Паматуя о том, что идея куриных грудок грубо офоршмачена на рисурсе неким «Андрогенычем», тупо и решительно засылавшим на рисурс видео с невменяемым количеством нудных минут с процессом убийства в корне самой идеи кулинарии, йа постараюсь исправить фсьо то зло, каторое тот индивидуй нанёс рубреке «ФкусноЖрать».
Вапервых строках сваего песьма сразу же хочу вернуть народ к тродицыям рубреки, а именно сказать, что жыдопедорасы окружают и единственное, что спасёт от них мир (страну, район, квартиру – ненужное зачеркнуть) – провозгласить блюдо, каторое сабераюсь гатовить единцтвенноверным, православным и высокодуховным.
После чего запостить фотки ингредиентов, необходимых для етого самого блюда.
Вот тут незадача: первое блюдо (салат «вьетнамский») появилось хуй знает из каких соображений и я понятия не имею есть ли такой рецебд в какой-либо кухне, но вполне допускаю что есть.
А случилось вот что: завели мы тут злобное жывотное, так как прошло уже 4 года как наш рыжый Котюля переселился на небесные кошачьи пастбища и мы таки решились принять в семью его замену.
Назвали мы этого сына мэйкуна и дворовой кошки - Мотей (Матвей, Мотоцикл, Мотик, Мот, Мотильдо). Хозяйка, «продававшая в хорошие руки» обещала, что он будет вылитый папаша – здоровенным и пушистым, но при его взрослении оказалось, что он вылитая мамаша – мелкий, безродный и наглый.
Традиционно, как и все коты, считает, что мы живём у него в хате и служим этому шерстяному раздолбаю. Но, умный, сучонок. С первого же дня знает куда ссать, что брать можно, что нельзя и прочее, прочее.
Ну так вот, кормить по малолетке этого Мотюлю мы стали «домашней писчей», а именно – вареные грудки с крупой и овощами.
Но тут в силу некоторых причин, «по совету друзей», перевели его на «сбалансированный корм», короче, сушняк он сейчас потребляет. Ну а сваренные несолёные грудки тогда остались бесхозными. А я жадный. Выбрасывать не стал, а пустил их в дело.
Итак, берём:
- грудки куриные, варёные, несолёные
- перец красный стручковый (сладкий и чили)
- перец черный молотый
- чеснок
- огурец
- имбирь (на любителя, я взял маринованый, но лучче свежий)
- уксус, соевый (хайнц я заменил потом на обычный соевый, чтобы несладкий был)
Далее фсьо просто (с):
Огурец обесшкуриваем, удаляем семена, режем в пыль. Так же в пыль режем и остальное.
/розовое – сие имбирь и есть/
Горький перец, черный перец и чеснок – заправляем уксусом.
Огурец, имбирь и сладкий перец – заправляем соевым.
Даём настояцца с часок.
Грудки режем мелко
И заправляем настоявшимися на уксусе и сое овощами/специями (смешиваем этого микки-мауса).
Убираем в холодильник на пару часов, но если хочецца – можно жрать и сразу.
Назвал я этот салат «вьетнамским», хотя можно назвать как угодно. Чисто «утилизационная схема». Но вкусно. Главное, что можно регулировать вкус салата по своему усмотрению.
Ну вот, а теперь второе. Поскольку курица, как правило, состоит не только из грудок, то на второе блюдо, которое я обозвал «курицей в конфитюре» берём бедро куриное, лук (много! 2/3 веса мяса куриного), перец, сливу (опционально), перец черный молотый, соль, перец чили.
И КАЗАН!
Казан у меня хоть и маленький, но хороший, рабочий.
Курицу (у меня бедро бескостное) моем, режем на немелкие части (бедро надвое), разогреваем казан, кладём курицу
Не жарим, просто разогреваем.
Пока режем лук. Полукольцами. И сливу мелко. И перец мелко.
Засыпаем лук.
Перчим. Засыпаем сливу и чили.
Пардоньте за фото – лук в глаз попал, наверное.
Переставляем на самый маленький огонь и тушим, не трогая. Полчаса.
Через полчаса смотрим, солим, если надо – перчим ещё. Кому хочецца – бросают лаврушку. Мне не нравицца – оставляю так.
Сорок-сорок пять минут и курица готова. Можно и час, но тогда курица ваще расползаецца. Никакой воды, никакого масла.
Практически диетический продухт.
Для куроёба-андрогеныча сей рецебд не подходит ибо там нет сисек, а токмо ноги. А как по мне, так очень даже. Приятного аппетита!
Щас взглянул на конечное фото «куг’очки с г’исом» и аж заколдобился – ну как же можно было так коряво сфоткать? Бля, вот не моё это. Явно не моё. Да и не «конфитюр» это. Да и повар йа нинастаящий (1/2с)…
Пусть бобры с топангами тут вылаживают еду, да Альбертыч стораеццо и дальше. А я отпуск возьму.
И залягу.
Как Мотя.
П.С. Дети поставили йолку – Мотя ахуевает от счастья. В следущий раз расскажу чо етот пиздюк сделал в первые два дня.
Всем удачи.
шыш888, 20-12-2018 22:56:10
ответ на: Пробрюшливое жорло [996]
>да забора сере?77
26150942>а то мну рубит ужре чота бял
да так и скажы--чипятаиж не поднимая век.
мы вон с салдой ужэ пиво с воткай смишалле.
а ты вот--в пралётте!
З.Поулыбалло, 20-12-2018 22:56:40
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1000]
>Ай
26150943>Делайте, что хатити1
ты так не заявляй
а то у меня богатая фантазия
WhiteShark , 20-12-2018 22:56:56
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [994]
МВАХАХАХАХА111
26150944Дя.
Выллет - вучче для муфины неееееет
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 22:57:15
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [998]
>>да забора сере?77
26150945>>а то мну рубит ужре чота бял
>Да ты вообще не участвуешь в чате
>Так и я могу манетобить
>Забор сам не построицо
ойййй, да уж хто б гаварил
хехе
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 22:58:35
ответ на: шыш888 [1001]
>>да забора сере?77
26150946>>а то мну рубит ужре чота бял
>да так и скажы--чипятаиж не поднимая век.
>мы вон с салдой ужэ пиво с воткай смишалле.
>а ты вот--в пралётте!
да маё пига с воткай никуда ат мну не денеццо, нисцать.
а так-то да, есле фтарое дыхалово не аткроетя, то забор без мну
balkan, 20-12-2018 23:00:05
ответ на: Пробрюшливое жорло [1004]
>>>да забора сере?77
26150947>>>а то мну рубит ужре чота бял
>>Да ты вообще не участвуешь в чате
>>Так и я могу манетобить
>>Забор сам не построицо
>ойййй, да уж хто б гаварил
>хехе
Ну бывают жэ и у меня разные дела..
Эфелида, 20-12-2018 23:00:57
трям!
26150948balkan, 20-12-2018 23:01:01
ответ на: WhiteShark [1003]
>МВАХАХАХАХА111
26150949>Дя.
>Выллет - вучче для муфины неееееет
Чот залипла
Какой валлет, какие маффины...
Ыы
Жорлинв шклоа
шыш888, 20-12-2018 23:01:46
ответ на: Пробрюшливое жорло [1005]
>>>да забора сере?77
26150950>>>а то мну рубит ужре чота бял
>>да так и скажы--чипятаиж не поднимая век.
>>мы вон с салдой ужэ пиво с воткай смишалле.
>>а ты вот--в пралётте!
>да маё пига с воткай никуда ат мну не денеццо, нисцать.
>а так-то да, есле фтарое дыхалово не аткроетя, то забор без мну
я знаю рыцебт для второва дыханья.
иди к халадиле. доставай вотку. наливай в стокан. немного!--пальца на 2.
ПЕЙ!!!!
жди пару минуд
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:02:57
бякнуццо бль
26150951З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:03:51
мореновонной клюквой тожы збч чявкнуиь
26150952шыш888, 20-12-2018 23:04:04
о. макула пришла.. хорошо хоть не маи матрожки отбирать
26150953Альбертыч, 20-12-2018 23:04:04
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [990]
так купи коптильню себе. мну весь стартовый набор + 2 кг щепы, нитритная соль, черева, шпагат,паровозный термометр и прочая хрень обошлась чуть больше сотки евро - 8 700р.причом коптить хорошо прям дома, на плите,- шланг в форточку высовываешь и понеслась.это я сегодня слегка повозился- теория-теорией, а пока всё сам не прошаришь и не подстроишься под аппарат - бздливо немного. потом уже быстро втыкаешь по температуре и прочему. моется удобно,телодвижений минимум. побаивался за скачки температуры, но агрегат имеет хорошую инерцию,всё плавненько и понятно уму. рад,что такое себе к НГ подарил.
26150954Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:05:01
ответ на: шыш888 [1009]
>>>>да забора сере?77
26150955>>>>а то мну рубит ужре чота бял
>>>да так и скажы--чипятаиж не поднимая век.
>>>мы вон с салдой ужэ пиво с воткай смишалле.
>>>а ты вот--в пралётте!
>>да маё пига с воткай никуда ат мну не денеццо, нисцать.
>>а так-то да, есле фтарое дыхалово не аткроетя, то забор без мну
>я знаю рыцебт для второва дыханья.
>иди к халадиле. доставай вотку. наливай в стокан. немного!--пальца на 2.
>
>ПЕЙ!!!!
>жди пару минуд
дык тада ж ещро захочетя
а све распалзутя ужре
а мну тут адин сиди шль?77
не, нипайдед
лана, щя разберёмя
шыш888, 20-12-2018 23:05:10
ответ на: З.Поулыбалло [1011]
>мореновонной клюквой тожы збч чявкнуиь
26150956для гуманоедоф с понижэной кислотностью--вазмовжна
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:05:37
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1006]
>>>>да забора сере?77
26150957>>>>а то мну рубит ужре чота бял
>>>Да ты вообще не участвуешь в чате
>>>Так и я могу манетобить
>>>Забор сам не построицо
>>ойййй, да уж хто б гаварил
>>хехе
>Ну бывают жэ и у меня разные дела..ракавину там прачистедь нопремер, ризетки из стены выдрать
WhiteShark , 20-12-2018 23:06:18
ответ на: шыш888 [1012]
Макула, ыыыыы
26150959/ходит нарядная, в обновке/
шыш888, 20-12-2018 23:06:41
ответ на: Альбертыч [1013]
забыл спросить--крыжка не фиксируетца?
26150960З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:07:15
сцк щетку бздля одежды на пол уронил
26150961соседи снизу расстрояца
эта ж не сверхуй вебасто в голос
шыш888, 20-12-2018 23:08:09
ответ на: Пробрюшливое жорло [1014]
не сцать. я тут по кр. мере до 00\00
26150962WhiteShark , 20-12-2018 23:08:48
Зяба плёхой.
26150963Изза этой клюквы захотелось кисленького варенья
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:09:36
ответ на: шыш888 [1020]
>не сцать. я тут по кр. мере до 00\00
26150964лана, серем пока сереццо
ннннада сажрать чонить шль
З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:09:55
ответ на: WhiteShark [1017]
>Макула, ыыыыы
26150965>/ходит нарядная, в обновке/
вот щя снять с такой нарядной обновки
и пусть плавает голышом
шыш888, 20-12-2018 23:10:02
ответ на: WhiteShark [1017]
>Макула, ыыыыы
26150966>/ходит нарядная, в обновке/
ды а чо? вчерой подгоняли аналоги--всё чото с каким-то триперным подтекстом.
а виснюха --дама наша.. ну вот.. нашол такое
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:12:20
ась??77
26150967balkan, 20-12-2018 23:12:38
ответ на: Альбертыч [1013]
>так купи коптильню себе. мну весь стартовый набор + 2 кг щепы, нитритная соль, черева, шпагат,паровозный термометр и прочая хрень обошлась чуть больше сотки евро - 8 700р.причом коптить хорошо прям дома, на плите,- шланг в форточку высовываешь и понеслась.это я сегодня слегка повозился- теория-теорией, а пока всё сам не прошаришь и не подстроишься под аппарат - бздливо немного. потом уже быстро втыкаешь по температуре и прочему. моется удобно,телодвижений минимум. побаивался за скачки температуры, но агрегат имеет хорошую инерцию,всё плавненько и понятно уму. рад,что такое себе к НГ подарил.
26150968Надо пршерстить тырнет местный...
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:14:42
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1026]
>>так купи коптильню себе. мну весь стартовый набор + 2 кг щепы, нитритная соль, черева, шпагат,паровозный термометр и прочая хрень обошлась чуть больше сотки евро - 8 700р.причом коптить хорошо прям дома, на плите,- шланг в форточку высовываешь и понеслась.это я сегодня слегка повозился- теория-теорией, а пока всё сам не прошаришь и не подстроишься под аппарат - бздливо немного. потом уже быстро втыкаешь по температуре и прочему. моется удобно,телодвижений минимум. побаивался за скачки температуры, но агрегат имеет хорошую инерцию,всё плавненько и понятно уму. рад,что такое себе к НГ подарил.
26150969>Надо пршерстить тырнет местный...
а у тя ва джваре разьве каптильне нихт?77
была ж ввёрде
Эфелида, 20-12-2018 23:14:57
чотуд, стриптиз7
26150970З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:15:53
ответ на: Эфелида [1028]
ога
26150971проходите, раздевайтесь
Эфелида, 20-12-2018 23:16:23
ответ на: З.Поулыбалло [1029]
>ога
26150972>проходите, раздевайтесь
перебьетсь
/закуталась/
balkan, 20-12-2018 23:16:31
ответ на: Альбертыч [1013]
Во основном тут наши селяки коптят к построенных копьильнях, сразу по несколько свиней. С дальшейшим сушением мяса. А такая миниатюрная коптильня оч убобна, ога. Точно поищу, есть ли у нас такое
26150973З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:17:08
даштожтыбуэшь делоть
26150974WhiteShark , 20-12-2018 23:17:14
ответ на: шыш888 [1024]
Ничо не поняла
26150975Но пусть буит так
/и захрапела/
Снофф
Эфелида, 20-12-2018 23:17:49
ответ на: WhiteShark [1033]
>Ничо не поняла
26150976>Но пусть буит так
>/и захрапела/
>Снофф
платье мое было
balkan, 20-12-2018 23:18:07
ответ на: Пробрюшливое жорло [1027]
>>>так купи коптильню себе. мну весь стартовый набор + 2 кг щепы, нитритная соль, черева, шпагат,паровозный термометр и прочая хрень обошлась чуть больше сотки евро - 8 700р.причом коптить хорошо прям дома, на плите,- шланг в форточку высовываешь и понеслась.это я сегодня слегка повозился- теория-теорией, а пока всё сам не прошаришь и не подстроишься под аппарат - бздливо немного. потом уже быстро втыкаешь по температуре и прочему. моется удобно,телодвижений минимум. побаивался за скачки температуры, но агрегат имеет хорошую инерцию,всё плавненько и понятно уму. рад,что такое себе к НГ подарил.
26150977>>Надо пршерстить тырнет местный...
>а у тя ва джваре разьве каптильне нихт?77
>была ж ввёрде
Ну там надо больше заморачиваття. Весь день каптить, присматривать, чтоб чонить не загорелось, она старая ваще
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:18:40
ти щьтэ, грит, скальзился?77
26150978З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:20:01
ну танда коптим птиц до забора
26150979balkan, 20-12-2018 23:20:21
Выпила малинового холодного сока
26150980Чот словно камень в желудке
balkan, 20-12-2018 23:21:44
Из-за одной - двух рыбин в каптильне такой коптить не окупиццо
26150981Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:22:23
паидее ж мона ету херь выхлапную и в вентиляцыю вывести
26150982ну трубку дымаатводную
илле пажарныя преедуд?777
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:23:03
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1039]
>Из-за одной - двух рыбин в каптильне такой коптить не окупиццо
26150983типа апщественных шль?77
Непризнанный, 20-12-2018 23:24:42
- о, пожарные? мяса нам пожарьте
26150984- мы не жарим, мы тушим...
\дальше понятно\
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:24:52
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1035]
>>>>так купи коптильню себе. мну весь стартовый набор + 2 кг щепы, нитритная соль, черева, шпагат,паровозный термометр и прочая хрень обошлась чуть больше сотки евро - 8 700р.причом коптить хорошо прям дома, на плите,- шланг в форточку высовываешь и понеслась.это я сегодня слегка повозился- теория-теорией, а пока всё сам не прошаришь и не подстроишься под аппарат - бздливо немного. потом уже быстро втыкаешь по температуре и прочему. моется удобно,телодвижений минимум. побаивался за скачки температуры, но агрегат имеет хорошую инерцию,всё плавненько и понятно уму. рад,что такое себе к НГ подарил.
26150985>>>Надо пршерстить тырнет местный...
>>а у тя ва джваре разьве каптильне нихт?77
>>была ж ввёрде
>Ну там надо больше заморачиваття. Весь день каптить, присматривать, чтоб чонить не загорелось, она старая грязная ржавая ванючяя сраная ваще, да ещро и у саседа на учястке стаит. Преходетя палить, шоб не заметил
З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:25:36
тагбль!
26150986Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:25:47
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1039]
>Из-за одной - двух килек нищщясных в каптильне такой коптить не окупиццо
26150987Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:26:02
ыыы, улыбякенг маетя
26150988З.Поулыбалло, 20-12-2018 23:26:06
непростыняйте тут
26150989Эфелида, 20-12-2018 23:26:14
не окуклицо грит
26150990шыш888, 20-12-2018 23:26:14
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [1026]
вреадле. в европях нержа гавно и такой дивайс( работоспособный) не сделают.
26150991или буит сттоить как самалёд.
вашы жэ румыны придумали посуду цэптер. делали её из нашей нержавейки и нашым жэ лохам впаривали.
Пробрюшливое жорло, 20-12-2018 23:26:15
изнываэ
26150992