар прав,, граппа заепись,.вот сцуко пить ее как то уж как водку не получается))) почемуйто,,, а жаль), кстати , ---рыжая девачка!!!! вазьми на заметку мяту..))

извер.., 10-08-2005 17:32:35

Кстати а Дварняга прав на фсе 100, Мата Хари эт не к тебель Дундук падкатывает?))))))))))))))

извер.., 10-08-2005 18:00:28

Чапай правакатар, блядь и я вляпался на этого аленя)) юлядь

Пердун, 10-08-2005 18:26:11

А палучилась Асабучья зуппа, а не асабука. Кстати ето блудо токо из етого мяса.
А патаму - на хуй памидоры, марковку не нарезать, дабавить ещё карнеплоды в УТЯТНИЦУ с мясом и патаму не нужен гарнир, а кансервную банку наполнить пивом и пить. Афтору вернуца к зире в папруйск, макароникав аставь бабру, он пахоже там валакёт.

Марисабель, 10-08-2005 18:42:03

как всегда - сплошное надувательство, хуй чо орегенальнова
изображоная на фотографических илюстрацыях мяса менее всево напоминает боранью голяшку за пийсят рублей
заманал своими кулинарными изысками - много ума не надо, чтоб мяса потушить с овосчью

Марисабель, 10-08-2005 18:43:34

афтор, суко
тебе не перед кем больше рисануццо количеством бабла?

Saldat Драчун, 10-08-2005 19:11:14

Дундук иди нахуй...... Гамасек кулинарныйй.... Пади выпией йадууу и убейся ап стену... Закончил пту и типерь учится катофить па кулинарным книшшкам мм пидафил ийебанныййй  низачотт
Пайди трахни зину тьфу  зену или какк там исче нипиши больше

Saldat Драчун, 10-08-2005 19:17:26

Кароче Тундук  палзет в бабруйск  савакупляться с бабрами и малолетками

zaraza, 10-08-2005 19:20:12

Искренне тебе завидую, что у тебя крепкий желудок, а я не могу есть жирную пищу, кокой бы она не была вкусной и красивой...

Йху, 10-08-2005 20:48:26

Да, всё конечно же вкусно но не так. Итальянцы что такое зира не подозревают даже, мята вообще не удел и вина надо минимум пол бутылки. Морковь режется крупно иначе за 2 часа это будет суп пюре. Собственно суп пюре и получился судя по фото. Но всё одно зачот потому как без изъебов и упоминания китайских женщин

(вырезано цензурой), 10-08-2005 20:51:50

Заебись, что сыт

Дунduk, 10-08-2005 20:53:30

zaraza10-08-2005 23:20

Ну, не только жирная пища может быть фкусной и красивой... Сам жирное не люблю, поэтому предварительную обжарку, если случается таковая, обязательно демпфирую последующим тушением. Это сильно изменяет, кстате, жырность блюда, как и насыщенность его травами и овощами.

Штайзеръ, 10-08-2005 21:46:36

Дундук как всегда рулит! Риспект.
Кстати, за скока в РФ можна Кьянти достать?
ЗЫ Отвечать не буду - заранее спасиба.

Охочдодыр, 10-08-2005 22:13:20

Хули сказать....? Дундук как всигда на взлёте, но вот с ценами чота ни стыкуитса.  Сцуко шаурма стоит 60 рублёв. А ты на эту красотищу 100 истратил? Хуня полная, "неверю"(с).....

Охочдодыр, 10-08-2005 22:15:01

Один хлеб, специи и травка - рублей на 40-60. Так што цены падкариктируй!

падонак в юбке, 10-08-2005 22:15:45

почитаю нах

СОПЛИ, 10-08-2005 23:28:04

блиа. по-моему Дундук слишком часто ест!!

Трьохкалесный паравоз, 10-08-2005 23:32:21

Падонки! Фсе быстро скинулись Дундуку на сотейник!

CAT, 11-08-2005 00:39:19

БЛЯ............ДУНДУК ............АДНАЗНАЧНА............... РИСПЕКТ............СЦУКА , ЧУТЬ СЛЮНЯМИ НИ ЗАХЛИБНУЛСЯ.
КУЛИНАР ...ИБИЕГОМАТЬ

АМИРиКАНЕЦ, 11-08-2005 02:10:49

СтоПЕРВЫЙНАХ!

Мандала, 11-08-2005 02:54:53

Дундук:
Кароче, я разважусь, пириежжаю к тибе фтарой жиной (иле пятай?) буду тибя абеспечивоть баблом, а ты миня - кармить, а такжи маих дваих спинагрызафф. 
Кстате, не падбросешь чиво-нибуть вегитареанское?

Жырный боров, 11-08-2005 03:34:13

Дундук, просба просто агромных размеров, заделай чего-нибудь из феле (куриново, свиново, или говяжева). Каждый рас захажу в надежде этого и каждый раз аблом: то голяшки, то ребра, короче суб.продукты какието

Урод, 11-08-2005 03:35:59

В пизду Дунduка читать! Захлебнусь на хуй слюной когда нибудь и сдохну вот так ни за что. А вообще охуенно!!!!

Пищаный карьер - 2 человека, 11-08-2005 03:41:52

Ужос чо песдетс
художествееный филм Пила нах
Мессакрр!

Пищаный карьер - 2 человека, 11-08-2005 03:47:16

Заибцом.
папробую на выхадных

Тушкан, 11-08-2005 04:21:55

Дундук, ты просто пиздец! Ты превзошел себя! Вино, я полагаю, нужно использовать молодое столовое? Правда граппа - слишком уж индивидуально.
Искренний респект.

карманыч, 11-08-2005 04:35:28

Слыш, Дунduк, а ты не пробовал к мясу вместо зиры, которая всех дастала, растирать в ладонях сушеный чебрец? баспесды, папробуй, под мяско катит нихила.

хуйвам, 11-08-2005 05:15:07

Ну хуле... про зиру есть, баранена (ванючая) упоминаеца. Нормальное гавно.

я забыл подписацца, асёл, 11-08-2005 05:17:49

жареные батоны - бля... Дундук избавил меня от комплекса неполноценности нах, спасибо - теперь, можыш выебываца разгаворами о фкуснай еде хоть да усрачки, выблевывая на птушнекоф горы справидливага гнева, меня это не тронет. Жареные батоны на мой фкус - оцтой палнейшый... И нихуя никто миня ниубидит, што я их гатовить ни умею - хуета хует - все хуета...

***, 11-08-2005 05:43:07

блияяяя щас слюной подавлюсь,
зачет беспесды.
афтар гатовь еще.

Sikombr, 11-08-2005 06:05:39

Во-первых: то, что показано на фото - это НЕ ГОЛЯШКА, а РУЛЬКА (Дундук, тебе стыдно такие косяки давать)
Во-вторых: зира, да ещё в таких количествах, итальянцами не употребляется.
Ну, и третье: у аборигенок Таскании сильно заросшие пелотки (гыыы!!!).
В остальном - ЗАЧОТ!

арииц(беспезды), 11-08-2005 06:07:53

нуихули? новый рицепт?
и апять Дундук?
надайела!
хатя сто пудофф фкусна

2мата
фместа бургунскава налей сваей харинки

Дунduk, 11-08-2005 06:27:18

Sikombr11-08-2005 10:05

Рулька и голяшка - это одно и то же(рулька часть передней ноги, голяшка - аналогичная часть задней). Рулькой эти части туши называют только у свенью и барана, у теленка и спереди и сзади - голяшка. Принципиальной разницы не вижу, если речь идет о голени вообще.

Мандала11-08-2005 06:54

Ты вегетарианка, что ли? Не годишься в качестве второй жены, мне одной вегетарианки хватает выше крышы, гыгыгы

уксус, 11-08-2005 06:31:06

2 Дундук а почему бобруйск так не ф чести? а? я атстал...

Сцучья мама, 11-08-2005 06:33:18

пиздец какая жратва..ахуительная..и картинки ф тему..бля, слюны разъели клаву!

уксус, 11-08-2005 06:37:51

2 Дундук
Напешы как хуярить сома  - только малиньково (до 1 кг)... - у нас тута таких разводят и жывых прадают. Жалко его мочить, он жывучий сильно... зато фкусный песдетс. Я бы выложыл свой метод переготовления, только цыфровухи нету, а бес фотак неинтересно уже.

Парасёнак Нах-Нах ис Питера (а ща ис Масквы - ст, 11-08-2005 06:40:24

Каждый рас, прачитав с рабочива места мегавысеры Дундука пра жратфу, медленнно исходя слюной, быстро песдую местный канторский апщипит жрать. Тупо пирижовывайа непрожаринный бифштекс типа в кляре и размазывайа па тарелке пюрэ ис пакетикаф, нехотя фспаминаишь фотокарточки, преложеныйе к ФЖ-креативу... Песдетс.
Дунд, убить тибя падла мало. Сцуконахбля.

...исходя слюной, попесдавал ф апщипит.

SS, 11-08-2005 06:45:50

Нахуй пить вино из коньячных бокалов ?
Бутылка на картинке № 7 совсем другая что на остальных пикчах.
Стекло разное.
Наябалово?

Дунduk, 11-08-2005 06:48:31

уксус11-08-2005 10:31
Бабруйск не в чести? Напротив - в зоне повышенаго внимания после ускоренного выпуска в местных ПТУ.
А чтоп успокоить сома, просто сильно ебни его тыльной стороной большого ножа по "затылочной"  части, потом переверни на спинку и проткни брюшину, чтобы достать сердце (середина, в двух пальцах от основания жаберных крышек). Ну, а ежели не поднимается рука, просто положи в открытом пластиковом пакете в холодильник на 30 минут - сам заснет.

Йирусалимский казак, 11-08-2005 06:50:42

Нисматря, што жарилось на свинячем сале, это кашерно шо пиздец. Охуительно проста и фкусна.
РИСПЕКТ и все эти вещи.

Старичюля, 11-08-2005 07:02:00

Дундук. Я уже заёбываюсь тибе риспекты выражовывать. А хуле делать? Исчо адин риспект.

Кадавр, 11-08-2005 07:03:06

Ниче, ниче так, понравелось.

Хиропракт, 11-08-2005 07:21:16

Дундук
хочу здесь спросить
ибо в тот рецепт может уже
не заглядываешь

Почему в твоем ферганском плове
нет барбарису? Или так положено?
Мне всегда казалось,что он
не менее важен, чем зира.Гыгы

уксус, 11-08-2005 07:21:22

2 Дундук.
спасибон канешна, только хуйарить я имел готовить - гыыыы. напешы а? а про бабрйск адин хер не воткнул - там тупых дохуйа штоль? гы - туплю сам

ija, 11-08-2005 07:26:11

zatsoooot!!!!
i nedorogo..

я забыл подписацца, асёл, 11-08-2005 07:32:53

уксус 11-08-2005 10:37
отреж ему голову - трепыхаться не будет полюбому. А штоп жалко не было приговаривай:  "мы тибя не больно зарежим - чик и ты уже на небесах".
Я вот по молодости живую рыбу разделывал - кишки сначала выпускал - тока однажды нарвался на такую фигню - у меня карась со сковороды выпрыгнул падло, хатя уже был выпотрошен и чешуя была соскоблена. - в песду я типерь им голавы сперва хуячу, патаму што с галавы в жареном виде проку мало - в ухе еще ничо так, но из кипятка у меня ищо ни выпрыгивал никто.

Ваставшый из-зада ака дьавол ака вильзивул ака м, 11-08-2005 07:42:27

Дунduk а на фотке 4 можно шышек песдатых и много добавить всесто перцу?

Ваставшый из-зада ака дьавол ака вильзивул ака м, 11-08-2005 07:46:28

я не шучу внатуре б/п

Knek, 11-08-2005 07:50:44

Дундуку АААААгромнай РИСПЕХТ !!!
Давай эсчо , маи пелотки ввасторги ат таво што я им гатовлю па тваим рицептам!
Карочи , Дундук , есть маза заебенить цельную БарашУрину с тваими рицептыми

уксус, 11-08-2005 07:55:34

2 я забыл подписацца, асёл
такая же хуйня - етот сом писдец жывучий падла - я их с магаза привез, они тама в садке плавают их сачком ловят так хуй поймаешь... потом они (их двоё было) даай подрываться ис пакета и порвали пакет нах, ёбнулись оба под ветрину я как идиет их там ловил, они ж ползают гады...
хуй с нм - притащил домой - жывые. Положыл в раковину и начал сильно-сильно пиздить каждого из них по затылочной части бошек - как и сказал дундук впосле. только им похуй. Начал резать - и тут писдееец. Он сука вырвался и начал биццо как припадошный блять. Жена заходит а кухня блять как в хеллрэйзере фся ф потеках и брызгах соячей крофи и икры... А икра бля у его зеленая писдец как-то нездорово... я икру не стал жрать. Так блять етот сом еще дрыгался будучи с отрезанной нах башкой и плавниками - когда я йего на филе резал - куски содрогались - беспезды... Так что лучше ф морозилке йего усыплять... Карась такой жэ жывучий хуй, сто пудоф.

уксус, 11-08-2005 08:00:52

Кста - ис галоф сомячых аххххуенный палучаецца ... как назвать хуй знает. Кароч вариш долго-долго ети головы и хвасты и плафники и патом навар неебаццо фкусный бывает. Йего можна использыть как основу для рыбнаго белаго соусу либа так йобнуть гориачим либо остудить и с кусочками варионого сомячего мйаса в холод и патом так заебись тает ва рте... и нахуй фсякий желатин не нужен. вот.

уксус, 11-08-2005 08:04:00

2 Дундук.
Кста, незнай как атреагируеш, но тут некие педорасы ужэ собираюцца твои рицэпты бля тиражирить...
печатать в типографии универа местнаго и продавать ли че хуй знает - но то што печатать - факт. т.к. я сам офсет им прадаю... копирайть сваи рицепты нах!!!

Дунduk, 11-08-2005 08:11:58

уксус11-08-2005 12:04

Предупреди их, что копирайт вофсе не обязателен. Пусть изучают законодательство об авторском и смежном праве (а свои афторские права я докажу легко) и помнят, что у Дундука помимо высшего филологического имеетца есчо и высшее юридическое образование - обую их па полной программе и есчо в местном сизо полгода попарю.

САГЛАСЕНСАВСЕМИ акак ТВАЁ ИМЯ ака МАКАРОНИГ Н УН, 11-08-2005 08:14:36

эта клон дундука! это не дундук ни хуя! правакация нах

я забыл подписацца, асёл, 11-08-2005 08:15:11

уксус 11-08-2005 12:00
студень какой то видимо. Интересную ты тему поднял насчет копирайта. Вообще говоря - на малую книгу Дундук уже тут набрал матерьяла. Интересно может ли электронный документ типа вот этих постов дундучьих быть доказательством авторских прав? Впрочем - это его дело, захочет он натягивать кого то за публикацию или нет... Но я бы пасаветывал этим мужикам из универа пригатовить на откуп пару мешков зиры, так, на фсякий случай...

Бабайский Чапай, 11-08-2005 08:17:55

извер..

Ты с чего это кукарекаешь, питух латентный?
Лучше водить дружбу со Сфинксом и иже с ним, чем впустую проживать пидарскую гламурную жизнь, как это делаешь ты, педроз.
А провоцирую я только на поебстись, и то пелотак. А ты не трогай за попу маленьких мальчиков у метро, ИЗВЕРтыш ахтунговый.

П Е Т Ь К А ,  П А Т Р О Н  Б О Р М Ы ?

Дунduk, 11-08-2005 08:20:08

я забыл подписацца, асёл11-08-2005 12:15

По закону не имеет значение в каком виде спижжены материалы - хоть у тебя ис письменного стола, которые ты нигде не публиковал и не выкладывал. Интеллектуальная собственность - такая же собственность,  как квартира или мешок зиры.
Хуй они откупятся двумя мешками зиры (хотя по стоимости это потянет на 10 тонн баксоф) - мало, бля!

Зингель, 11-08-2005 08:27:26

ossibuchi А када будит Осс ибацца?

Хиропракт, 11-08-2005 08:36:58

Дундук, мне ответишь про барбарис
или игнор. Я ж серьезно спросил

Дунduk, 11-08-2005 08:46:47

Хиропракт11-08-2005 12:36

Проебал комент, извини.

Барбарис, конечно, желательно добавлять в плоф (в отличии от зиры - оеа обязательна КАТЕГОРИЧЕСКИ), но многое зависит от того, где и когда ты его делаешь. Если в Ферганской долине, где есть правильный барбарис - почему бы и нет? Если в другом каком-то месте, где под видом барбариса прадают гавно - зачем он? Тут есчо важно понять, что сам по себе барбарис никакого вкуса или арамата плову не придает (в отличии от зиры), а хорош своей кислинкой, когда его раскусываешь вместе с рисом. Есть и эстетическая сторона вопроса, которой я главным образом и придерживаюсь, отказываясь от барбариса в плове - общую картину блюда черные "жучки" барбариса, по моему, только портят.
В Ферганской долине барбарис при приготовлении плова не является обязательным ингредиентом.

Хиропракт, 11-08-2005 08:58:10

Ну...... если упираться только во внешний эстетизм.
Бес кислинки не представляю вкуса плова.

Не знаю, у меня на даче растет какой-то "жучка-барбос"
я его использую. Вроде намана.

Ли Заобаб, 11-08-2005 09:05:58

Заебись.
Удивительно лехко четаецца. Как в орфо-арте, так и абычным русцким йэзыком писаннный.
Риспект, афтыр.
Недавно, кста, мне сказали, што нек-рые господа заходят на удавком, только штоб тибя почитать.

siblab, 11-08-2005 09:09:18

охуенно, че тут сказать... только с бабруском помойму немного пересолил, старина

тухлое яйцо, 11-08-2005 09:22:05

ты имеешь ввиду падкожные витамины на залупе ????

Nemiroff, 11-08-2005 09:22:59

бля друг пришли зийры !!!

Please !!

PREPARAT, 11-08-2005 09:23:04

Дундук,дружище,прошу совета,ответ нужен сегодня!!
1.Как думаешь,если нет казана,получится ли нормальный плов в алюминиевом котелке на открытом огне?
2.Молодую парную баранину для шашлыка чем бы ты мариновал,и мариновал бы вообще? может быть для мяса,которое бегало 1 час тому,найдется лучшее применение нежели шашлык?

PREPARAT, 11-08-2005 09:38:23

Да и ещё...не помню,про соус Уорчестер не ты писал? Может знаешь для чего этот девайс используют кроме напитков??

Дунduk, 11-08-2005 09:43:18

PREPARAT11-08-2005 13:23

Если аккуратно делать, "чувствуя" и регулируя температуру м пламя, - получитца. У меня во всяком случае получалось. Особые меры нужно будет предпринять, когда будет поставлен рис на упревание, поскольку алюминиевый котелок плохо держит тепло. Крышку следует прижать чем-нить чижолым и обернуть полотенцем, а угли вокруг разгрести так, чтоб под донышком было чисто, а на стенки шло тепло. С прогревом масла соблюдать особую осторожность, чтоп его не перегреть - при наличии открытого пламени вспыхнет аки бензин.

Молодую парную баранину для шашлыка мариновал бы обычным способом (из непарнОго мяса разве делают шашлык?): лук, соль, перец, пряности вроде куркумы, кориандра или зиры, лимонный сок, либо красное вино, либо чуток уксуса (противников последнего можно послать куда подальше, если они грамотно не обоснуют, почему нельзя)+минеральная вода типа боржоми. Можно в маринад всыпать чуток муки - она хорошо держит сок мяса, на шампуры мясо желательно насаживать, чередуя с тонкими прослойками сала, срезанного с брюшины или ноги. Часть мяса для того же шашлыка можно не мариновать вофсе - только соль и красный перец. Кусочки должны быть небольшими - с половину спичечного коробка. Угли - сильными. Обязательно взбрызгивать водой, отводя шампуры от углей.
А вопще дохуя чего можно сделать ис барашка, который только што бегал. Главное - не должно быть что-то одно. Лучше - понемногу, но несколько блюд. Сначала - обжаренная в казанке закусочка ис кусочкоф печени, сердца, почек и нижними ребрышками с лучком, потом шашлык с использованием мякоти задка, одновременно - шурпа с использованием берцовых и лопаточных косточек. Голову неплохо отварить целиком, тщательно очистив ее от шерсти (а там - столько, блять, разного деликатесного мяса - уши, глаза, язык, мозги, щечки...) Из кореечки - немного сбацать казан-кебаба... Смотри, большинство рецептов здесь есть.

Дунduk, 11-08-2005 09:47:00

PREPARAT11-08-2005 13:38

Про соусы (готовые) ничего не скажу, посокльку их не потребляю, кроме устричного. Предпочитаю собственного изготовления самбалы и пр.

Zaebok, 11-08-2005 09:51:56

Слюни уже по столу потекли-вывод пора съебать на обед с охуенной лапшой доширак и невзъебательским фкусным растворимым кофе .... блять как все это заебало

PREPARAT, 11-08-2005 09:53:35

Даааааа...Спасибо уважаемый!!! А почечки вымачивать надо? И адекватно ли по быстроте приготовление печени,и тд в сочетании с рёбрами? К сожалению никогда не делал субпродукты с мясом вместе..

а идить ф песду, 11-08-2005 10:03:24

Дундук риспект...порадывал....ужо спиздел и повесил у ся....пеши есчо...на ебланов не обращай внимания, хуле с ПТУшнеков взять?..им ба тока кубеги с даширакам жрать..или кукуюнить хуету за 5 минут зделать и быстра сожрав абасрацца с зильоных памедорав..пельмени дарья и вотка для них лутчее хаванье уебанское

Дунduk, 11-08-2005 10:06:27

PREPARAT11-08-2005 13:53

Бараньи вымачивать не обязательно - разрежь да промой и все дела. При приготовлении закуси ис супродуктов и ребрышек, сначала обжариваются ребрышки, чуть заливаются водой и быстро тушатся до полного выкипания влаги, потом добавляются субпродукты с луком и доводятся до полной готовности.

Бабайский Чапай, 11-08-2005 10:10:39

ДУНДУК!
ПАМАГИ, я знаю, ты знаешь.
Где в мАскве можно прикупить нормальный чугунный казан для электроплиты (с такими ахуенными красными глазами, написано, что четырехглазого зверя зовут Аристон, вроде, ормянин)?
ТТХ: массивный и теплоемкий (чугун, а не бляцкий олюминий) с плоской, как у ахтунга жопой (чтобы тепло из ормянцкаго глаза хорошо забирал), но закругленными, как жопень у турецкой пелотки, боками (бо плов готовить). Кол-во человеко-ртов (плов) - 5-7 ч\р (то бишь, литров на сэм-дэсят).

П Е Т Ь К А ,  П А Т Р О Н  Б О Р М Ы ?

bomg, 11-08-2005 10:13:16

тушеное мясо, после предварительной обжарки для корочки, - это супер, лучше всего конечно же было не в духовке а на углях, но и так фкусно...
ЗЫ Вообщем-то сложно было бы Дундуку написать рицепт, в котором бы он испортил мясо..
ЗЗЫ Зиру на рынке нашел... обязательно куплю, как только мясо делать буду.

а идить ф песду, 11-08-2005 10:14:04

Бабайский Чапай 11-08-2005 14:10

песдуй на каширский двор..я там както видел настоящие а не из люминия

Дунduk, 11-08-2005 10:16:10

Бабайский Чапай11-08-2005 14:10

С плоской жопой да есчо чугунный найти проблематично - я свой вез из Ташкента, до этого раздарив два десятка казанов. Но на рынках (Ленинградском и Дорогомиловском) множество вариантов видел, на Дорогомиловском, где продают пряности, обещают даже привести казан под заказ (нахуй тибе чугунный для электроплиты? хер иго прогреешь, бери дюралевый и не иби сибе моск - качество плова определяет не качество казана, гыгыгы)

а идить ф песду, 11-08-2005 10:20:15

кстать на черкизовском тож есть в лавках где пасуду прадают

а идить ф песду, 11-08-2005 10:20:46

фирмы BERGNER

Хуйаваманемаеимя, 11-08-2005 10:36:44

Пазатиффф
Афар жжёть!

PREPARAT, 11-08-2005 10:46:31

СПАСИБО!!

Хиропракт, 11-08-2005 10:49:23

Бабайский Чапай

Я казаны видел на рынке
который на МКАДе,
вроде Садовод назывецца.
Ну вощем рынок где-то
в районе капотне.

Бабайский Чапай, 11-08-2005 10:57:35

Дунduk
а идить ф песду
Хиропракт

А чо, в магАзине нет в каком казанов чугунных плоскожопо-круглобоких?
Бо, ломы на рынок ездить и торговацца па узбеццки...

П Е Т Ь К А ,  П А Т Р О Н  Б О Р М Ы ?

а идить ф песду, 11-08-2005 11:18:38

Бабайский Чапай

песдеть не буду в магАзинах не видел..на рынках точна есть

coca, 11-08-2005 11:43:43

я знаю фкусную еду самую быструю яишница иль даширак! гы-гы!а вы не дгадались!

Любитель ФФФкусно пажрать, 11-08-2005 11:52:23

Дунduk
За рицепт риспект

Кстате пра шашлык
фсегда мариную его на кислом деревенском катыке + специи и лук - получается пиздец как фкусно
и очень сочно

Krestoff, 11-08-2005 13:19:05

На фотах кто то реально праблевалсо в скаваротку.

Ебамарама, 11-08-2005 13:36:40

ффкусна наэрно, тока на картинках по уёпски выгледит.

я забыл подписацца, асёл, 11-08-2005 13:51:04

Вот уйопки?! И хуле вы дрочилы на удаффе тусите? Четайте крестьянку - раздел "как приготовить хуйню и пачуствовать сибя неибацца куленаром". Убогие блиа

Ресерчер, 11-08-2005 14:02:34

вкусно все так, только 2 часа в духовке мясо теряет смысол

я забыл подписацца, асёл, 11-08-2005 16:12:07

граппа какая гадость...

black, 11-08-2005 16:27:33

ЕБЕНЬ!!!

black, 11-08-2005 16:29:19

я забыл подписацца, асёл- иди просрись.

no comments, 11-08-2005 19:48:27

Ну.... не всё гениальное просто...
ристпект, comme toujours!

Сцуко, 11-08-2005 21:37:54

Бля, просто ахуенная просьба, заебашить несколько рецептов которые можно приготовить почти в полевых условиях, а то в общаге блять электрическая плита без духовки, никаих нахуй миксеров и прочей утвари.  тефлоновая сковордка, кастрюля, голодный падонок.

омоним, 11-08-2005 21:53:56

пробавал..фкусненько

Не пидор однозначно, 12-08-2005 05:36:20

Дундук- я  все твои кулинарные рецепты собираюсь публиковать- ты как на это смотришь ? Нахуй не посылай- однозначно не знаю где это ?Если интересно пиши на demetra@sc.skbkontur.ru  По этому адресу пидоров прошу не беспокоиться- каменты мне не нужны- своего хватает

Ыстоха, 12-08-2005 05:49:04

бля кастей дахуйя. но смотриццо песдато.

Тупарылый Алень(стероидный выблядок), 12-08-2005 06:25:43

Блять опять слюну нах пустил..

Тупарылый Алень(стероидный выблядок), 12-08-2005 06:31:25

блять с каменаф уссался..

Дунduk, 12-08-2005 06:53:21

Не пидор однозначно12-08-2005 09:36

Где и в каком виде ты собираешься их публиковать? Что значит "все рецепты" - их у меня несколько сотен.  И что значит "собираюсь" и "если интересно"?
Не забывай о существовании Закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и УК РФ, предусматривающего ответственность за нарушения в этой сфере, если эти нарушения предполагают, к тому же, извлечение прибыли. Если ты новичок в этом деле, не подозревающий, что соответствующие бренды защищены, а авторские права могут быть переданы (или уже переданы) заинтересованному юридическому лицу, с которым тебе предстоит впоследствии выяснять отношения, - это одно дело. Если не новичок - значит, понимаешь, чем все это обернется, учитывая солидный опыт упомянутого юридического лица в этих вопросах. Если в твоих планах банальное копирование рецептов для других сайтов даже без указания авторства - пожалуйста, сколько угодно. Для их воспроизведения в бумажном виде для последующей реализации под брендом Дунduk следует испросить у владельца бренда разрешение с оформлением необходимых бумаг и договоров. Под иными брендами восроизведение этих материалов и вовсе недопустимо без согласия автора или владельца авторских прав со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Так что если есть вопросы или предложения, мыль: irma1959@mail.ru

Дунduk, 12-08-2005 07:02:36

Не пидор однозначно12-08-2005 09:36

А это тебе просто для примера, что авторские права на рецепты так или иначе зашищены (с более серьезными бумагами можно познакомиться у непосредственного держателя авторских прав):

http://www.proza.ru/cgi-bin/manager.pl

Дунduk, 12-08-2005 07:07:48

Бля, ссылка требует паролей.
Ладно, перетащим ее сюда:

http://dunduk-culinar.narod.ru/marat/av.html

а идить ф песду, 12-08-2005 08:13:03

Дунduk

читай мыло

Холм, 12-08-2005 08:16:13

Колонку Дундуку !!!!

Бабайский Чапай, 12-08-2005 10:37:22

И памитниг

Михась, 12-08-2005 20:38:15

вот сцука апетет как член всатл!

Guderian , 13-08-2005 13:16:13

http://cookery.narod.ru/Others/Cellar/Spicery/zira.htm
Spijjeno otseda
Что это такое.

Семена египетского тмина, обладающие пряным запахом.



С чем едят.

Без зиры невозможно приготовить настоящий восточный плов. Также ее используют для ароматизации кваса и браги.



Для здоровья.

Зира улучшает пищеварение и обмен веществ, помогает при отеках и аденоме предстательной железы. Правда, если употреблять зиру каждый день, она может ослабить потенцию. Так что сами решайте: плов или...

Guderian , 13-08-2005 13:16:58

Зира
Achtung!!!!!!!!!!!!!!!!

Дунduk (прорываясь из глушы по мобильной связи), 13-08-2005 14:40:18

Guderian 13-08-2005 17:16

А ты не мог найти ссылку посущественнее, а то я тебе с народа такого бреда накидаю  (египетский, бля, тмин), что тебе вапще жить не захочетца. Лучше открой Авицену в разделе "Лечение травами" и прочти, о чем говорят умные люди, далпайоп.

крошка залупотор , 13-08-2005 22:09:30

ну сцуко... жжот как фсигда.... песдетс... скора у меня день ражденья.. нада будет папробывать !!!

][yu, 14-08-2005 16:54:11

В мемориз!

Стичатина, 14-08-2005 23:42:15

а нах винище переводить? йа лучше йаишницей с бутерами обойдусь!!

Бобер, 15-08-2005 14:49:07

чувак наверное сам из Бобруйска

Бабайский Чапай, 15-08-2005 18:36:37

ДУНДУК!!!
Сцукожжошь с хафчикам!!!
Фкусней токо машкичири бывает.
Мядаль Дундуку, памитниг и КАЛОНКУ!!!

СРУЛ, 17-08-2005 02:49:16

чесно говоря я в недоумении..... речь идёт о голени, в данном случае барана, а на фото мяса как на окороке данново жывотново.... какоето наебалово я чувствую...
http://homejungle.narod.ru/Cook/everyday/allm2.htm  тут паказаны голяшки теленка, каровы, свеньи - нихуя столька мяса у них нет на галашках!

первый раз паймал Дундука на пездеже. хуйово это

а рицэпт папрбоую.

Дунduk, 17-08-2005 05:00:50

СРУЛ17-08-2005 06:49

Ахуэнные картинки коровы и свеньи, прям как живые, гыгыгы.

СРУЛ, а батоны случайно на дереве не растут?

СРУЛ, 18-08-2005 02:31:13

2  Дунduk:
блять. ты меня расстраиваеш. или превык с птушнеками срацца или неумный на самом деле. хуле не моэеш дешовую падъёпку от реальново диалога отлечить? мне похую на те картинки, меня задело несаатвецтвие тваих слов с тваими жэ кортинками - именно паэтаму, не палагаясь на сопственное мировасприятие я аппелировал к другим источнегам, каторые падтвердили - НА ГОЛЯЖКЕ БАРАНА НЕ МОЖЭТ БЫТЬ ТАКОВО СМАЧНОВО КУСКА МЯСА! аб этом я и сказал тибе, ажыдая разумново атвета, а не куска гавна.

а батоны некатарые растут на дереве - есть такое хлебное дерево. это если хочешь ни па теме пастебаца.

ненадо блять иззо риспектов многачисленных становицца небожытелем. возноситца на небо это хуйово. подумай.

СРУЛ, 18-08-2005 02:35:35

2  Дунduk: антепатеи пока нет, но о 50 штуках разгавор ужэ не пайдёт. респегд и надеюсь на диалоги всё жэ, а не на срач.

а про кортинки с народа - на адрес я дажэ не сматрел. отсмотрел десяток сайтов и взял наиболее информативую и полную схему

Дунduk, 18-08-2005 07:40:43

СРУЛ18-08-2005 06:31

Ну вот, а говорят, что только Дундук обидчивый, гыгы.
Хорошо, если тебя так заинтересовал этот вопрос, хотя, на мой взгляд, людям должно быть без разницы, какая именно голяшка изображена на моейм снимке.

Да, для среднестатистической овцы мясной породы (мясо которых в основном продают, причем овца, как правило, годовалая) голяшка выглядит чересчур мясистой. Но существует целый ряд пород так называемых мериносов (алтайская, астралийская,ставропольская, сальская, азербайджанский горный меринос), выращиваемых исключительно для шерсти и отправляемых на мясо минимум в шестилетнем возрасте. Для самцов мериносов нередки размеры с хорошего теленка, хотя костная структура остается "бараньей". Поэтому и голяшки у них соответствующие.
Где я взял голяшку мериноса - это уже другой вопрос, из области: на рынке, когда выбираешь мясо, нужно не только присматриваться, что продают, но и общаться с торговцами. Тогда будет тебе и голень мериноса, и оболочка от курдюка (деликатес) и отдельно вырезанные бараньи язычки, и добросовестно выделанный рубец.
Но в рецепте я намеренно не упираю на баранью голень, предлагая воспользоваться свиной или телячьей, которые, хоть и потолще в кости, но имеют и достаточно мяса. Потому что знаю, что кое-кто Дундука традиционно будет подозревать в наебке, хотя я ни разу к этому не давал повода и снабжаю рецепты иллюстрациями, по которым видны конкретные результаты. Но "ингредиентное" содержание иллюстраций нелепо использоватьвоспринимать влобовую: применять точно такую же кастрюлю и инструменты, точно такой же кусок мяса, изображенный сорт картофеля или сорт вина. Эдак вообще лучше обойтись без иллюстраций, тем более, что с ними много возни, они отвлекают от кухонного процесса, да еще и трафик съедают, причем приличный, поскольку их приходится отправлять в менее сжатом виде, нежели выкладывает Удав.

ЗЫ. Года два назад меня сманили на хорошую з/п - не 50, конечно, но и не 2-3, о которых ты говорил. Через три месяца я понял, что свобода, к которой привык в силу основной профессии, стОит гораздо дороже и сумел объяснить это своим новым работодателям. Я до сих пор на чисто дружеских началах разруливаю их некоторые сложные вопросы (которые нужно решать извне), чувствуя неловкость за свой уход. Но даже если б они утроили мне прежнюю ставку, я все равно не поменял бы на нее свободу. Так што насчет 50 штук я пошутил, гыгыгы

Дунduk, 18-08-2005 08:28:56

СРУЛ18-08-2005 06:31

А это для наглядности для тех, с кем ты консультировался. Фотки гавно, но пусть они обратят внимание на таблицу, где указан живой вес (для сравнения: живой вес средней годовалой мясной овцы редко превышает 20 кг.

http://www.olegmoskalev.ru/agro/zveri/17.html

СРУЛ, 18-08-2005 09:26:59

2 Дунduk: да никаких абид нет. преятно встретить харошево челавека. про 50 штук я так и понял. за свабоду ценю - сам такой. лудше 100 штук сваих сопственных, чем 200 дядиных. Вот с торговлей на рынке хреновато дела обстоят - не люблю я этово. Восточный базар - не для меня. Можэт к сожалению.

СРУЛ, 18-08-2005 09:30:38

и что - у шерстяных парод мясо харошее? вес я заметил, хитрая твоя душа!

Дунduk, 18-08-2005 09:35:11

СРУЛ18-08-2005 13:26

А может, и к лучшему. Ибо на Востоке говорят: "Дурак тот, кто пошел на базар и ничего не купил. Но дважды дурак тот, кто купил, не торгуясь".

Дунduk, 18-08-2005 09:37:28

СРУЛ18-08-2005 13:30

Оно менее нежное, чем у мясных, и не на все годится. А так мясо как мясо, если животное не старое и правильно содержалось. Но жесткое, блять.

идиот, 22-08-2005 07:24:47

Охлажденная граппа, самый бобруйский напиток ис фсех што пробовал.

надя , 27-08-2005 10:41:00

как вы  все много матом ругаетесь!!!! Абалдеть

Oi!, 28-08-2005 23:47:51

передайте хозяевам мой пламенный привет, запомнив при этом: самый короткий путь в обитую медью кровать итальянки, укладывающуюся спать после двух часов ночи... Дунduk

Передадим, передадим,  если увижу в Centro Storico в Roma .... a на Сардинии тоже передавать? Эту "буку", которую ты приготовил , у нас продают в супермаркетах уже готовую в упаковках (т олько разогреть ), и мясо на неё продают порубленное , готовое.
Выглядит, конечно , это блюдо не утончённо , как для гегемонов...
В итальянских ресторанах это не встречала ни разу ! Ни здесь, ни там.
Считала, что это грошовое "счастье" к нам в Люкс завезли португальцы , вместе с их приторными пирожными " натас " . 
Медные кровати , типа, дико  экзотично для Северной  Европы,  но напоминают картину  чиста советского детства.
Ты любишь сексоваться среди железных прутьев ?
Вау !!  ;)
Но без прутьев итальяхи тоже катят! 22 см и 2-3 часа -  в таком разе мне чиста  параллельна система кровати . ..

я забыл подписацца, асёл, 29-08-2005 07:10:16

Oi!29-08-2005 03:47

Это крестьянское блюдо, и встречается только в Тоскании, в маленьких тавернах - какой нах ресторан (на Сардинии бывать не приходилось)?

А начет медной кровати... Эх, Oi, неужто ничего романтического в тебе не осталось:

Земляк! Я умереть хотел бы
На простынях голландских
В кровати, обитой медью... (с)

Дунduk, 29-08-2005 07:10:44

Верхний асел это я

Просто Серый, 03-09-2005 18:49:37

Созревает крео готовим по Дунdukффвки.
С электрическим ножом развёл - специально купил нихуя кости не пилит - надо хуячить топором всё равно. Блять надо хирургичский инструмент, где взять? Счас готовлю осталось  40 минут.

Geezeer, 13-09-2005 06:15:16

2Дундук
Сруль апслютно точно вычислил твой доход, оперделяется по многим признакам. Не 600-700 конечно, но и сто пудов не больше 3 штук. Не идёт речи даже о 10, не то что о 50. И даже не возражай, не поверю ни за что. Если бы ты поднимал хотя бы 10 килобаков, то у тебя бы просто не было бы времени ни готовить, ни тем более тусоваться в сети. И не говори что что червонец тебе легко достаётся, так, что остаётся много свободного времени - пиздёж, голодных много, никто не позволит брать столько легко, вырвут нах из зубов. Чтобы столько получалось легко - на это дело надо впалить намного больше - а этого "больше" у тебя нихера нету, если бы было, то вёл бы ты себя совсем по-другому и пейзажи на твоих фотках тоже были бы другими. Так что понтуешься ты, а это нехорошо. Причём понтуешься постоянно. Опять же, человеку с двумя верхними образованиями, одно из которых филологическое, стыдно вместе с глаголом "бояться" употреблять существительное в винительном падеже вместо родительного - "бояться Россию", правильно "бояться России". Это не в каментах было, а в статье твоей про Ташкент. Т.е.  даже в своей основной специальности ты лажаешь - ну и о каких 10 килобаках разговор? А жрать готовить ты умеешь, это да, тут молчу. Хотя как тут кто-то верно подмечал, есть изготовленное таким мудаком я бы поостерёгся. Ну, не то чтобы поостерёгся, а просто не хочу.

2Oi
Ты почему-то раздражаешь меня настолько, что я не уверен, смог ли бы я при встрече удержаться от того чтобы ёбнуть тебе по башке чем-нибудь тяжёлым и твёрдым...

Дунduk, 13-09-2005 06:31:04

Geezeer13-09-2005 10:15

Слышал звон, да не знаешь, где он, хехе.
Ты поменьше в чужых карманах копайся - крепче спать будешь.

Geezeer, 13-09-2005 10:30:35

2Дундук
О, хуясе, быстро ты реагируешь...
> Слышал звон, да не знаешь, где он, хехе.
Аргументируй.
> Ты поменьше в чужых карманах копайся - крепче спать будешь.
Ты выёбывайся поменьше, никто и не доебётся... а то щёки надувать - 50 килобаков, йопта...
А сплю и так заебись - ежедневная двенадцатичасовая пахота усыпляет так, что никакие чужые карманы не помешают...

Дунduk, 13-09-2005 16:49:00

Geezeer13-09-2005 14:30
Я нигде о сваих доходах не говорил. Цифра 50 всплыла в качестве моиго вежлмвого отказа от предложения СРУЛа: просить можно и 50,  и миллион, не так ли? Вот пачиму ты слышал звон, не зная, где он, гыгы.
Фторое. У фсякого чилавека доходы формируютца по-разному: одни жывут на зарплату, рыботая по 12 часоф, другие - не только на зарплату. По прямым признакам это вычислить невозможно, если перед тобой не полный еблан, который крючит пальцы тем, что  ездит на мерсе и имеет собачью конуру на рублефке. По косвенным - нужно хорошо знать этого человека и входить в его круг, ибо, уверяю тебя, хорошо обеспеченных людей, ведущих умеренный и даже аскетичный образ жызни гораздо больше упомянутых ебланов, и о своих активах они предпочитают не распространяться, тем более, что эти активы не всегда выражены в хрустящих купюрах под падушкой, отпадной тачкой, особняком за городом, не говоря уже о безделушках.
И, кстати, о 50 килабаксах, по поводу каторых я "надуваю щеки": это вполне реальная зарплата шеф-повара более-менее приличного ресторана, задача которого - управлять кухонным працессом, не более. Статистика, так сказать. Не знаешь, так теперь знай.

z, 14-09-2005 11:57:59

отличноый рицепт! вазьму на вааруженйя!

Хуйло Немылофф (4:20 ол дэй эври дэй), 15-09-2005 17:17:36

Чуть билять слюной не захлепнулся...
Ну и гад же ты Дундук...
Пэ, блять, Сэ: узнал наконец рецепт Garlic Bread-а, што заипись само по себе.

Geezeer, 16-09-2005 08:30:24

Дунduk13-09-2005 20:49
> Я нигде о сваих доходах не говорил.
Говорил. Не конкретно, конечно, но называл себя высокооплачиваемым журналистом. В сочетании со "всплывшей" цифрой 50 килобаков - большинство народу подумало бы что ты именно её имеешь в виду.
> У фсякого чилавека доходы формируютца по-разному:
Естесственно. Только речь шла исключительно о зарплате, про остальные источники никто и не вспоминал - при чём здесь они?

Ладно, на самом деле настоебало бабки считать. В качестве компенсации за отнятое время готов напоить пивом или чем скажешь, гы.

> это вполне реальная зарплата шеф-повара более-менее приличного ресторана
А вот этого действительно не знал и верю с трудом. Не затруднит назвать пример такого ресторана? Знаю например скажем зарплату гендиректора достаточно крупной авиакомпании, которая составляет 30% кредитного портфеля тоже совсем не последнего банка (из первой тридцатки) - так его зарплата намного меньше, примерно вдвое. Не могу поверить, что командовать двадцатью поварами труднее, чем двадцатью Боингами, гы. Или ты имел в виду 50К в год?