Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Прощально-сентиментальное. Мясо и овощи в собственном соку по-ёзгечуйски на фоне отвергнутой любви и спонтанной песни в духе романсеро (+фото)
Любовь и лето, дорогие друзья, вещи хоть и разные, но в чем-то все же схожие. В первую очередь тем, наверное, что их уход не может не вызвать легкую грусть и легкое сожаление. Жизнь продолжается, конечно, но куда деться от едва различимого щелчка, когда в очередной раз поворачивается колесико ее счетчика?..
Много лет назад, после двухдневного перехода на лошадях, занесла меня нелегкая в богом забытый киргизский аул Ёзгечу (позже я узнал перевод этого слова: «Летняя переправа», что соответствовало сути, поскольку даже на лошадях туда можно было пройти только летом). Что я там делал и сколько был – не суть важно. Важно, что я влюбился в местную девчушку по имени Суусар, которая ходила в кирзовых сапогах. Без всякой задней мысли (пацаном был) я признался в этом Суусар. И она сказала: «Нет».
Было это в день моего отъезда из Ёзгечу. Накануне гостеприимные киргизы зарезали барашка, что-то уже варилось в котлах, а хозяйский мальчишка деловито взбивал в бурдюке свежезабродивший кумыс. Суусар же предстояло в честь гостя приготовить коронное блюдо ёзгечуйцев, чем-то похожее на андижанскую дамламу.
- Мы очень разные, - сказала мне Суусар в ответ на мое признание. И, тонко нарезав несколько кусочков курдючного сала, выстлала им дно стоящего перед ней казана. Вот так:
- Ты европеец, - продолжила она, указывая на белоснежные кусочки, - а я (указывая на цвет казана) – азиатка.
- Ну и что? - попытался возразить я, - все люди сделаны из одной плоти.
И положил поверх кусочков сала несколько бараньих косточек и относительно мелко нарезанное мясо. Вот так:
Суусар грустно улыбнулась, бросила поверх мяса щепотку соли, щепотку красного перца и щепотку растертой в ладонях зиры, от чего запах кислого молока, исходящий от ее волос, принял горячий и возбуждающий оттенок.
- У каждого, тем не менее, своя кровь - продолжила она, порезав на две части несколько некрупных помидоров. – У меня, например, пресная, как у этих овощей. И у моей матери она пресная… У тебя же не такая?
С этими словами Суусар выложила порезанные помидоры поверх мяса и косточек. Вот так:
Я не знал, какая у меня кровь. Но хуже всего, я не знал, что ответить. Подсолив слегка помидоры, я разрезал пополам вдоль три луковицы, мгновенно ощутив резь в глазах. Но слезу, думаю, выбил из глаз все же не лук, а мое молодое бессилие в аргументах (пацаном я был, повторяю, как многие из вас сейчас).
- Ест глаза, - чертыхнулся я, когда Суусар обратила внимание на бегущую по моей щеке слезу, - очень жесткий лук.
И небрежно бросил половинки лука поверх помидоров. Вот так:
- Не огорчайся, - улыбнулась она так, как улыбаются проницательные восточные женщины и выбрала из стоящего рядом ведра две моркови. - В любом случае впереди у тебя такая же яркая и сладкая жизнь, как эти клубни.
Она уложила разрезанную пополам морковь рядом с брошенным мною луком и вновь всыпала щепотку соли, щепотку красного перца и щепотку растертой в ладонях зиры. Вот так:
- Без тебя, - упрямствовал я, - вряд ли жизнь будет яркой и сладкой. Скорее всего – горькой, как этот молодой чеснок.
Я снял кожицу с молодой головки с таким остервенением, что шелуха полетела в казан. Это, конечно, никуда не годилось, благо Суусар с той же восточной, но уже покладистостью, быстро ее удалила. Я пытался воспользоваться моментом, чтобы ненароком перехватить ее ладонь или хотя бы ее коснуться. Но не успел, ограничившись тем, что положил чеснок рядом с морковью и луком. Вот так:
Тем временем она взяла баклажан, созревший настолько, что его иссиня-черная кожица спорила по цвету с тугой и черной косой Суусар.
- Вспоминая меня, - вновь с улыбкой проговорила она, срезая кожицу, - ты всякий раз, особенно в тяжелые моменты жизни, будешь чувствовать, как темное меняется на светлое и отлетает прочь, подобно этой шкурке. Светлое будет дробиться, как этот овощ, но меньше его не станет, ибо даже в разбитом зеркале есть своя прелесть – в виде новых, хоть и мелких, зеркал.
С этими словами, разрезав баклажан на четыре части, она положила его рядом с морковью, луком и чесноком. Вот так:
В то время я изучал Лорку, а вернее - его «Сомнамбулический романс» в оригинале («Любовь моя, цвет зеленый, зеленого ветра всплески …»), который очень приличествовал моменту. Но я решил его не читать киргизкой девушке на испанском, на котором он звучал бы убедительнее, а как перевести романс на киргизский, я тоже не знал. Поэтому я взял пару болгарских сладких перцев, удалив из них семена.
- Тоска моя будет зеленой, как этот перец, и осколки твоих зеркал будут только множить эту тоску, - продолжил упрямствовать я, уложив перцы целиком рядом с баклажаном. Вот так:
Она молча вынула из другого ведра пару-тройку сморщенных картофелин, и я шестым чувством уловил в этом жесте последний, решающий аргумент.
- Я старше тебя на целых восемь лет.
Из-под сморщенной кожицы картофелин все же блеснула на солнце их чистая и гладкая плоть. Разрезав клубни пополам, Суусар положила их рядом с моей зеленой тоской, добавив стручок опять же зеленого жгучего перца. С щепоткой соли, щепоткой красного перца и щепоткой растертой в ладонях зиры. Вот так:
Тогда я взял маленький кочан капусты, в листьях которой иногда находят детей, и разрезал его вдоль на небольшие вилки в надежде, что хоть через эти разрезы раздастся тонкое младенческое попискивание, способное растопить камень женского сердца. Мне казалось, я даже услышал этот писк Но Суусар поспешно взяла каждую дольку и нанесла на срезы тонкий слой мОя (аналог нашего топленого или сливочного масла) так, как мы обычно мажем маслом бутерброд. И положила дольки поверх картофеля, добавив щепотку соли, щепотку перца и щепотку растертой в ладонях зиры. Вот так:
Что я мог сделать? Только устлать вилкИ, подобно кладбищенским цветам, веточками укропа и кинзы. Вот так:
Суусар поняла мой жест, еще раз грустно улыбнулась и плотно закрыла казан крышкой.
Надо мной же, кажется, захлопнули крышку гроба, загнав по краям 9 медных гвоздей.
Я разжег очаг и, как только дрова прогорели, поставил на него казан, оставив гореть одну единственную головешку, как символ последней надежды, которая, конечно, теплится в каждом из нас. Вот так:
Суусар одобрительно кивнула головой, ибо у нас был по крайней мере еще час, в течение которого можно было ощущать слабое горение надежды, зажигая новое полешко от догорающего. И я неожиданно для себя запел. Первое, что пришло в мою тогда практически мальчишескую голову. Вот так:
-.................................................
-.................................................
-.................................................
-.................................................
Между тем прощальное ёзгечуйское блюдо в собственном соку поспело. Мы выложили его на тарелку согласно местным традициям, чтобы наполнить запахи гор, тронутых осенью, ароматами нарождающегося лета, ибо никому не хотелось с ним расставаться. Вот так:
А распрощались мы в сумерках, поскольку переход от Ёзгечу до Кара-Алмы, где меня ждала машина, был намечен на раннее утро. Но тут я сделал две, на мой взгляд, непростительные ошибки. Во-первых, я решил запечатлеть наше расставание на мой старенький "Зенит", спрятав его в кустах и взведя язычок автоспуска (Суусар ни в какую не соглашалась фотографироваться).
Во- вторых, я сказал ей "Прошай", даже не пытаясь в темноте вглядеться в ее раскосые глаза. Дома, проявив пленку, я обнаружил, что на снимке, кроме меня, больше никого нет.
Вам приятного аппетита, а мне – приятных воспоминаний.
PS. Ингредиенты (на 2-3 порции)
1. Полкило бараньего, свиного или телячьего мяса с косточками
2. 50 граммов курдючного или свиного сала
3. 3 средние луковицы
4. Две небольшие моркови
5. 6-7 некрупных спелых помидоров (которые и обеспечат основной сок блюду)
6. 1 баклажан
7. 1 головка чеснока
8. 2 сладких перца
9. 1 стручок жгучего перца
10. Небольшой (граммов 300 кочан капусты)
11. 50 граммов сливочного масла, чтобы смазать им вилки капусты
12. Соль, красный перец, зира по вкусу, но с последовательностью их укладки, указанной в рецепте
13. Пучок укропа и пучок кинзы.
Блюдо готовится на очень медленном огне под плотно прикрытой крышкой (с грузом) не менее часа. Бюджет не имеет значения. Рекомендуемый напиток – кумыс.
Много лет назад, после двухдневного перехода на лошадях, занесла меня нелегкая в богом забытый киргизский аул Ёзгечу (позже я узнал перевод этого слова: «Летняя переправа», что соответствовало сути, поскольку даже на лошадях туда можно было пройти только летом). Что я там делал и сколько был – не суть важно. Важно, что я влюбился в местную девчушку по имени Суусар, которая ходила в кирзовых сапогах. Без всякой задней мысли (пацаном был) я признался в этом Суусар. И она сказала: «Нет».
Было это в день моего отъезда из Ёзгечу. Накануне гостеприимные киргизы зарезали барашка, что-то уже варилось в котлах, а хозяйский мальчишка деловито взбивал в бурдюке свежезабродивший кумыс. Суусар же предстояло в честь гостя приготовить коронное блюдо ёзгечуйцев, чем-то похожее на андижанскую дамламу.
- Мы очень разные, - сказала мне Суусар в ответ на мое признание. И, тонко нарезав несколько кусочков курдючного сала, выстлала им дно стоящего перед ней казана. Вот так:
- Ты европеец, - продолжила она, указывая на белоснежные кусочки, - а я (указывая на цвет казана) – азиатка.
- Ну и что? - попытался возразить я, - все люди сделаны из одной плоти.
И положил поверх кусочков сала несколько бараньих косточек и относительно мелко нарезанное мясо. Вот так:
Суусар грустно улыбнулась, бросила поверх мяса щепотку соли, щепотку красного перца и щепотку растертой в ладонях зиры, от чего запах кислого молока, исходящий от ее волос, принял горячий и возбуждающий оттенок.
- У каждого, тем не менее, своя кровь - продолжила она, порезав на две части несколько некрупных помидоров. – У меня, например, пресная, как у этих овощей. И у моей матери она пресная… У тебя же не такая?
С этими словами Суусар выложила порезанные помидоры поверх мяса и косточек. Вот так:
Я не знал, какая у меня кровь. Но хуже всего, я не знал, что ответить. Подсолив слегка помидоры, я разрезал пополам вдоль три луковицы, мгновенно ощутив резь в глазах. Но слезу, думаю, выбил из глаз все же не лук, а мое молодое бессилие в аргументах (пацаном я был, повторяю, как многие из вас сейчас).
- Ест глаза, - чертыхнулся я, когда Суусар обратила внимание на бегущую по моей щеке слезу, - очень жесткий лук.
И небрежно бросил половинки лука поверх помидоров. Вот так:
- Не огорчайся, - улыбнулась она так, как улыбаются проницательные восточные женщины и выбрала из стоящего рядом ведра две моркови. - В любом случае впереди у тебя такая же яркая и сладкая жизнь, как эти клубни.
Она уложила разрезанную пополам морковь рядом с брошенным мною луком и вновь всыпала щепотку соли, щепотку красного перца и щепотку растертой в ладонях зиры. Вот так:
- Без тебя, - упрямствовал я, - вряд ли жизнь будет яркой и сладкой. Скорее всего – горькой, как этот молодой чеснок.
Я снял кожицу с молодой головки с таким остервенением, что шелуха полетела в казан. Это, конечно, никуда не годилось, благо Суусар с той же восточной, но уже покладистостью, быстро ее удалила. Я пытался воспользоваться моментом, чтобы ненароком перехватить ее ладонь или хотя бы ее коснуться. Но не успел, ограничившись тем, что положил чеснок рядом с морковью и луком. Вот так:
Тем временем она взяла баклажан, созревший настолько, что его иссиня-черная кожица спорила по цвету с тугой и черной косой Суусар.
- Вспоминая меня, - вновь с улыбкой проговорила она, срезая кожицу, - ты всякий раз, особенно в тяжелые моменты жизни, будешь чувствовать, как темное меняется на светлое и отлетает прочь, подобно этой шкурке. Светлое будет дробиться, как этот овощ, но меньше его не станет, ибо даже в разбитом зеркале есть своя прелесть – в виде новых, хоть и мелких, зеркал.
С этими словами, разрезав баклажан на четыре части, она положила его рядом с морковью, луком и чесноком. Вот так:
В то время я изучал Лорку, а вернее - его «Сомнамбулический романс» в оригинале («Любовь моя, цвет зеленый, зеленого ветра всплески …»), который очень приличествовал моменту. Но я решил его не читать киргизкой девушке на испанском, на котором он звучал бы убедительнее, а как перевести романс на киргизский, я тоже не знал. Поэтому я взял пару болгарских сладких перцев, удалив из них семена.
- Тоска моя будет зеленой, как этот перец, и осколки твоих зеркал будут только множить эту тоску, - продолжил упрямствовать я, уложив перцы целиком рядом с баклажаном. Вот так:
Она молча вынула из другого ведра пару-тройку сморщенных картофелин, и я шестым чувством уловил в этом жесте последний, решающий аргумент.
- Я старше тебя на целых восемь лет.
Из-под сморщенной кожицы картофелин все же блеснула на солнце их чистая и гладкая плоть. Разрезав клубни пополам, Суусар положила их рядом с моей зеленой тоской, добавив стручок опять же зеленого жгучего перца. С щепоткой соли, щепоткой красного перца и щепоткой растертой в ладонях зиры. Вот так:
Тогда я взял маленький кочан капусты, в листьях которой иногда находят детей, и разрезал его вдоль на небольшие вилки в надежде, что хоть через эти разрезы раздастся тонкое младенческое попискивание, способное растопить камень женского сердца. Мне казалось, я даже услышал этот писк Но Суусар поспешно взяла каждую дольку и нанесла на срезы тонкий слой мОя (аналог нашего топленого или сливочного масла) так, как мы обычно мажем маслом бутерброд. И положила дольки поверх картофеля, добавив щепотку соли, щепотку перца и щепотку растертой в ладонях зиры. Вот так:
Что я мог сделать? Только устлать вилкИ, подобно кладбищенским цветам, веточками укропа и кинзы. Вот так:
Суусар поняла мой жест, еще раз грустно улыбнулась и плотно закрыла казан крышкой.
Надо мной же, кажется, захлопнули крышку гроба, загнав по краям 9 медных гвоздей.
Я разжег очаг и, как только дрова прогорели, поставил на него казан, оставив гореть одну единственную головешку, как символ последней надежды, которая, конечно, теплится в каждом из нас. Вот так:
Суусар одобрительно кивнула головой, ибо у нас был по крайней мере еще час, в течение которого можно было ощущать слабое горение надежды, зажигая новое полешко от догорающего. И я неожиданно для себя запел. Первое, что пришло в мою тогда практически мальчишескую голову. Вот так:
-.................................................
-.................................................
-.................................................
-.................................................
Между тем прощальное ёзгечуйское блюдо в собственном соку поспело. Мы выложили его на тарелку согласно местным традициям, чтобы наполнить запахи гор, тронутых осенью, ароматами нарождающегося лета, ибо никому не хотелось с ним расставаться. Вот так:
А распрощались мы в сумерках, поскольку переход от Ёзгечу до Кара-Алмы, где меня ждала машина, был намечен на раннее утро. Но тут я сделал две, на мой взгляд, непростительные ошибки. Во-первых, я решил запечатлеть наше расставание на мой старенький "Зенит", спрятав его в кустах и взведя язычок автоспуска (Суусар ни в какую не соглашалась фотографироваться).
Во- вторых, я сказал ей "Прошай", даже не пытаясь в темноте вглядеться в ее раскосые глаза. Дома, проявив пленку, я обнаружил, что на снимке, кроме меня, больше никого нет.
Вам приятного аппетита, а мне – приятных воспоминаний.
PS. Ингредиенты (на 2-3 порции)
1. Полкило бараньего, свиного или телячьего мяса с косточками
2. 50 граммов курдючного или свиного сала
3. 3 средние луковицы
4. Две небольшие моркови
5. 6-7 некрупных спелых помидоров (которые и обеспечат основной сок блюду)
6. 1 баклажан
7. 1 головка чеснока
8. 2 сладких перца
9. 1 стручок жгучего перца
10. Небольшой (граммов 300 кочан капусты)
11. 50 граммов сливочного масла, чтобы смазать им вилки капусты
12. Соль, красный перец, зира по вкусу, но с последовательностью их укладки, указанной в рецепте
13. Пучок укропа и пучок кинзы.
Блюдо готовится на очень медленном огне под плотно прикрытой крышкой (с грузом) не менее часа. Бюджет не имеет значения. Рекомендуемый напиток – кумыс.
— Дунduk , 13.07.2005
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
дебильный осел, 14-07-2005 05:03:27
беспесды кумыс в седьмом контененте продаеца. 80 рублей за бутыку поллитроую.
2414649Витя Янукович (голубой шо пиздец), 14-07-2005 05:03:44
Аффтар, блять, скока ево тушить? Я иво тушыл три часа, в итоге имею некую полусклизклую массу из овощей и полказанка воды. Конечно, оващи выглядят пачти так, как на картинке - но они, блять, фсе надувные! Ф следующий раз довай енструкции палучшее.
2414650господин Зоммер, 14-07-2005 05:05:26
бля ...я рыдал....
2414655Глым, 14-07-2005 05:14:14
Дундук
2414675Прекрасно. Первый раз здесь пишу это слово, обычно ограничивался только "хорошо". Ни одной помарки ни по слогу, ни по рецепту, ни по сюжету.
Вам, голубчик, таланты свои нельзя зарывать в землю, никак нельзя.
Пишите еще обязательно.
vadjara (ебитесь в рот, а я наоборот), 14-07-2005 05:23:45
заебательско..
2414708Хуящик, 14-07-2005 05:24:36
ахуел? это уже было (((
2414709http://www.udaff.com/authors/dunduk/39801.html
вообще блюдо зачетное, только я бы лук положил на мясо, и болгарского перца маловато что то... нихуево положить бы базилик, а зиру нахуй только весь мясной запах перебъет!
ждем что нить новое, повторы нахуй!
А.Б. Ырвалг (сегодня еще неопохмеленный), 14-07-2005 05:39:25
оохх, заебися!... Пойду креветок поем.
2414777Пересмешник, 14-07-2005 05:49:46
Что уж и заебло в этом блюде, так это выражение: <<Вот так:>>
2414811респект
Банкир, 14-07-2005 06:18:58
пиздец вы пабалтать.. такую хуйню сгатовили..
2414936фсё пакидали чё можно.. ищё варенья нада была налить..
бугагааа..
пиздец канешна.. ЛУЧШИЙ крео во фкусно жрать!
читалниатрываясь!
жЫвотнае ака неутамимый кролик, 14-07-2005 06:20:11
Пайду поищу сваю челюсть.
2414944Ахуел.
жЫвотнае ака неутамимый кролик, 14-07-2005 06:21:13
Чуть не забыл.
789717НОВЫЙ Дундук читается легко беспесды.
Президент секты, 14-07-2005 06:27:17
Что тут сказать... Дундук мастер
2414969Kenzoro, 14-07-2005 06:33:58
Сентименталиная кухня,... ЗАчет!
2415011Пассворд, 14-07-2005 06:34:21
Много и вкусно, но у хорошего баклажана шкура вкусная нахуй ее обрезать
2415014а вот томаты я стараюсь во всех горячих блюдАх ошпарить и шкурку снять если канечно не лень.
Святой (Беспесды), 14-07-2005 06:47:05
Еду в выхадныи заебеню-хули не папробывать то. Но расскаЗЗЗ песдаче и интересней. Пешы абизательна исчо. Можна не пра еду.
2415073Тормозной путь, 14-07-2005 06:56:55
Дамламу следует делать в скороварке б/п. 45 мин и все готово. Я жил в ср. азии и даже узбеки с кыргызами делали ее в скороварке.
2415130Хуящик, 14-07-2005 06:57:02
> Пассворд 14-07-2005 10:34
2415131она у него горчит,
но если не влом, то я делаю так:
отрезаешь основание и выкидываешь т.к. оно жесткое, режешь сам баклажаньчик на дольки, хорошо посыпаешь солью, ложишь на поднос, а другим подносом придавить и через пол часика вся горечь выйдет...
Хантер , 14-07-2005 07:04:35
Риспект? Нет!! Риспектищще!
2415223Очень красиво напесал. Просто в васторге!
Жаль, её фотки нет, хотя, судя по смыслу текста её и не должно было быть...
Казан всё тот же - боевой.
Асеанизатар, 14-07-2005 07:11:58
Дундук - самоплагиатар. чё, фантазия кончилась? уже заманал своими овощами с бараньми кастями
2415295нахуярь про тайскую кухню. меня она прет в последнее время.
TuaMan, 14-07-2005 07:12:18
Респект одназначно.
2415299Даже если и хуйня, то всегда риспект!!!
TuaMan, 14-07-2005 07:14:55
Дундук. Про кыргызов ты правильно заметил.
2415325Любят они гостей принимать и баранов резать. Где еще был в Киргизии то?
Zonder, 14-07-2005 07:15:56
примудрый пескарь Все пройдет, не сомневайся. Не понятно только когда. Если есть какая то проблема, а она скорее всего есть, лучше всего не лениться и побыстрей решить ее. Почти при любом исходе положительном или отрицательном будешь чувствовать себя гораздо лучше. Ну а если лень победить не удается то можно нафиг забыть и забить на проблему она сама рассосется, но на это может уйти гораздо больше времени а если характер не позволяет от нее отключиться то и нервов.
2415329Как временное средство улучшения настроения помогает.
А) Общение с друзьями
Б) Девчонки (обычно это более дорогое удовольствие поэтому поставил на второе место)
В) Алкоголь, лучше пиво но смотри не спейся аккуратнее.
Г) Чаще слушать любимую музыку
Д) Хорошая еда особенно если сам приготовил
Е) Смена обстановки
Ё) Природа, свежий воздух
Ж) Пешие прогулки
З) Спорт
Можно все вместе.
Удачи тебе и радости!
Гоша-Бэзик, 14-07-2005 07:17:01
тема йобли Суусар в Ёзгечу пасредставм перца в курдюке не раскрыта
2415331непарядак,Дундук
Флип-Флип Укуров, 14-07-2005 07:22:20
Афтар никагда ни едь в Б.
2415367Ежай в аул Ёзгечу «Летняя переправа», к женщине по имени Суусар, я думаю ана адумалась и ждет тебя!
Дунduk, 14-07-2005 07:33:49
Привет всем камрадам!
2415431Только что вернулся в Москву.
Отвечу на основной вопрос: этот вариант дамламы существенно отличается от того, что я приводил раньше. Главным образом - ЦЕЛОСТНОСТЬЮ овощей, что имеет немалое значение.
А вообще-то это - переходный рецепт: мы просто с вами должны понять вместе (и сделаем это), что кухня - только верхняя часть айсберга. Здоровье, осознание бытия и т.д. (через кухню) - вод водой.
Кстати, рекомендую это блюдо как исключительно летнее. Вместо казана можно использовать скороварку.
TuaMan14-07-2005 11:14
В южной части Киргизии был везде.
Йирусалимский казак, 14-07-2005 07:42:29
Читал - весь плакаль.
876037Риспект и за крио и за рицепт.
НИИ БЁТ, 14-07-2005 07:44:41
Стиль изложения креотивен шопиздец .. Так вкусно жрать исчо никто не излагал ...
2415497Бальшой жырный Зачот !
Волос, 14-07-2005 07:45:26
Дундук не коленар, Дундук романтек!
2415501bomg, 14-07-2005 07:53:02
на сайт "бобруские истории" нах.. солому лошадям и порноосликам... жрать такое только евнухам..
876048bomg, 14-07-2005 07:53:26
дундик, мясо кушай :)
2415547Хуярщик кАментофф, 14-07-2005 07:58:05
Дундуг! ЗачОт как фсегда! Слюна льецца шо пиздец...насчет зиры не совсем уверен, хотя баранина..хуйего знаит =)! Желаю тибе, штоб в богом забытом киргизском ауле Ёзгече не была интернета и твая прикрасная Суусар, или кактам ийо нахуй..не увидила этот крео пост! и не подала на тибя в суд за нарушение копирайта..=)
2415577Мочканём!, 14-07-2005 07:58:25
Поэма в прозе. "Мёртвые души нерезаных овощей". Почти шедевр. А блюдо реально вкусное. Из того, что готовится на костре - просто лучшее на мой взгляд.
2415578Мать Тереза, 14-07-2005 08:03:21
Тормозной путь14-07-2005 10:56
2415607Ну тычо, зимляк! какая скороварка??? Если тока не закрывать иё герметично, а просто использовать как казан.
За 45 мин. в скороварке будит кисель из надувных овощей, как правильно сказал оратор выше.
Час в казане - за глаза, и наслаждайся натуральным вкусом каждово овоща.
Мочканём!, 14-07-2005 08:06:48
---Хуярщик кАментофф14-07-2005 11:58
2415630При таких овощах ты и не заметишь, баранина там, или, допустим, жопа плешивой кенгуру. С пальцами сожрёш.
клон клона (бывшая Ofa), 14-07-2005 08:18:49
Очень красиво! Литература.
2415688Хуярщик кАментофф, 14-07-2005 08:23:37
Мочканём!14-07-2005 12:06
2415717не спорю..=) при таких овосчах и жопень плешивой кенги захаваецца шо пиздец! дайте две ! =)
Shurf, 14-07-2005 08:25:05
Я в ахуе, поэт афтар, давай пеши новые рецепты!
2415718ego (mudachka), 14-07-2005 08:25:46
великолепно.
2415722Дунduk14-07-2005 11:33
жду с нетерпением продолжения темы...
Дунduk, 14-07-2005 08:40:37
ego (mudachka)14-07-2005 12:25
2415812Привет!
Да ты ж вроде рецептов не читаешь...Или ошибаюсь?
Мардастый, 14-07-2005 08:46:23
Лучший крео Дундука.
2415841я забыл подписацца, асёл, 14-07-2005 08:54:18
противоречивые чуфства. но атчивота - эту паибень пробавать расхателась. харашо кагда в пригатавление пищи вкладывают душу - но кагда столько - это па моему прербор. Асталось - вылить на это фсе литр кока-колы с кетчупом, можит тагда аппитит паявицо.
2415892РЫЧ, 14-07-2005 09:01:24
печально расставаться и фкусно жрать...
2415925респект
Лёханах, 14-07-2005 09:13:58
Дундук,
2415979Жжошь, сцуко! По заказам работаешь? Даешь рецепт долмы! Как-та рас фкусно ее жрал, но рицептов пака не абрел.
Romas, 14-07-2005 09:14:09
АХУЕННО!
2415980Лёлик и Болик(старые пердуны), 14-07-2005 09:22:15
(ехидно) ну а гдеж,блять,грибы,а?Эти ,маслята!?
2416012А крео хорош.На высоте. Поэзия ароматов ,хуле..
Без всяких подъебок.
Аукало, 14-07-2005 09:22:37
Спасибо, бро. Я щас питаюсь тока по твоим рицептам!
2416016Дунduk, 14-07-2005 09:34:01
Лёлик и Болик(старые пердуны)14-07-2005 13:22
2416064Гы-гы. Кстати, о грибах в Киргизии. В горных лесах (поскольку там сплошной грецкий орех) грибов съедобных ни разу не встречал. А вот по берегу речушки, где тянь-шаньские березы, сходу нашел тучу мелких подберезовиков. Киргизы очень удивились, когда я сообщил, что грибы можно есть. Но так и не рискнули их попробовать.
Foul, 14-07-2005 09:43:24
Дунduk , в прошлую субботу готовил такое же блюдо на даче - охуенно понравилось всем друзьям и соседям
2416107Стройбатыч, 14-07-2005 09:56:40
Сотый бля
2416170Литофская пелотка, 14-07-2005 10:00:01
Плакала...
2416184