Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черный эпигонус в апельсинах

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Черный эпигонус – рыбо, сцуко, страшное, но фкусное. Окунеобразный хищник, обитающий в тепловодных океанах. Мясо очень сочное, фкусное и практически без костей.

001

В наших магазинах ее можно поймать под названием рыба-кардинал. Я поймал порядка 2-х килограмм стейков, а к ним выловил:
- лимон;
- апельсины;
- масло сливочное;
- сыр, какой был;
- базилик;
- укроп;
- сухие листья лайма;
- чили.

002

Рыбу посолил-поперчил чорным перцем, сбрызнул соком одного лимона и оставил мариновацца на полчасика.

003

А пока распускаю на сковороде сливочное масло и пассирую в нем базилик и укроп.

004

Спустя время, постелил на дно формы фольгу, выложил пассированную зелень, рыбу, немного чили и листьев лайма.

005

Залил все сметаной, накрыв ее апельсинами.

006

Последний штрих – тертый сыр.

007

Теперь минут на 20 в разогретую до 200 С духовку. Вынимаем и жрем, запивая белым вином.

008

Аффтар сцынария , 04.08.2016

Печатать ! печатать / с каментами

Уважаемые камрады! Я опять повесил банер-заглушку на мобильный трафик. То есть - он будет виден при заходе с мобильного телефона. (Закрыть банер можно крестиком в правом верхнем углу). Сайт и я вместе с ним должны на что-то существовать. Если вам не нравится баннер-заглушка в вашем телефоне - помогите сайту материально, и я её сниму.
Спасибо за понимание. Ваш Удав.


ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
46

snAff1331, 04-08-2016 15:38:00

масло,  соль - и фсё!    Иначе - жарьте подмётки, от стоптанных сапог гренадёр Наполеона.

47

Бобр, 04-08-2016 15:39:51

а я бы тупо замариновал в лимонном соке+соевом соусе, подпылил крахмалом+сахаром и обжарил хорошо в масле, выложил в форму, полил лимонным соком, посыпал мелко нарубленным чили+помидор+укроп+кинза+чеснок и припек в духовке

48

МакаронИзМарракеша, 04-08-2016 15:40:04

Да, целиком прикольней было бы запечь, нафаршировав теми же цитрусовыми и травами. А так она ещё при мариновании начала терять сочность, потом ещё дважды при термической обработке подсохла.
.Я бы ещё соус какойнить немудрёный зафигачил, типа сливочного с винчиком.

49

Хантяра , 04-08-2016 15:40:06

не пробовал ещё такую рыбёху

50

Бобр, 04-08-2016 15:41:17

ответ на: snAff1331 [45]

ичо? на сковороде разваливаеццо, плавали, знаем.. подпылить мукой и чорным перцем - сохранить соки и добиццо корочки иниибет

51

snAff1331, 04-08-2016 15:42:49

ну вот, до кучи , другой гастронмик фэйл - свежесобранные маслята. Горный Алтай, Аскат.  Картина маслом.


Прошу заметить - без НИЧЕГО. Масло и соль.      Ахуенно было (они ещё не успели умереть))

* Фото036 :: 123,4 kb - показать
52

snAff1331, 04-08-2016 15:46:27

ну што - ещё по 0,7 , под таймешка?

* Фото043 :: 87,8 kb - показать
53

"Big Z" Topanga, 04-08-2016 16:05:55

ответ на: snAff1331 [41]

Ну, расстреляй тогда всю ЮВА.

54

Аффтар сцынария, 04-08-2016 16:24:38

ответ на: "Big Z" Topanga [40]

это не мой, авторский, рецепт. это традиционный рецепт для этой рыбы, насколько я понял...

55

Аффтар сцынария, 04-08-2016 16:26:30

ответ на: МакаронИзМарракеша [48]

1) у нас она продается стейками
2) она сама по себе всегда сочная

56

ЖеЛе, 04-08-2016 16:28:44

вкусно... ага...

57

ЖеЛе, 04-08-2016 16:29:22

но мне нравицца чуть посуше рыба... может йа бы сметаны не добавлял...

58

Аффтар сцынария, 04-08-2016 16:32:50

ответ на: ЖеЛе [57]

наверное, суше она, так или иначе, не получицца...
в кляре ее еще делают.

59

Гринго, 04-08-2016 16:55:04

Вкусно ..
У мну жена такое готовит, но:
Без сыра и сметаны. Вместо апельсина - лайм

60

Orchid , 04-08-2016 17:21:38

Что-то рыбы захотелось!!!!!

61

СамыйЧеловечныйЧилавег, 04-08-2016 20:36:19

тэкз, бля...
ознакомившись с сием произведением, понял, что пора снова посетить Казань.
Надо прошерстить календарь чемпионата по ногомячу, клюшкошайбе и карзинкомячику.

Да, Влад, супруге поклон.

за такова пездатова рыбина шесть звездей

62

Аффтар сцынария, 04-08-2016 20:44:56

ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [61]

велкам, Рома! от Ленки привет!

63

"Big Z" Topanga, 04-08-2016 20:50:35

Вощем, я понял! Надо в Казань наведацца, побеседовать с Аффтаром, рассказать ему про казлоф из телека, побухать и прийти к кулинарному консенсусу.

64

Шпендель, 04-08-2016 20:53:55

ответ на: Бобр [50]

>ичо? на сковороде разваливаеццо, плавали, знаем.. подпылить мукой и чорным перцем - сохранить соки и добиццо корочки иниибет
+

65

"Big Z" Topanga, 04-08-2016 20:54:03

ответ на: МакаронИзМарракеша [48]

А ты, бля, не умничай, скатина. Сидишь тутъ, как слон в норе и пиздишь. Если в ближайшее время не выложишь чего - атхуярю(закашлялся и упал на диван)

66

Аффтар сцынария, 04-08-2016 20:54:14

ответ на: "Big Z" Topanga [63]

>Вощем, я понял! Надо в Казань наведацца, побеседовать с Аффтаром, рассказать ему про казлоф из телека, побухать и прийти к кулинарному консенсусу.
а чочочо? я всегда рад гостям!

67

Шпендель, 04-08-2016 20:56:38

снаффу респегд. Убежден, что это лучше, чем сметана с апельсинаме и сыром

68

"Big Z" Topanga, 04-08-2016 20:57:17

ответ на: Аффтар сцынария [66]

Да уж знаем. Как сложицца - обязательно навестим, а уж там не обессудь, хехе. Надеюсь, увидимся когда-нибудь.

69

"Big Z" Topanga, 04-08-2016 21:01:00

Пойду-ка я приготовлю лапшу с курицей стир-фрай и водкой в качестве гарнира. До свидания, ребята, мне пиздец.

70

Аффтар сцынария, 04-08-2016 21:09:55

ответ на: "Big Z" Topanga [68]

канешна! тока я в начале сентября заеду на несколько дней в Москву.

71

Hanka, 04-08-2016 21:43:23

Рыба с сыром? А гарниром картошка?))))

72

шыш888, 04-08-2016 21:43:49

ответ на: Аффтар сцынария [70]

пыр-пыр-пыр-пыр.../зырит в календар/
а какие даты ешо не оперделился?
я кажеца 2-3 прилетаю.
можно было п собрацо  небольшой компанией

73

шыш888, 04-08-2016 21:44:27

ответ на: Hanka [71]

топинамбурблять.

74

Hanka, 04-08-2016 22:00:51

ответ на: шыш888 [73]

Топинамбур уже откомментил о блять и не блять

75

Hanka, 04-08-2016 22:01:14

Про

76

шыш888, 04-08-2016 22:22:53

ответ на: Hanka [74]

сложн о блять.
а кто есть топинамбур77?

77

Hanka, 04-08-2016 22:32:09

ответ на: шыш888 [76]

Дык, топанга - чем не топинамбур? Его неоднократно в комментах называли, мол, фрукт типа, а на самом деле картошка))))

78

Mangy , 05-08-2016 01:51:02

Рецепт спорный, но это Фкусно Жрать уже, а не сцобачке, ханки и прочая.
Стейки из рыбы жарю на сковороде с ребристым дном, без ничего.
В тарелке поливаю соевым и соком лимона.
Самый ок вариант.
Тем не менее, в последние дни наметилось возрождение рубрики, ставлю 5* автору.

79

Mangy , 05-08-2016 01:51:36

Точнее, 6*

80

Десантура, 05-08-2016 04:48:37

печоное рыбо зачотне. тока сыр нахуй.

81

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 05-08-2016 04:49:23

ответ на: snAff1331 [51]

>ну вот, до кучи , другой гастронмик фэйл - свежесобранные маслята. Горный Алтай, Аскат.  Картина маслом.
>
>
>Прошу заметить - без НИЧЕГО. Масло и соль.      Ахуенно было (они ещё не успели умереть))
йопт. от туд согласен - ежели оне только что порезатые с корня - туда нихуя большэ и не надо, на природе жреццо тока в путь
а дома, каэшно жэж, пожарил бы во сметане да с лукомЪ

82

Аффтар сцынария, 05-08-2016 07:58:03

ответ на: Hanka [71]

Гарниром сыр, ггг

83

Аффтар сцынария, 05-08-2016 08:02:22

ответ на: шыш888 [72]

10-го ещё будешь там? Я планировал 10-го поздравить  вадика степанцова  с днюхой в каком-то клубе на Ленинском.

84

СамыйЧеловечныйЧилавег, 05-08-2016 09:59:37

ответ на: Аффтар сцынария [70]

>канешна! тока я в начале сентября заеду на несколько дней в Москву.

вот и позвони предварительно мне.
постараюсь приехать.
позвоним Виктору, Ксюхе...вспомним вторжение в Казань красно -синего безумия

85

Аффтар сцынария, 05-08-2016 10:08:48

ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [84]

Напиши мне на почту свой номер. У меня новый  телефон - все номера проебаны. 10-го собираюсь степанцова с др поздравлять. Поедем на концерт?

86

Ахуевшее Рыло, 05-08-2016 10:11:00

апельсин смущае, но афтырю доверять можна

87

шыш888, 05-08-2016 18:08:09

ответ на: Аффтар сцынария [83]

>10-го ещё будешь там? Я планировал 10-го поздравить  вадика степанцова  с днюхой в каком-то клубе на Ленинском.
не-- буду в первых числах--2-4 примерно.
но если будет что-то интересное и народ соберётся--я подскачу. мне не в лом 4 часа в поезеде посидеть штоп с хорошыми людьми пообщаца за кружкой водки.

88

шыш888, 05-08-2016 18:09:15

88 под эпигониусом.. где все?

89

Аффтар сцынария, 05-08-2016 18:31:58

ответ на: шыш888 [87]

ну вот 10-го утром думал приехать, а вечером сюда https://msk.kassir.ru/kassir/event/view/36622
можно там попить (пуркуа бы и не па?), а после концерта еще с Вадиком догнаться.
ну, есчо могу остаться до вечера понедельника, а в понедельник надо валить, ибо работа.
СЧЧ постараецца быть. ну, собственно, и все с УК, кто желает - вэлкам! только знать количество желающих надобно бы заранее - лучше забронировать хорошие места заранее. билеты я планирую заказывать у Лехи - директора БК.
вот как-то так...

90

поллитрук Клочков, 05-08-2016 18:46:18

Апельсин, сыр и рыба?!
Надо было еще свеклы или репы для антуражу.
Без апельсинов бы кардинала съел бы с удовольствием.

91

поллитрук Клочков, 05-08-2016 18:50:44

ответ на: snAff1331 [31]

>а - не надо спорить насчёт муки.
>Хариуса жарил - масло и соли немного, чуть.  Современные сковородки позволяют.
>товарищи все пальцы себе облизали, и хотели сковородку тоже съесть, но я её отстоял.
>
>И чебака тоже лучше жарить голышом, без муки. И карася тоже так делал, просто объеденье.

А счуку и ментая лучче с мукой.

92

Аффтар сцынария, 05-08-2016 18:55:41

ответ на: поллитрук Клочков [90]

короче так: эту рыбу я готовил впервые, поскольку рыба ранее была мне незнакома, рецепты гуглил. выдает именно так http://gotovte.com/1597/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0% или так http://www.povarenok.ru/recipes/show/5578/
или так, блять http://www.bsphere.ru/retsepty/tushka-kardinala-pod-apelsinami/
в следующий пожарю тупо карасей, ахуенно экзотический рицебт будет!

93

шыш888, 05-08-2016 19:05:47

ответ на: Аффтар сцынария [89]

в почту тебе черканулъ

94

шыш888, 05-08-2016 19:07:00

ответ на: Аффтар сцынария [92]

быстрый засол въюнов и пескарей--васче верьх савершенства..

95

Аффтар сцынария, 05-08-2016 19:16:18

ответ на: шыш888 [94]

>быстрый засол въюнов и пескарей--васче верьх савершенства..
я ж не рыбак... мне вот карасей приносит сосед постоянно - раздаю частично...
а солю если - только гравлакс, ггг

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

1

«- Ярко выраженный метеоризм – обратная сторона вегетарианства – с отвращением подумал я, обреченно глядя на прыщавые ягодицы.
- Что делать-то? Ебал я в рот такие варианты. Ебал я в рот! Ебал я … в рот? Так-кие варианты…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2017 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg