Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рулет из рульки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Приветствую всех, comrades!
Я вот здесь на сайте часто зачитываюсь совершенно замечательными рецами мастеров: Альбертыча,  Аффтара сцынария, АЦЦКЕГО  и многих других. Всех не перечислить, звыняйте.
Почему бы не попробовать и мне? Решил сделать из классического материала – свиной рульки. Своего рода тест.
Погоды у нас сейчас ахуительные, птички по утрам поют, но нахуй эти сопли,  сразу к делу.
Подумал я, пошел на рынок и купил свою любимую еду: рульку. Сначала две от типо домашней свыньи.

001

А потом подумал-подумал и взял еще одну на всякий случай из супермаркета. Вот такую

002

С рульками чего только ни делали и как их только ни готовили, и ни имели! Нада что то новенькое. Но сам я придумывать рецепты не умею. Потому потихоньку пижжу их у тех, которые умеют. А если сказать, что рецепт тебе показал (подарил) какой-то конкретный чел, то уже вроде как и не спиздил уже, а делисся тебе подаренным.
Одна замечательная женщина Надежда из Тбилиси поделилась со мной следующим рецептом.
Вобщем помыл, почистил и вырезал кость. Это не так сложно, как может показаться. Лучше брать рульку от передней руки, так проще вырезать.

003

Которые всякие съедобные ошметки, отрезал и порезал кусочками

004

Уложил их обратно, хорошо сдобрив солью и специями: перцем, перечной аджикой, сухим корий андром, рубленым чесноком, в общем всем, что есть и что придет в голову или кому что нравится.

005

В одну из рулек положил порезанного сыра. Но это ни к чему: он ничего не портит, но и не придает в результате.

006

Снаружи обсыпаю солью и перцем, оборачиваю плотно в несколько слоев пищевой пленки. Получаюцца три такие поросенка-уродца.

007

Ставлю их на сутки в холодильник мариновацца.
На другой день опускаю их в кастрюлю с холодной водой, и на малый огонь. И всё, забываем про него на весь день. Температуру воды не мерял. Но кипения сверху было не видно. То есть градусов 90 наверное. У меня варилось 5 часов, но можно и больше.
Через 5 часов достал, выставил на окно, придавил гнетом до полного остывания.

008

Ну, тут есть некоторый сомнительный момент с пленкой. У меня нет больших  зип-локов и вакуум-аппарата.  Можно с ними использовать. Есть еще вариант: обернуть рукавом для запекания, а сверху уже пленкой. Но я не заморачиваюсь.  Потому, что если по каждой такой муйне загоняцца, то умом точно двинешься. А пленка не деформировалась и осталась без изменений, и не думаю, что от нее что-то хуевое проскочило в организм.
Под пленкой образовалась вот такая мякотка. Можно сделать мясной соус или просто сожрать в виде холодца. Можно питонцу. Но это побочный продукт. И его не много – это с трех рулек маленькая мысочка.

009

А основной продукт вот

010

Очень вкусно получилось. Но без водки не потреблять!
Всем всего приятного!
А вот, кстате, и питонец. Он не откажецца, если че.

011

Поскольку я дибютан, то можете начинать кидацца.

Товарищ Муев

Товарищ Муев , 08.08.2019

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
50

Фаллос на крыльях, 08-08-2019 18:50:38

Омуительна!

51

Шкурный интерес, 08-08-2019 19:44:24

рулька фсегда была-есть и будет. по мне бы еще в рукаф ее запиздошить и ф духовой шкаф,шоб запеклась

52

Старичюля, 08-08-2019 20:01:47

афтырь маладэц но тем не менее надоже новичка затравить.
афтырь ТИ ХУЙ!!!

53

Альбертыч, 08-08-2019 21:04:49

ответ на: Товарищ Муев [45]

ну дык вылком, так сказать.ыы.
рульку приготовлю, сама метода верная, я люблю томлёное таким или иным методом мясо. про сыр ты сам всё понял,он годен только на быструю теплообработку, а так всё достаточно ровно. однако буду мариновать в жидком маринаде, на мой взгляд вкус сётаки глубже..

вот как завести в мясо лавровый лист всухую? а никак, а он там нужен. маринад простой - соль (нитритная, она даёт мясу более насыщенный цвет, ветчинный вкус и значительно продлевает срок хранения), сахар ( 20% от соли,он на себе тащит вкусность приправ внутрь мяса), перцы горошком, душистый,лавр - 2 листочка на кг мяса),гвоздика - 1 шт на кг.,жопки сёмки острого и сладкого перца.

а вот перед варкой мясо желательно немного подсушить, я держу 1-2 часа под вентилятором, это уменьшит желейность ( бульонный отёк)и уберёт привкус варёного мяса.

насчёт специй вовнутрь: крайне рекомендую майоран, тмин , семена горчицы и розовый перец.в маринаде учитывай соль с расчётом того, что немножко (совсем немножко) обычной пойдёт на сухую присолку.

а вот теперь твой косяк. если бы не дебют, то пару звёзд бы снёс  на раз - впихнуть в блюдо на долгую термообработку свежий чеснок,- это песдец лютый,только сухой, причем не гранулированный. тыже вектор установил на ветчинность и довольно праульно шёл,а тут поперёк песды махнул. в следущий раз получишь горячей блинницей по филеям.ггг.

вворде мелочи, но именно они делают разницу между годным жоревом и песдатым.

купи настольные весы и термометр пищевой, это необходимо,если выкладываешь публично, да и самому гораздо удобней и спокойнее будет.

удачи!

54

Je suis Quasoff, 08-08-2019 21:09:14

Свынюка
...................................
зарегить себя под пидораса - это плохая идея.
или объясняешься,или в бан.

55

Сирота Казанский, 08-08-2019 21:25:25

С дебютом, автор, рицебд зоебись, какнить воспользуюсь. Такто, мну до недавнего времени вапще думал, што из рульки томко холодец мона варить.

56

Альбертыч, 08-08-2019 23:48:50

ответ на: Сирота Казанский [55]

да ты чо? Шыш сколько за рульку говорил? рулька - это база для шыкарных блюд,хоть на кости ( со шпигованием) хоть рулетить.холодец из рульки? это новость для мну,ага.
холодец изначально был и есть утилизационным блюдом из нижних отрубов конечностей,копыто+. там более,чем дохуя белка сходного с казеином.долго объяснять про выварку и пр. из голимых копыт выходит нормальная жратва у бедноты,исключительно колорийная,а если специй сыпануть,то и вкусная.
хаш,мужижи - я это не ем,бо жырно,но бутер с этй мазнёй+ чеснок с травами

57

Пробрюшливое жорло, 09-08-2019 05:08:25

катякв борзый

58

Сирота Казанский, 09-08-2019 06:36:34

ответ на: Альбертыч [56]

Альбертыч, до недавнего времени – это до того, как на уком попал, мну же тут недавно, вроде как четвертый год. А до того, мну дома пачти не готовил, да и жрал дома редко.

59

Товарищ Муев, 09-08-2019 08:57:02

ответ на: Жесткач [2]

>Запечь бы их апасля отваривания. Немного.
Запечь то конечно можно. Но задумывалось оно как холодная закуска.
И получилось очень плотное мясо, но не твердое.  Заибись в общем.
Я думаю не надо запекать

60

Товарищ Муев, 09-08-2019 08:58:43

ответ на: Аффтар сцынария [3]

>заебца! и с дибютом, канешна же!
>долго, но, думаю, оно того стоит...
>я все на оборудование для сувид кошусь, но жаба душит.
Спасиба
Долго, но стоять над ним не надо, пусть само готовится

61

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:02:14

ответ на: Бай Трахула [4]

>С дебютом, хуле. Рульки полюбляю, ага - но так заморачиваться наверное бы не стал \лень\
>Пиши, афтырь
Пасиб. Если занят, то яичницу или еще чего вкусного и быстрого можно да. Или просто почесать ))

62

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:03:28

ответ на: Пипиндрохен [5]

>то ись джве с мьйасай а адна с сырай? ну такоэ, йа бы захуйарел ищо чонет, например овастче, чонет типа партса
Покажешь?

63

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:12:20

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [8]

>Подумал я, пошел на рынок и купил свою любимую еду
>-------------------------------
>аффтырь сцуко умный. он думает дажы когда нет никаких поводов для раздумий.
Верное замечание. Че думать? Пусть лошадь думает -у ее голова большая, пусть и думает.

64

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:13:17

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [10]

>в целом - зачод более чем..
>аффтыря с бебютом!
Пасиба!

65

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:14:44

ответ на: Лосик [15]

>Зоебись такая рулька. Рулька вообще заебись, да.
>Аффтырь, бздибютам! Красава и 6 звиздьоф
Спасиба

66

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:16:57

ответ на: Maira [16]

>Рульку запечь. Автора с дебютом. 6*
Запекать этот вариант не надо. Только корка затвердеет и фсе. Больше ничего не даст.
Спасибо!

67

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:18:09

ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [18]

>Это нихуйово
>Здраститя граждане падонке и протчия плоскомордые разъебаи
Спасибо!

68

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:19:01

ответ на: Роттвайльский [19]

>под водку несомненно хорошо
О да!

69

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:21:17

ответ на: Альбертыч [21]

>Афтора с дебютом, поставел 6*. полку ФЖ прибыло,это гут,за блинопёков тожы рат.
Альбертыч, оч важно твое мнение. Рад, что зачислен в полк

70

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:23:11

ответ на: balkan (птица щастья завтрашнего дна) [24]

>Я рульку запекаю прост без всяких прибамбасов.
>
>Петомец матёрый, ыы
Спасибо. Можно и просто запечь без всяких хуев

71

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:24:45

ответ на: вуглускр™ [25]

Спасибо

72

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:26:27

ответ на: Rideamus! [26]

>нормательно
>рулька вообще хорошо и полезно, бгг
Еще бы! Оч  полезная еда и даже закуски

73

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:27:41

ответ на: WhiteShark [28]

>Рульку с дебютом. Автора запечь.
Жарко будет

74

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:29:43

ответ на: Фаллос на крыльях [29]

>>Рульку с дебютом. Гонтелю запечь.
Так будет лучше

75

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:30:48

ответ на: Кaпризкa [30]

>>и, да: тру-гантеля умилила
>у моего папы точно такие же были гггг
Правильный папа!

76

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:33:24

ответ на: Диоген Бочкотарный [31]

>Очень хороший дебют.
>
>Я поставил 6* Рецебдт, д.б. прост и беспощаден.
Спасибо! Пощады не ждем

77

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:35:41

ответ на: Асоциальный элемент [35]

>Рулько зачод! Бль, аж сожрать захотелось
Спасибо, отлично, оч рад

78

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:37:03

ответ на: Хуй коня Будулая [37]

>Рулька-срулька (на к.а.р.)
>
>А так то рулька это гут! Тыцнул шэсть*
>Сам рульку тока в тёмном пиве запекал и абычна с неё боршч варю.
Спасибо!

79

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:38:36

ответ на: Чилавек Y [38]

>C дибютом! 6******! Хорошее начало. Хрену к нему только не хватает)))
Точно!

80

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:41:30

ответ на: Mangy [39]

>Зачот.
>Замечания только к набору специй. Когда автор пишет «кладите, что вам нравится», рецепт теряет половину смысла.
>
>Здебютам, 5*
Специи  дело тонкое. И не хочу никому навязывать свои вкусы. Но по сути правильно

81

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:44:56

ответ на: Аффтар сцынария [43]

>пока дождешься, жре расхочется, ггг
>если только заготовки держать.
Нахер заготовки. Просто делать сразу многой. Оно может долго лежать. Забаться столько водки сразу выпить

82

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:46:10

ответ на: Marcus [46]

>здебюдам!
>яптакоесожрал
Спасибо!

83

Товарищ Муев, 09-08-2019 09:46:56

ответ на: Неза [47]

>выглядит очень аппетино
>холодец бы я съела в первую очередь, гг
Можно и так. Тоже вкусно

84

Товарищ Муев, 09-08-2019 11:38:29

ответ на: Шкурный интерес [51]

>рулька фсегда была-есть и будет. по мне бы еще в рукаф ее запиздошить и ф духовой шкаф,шоб запеклась
Оч может быть такое

85

Товарищ Муев, 09-08-2019 11:39:38

ответ на: Старичюля [52]

>афтырь маладэц но тем не менее надоже новичка затравить.
>афтырь ТИ ХУЙ!!!
Та кто бы сомневался?

86

Товарищ Муев, 09-08-2019 11:44:00

ответ на: Альбертыч [53]

>ну дык вылком, так сказать.ыы.
>рульку приготовлю, сама метода верная, я люблю томлёное таким или иным методом мясо. про сыр ты сам всё понял,он годен только на быструю теплообработку, а так всё достаточно ровно. однако буду мариновать в жидком маринаде, на мой взгляд вкус сётаки глубже..
>
>вот как завести в мясо лавровый лист всухую? а никак, а он там нужен. маринад простой - соль (нитритная, она даёт мясу более насыщенный цвет, ветчинный вкус и значительно продлевает срок хранения), сахар ( 20% от соли,он на себе тащит вкусность приправ внутрь мяса), перцы горошком, душистый,лавр - 2 листочка на кг мяса),гвоздика - 1 шт на кг.,жопки сёмки острого и сладкого перца.
>
>а вот перед варкой мясо желательно немного подсушить, я держу 1-2 часа под вентилятором, это уменьшит желейность ( бульонный отёк)и уберёт привкус варёного мяса.
>
>насчёт специй вовнутрь: крайне рекомендую майоран, тмин , семена горчицы и розовый перец.в маринаде учитывай соль с расчётом того, что немножко (совсем немножко) обычной пойдёт на сухую присолку.
>
>а вот теперь твой косяк. если бы не дебют, то пару звёзд бы снёс  на раз - впихнуть в блюдо на долгую термообработку свежий чеснок,- это песдец лютый,только сухой, причем не гранулированный. тыже вектор установил на ветчинность и довольно праульно шёл,а тут поперёк песды махнул. в следущий раз получишь горячей блинницей по филеям.ггг.
>
>вворде мелочи, но именно они делают разницу между годным жоревом и песдатым.
>
>купи настольные весы и термометр пищевой, это необходимо,если выкладываешь публично, да и самому гораздо удобней и спокойнее будет.
>
>удачи!
Вот это уже обстоятельный отзыв спасибо. Изучаю.
Конечно косяки. Особенно с чесноком. Все же пихают и я пихаю.  Вижу конечно, что что-то не то,  но пихаю. Теперь ясно.
Но ничего, учту все замечания.
Спасиба

87

Товарищ Муев, 09-08-2019 11:45:41

ответ на: Сирота Казанский [55]

>С дебютом, автор, рицебд зоебись, какнить воспользуюсь. Такто, мну до недавнего времени вапще думал, што из рульки томко холодец мона варить.
Спасибо, уважаемый читатель!

88

Товарищ Муев, 09-08-2019 11:47:01

Спасибо за внимание всем!

89

XXX, 09-08-2019 22:44:32

эээх
аш пратифно
рашне бы парвале на части
фсеп пересраоись за-протеф-пашлифсченажуй
а щаз... сплашно /извените/ толасноздь

а такта за рецебд 5+
(-2/3 за сыр и - 1/3 за  чысног/
ну и ...

90

Йош! , 10-08-2019 01:54:36

зоя бизь!6*

91

Аффтар сцынария, 10-08-2019 12:23:35

ответ на: Товарищ Муев [45]

Вот как-то потроха в потроха готовил, как сам выдумал. Даже в прямой эфир радио маяк пригласили, ггг

92

Товарищ Муев, 11-08-2019 19:44:15

ответ на: XXX [89]

>эээх
>аш пратифно
>рашне бы парвале на части
>фсеп пересраоись за-протеф-пашлифсченажуй
>а щаз... сплашно /извените/ толасноздь
>
>а такта за рецебд 5+
>(-2/3 за сыр и - 1/3 за  чысног/
>ну и ...
Ну дык! Давай возврашчать утерянную эстетику!

93

Товарищ Муев, 11-08-2019 19:46:36

ответ на: Аффтар сцынария [91]

>Вот как-то потроха в потроха готовил, как сам выдумал. Даже в прямой эфир радио маяк пригласили, ггг
Давай сцыль! Есть?

94

Товарищ Муев, 11-08-2019 19:47:27

ответ на: Йош! [90]

>зоя бизь!6*
Пасиба! Зое тож нехуего!

95

Аффтар сцынария, 12-08-2019 08:06:54

ответ на: Товарищ Муев [93]

>>Вот как-то потроха в потроха готовил, как сам выдумал. Даже в прямой эфир радио маяк пригласили, ггг
>Давай сцыль! Есть?

есть http://udaff.com/have_fun/fzr/101929/

96

Товарищ Муев, 12-08-2019 21:25:58

ответ на: Аффтар сцынария [95]

>>>Вот как-то потроха в потроха готовил, как сам выдумал. Даже в прямой эфир радио маяк пригласили, ггг
>>Давай сцыль! Есть?
>
>есть http://udaff.com/have_fun/fzr/101929/
Да уж! Сам люблю всякие потроха и рубец в частности хомячу с толстым удовольствием. Но вид у него конечно (((
Типо
Себя от холода стра хуя
Купил до хуя на ме хуя )))

97

да_похуй, 13-08-2019 06:34:17

Товаричь Муев! Пойдет! Жрамба, воткой запивамба!

98

Maira, 13-08-2019 13:56:33

и где обновы? автора с дебютом. 6*

99

Товарищ Муев, 26-08-2019 10:01:52

ответ на: Maira [98]

>и где обновы? автора с дебютом. 6*
Обновы!

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И там уже добрый стилист пишет, что «тело женщины расцветает только к 40 годам, поэтому его нельзя прятать! Покажите мужчинам свои соблазнительные пышности! Наденьте платье с вооооооооооооот таким декольте, чтобы оттуда игриво и как бы невзначай выглядывал клитор! Носите высокие каблуки! Покрасьтесь в блондинку! Будьте как Мама Стифлера! Гуляйте возле школ и детских площадок! »

«Учитывая успех нашего антимоскальского художественного фильма про то как абсурдный русский царь Петр тиранил в очко героя Украины гетмана Мазепу, мы снимем пропагандистский сиквел «Анальный Террор 2: Хроники Геноцида» где кровавый советский диктатор Сталин будет репрессировать в очко национального героя Украины Шухевича.»

1

Я люблю иногда смотреть видео 18+ и нашел для себя лучший сайт, это http://inmassage.org/ там собранны реальные видео эротического массажа с привлекательными девушками, которые помнут вам спину или даже простату.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Проститутки Днепр

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg