Ну вот и пришел старый Новый гот. Жор по этому поводу не такой как:
Но, тем не менее, решили мы в наших клинских ебенях пригатовить шо та свеженькое. А хуле, Новый гот хоть и старый, но в лесу родилась елочка и все такое... И ниибёт! И лучше шо бы гатовить было без особых сексуальных отношений (в смысле без особых изысков и ебли). Короче, простую здоровую народную еду. Надумали сделать чего-то по мотивам гуляша по мадьярски.
Итак ингрыдиенты:
Мясо коровье. Желательно не постное, с жирком. У нас мираторговский мраморный говяд для шницелей (для гуляша оптимально по соотношению цена/качество).
Картошка.
Лук.
Перетертые помидоры (у меня консерва) или томатная паста.
Масло растительное рафинированное.
Зелень сушеная. За свежей зелёнкой вчера после работомора не поехал, бо влом было, за што ат жыны получил пиздов.
Приправы по фкусу. Смесь перцев там… Кому чё нравиццо.
У меня нашлась еще и паприка острая копченая, типо ниибаццо чипотли. Чипотли не обязательно, вместе с маянезом можно выбросить к ебеням.
Маркофка. Милые дэушки, маркофка в гуляш, канешна.
Перец слаткий, он же болгарский. Сами же болгарские ибаные братушки идут внахуй, бо педоразы.
Масло сливочное.
Жарим лук, хорошенько жарим, до коричневатого цвета.
Фключаем агонь на полный максимум и кидаем мясо. И обжигаем - обжариваем его до лехкой корочки. Как для плову.
Потом хуячим в посудину маркофку, порезанную соломкой. И опять по типу плова обжариваем до лёхкой готовности.
Заливаем жарево литрой перетертых помидор или пропорциональным количеством томатной пасты. Убавляем агонь. Доливаем кипятку и все опять жи, по типу плова варим зирвак минут с двадцать, пол часа. Я варил до того, пока жаренный лук не начал исчезать, растворяться. Под конец варки зирвака перчим, лаврушим, солим… кому скока влезет.
Закладываем нарезанную картошку. Тута есть небольшая хитрость. Я использовал два сорта картошки. Один разваристый, его поменьше, тоненько, как для жарки чипсов порезал. Этот картофель должен вообще развариться для запаху и вкусу. А второй сорт картошки, плотный, который при варке не разваривается. Два сорта не обязательно, но с чутком разваренной картошки, на мой вкус, повкуснее получается.
Тавтология, блять.
Минут через 10 засыпаем слаткий перец.
Варим после этого минут 15-20 на медленном огне, до готовности, у каво какой картофан. Выключаем агонь, бросаем кусочек натурального сливочного масла и зелени порубленной. Жена настригла на подоконнике махонький пучок зелени. Какая отрасти успела после молодого Нового году. И пусть чугунок постоит закрытый с пол часа.
Фсё! Садитесь жрать, пожалуйста.
Попробовали и под водочку, и под вино. И так, и эдак заибись. Но показалось с вином вкуснее. А может настроение такое…
Рыцэбд, возможно, не аутентичный, но простой, приправы вариабельны, переваром/недоваром испортить сложно… и говорю же - по мотивам. Блюдо лехкое и, можно сказать, даже диэтическое, если не переборщить со специями. А на фкус и цвет… Сами понимаете.
Ну и петомцы, как водится.
С Новым годом, падонке! И ниибет какой Новый гот, молодой, старый… А еще и кетайский на носу.
Жрите в новом году фкусно! И не болеть, блеа!!!
tumbler., 14-01-2018 12:01:01
жраць.
25648705maks, 14-01-2018 12:01:35
Чё, сегодня нахенг никому не интересен?
25648708tumbler., 14-01-2018 12:02:02
бль, наебарот пракрутил, кабутта катоф прегатовели, ёпта.
25648709Жесткач, 14-01-2018 12:02:32
Пять звездов
25648710maks, 14-01-2018 12:02:51
Мадьяры -это какие то цыгане штоль?
25648711Птибурдуков, 14-01-2018 12:14:00
ответ на: maks [5]
Не, угро-фины… Родня, блять.
25648723WhiteShark , 14-01-2018 12:15:31
Укро-финны
25648725вуглускр™, 14-01-2018 12:29:33
масло по масленному ... гуляш итаг мадьярское блюдо. но в целом - зачод! главное - без куриных грудог, ога
25648748вуглускр™, 14-01-2018 12:30:36
финоугорские цыгане, блеать ... кёсэнем сейпен, еслчио
25648750Птибурдуков, 14-01-2018 12:40:10
ответ на: WhiteShark [7]
Укро? А шо за зверушка это укро?
25648767Птибурдуков, 14-01-2018 12:44:19
ответ на: вуглускр™ [8]
По мадьярски - это я про то, шо шницель, например, есть и по венски,... и исчо хуй по каковски. А так,… да - ты таки прав.
25648783вуглускр™, 14-01-2018 12:47:54
ответ на: Птибурдуков [11]
ога, гуляш исчо был по-совецки ... в столовках при ссср
25648787ЖеЛе, 14-01-2018 12:51:09
понравилось выражение "полный максимум"...
25648791/зопесал себе в блакнотег/
ЖеЛе, 14-01-2018 12:51:43
"домашнее жаркое с томатом"... както так...
25648793Сирота Казанский, 14-01-2018 12:52:32
Блять, так вот жеж зачом вышла мадьярка на берег Дуная, гуляш она делала.
25648796вуглускр™, 14-01-2018 12:53:58
ответ на: ЖеЛе [14]
исчо запешы "самый оптимальный" ога.
25648805с СНГ кста
ЖеЛе, 14-01-2018 12:58:52
ответ на: вуглускр™ [16]
гыгыгы...
25648815более лучший...
и тебя снг...
Птибурдуков, 14-01-2018 13:05:55
ответ на: ЖеЛе [14]
Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем[1][2]. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре. Педовикия. ©
25648823У мну только копченого шпэка нема. Зато чипотли есть :)) А оливковое вместо сала - по диэтиццким соображениям.
Как-то так.
snAff1331, 14-01-2018 13:07:58
зачот
25648826Птибурдуков, 14-01-2018 13:11:43
ответ на: ЖеЛе [13]
Желе, встречается выражение "на половину максимума", "на треть…", например. Написано для, типа бОберов, или ты хошь показать свое знание технического литературного? Я тебя умоляйу, не надо, меня в училище научили. Уверяю тебя.
25648832snAff1331, 14-01-2018 13:11:58
ващето, мои скромные познания ф кулинарии говорят мне. что г у л я ш - это мсяо. А гарнир потом уже. А ежели фсё вместе (с овощами) - то это р а г у и ниибёт.
25648833Птибурдуков, 14-01-2018 13:13:34
ответ на: вуглускр™ [16]
О, ишо один технический пейсатель. Ога.
25648836Птибурдуков, 14-01-2018 13:14:45
ответ на: snAff1331 [21]
См. № 18. Супчик это.
25648839вуглускр™, 14-01-2018 13:18:05
ответ на: Птибурдуков [22]
самЪ дураг, атомалоличо
* 1473755304_post-1 :: 46,0 kb - показать25648847
Птибурдуков, 14-01-2018 13:23:02
ответ на: вуглускр™ [24]
Ыыыыыы….
25648863Неза, 14-01-2018 13:23:18
лучшеб ты автор в каменты не ходил
25648864от слова - ваще
это ж смешно - так на любое критическое слово реагировать
словно коршун над своей кастрюлей варева
Птибурдуков, 14-01-2018 13:35:40
ответ на: вуглускр™ [24]
И ваще, я культурный.
* Культура языка :: 18,9 kb - показать25648878
Птибурдуков, 14-01-2018 13:39:11
ответ на: Неза [26]
Критику мы любим. А зачем тогда ваще сюда писать. Заскочил, дристанул… и мчишься дальше, только ветер… ну и все такое.
25648886Неза, 14-01-2018 13:47:23
ответ на: Птибурдуков [28]
>Критику мы любим.
25648908ну ну..
вуглускр™, 14-01-2018 13:50:27
ответ на: Неза [29]
нисправедлива ты! ну попесдеть чилавеку захотелось, и чо?
* не спалили :: 64,7 kb - показать25648909
Неза, 14-01-2018 13:59:04
ответ на: вуглускр™ [30]
бгггг
* 1fa7281812 :: 54,1 kb - показатья - сама справедливость
просто надежда ж гибнет последней
тока тока порадуешься, что фж ктонить без куриных грудей оживил
а автор - цак! и как с цепи потом срывается
и писдец, тушыте свечи - гости несолоно-хлебавши писдуют по домам, злобно оглядываясь
мущщина ваще должен быть умным, добрым и заботливым, лишний раз рот не открывать, хыы
это я с тобой картинкой делюсь\баянистой стопудово\
25648919
Кот в пальто, 14-01-2018 13:59:51
Тынцнул 5. Мясо зачотное, петометс есть.
25648922Птибурдуков, 14-01-2018 14:03:07
ответ на: Неза [31]
Ога!
* 12072657 :: 73,0 kb - показать25648934
Неза, 14-01-2018 14:05:17
ответ на: Птибурдуков [33]
>Ога!
* 26167023_179655889446398_6287966877451861567_n :: 77,9 kb - показатьага!
25648943
вуглускр™, 14-01-2018 14:07:48
ответ на: Неза [31]
а вот фигушки!
* 10851840 :: 67,2 kb - показать25648949
Неза, 14-01-2018 14:08:57
сука-лень. ненавижу её
* prikoli-oboi-rabochii-stol.960x540 :: 72,0 kb - показатьнадо встать
дойти до кухни
нажарить катлет
интернет зло!
ыкл
25648951
вуглускр™, 14-01-2018 14:09:26
рисурс обмена кортанкаме ... а чо - многие ржачне!
25648952вуглускр™, 14-01-2018 14:11:04
котлед грит пажарить, пасцуду памыть, дитяти выгуляти .... а вот ___________ вам!
* хуйц :: 74,3 kb - показать25648955
ЖеЛе, 14-01-2018 14:12:20
ответ на: Птибурдуков [20]
не заморачивайся...
25648957нет зла в моих каментах...
ЖеЛе, 14-01-2018 14:13:42
а нащот такого гуляша, то "йа таково нием" (с) йа...
25648960у меня к томату...эээ...идиосинкразия...
и немношко изжога...
пасему готовлю "гуляш без томата"... гугугу...
вуглускр™, 14-01-2018 14:17:57
ответ на: ЖеЛе [40]
готовь с огурцом - тожэ овосч, ога
25648967Птибурдуков, 14-01-2018 14:18:55
ответ на: Неза [34]
Ненене… Нинада… Лучше эту.
* Спираль Фибоначчи :: 66,3 kb - показать25648969
Птибурдуков, 14-01-2018 14:21:26
ответ на: ЖеЛе [39]
Да ладно… и папиздеть шоле низзя… Зачем живем тады.
25648976Птибурдуков, 14-01-2018 14:23:31
ответ на: вуглускр™ [38]
>котлед грит пажарить, пасцуду памыть, дитяти выгуляти .... а вот ___________ вам!
* Мужики :: 87,6 kb - показать25648990
Птибурдуков, 14-01-2018 14:27:44
ответ на: ЖеЛе [40]
Идешь гулять и жаришь себе гуляш.
* Шашлык :: 113,8 kb - показать25648995
вуглускр™, 14-01-2018 14:28:36
ответ на: Птибурдуков [44]
а нехуйц!!! все строго по распорядку!
* вовремя :: 75,8 kb - показать25648998
Дохтур НИИ, 14-01-2018 14:35:30
В кислой среде картошка плохо варится. Мясо с картошкой - обычное вкусное сочетание, которое ненавидят все диетологи мира. Но нам диеты ни к чему. И мадьяры тут не при чём. Зачтено.
25649006Птибурдуков, 14-01-2018 14:54:26
ответ на: Дохтур НИИ [47]
А боржч, там же тоже томаты?! А если из квашенной капуздо - то тем более. Ничё так получается.
25649041ЖеЛе, 14-01-2018 15:03:20
ответ на: Птибурдуков [48]
зря ты обратил внимание на этого выпердыша...
25649046из него повар, как из киа мэрсэдэс...
он всекда заходит тупо пёрднуть невпопад и горда уйти...
вуглускр™, 14-01-2018 15:04:44
полтиннег. можно заканчивадь
25649047